【ホドリ/用賀】あまりにレベルが違う神のタン&ハラミ!東京食肉市場から仕入れる都内最高峰の素材!食べログの点数を追いかけるだけでは決して辿り着けない名店!

  Рет қаралды 306,213

肉バカ 小池克臣の和牛大学

肉バカ 小池克臣の和牛大学

Күн бұрын

ウニやキャビアのような奇抜な食材ではなく
タンやハラミといった焼肉本来の素材のクオリティは東京随一
他のお店との違いは一口食べれば明らか
食べログの点数からは想像も出来ないハイクオリティな
焼肉をぜひ堪能して欲しい
【Hodori(ホドリ) 用賀店】食べログ
tabelog.com/to...
【小池克臣 肉バカ日誌】
yomitai.jp/ser...
【小池克臣 Instagram】
www.instagram....
#神タン #神ハラミ #肉のプロフェッショナル #ホドリ #焼肉

Пікірлер: 134
@nikupro
@nikupro 3 жыл бұрын
ありがとうございました🙇‍♂️🙇‍♂️
@ヤクターマン
@ヤクターマン 3 жыл бұрын
ホンモノきた〜
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 3 жыл бұрын
お世話になりました!! 早く再訪したいです!
@岳-n6m
@岳-n6m 4 ай бұрын
2:58 この声は『美味すぎ謙信』😂
@ヤクターマン
@ヤクターマン 3 жыл бұрын
こっちで、りさこの声を聞くとは笑笑
@ebsky
@ebsky 3 жыл бұрын
ホドリ出ないかなと思ってたら、出て嬉しいです。ホドリ橋本さんも好きです。
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 3 жыл бұрын
素晴らしいお店でした! またすぐに行きたいと思います!
@yuzu_hawaii
@yuzu_hawaii Жыл бұрын
テール見てわかりました👍 初めてホドリに行って店主の方にテール勧められて衝撃的な美味しさだったので忘れません😆
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 Жыл бұрын
ホドリのテールは本当に最高です!
@shiratama-onsei
@shiratama-onsei 3 жыл бұрын
ホドリさんのKZbinチャンネルから、関連動画でお邪魔しました。 丁寧なレポート助かります。
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 3 жыл бұрын
ありがとうございます!!!
@メンチチャンネル
@メンチチャンネル 3 жыл бұрын
衝撃でした。まず内蔵肉は水につけないことが重要なんですね。さらにタンは部位によって焼き方によって味わいが変わることを勉強できました。ハラミも部位によって美味しさが違うこともびっくり。テールも焼肉でこんなにおいしくいただけるんですね。心の底から焼肉が大好きなのでとても幸せな気分になりました。いつもとても有益な動画ありがとうございます。これからも応援してます!
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 3 жыл бұрын
丁寧なコメントありがとうございます! すごく嬉しいです! 心の底から焼肉が好きって素晴らしいですね!
@四台目
@四台目 2 жыл бұрын
りさこちゃんの声だ~~~^-^  もつ山には行かせてもらったんだけど~今度は勇気だして用賀店にいくかな~~><;
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 2 жыл бұрын
ホドリ最高です!
@osa1125
@osa1125 6 ай бұрын
何回も見てます笑
@メリーさん-g2o
@メリーさん-g2o 3 жыл бұрын
いつもお肉は最高に美味しそうですし、解説もわかりやすいし、食べ方も気持ちいいし、何でもっと再生数伸びないのか謎!!!
