Друзья! Если вым нравится канал СЮФ КРАСНОДАРСКИЙ и его рецепты, вы можете поддержать канал, увеличив тем самым качество съемки и периодичность выхода рецептов. Перечисления любых денежных сумм на развития канала делайте на Карту Сбербанка 4276 3000 2348 6320 Сергей Юрьевич Федорченко (или просто СЮФ). Спасибо за поддержку!
@jebi88535 жыл бұрын
Ахах))
@Петрович-б7ъ4 жыл бұрын
Надеюсь уродливый старик из твоей рожи и ног тоже холодец приготовят
@_v48197 жыл бұрын
Вот и праздник наступает , новый год приходит к нам. СЮФ холодец уж разбирает и друзей всех угощает.
@РобертХафизов-у4й2 жыл бұрын
Отлично сюф!
@Burhan7775 жыл бұрын
Копыта , пояльной лампой нагреваеш и снимается , очень легко ножом ( тапочки называется ) ☝
@vladimirpetrovich99296 жыл бұрын
Пока ноги на месте, обдай жаром ногти копыт из пояльной лампы, до появления белого нагара.а потом тряпкой резКим движение выкрути ногти. Но предварительно обреж их у стыка.
@ЮрийКоломиец-в7к7 жыл бұрын
Удивляюсь сколько у тебя терпения, всё почистить, сварить. СЮФ молодчина, очень интересно. С наступающим Новым Годом! !!
@ТоликСнеговой7 жыл бұрын
Хотел сказать. Я подписан на ваш канал уже долгое время... Хотел сказать. Вы всегда заряжаете пазитивом. Ваше ждем с нетерпением. Еще. С наступающим вас и дай бог вам самого всего наилучшего!!!
@user-jp1qb6mx3b7 жыл бұрын
Толик спасибо!!! Вам тоже всего хорошего и оставайтесь в теме!!!
@Porok687 жыл бұрын
Очень интересное видео , а особенно та часть, где автор говорит о том, что шерсть попала фазану в раны вместе с дробью, эти слова, вообще шедевр,первый раз слышу про шерститсого фазана.
@user-jp1qb6mx3b7 жыл бұрын
...да еще если не брить щетина у лося...у него вырастет борода...
@Porok687 жыл бұрын
Вот, по лосям видно, что нет в лесу брадобреев)))
@user-jp1qb6mx3b7 жыл бұрын
Вам бы "Богом" на пол ставки поработать. ..получилось бы...)))
@Porok687 жыл бұрын
Не получится, грехи не пустят, а так, я бы ух .................и развернулся )))))
@user-jp1qb6mx3b7 жыл бұрын
...а вы покайтесь...и вперед...))) фамилия известная...образ есть!!!
@kiralkov6 жыл бұрын
Отличный, добрый видос от умелого охотника и повара, приятно смотреть! Кому не нравится - крестик справа вверху.
@vipergt576 жыл бұрын
Странно, что столько негативных коментариев…. Ну сварил мужик холодоцец, по свойски обьяснил. да немного непривычные ингридиенты,но в целом давольно интересное видео...да и наверняка холодец очень вкусный)
@yuralarin25387 жыл бұрын
Блестяще ! шедеврально! умопомрачительно! Представить только - холодец из лося и фазана. Такие блюда ели императоры России. Пойду доем свой крепостной холодец вкусный.
@Дэн-э1я6 жыл бұрын
С тройкой на фазана? Не великовата? Видео - зачет! Повару - Охотнику - Ведущему уважение!
@user-jp1qb6mx3b6 жыл бұрын
Тройка на фазана самый раз, он очень устойчивый на рану...
@Михаил-б8ф1я7 жыл бұрын
Превосходно. Как ваше видео посмотрю так сразу аппетит разыгрывается. ))
@user-jp1qb6mx3b7 жыл бұрын
Карп...не стоит себя ограничавать...приятного аппетита!!!
