Hoekse fratsen. Augurken inmaken

Om een stilleven te maken van een pot augurken moet je ze eerst zelf inmaken. Dat zie je in deze aflevering van Hoekse fratsen. Hoe het stilleven geschilderd wordt zie je in de volgende aflevering.

[@DutchHouseClassics]

Leuk en informatief filmpje. Helder en enthousiast gebracht. Bij ons net als bij eerdere reacties; Niet te vreten zó zout! 6 potten Augurken weg geknikkerd. We gaan nu de augurken in een vergiet leggen, zout er op en om en dat geheel in een grote pan... zodat de Augurken niet in het zoute vocht blijven liggen.

[@marybitco1737]

Top video, Duidelijk, gezellig en boeiend! 1e klas, Fratsen :)

[@hairyspeakerz3161]

Mooi man dank voor je video. Ik heb ook augurkplanten staan

[@lysandervanderwal]

k'ben verbaast hoe er zo veel goede reacties kunnen zijn, meestal worden kinderen (zoals ik) gedwongen om dit soort filmpjes te kijken. #bestwelheftig #nietzoslay

[@RichardHooijenga]

Wat een prachtig fornuis.

[@roelandvanderkley]

En gewoon werkend te gebruiken. Het lijkt, in dit filmpje, alsof we hier altijd op koken en bakken, maar dat is niet zo. Het zou wel kunnen. Maar aardgas is in veel gevallen toch net even handiger.

[@RichardHooijenga]

Leuk om te zien. Ik ga vandaag augurken oogsten.

[@roelandvanderkley]

Succes.

[@user-jb8wk1vp9c]

Oh, ik vind dat fornuis toch zo prachtig! Koken jullie er permanent op?, want ik zag ook nog een gasfornuis.

[@roelandvanderkley]

Dit fornuis schaften we aan als decoratieve verwarming voor de zeer koude dagen. We ontdekten toen dat je er heel goed op kon koken. Nu is dit fornuis vervangen door een Rayburn. Daar koken we echt elke dag op. Een Rayburn is aanzienlijk degelijker en heeft ook een boiler waar we later ons hele huis mee kunnen gaan verwarmen (vloerverwarming). Echt een ideaal ding. Het gasfornuis staat 'stand by' voor de zomerdagen.

[@davidb7511]

Ik heb dit ongeveer zo gedaan deze zomer, maar ze waren niet te eten. Ik heb ze allemaal moeten wegsmijten. Véél en véél te zout. Zelfs na 4 maanden in het zuur gelegen te hebben. In een ander filmpje zie ik het maar twee uurtjes "trekken" in het zout. Volgend jaar ga ik dat toch eens proberen.

[@djguus10]

Ik heb hetzelfde gehad. Ik ga het ook proberen om ze 2 uur in het zout te leggen, dankjewel voor de tip.

[@davidb7511]

@@djguus10 helaas, ik heb een paar varianten geprobeerd maar niets kwam er eetbaar uit, ik vond het zonde van de tijd en de moeite, geef mij dus maar die van de supermarkt 👌

[@mrhermanvdh]

@@djguus10 gewoon afspoelen wanneer je ze uit het zout haalt en afdrogen. Werkt prima.

[@otszzz79]

Leuk filmpje man

[@orlandoderuijter13]

Volgende keer in zout leggen geen zout water door zout worden ze steviger door ze terug in zuur te gooien nemen ze alle vocht weer helemaal terug op

[@nednl788]

leuk filmpj , wat zijn verse augurken niet duur, nou ik zie ze hier bij de turk liggen voor 3,50 per kilo , vind ik duur zat hoor.

[@orkunugurlu9967]

Turşu is wat anders dan agurk