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 3 жыл бұрын
ありがとうございます! 再生回数もっと伸びて欲しいです😭
@s1120316
@s1120316 2 жыл бұрын
食って偉そうに講釈垂れてるだけなんだからここらが限界でしょ これ以上を望むなら作り側に回らなきゃ
@ロッキーバルボア-e9z
@ロッキーバルボア-e9z Жыл бұрын
@@s1120316 つまらん絡みするな。気持ち悪いやつやな
@大崎侑人
@大崎侑人 2 жыл бұрын
ホドリに行った際はぜひ「美味すぎ謙信」と言ってあげてくださいw
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 2 жыл бұрын
言うのが怖いんですが、、、汗
@りゅう-y4z
@りゅう-y4z 10 ай бұрын
橋本さんの声が聞こえるのも新鮮です🎵
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 10 ай бұрын
天の声ですね!
@CHANNEL-reiwano.ushi29
@CHANNEL-reiwano.ushi29 3 жыл бұрын
初めて動画を拝見しましたが、とても勉強になりました!チャンネル登録しました!(^^)!
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 3 жыл бұрын
嬉しいです! ありがとうございます!!
@たくたく-h6w
@たくたく-h6w 3 жыл бұрын
肉のプロフェッショナルの橋本さんの所ですね‼︎
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 3 жыл бұрын
そうです! 最高でした!
@かず-x5u1n
@かず-x5u1n 2 жыл бұрын
食べて笑顔になるのが最高の食レポですねw
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 2 жыл бұрын
こんな旨かったら自然に笑顔になっちゃいますね!
@ーXー-q5u
@ーXー-q5u 2 жыл бұрын
勉強になります ほどりいっかい行ってみたい肉大好き
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 2 жыл бұрын
hodoriは絶対行ってみるべきです!
@けんぢ-c6r
@けんぢ-c6r 3 жыл бұрын
ホドリさん行ったんですね〜めっちゃ嬉しい〜
@けんぢ-c6r
@けんぢ-c6r 3 жыл бұрын
しかもりさこちゃんが提供してる〜( ´艸`)
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 3 жыл бұрын
めちゃくちゃ美味しかったです!! ホントに最高でした!
@中野翔太-u8c
@中野翔太-u8c 3 жыл бұрын
解説がめちゃめちゃいいですね。勉強になります。 無理なお願いですが、是非とも大阪のお店も紹介して下さると幸いです。
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 3 жыл бұрын
ありがとうございます! ちょうど今準備中ですよww
@ヤクターマン
@ヤクターマン 3 жыл бұрын
オサムさーん!!
@pridegold8000
@pridegold8000 2 жыл бұрын
多摩川近くの神奈川県住まいにとって用賀は盲点だった。車で15分でいけるので今度是非行ってみます。
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 2 жыл бұрын
めちゃくちゃオススメです!
@b_rose55gohan
@b_rose55gohan 3 жыл бұрын
コラボ動画かと思いました 美味しそう~
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 3 жыл бұрын
コラボではないですが、ホントに美味しかったです!
@estate9560
@estate9560 3 жыл бұрын
こんなに焼き上手な人はじめて見た
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 3 жыл бұрын
恐縮です🙇‍♂️ ありがとうございます!
@DQ3_9984
@DQ3_9984 2 жыл бұрын
ファンになりました
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 2 жыл бұрын
ありがとうございます!!!
@ーXー-q5u
@ーXー-q5u 5 ай бұрын
さがりだいすきーーー
@じりじり-f9g
@じりじり-f9g 2 жыл бұрын
もう一度ホドリ行って欲しいです! コースだとまた全然違うメニューもあるそうなので!
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 2 жыл бұрын
撮影後も何度も行ってます!!!
@じりじり-f9g
@じりじり-f9g 2 жыл бұрын
@@-wagyuacademy-6344 そうだったんですね!また動画に上がることを楽しみに待ってます!!
@天下大ボケ
@天下大ボケ 11 ай бұрын
自分は先日ホドリに食事に行きましたが、シマチョウは卵でなくタレでした。
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 11 ай бұрын
タレも旨いでしょうね!