@kombat_za_kra19604 жыл бұрын
от такой херни апетит пропадает
@maximkaperm6 жыл бұрын
Почему рекомендуете адыгейскую соль? Что в ней такого? (p.s. я из Пермского края, г. Соликамск, не понимаю..)
@АлиХалимов-о7п4 жыл бұрын
Как всегда на высоте просто шедевр Спасибо тебе
@АлексейЗайцев-й5ы7 жыл бұрын
А вместо пули Полева подойдёт пуля Бреннеке?
@user-jp1qb6mx3b7 жыл бұрын
Да! Подойдет!!! Главное попасть...)))
@НиколайВасильеф6 жыл бұрын
Вот это я понимаю холодец!!!! Все супер!
@antonmen80497 жыл бұрын
СЮФик Краснодарский! С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!
@user-jp1qb6mx3b7 жыл бұрын
Вас тоже с Новым 2018 годом Желтой Земляной Собаки!!! Оставайтесь в теме!!!
@Gyuinjjhb543216 жыл бұрын
Сюф всё отлично? Но вот губу и ноги я у лося обязательно опаливаю и тщательно отскабливаю ножом, с них навару очень много! А губа ещё очень здорово подходит в зельц с головы, советую попробовать!
@Sereghka617 жыл бұрын
Благо был в слюнявчике! Спасибо за видео!! Ждём новых! С наступающим, всех благ и процветания канала!!
@ДаниилРабинов-г8и4 жыл бұрын
У нас, в Ленинграде и области, ноготь с лосячьих копыт принято снимать.....
@РусланАрсланов-п5в6 жыл бұрын
Доска из КАКОЙ породы древесины?
@ЮрийЛитвиненко-т4з5 жыл бұрын
ребята выглядит всё очень симпатичная красивая и сытно прямо захотелось взять Казан купить мясо и пойти что-нибудь на даче сварить
@сергейцеликов-ж7б6 жыл бұрын
А рога лося не надо добавлять ?
@ГеннадийЕрёмин-л9я6 жыл бұрын
Что за часы у втора?
@aleksDDD36 жыл бұрын
а зачем в холодце шерсть?
@АлексейМасюк-у9э6 жыл бұрын
Сюф,вас приятно смотреть, лайк.
@павликзадуняшкин-д7м4 жыл бұрын
ЛАЙК Настоящему БЛЮДУ !!!
@zerofull63337 жыл бұрын
Ну разве так можно, всё видео слюни сочились. Однозначно лайк.
@АлексейМосква-ж7к4 жыл бұрын
И тебе огромный привет из Москвы Медведково,!!!))))))
@ДенисЗоткин-х5ф7 жыл бұрын
Смотрел чуть телефон не сьел.СЮФ БРАВО!
@Ava-fs3no6 жыл бұрын
Краснодарском крае есть лоси?
@АндрейМельничук-з5у6 жыл бұрын
СЮФ! Извини , но ты допустил много ошибок : Губа лося разделана тобой неправильно ! Нож тупой и это видно невооруженным глазом )) Копыта лося нужно было снять ! (Это делается с помощью паяльной лампы.. ниже уже об этом писали )))).. Вымачивать мясо нужно все! Все что собираешься варить .. и не меньше чем 24 часа .. А менять воду в процессе надо не менее 5-7 раз ! И как результат сам бульон у тебя мутный как болото ! И самое главное - холодец должен томиться а не кипеть !
@iampanda60026 жыл бұрын
Это перчатки Black Star?
@aikudza73804 жыл бұрын
😄
@ГенриФорд-ъ5э6 жыл бұрын
Холодец из лося + фазан + красный лак отколотый с ногтей. Объедение 👍🏻
@Мини-фермаотСемы7 жыл бұрын
все пучком, единственное когда перед заливкой бульена в мясо, собираю весь жир с поверхности бульена ,и после застывания на застывшем холодце нету слоя застывшего жира,не все любят его и не всегда выкладывается с емкостей ))
@user-jp1qb6mx3b7 жыл бұрын
...собрать жир в горячем виде невозможно...лучше это делать в остывший виде...когда выкладываешь на тарелку жиром/маслом вниз...)))
