Hogyan Készül - Gyulai Kolbász (teljes verzió)

[@e_a5611]

Gyulai kolbi az egyik legjobb! 😋👌🇭🇺👍

[@pavel.stejskal]

Sad it does not have subtitules. One thing is for sure… There is no other sausage in the world that can beat the absolute, one and only Hungarian Gyulai Kolbász. 🥰🥰🥰🥰🥰

[@vargaviktor3021]

Csak egy történet a gyulai kolbászrol. 30 évvel ezelőtt határőr voltam ( kötelező katonai szolgálat) sokat kellett szolgálatba lenni sok gyakorlással járt, hosszú szolgálati idővel. Ez ok miatt magunkkal kellett vinni az élelmet. Két választási lehetőség volt, 2db konzerv ( mennyiség alacsony minőségű) vagy a Gyulai kolbász de csak egy szálat vihetünk magunkkal, én mindig a gyulai kolbászt választottam :)))

[@ferenchorvath9230]

ismerős a történet. (nagyon)

[@valentinsorin7874]

Superrr👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤️

[@ferenchorvath9230]

Gyulai kolbász? Hát nem tudom, olyan kemény, kiszáradt az egész. Házi az igazi!

[@e_a5611]

Pont ez a lényeg, legjobb! 😉😋

[@ferenchorvath9230]

@@e_a5611 ! Ki, mit szokott meg kérlek. Ember foga törik bele, és az íze nem házias. No de kinek a pap, kinek a papné. Mi maradunk a jó házias mellett. Ha kell recept szívesen leírom ahogy én készítem, de a füstön is rengeteg múlik.

[@ferenchorvath9230]

Köménymagot SOHA! Paprika, só, bors, fokhagyma, szegfűbors érzéssel. 70-30% Kocahúsból 250-300 kg anyagból. Hentes a szakmám.

[@ferenchorvath9230]

Köménymagot __Őrülten de nem sokat, hogy az ÍZT nem vigye el.

[@yeoldefoxeh254]

@@ferenchorvath9230 még szerencse, hogy ekkora szakértő vagy, két kommented ellentétes :D Ahhoz képest, hogy hentes vagy, igencsak többre tartod magadat, mint az évszázados tapasztalatú termelőket!

[@rolandkoczka7895]

Gyulai Májast szeretnék, enni 😋

[@rolandkoczka7895]

@Zozo Ich auch in Franfurter (am Main) Kreis. 😜🤣

[@rolandkoczka7895]

@Zozo Én februárig nem, most használtam el 2 hetet, ez év kilőve, decemberben urlaubsperre országosan a bizt ör szakmában, így csak február március felé megyek majd haza, de lehet lesz egy kis kényszerpihenő addig ki tudja. 😉

[@rolandkoczka7895]

@Zozo Igen, de akkor nem ha a rendőrségen dolgozol és ügyfelszolgálatot is el kell látni. De ahogy írtad a szakmára összességében ez a helyzet. 😅😄

[@gezasomogyi103]

Tápos vagy!

[@pulaijozsef4104]

Sajnos a mai Gyulai kolbász megsem közelíti a 30 évvel ezelőtt készült terméket. Azt törni lehetett és nem csak az ára volt magas hanem a minőség az íz. Javaslom a kolbászmesternek nézzen utánna a régi receptnek. Imádtam . A mai viszont meg sem közelíti azt a minőséget. A darált hús nagyobb szemű volt un. Bögyös kolbász, jó lenne ismét ilyen állagú ízűt enni.

[@janosbokor4728]

Húsz éves koromban úgy ettem a Gyulai kolbászt, hogy semmit nem ettem ettem mellé! Imádtam kirágni az ízét!! Ma azt az ízt hiába keresem, nem értem mi történt. Ez a tömeggyártás következménye!!!! Valaki miért nem áll neki, hiszen a jót drágábban el lehet adni!!! Ötven évvel ezelőtt más íze volt!!!!!!!!!!!

[@lacipapp2441]

Ez csak nem a médiabuzi Gyetván,???

[@bordasbertalan6356]

Amugy ehetetlen a gyulai kolbasz . A majas viszont jo . De engem elvertek volna ha rajtahagyom a szarat a zold resz a paprikan daralaskor ja meg miert nem esett szo arrol, hogy a bor mikor kerul bele mert az osszetetelben felvan tuntetve . Meg igen ha a bort rajta merem hagyni a zsiradekon daralas elott soha sem engedtek volna daralo kozelebe meg ket nyaklevessel zavarnak arrebb. Nem igazi ez sem !