@天下大ボケ
@天下大ボケ 11 ай бұрын
@@-wagyuacademy-6344 タレはタレで、マジでうまかったです。 ホドリの宰さんが自分が食事中に「この後に小池さんが来店されるよ」と教えて頂きました。 肉プロと肉バカのツーショットを生で見たかったです。
@みやとし-f8l
@みやとし-f8l 3 жыл бұрын
卸などをやってる先生も一緒に来てるなら、是非プロ目線の先生の意見も頂きたかったです!
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 3 жыл бұрын
編集の都合でカットされてしまってますね。 申し訳ありません!
@luvvitb444
@luvvitb444 2 жыл бұрын
ハンチョウみたい笑
@GTU5416
@GTU5416 3 жыл бұрын
おぉ!遂に!
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 3 жыл бұрын
最高に旨かったです!
@ipkiss4373
@ipkiss4373 2 жыл бұрын
hodoriから246渡ってちょっといったところにある、ら・ぼうふも美味しいですね!
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 2 жыл бұрын
神奈川県に住んでた頃は通いました!!
@mesu_gori
@mesu_gori 2 жыл бұрын
大阪京都滋賀あたりで、リーズナブルで美味しい焼肉屋ありますか?
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 2 жыл бұрын
大阪の多平と安兵衛はいかがでしょうか? 最高の焼肉屋だと思います!
@無名りあ
@無名りあ 2 жыл бұрын
焼肉コンシェルジュ小池さん すごい
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 2 жыл бұрын
肉バカですw
@tokyocoalition8863
@tokyocoalition8863 Жыл бұрын
ししょおー?うpペース遅いのは体調不良ですか?
@marish3176
@marish3176 3 жыл бұрын
この人焼くのうまい
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 3 жыл бұрын
恐縮です🙇‍♂️
@はいどーも-c3c
@はいどーも-c3c Жыл бұрын
キン肉マンとバッファローマンに見えてきた
@リーマントラベル
@リーマントラベル Жыл бұрын
しようじー
@齊藤洋-f9e
@齊藤洋-f9e 2 жыл бұрын
ホドリ用賀店行ってみたいけど愛知県からはまあまあ遠いw でも次に東京行く時は絶対行く☺️
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 2 жыл бұрын
絶対的にオススメです! 今週ホドリ行きます!
@tokyocoalition8863
@tokyocoalition8863 2 жыл бұрын
中川さんの卸してるお店教えてくださいですの、師匠ー!
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 Жыл бұрын
新井屋やしんうち行ってみてください!
@tokyocoalition8863
@tokyocoalition8863 Жыл бұрын
@@-wagyuacademy-6344 ブ・ラジャー
@tokyocoalition8863
@tokyocoalition8863 Жыл бұрын
@@-wagyuacademy-6344 明日予約しましたのー。楽しみですの
@tokyocoalition8863
@tokyocoalition8863 Жыл бұрын
@@-wagyuacademy-6344 しんうち行って来ましたの。コースより単品にすればもっと良さがわかったかもって感じでしたの。ホドリ・なかめのおおにし・冨味家行きたいですの!誘ってくださいですの
@kadachi4867
@kadachi4867 Жыл бұрын
ホドリは有名ですよね😃
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 Жыл бұрын
この美味しさならもっと有名になるべきですね!
@toraya8046
@toraya8046 2 жыл бұрын
焼肉の火入れはこちらの責任だから、細心の注意を払わないと味のクオリティが自分のせいで落ちてしまいますよね。見てるだけで唾液が分泌される素晴らしい焼き方に思いました!
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 2 жыл бұрын
恐縮です!! 嬉しいです!
@ST-th8mx
@ST-th8mx 3 жыл бұрын
うまそう 夜中に見るんじゃなかった
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 3 жыл бұрын
昼間にもう一回見て下さいww
@kodad245
@kodad245 3 жыл бұрын
実家あざみ野に近いのですが、ホドリもう閉店してたんですね😂
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 3 жыл бұрын
残念ながら現在は営業してないようなんです。。。
@とろとろ軟骨
@とろとろ軟骨 3 жыл бұрын
肉のプロフェッショナル
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 3 жыл бұрын
本物のプロフェッショナルでした!