@Мини-фермаотСемы7 жыл бұрын
остывший до комнатной температуры, перелить в другую емкость шлангочкой селиконовой ,5 минут делов и жира не грамма
@Alan-oj3nq7 жыл бұрын
СЮФ КРАСНОДАРСКИЙ Вы не правы. Очень хорошо сибирать горячий жир, обычным бумажным полотенцем, аккуратно положить на поверхность бульона и жир впитается. Всегда так делаем и после застывания, отличный, прозрачный холодец.
@user-jp1qb6mx3b7 жыл бұрын
Аха
@80chell6 жыл бұрын
Жир помогает сохранить холодец подольше, естественный консервант, сверху закрывает от воздуха
@ribyskrabus55116 жыл бұрын
Спасибо Сталику Ханкешиеву!!!!
@user-jp1qb6mx3b6 жыл бұрын
...за плов из голов...¿¿¿
@grigoriykrilov46886 жыл бұрын
Аха-ха, старику, ты на приколе.?
@windlucker5194 жыл бұрын
@@user-jp1qb6mx3b Шутки про Сталика похоже долетели до всех Ютуб-поваров)
@kazanks6 жыл бұрын
А возни не мало.... Если опалить было бы попроще. ИМХО
А лампой или горелкой опалить не судьба ?)) Чтоб не был мутный кипеть не должен , а мясо на 12 часов в воду , и раза 3-4-5 менять воду !
@Ca-jb4lt6 жыл бұрын
А лицензия на лося есть?
@AKELLA13316 жыл бұрын
Лайк! Позитивный чувак! Побольше видосов!!!!!)
@user-vvvvvvv4 жыл бұрын
Красавчик мужик))Очень круто готовит.
@БекаМурзабеков-й2я6 жыл бұрын
*Классное видео, автор молодец. На видео много раз мелькают часы на руке. Как они называются? Красивые часы.*
@user-jp1qb6mx3b6 жыл бұрын
Часы ДИЗЕЛЬ с матерчатым ремешком...
@yuriikashenev42396 жыл бұрын
объяденье!!!!!!!😊😊😊😊😊😊😊👍👍👍👍👍
@Green_72796 жыл бұрын
СЮФ ТЫ БЕССЕРДЕЧНЫЙ ЧЕЛОВЕК, УБИВАЕШЬ НЕВИННЫХ СУЩЕСТВ! КОГДА ПОКИНЕШЬ ТЕЛО, ТЕБЯ ЖДЁТ АД! В ЖИВОТНЫХ ТЕ ЖЕ ДУШИ, ЧТО И В ЛЮДЯХ, МОЙ ДРУГ ЗАНИМАЕТСЯ РЕИНКАРНАЦИЯМИ, ЭТО ГИПНОТИЧЕСКИЙ СЕАНС ПОГРУЖЕНИЯ В ПРОШЛЫЕ ЖИЗНИ, ОН УТВЕРЖДАЕТ, ЧТО МЫ ВСЕ БЫЛИ ЖИВОТНЫМИ Я САМ ПРОХОДИЛ ТАКОЙ СЕАНС... УБИЙСТВО И ТРУПОЕДЕНИЕ ТЯЖКИЙ ГРЕХ ! НЕ УБИЙ!
@ДарьяДжасте6 жыл бұрын
Очень вкусная адыгейская соль. Из лосятины обалденный шашлык получается
@emanuelloghin59424 жыл бұрын
English subtitles please .
@АнтонЗахарченко-з2щ6 жыл бұрын
А почему лук от кожуры не почистил??
@Paranoia.gaming6 жыл бұрын
Зачем использовать плоскогубцы и пинцет
@MARAT_AUPOV4 жыл бұрын
Душевный мужик и хороший холодец
@МегаПихарь-д4ю6 жыл бұрын
Как СЮФ переводится???????
@ТоликСнеговой7 жыл бұрын
Уважаемый Сергей Юрьевич. С большим удовольствием всегда смотрю ваше видео. Подписан уже наверное?