@河野健司
@河野健司 2 жыл бұрын
りさこちゃんや
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 2 жыл бұрын
今度行った時に誰がりさこちゃんなのか確認してきますw
@ぬまっち-x6i
@ぬまっち-x6i 3 жыл бұрын
ブリスケ=マエバラ!!!
@松竹梅-f9m
@松竹梅-f9m 3 жыл бұрын
ここはホルモンも美味しい
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 3 жыл бұрын
シマチョウが鮮度抜群で美味しかったです!
@しもぶくれ-y7h
@しもぶくれ-y7h 9 күн бұрын
シャトーブリタンってなんやねん。
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 6 күн бұрын
ご理解くださいw
@CCDorCMOS
@CCDorCMOS 2 жыл бұрын
どこかで聞いた声が・・・ホドリ・・・あ、
@makotyantyan
@makotyantyan 2 жыл бұрын
橋本さんがあえてテーブルまで行くのは肉をわかってる人に拘りを伝えたいのかな?
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 2 жыл бұрын
人手不足ですかね!?🤣
@garipote_
@garipote_ 2 жыл бұрын
50度洗いっていう野菜を美味しくする方法があったのを思い出したりした。
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 2 жыл бұрын
初耳ですw
@太郎山田-i9u1e
@太郎山田-i9u1e 2 жыл бұрын
ブリスケをタマゴだと!通だな?
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 2 жыл бұрын
旨かったです!!
@パスタ-i8v
@パスタ-i8v 2 жыл бұрын
カメラワーク酔う
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 2 жыл бұрын
すみません!
@カラカラ-v7y
@カラカラ-v7y 2 жыл бұрын
コメントのレベル低くて笑ったわ
@user-sv5nv4ik3x
@user-sv5nv4ik3x Жыл бұрын
結婚してるんですか?
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 Жыл бұрын
妻と子供3人いますw
@ぬまっち-x6i
@ぬまっち-x6i 3 жыл бұрын
いつも楽しく拝見させて頂いてます ハラミの中落ち部位 マグロと一緒でめちゃくちゃうまいっすヨ と殺場ちょくしか食べれんのとちゃう(笑)???
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 3 жыл бұрын
肋骨に付着した部分のお肉ってことですか??
@味噌にんにく-h5n
@味噌にんにく-h5n 2 жыл бұрын
最初、レモンで味がわからなくなるから、ほぼ使わないって言ってたのに、次からは薬味爆乗せで 草 語るねぇ
@ヤクターマン
@ヤクターマン 3 жыл бұрын
なんちゃってコラボ!
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 3 жыл бұрын
コラボして欲しいですねw
@tawatawashi01
@tawatawashi01 2 жыл бұрын
ホルモン脂から焼くのは2流
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 2 жыл бұрын
古い固定概念は捨てた方が良いですね
@ののの-r1m
@ののの-r1m 2 жыл бұрын
「ホルモン脂から焼くのは2流」って言うやつ3流
@かおる-g2h
@かおる-g2h Жыл бұрын
色々な動画見て思ったけど、常に上から目線なのがチャンネルが伸びない理由だと思う。
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 Жыл бұрын
なるほど!
@小林功幸-s7o
@小林功幸-s7o 3 жыл бұрын
橋本さんの店かな?
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 3 жыл бұрын
そうです! 橋本さんのお店です!
@アルふぉんす
@アルふぉんす 3 жыл бұрын
友達が同じ内臓肉の仲卸してるけど、社長と顔ってか雰囲気が似過ぎてて… 喋り方まで似てて個人的に笑うしかない・ω・
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 3 жыл бұрын
旨い内臓を知ると雰囲気に出るんですねww
@ポンコツさん-c8u
@ポンコツさん-c8u 2 жыл бұрын
カメラマンの手ブレが酷すぎる
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 2 жыл бұрын
申し訳ありません🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️
@Mio-kq4th
@Mio-kq4th 3 жыл бұрын
中川さん
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 3 жыл бұрын
先生をご存知なんですね!!!
@タカイキイチ
@タカイキイチ 2 жыл бұрын
この店ジモンが嫌いな肉の下に敷くホウキ使ってる!
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 2 жыл бұрын
ジモンさんこれが嫌いなんですね 知らなかったですw
@sleep3065
@sleep3065 2 жыл бұрын
ここ、値段結構する割に味はふつーなんだよね。まあ好きな人なら行くかもってくらい。あざみ野のホドリのほうが数倍美味しかった。
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 2 жыл бұрын
僕は大昔のあざみ野のホドリはそこまでハマらなくて、今の用賀のホドリが大好きです
@user-wk5pm5vi2q
@user-wk5pm5vi2q 2 жыл бұрын
霜降り明星の人が言ってたけど、タンにレモン付いてるから粗悪店すすね~
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 2 жыл бұрын
タンにレモンが合わないと思う人は必要ないでしょうし、レモンが合うと思う人はつけたら良いと思います! 良いタンでもレモンが合う場合ありますよー
@ぎゃ-p4m
@ぎゃ-p4m 2 жыл бұрын
粗品さん自身芸人で焼肉業界の方では無いですし、あの古い情報の動画だけでお店の善し悪しを判断するのはかなり愚かですよ。 お店側がお客さんのニーズに応えている場合もあります。 ましてやこの店の橋本さんという方は粗品さんとは比べられないくらい焼肉に情熱を持ってます。失礼極まれないコメントですよ、、
@齊藤洋-f9e
@齊藤洋-f9e 2 жыл бұрын
@@ぎゃ-p4m さん ホンマそれですよね😩 自分で食べてみて美味しくなかったとかならまだしも、粗品が言った事を真に受けて粗悪店呼ばわりとは😩
@DSli0758
@DSli0758 5 ай бұрын
語る前に箸の持ち方直せよwwww
【Wikipediaに載ってない】誰も知らない東ブクロ辞典【鬼越トマホーク】
38:03
鬼越トマホーク喧嘩チャンネル
Рет қаралды 572 М.
哈哈大家为了进去也是想尽办法!#火影忍者 #佐助 #家庭
00:33
火影忍者一家
Рет қаралды 102 МЛН
ДЕНЬ УЧИТЕЛЯ В ШКОЛЕ
01:00
SIDELNIKOVVV
Рет қаралды 3,5 МЛН
Как подписать? 😂 #shorts
00:10
Денис Кукояка
Рет қаралды 8 МЛН
3時間しか食べられない替玉無制限の“クサうま”博多ラーメン店の九州男児店主に密着【ラーメン健太】
20:39
【必見‼】誰も真似出来ない2万円の鍋?!
33:33
肉のプロフェッショナル
Рет қаралды 53 М.
2024年 おすすめ横浜ステーキ 5店
18:25
昭和庶民のB級生活 Binbou-B
Рет қаралды 182 М.
レベチな幻とんかつに渡部うんちく爆発!【大田区・京浜急行線・雑色駅】#21/前半
34:13
アンジャッシュ渡部がいつか地上波のグルメ番組に出ることを夢見てロケハンする番組
Рет қаралды 505 М.
【永久保存版】誰でも簡単に出来るコストコタンの究極の調理法教えます!!
56:36
江戸っ子の夏は鰻ではなくどじょうを食べていた!/東京・駒形「駒形どぜう」
12:51
MASUHIROのうまいのなんの! Masuhiro’s How delicious!
Рет қаралды 192 М.
哈哈大家为了进去也是想尽办法!#火影忍者 #佐助 #家庭
00:33
火影忍者一家
Рет қаралды 102 МЛН