@ЕгорШишков-с7е7 жыл бұрын
СЮФЫЧ...одним словом- КРАСОТА!!!!;)
@МихаилИванов-ч6е1э6 жыл бұрын
Откуда в Краснодаре лоси?)
@RuStam23877 жыл бұрын
Все как всегда хорошо и позитивно!👍
@user-jp1qb6mx3b7 жыл бұрын
ПАСИБ...)))
@sashapavlov58156 жыл бұрын
Приготовьте пожалуйста зиливное из рыбы !
@tiltosha89486 жыл бұрын
мне все понравилось! подписался! спасибо за видео
@katerinakanaykina50466 жыл бұрын
Зашла почитать комменты))Про небритого лося😂
@Димитар-н4ю7 жыл бұрын
Молодец мужчина!!!!
@ИрекНасыров-г1т6 жыл бұрын
Нахрена человека оскорблять если сами нихрена не можете а мужик молодец
@awesomestuff40956 жыл бұрын
В комментах веганы, то есть плохие охотники, продолжайте в том же духе, Сергей Юрьевич!
@ДавидБедж6 жыл бұрын
А что столько грязи в комментах ??? Совсем странно увидеть такое ! Оленя ели, вкусное мясо. Копыта бы снять , а так хорошее видео . 👍🏻
@WildSouth1117 жыл бұрын
Сергей покажите рецепт вашего Палыча пожалуйста и вообще побольше видео про самогон!!! Думаю будет интересно!!!Спасибо за ролики!!!:)
@user-jp1qb6mx3b7 жыл бұрын
Палач смотрите на моем канале САМОГОН В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ИЗ ЯБЛОК
@WildSouth1117 жыл бұрын
СЮФ КРАСНОДАРСКИЙ это я видел хороший ролик но как вы такой цвет предаёте ?!
@user-jp1qb6mx3b7 жыл бұрын
Орешки кедровые в кожуре на 2-3 дня 1/2 стакана...и все! !!
@WildSouth1117 жыл бұрын
СЮФ КРАСНОДАРСКИЙ понял спасибо:)
@nicht1606 жыл бұрын
Подскажите как называется часы?))) Очень понравилось и не только часы но и видео тоже Кулл)))
@RUS786 жыл бұрын
Красава холодец это шедевр!
@Gudro134 жыл бұрын
хочу к Вам. я в Каневской. возьмите меня к себе.
@swedswedow97196 жыл бұрын
лет то сколько лосю?
@maataose5556 жыл бұрын
Почему так похож на сталика?
@vladimirpetrovich99296 жыл бұрын
С ногтями на месте не делают холдец.
@СветланаГоробец-п1д7 жыл бұрын
это очень легко делается, берег горелку и смалиш до черна, потом горячей водой моеш, легко, просто ,и полезно
@sitnikovmikhail6 жыл бұрын
эххх, замечательно у вас получилось!
@degked94226 жыл бұрын
копыта если на огне греть легко снять башмачки
@РашидЩамхалов6 жыл бұрын
Кто бы что не пиздел, афигеный рецеп и афигено аппетитно смотрится. А вы брезгливые парниковые неженки питайтесь дистиллированной водой и искусственным питанием. А холодец просто бомба, автор красавчик
@СергейТкачук-й1ж6 жыл бұрын
с неочищенными копытами воду можно из речки набрать
@user-jp1qb6mx3b6 жыл бұрын
Сергей...Больше грязи, шире морда!!!
@ЕвгенийЩербаков-ш1к4 жыл бұрын
Респект и Уважуха!!!!! Молодца!!!!!👍👍👍👍😂
@CrisisOfIdeas4 жыл бұрын
Не любитель холодца, но этот бы попробовал
@ДмитрийКаримуллин-д5б6 жыл бұрын
я тоже так делал! голова петуха и ноги, поросячий хвостик, голова гуся, яйца бычка и ухо, лук, чеснок,зелень! две тарелки оболденого холодца, так мне говарили мои знакомые! сам я не пробовал по понятным причынам!
@ВасяРогов-б4э6 жыл бұрын
дядька ты реально крутой чувак
@ЕленаШишкова-к2я7 жыл бұрын
СЮФ красавчик!!!!! Услышал меня(Шишков Егор) с лосиной губой! Респект и Уважуха!
@ЕленаШишкова-к2я7 жыл бұрын
СЮФ следующее видео должно называться...Рождественская лесная сказка из печени косули;), в лесу на костре. Ждем
@ВиталийВасильев-л2ъ6 жыл бұрын
😀👍👍👍Я также почти делаю только ноги целиком от калена беру.А фазанов нет.Курицу кидаю.
@gregoregor88947 жыл бұрын
пробывал холодец из лося с добавлением кабана и гуся, на любителя - но вкусно.Да, правильно сказал разномясье должно.А копыта желательно снимать, запаха меньше.
@user-jp1qb6mx3b7 жыл бұрын
Если ноги лось мыл, то запаха нет...)))
@КонстантинАлексеев-ж5е6 жыл бұрын
Холодец норм,РеСпЕкТ👍✌
@ОлегОлег-е5с7 жыл бұрын
а от куда в краснодарском крае лоси ведь считаеся что кавказский лось уже вымер, а так знакомые охотники говорят что видели следы лося.
@hanve116 жыл бұрын
То чувства когда дедушка снимаеть влог (или DIY) лучше меня)
@user-jp1qb6mx3b6 жыл бұрын
Учись у деда снимать...студент...)))
@hanve116 жыл бұрын
СЮФ КРАСНОДАРСКИЙ ахахахаххха
@denis_______________52316 жыл бұрын
Класс!!!
@denisbertalesotundra15367 жыл бұрын
Булькатит и булькатит, шикардос! Пойду губу у лося что ли отрежу, зачем всего рубать то?))))
@user-jp1qb6mx3b7 жыл бұрын
Да...можно и копыта отпилить..пусть на костылях по лесу бегает...))).
@ПетрМамонов-ы1щ7 жыл бұрын
СЮФ КРАСНОДАРСКИЙ СЮФ, ПЕРЕСТАНЬТЕ КОЛОТЬСЯ ПОДКРАШЕННОЙ ЭЛЕКТРО ШИРКОЙ,ПЕРЕХОДИТЕ НА ПЕДРУ,БЭТЬ
@ЕленаШишкова-к2я7 жыл бұрын
СЮФ КРАСНОДАРСКИЙ СЮФ красава!!!! Услышал меня (Шишков Егор) с лосиной губой! Респект и Уважуха!!!
@lilitsafaryan37756 жыл бұрын
СЮФ КРАСНОДАРСКИЙ is.
@ledled13916 жыл бұрын
БРАВО!!!!!!
@AleksandrSergejev6 жыл бұрын
Красота! Подписка =)
@олегаксенов-и8х4 жыл бұрын
губа испорчена, жалко очень. посмолить до черна почистить, хорошо вымыть. Варить 4 часа намазать чесноком и перцем, охладить. Резать, лучше колбасы любой уверяю парни!
@ЕвгенийФёклин-х9щ4 жыл бұрын
Да, губа испорчена.
@ОлегШейко-е4э2 жыл бұрын
Если нужны хрящи, то можете ободрать уши. Обдираются они отлично, и для холодца то что нужно. Попробуйте, вдруг понравятся.
@Jon__7776 жыл бұрын
Сразу видно настоящий охотник)Дай бог вам здоровья за эти прекрасные ролики интересно слушать)5+ 👍👍👌
@user-jp1qb6mx3b6 жыл бұрын
СПАСИБО!!!
@ИгорьГеоргиевич-ы2к7 жыл бұрын
класс! шикарно!
@dmaganov6 жыл бұрын
все очень вкусно !!!хейтеров нафиг!идите траву жуйте !А это здоровая пища,без всякой химии,не то что в магазине...