Мой любимый Хаш. Похмельный суп из Армении. Показываю как приготовить всего за два часа!!!

[@litvinov.bogdan]

Ребята, для вашего удобства пишу набор продуктов доя хаша Василия: - говяжьи копыта - говяжий желудок - лавровый лист - чеснок несколько зубчиков - лаваш - редька - соль Если вам было полезно, поднимайте комментарий вверх, чтобы он был виден всем зрителям. Хорошего всем дня)

[@minasulaiman1985]

Спасибо

[@ostarasech9456]

Благодарю!

[@Феникс-ц6к]

А скороварку можно заменить мультиваркой?

[@Феникс-ц6к]

@@НинаХрущева-м5н где могу там и пишу НЕЗНАЮ Я ПРО ЯНДЕКС ДЗЕН 😊.....

[@svetlanamarkava9551]

Спасибо большое.

[@skukosys]

Редкий талант у Василия- есть на камеру так, что прямо начинаешь радоваться за человека ))

[@Паксевич-з2п]

Аппетитно и вкусно готовит, также и ест. Всегда приятно смотреть.

[@ЮлияОвчинникова-э5ф9х]

И давиться слюной🤭

[@ЛюдмилаЛозинская-и1я]

Вы главное не сглазьте!! Он и так по больничкам...

[@Индульгенция-х4о]

У него нет таланта-говорить и работать руками..

[@skukosys]

@@Индульгенция-х4о Ох, и не говорите, ни на что не годный бездарный человечишко. Не то что мы с вами- достойные и талантливые люди, смело критикующие всех этих ютубных выскочек-недоблогеров. Схожу пожую чего-нибудь...

[@Borispulavzubax]

Супруга армянка, не очень любит хаш. Я славянин обожаю это блюдо, когда первый раз попробовал умер и воскрес )

[@АбрамРабинович-м1ф]

Хаш не любит потому, что водку не ест!!!

[@Свет-з5я]

✔👍👍👍👍👍

[@Tim..]

Женщины не любят потому-что всю ночь им не спать, смотреть на пьяного мужа и снимать пенку с хаша 🤣🤣🤣

[@iakovromanenko6845]

@@Tim.. 😁👍🏻💪🏻

[@мистераноним-в3е]

Извините за вопрос а как родня супруги отнеслись к тому что она выбрала мужа славянина?

[@АрунКадралиев-н3ф]

Если пьешь из аквафор и поел ты хаш с утра, позитив на целый день, настроение на ура😬🍻

[@ОлегАнтонов-и6с]

Первый раз лайк ставлю не за блюдо, кулинарию, искусство, а за исполнение. Очень вкусный ролик.

[@lizavetanemchankava3962]

Я никогда не знала такое название:" ХАШ", но все своё детство помнила вкус и запах тушеных рубцов в печи....они становятся оранжевые, распадаются на волокна, а вкус и запах обалденные!!!! Мне уже 60, а я все помню.!!! Не ради аквафора из России, а ради моего детства из БЕЛАРУСИ!!!! ЛЮБЛЮ ВСЕХ ЛЮДЕЙ, МЫ- ОДНО ЦЕЛОЕ!!!!

[@KostyaR1]

Пусть живет Беларусь!

[@ГалинаБалакина-ю2к]

Поделитесь рецептом, как вам в детстве готовили рубец))). Очень интересно попробовать))). Заранее благодарю за ответ!

[@gagara55]

Славяне - объединяйтесь!

[@shakhinsvarowski2211]

Жыве Беларусь

[@MaksimKAH]

Беларусы херачте бело-красных, и кушайте холодец с драниками..

[@ОльгаСорокина-ш3ю]

Это действительно вкусно. Мы, хоть и не армяне, но любим такой суп.

[@gogikg8899]

Приезжайте в Армению! Хаш обеспечен ! Вкуснятина !!

[@НаталияНаталия-щ5г]

Огромный лайк за то, как пробуешь. Тебя надо показывать тем,кто страдает от анорексии. Для аппетита. 👍👍👍

[@trzDevil]

Анорексия не от отсутствия аппетита. Думайте сначала, потом пишите. Или не пишите того, чего не знаете

[@idababkin7499]

Я тоже пользуюсь таким фильтром; Во-первых это хорошо для здоровья,не откладываются "камни"во внутренних органах. Вкусная вода после очистки. Во-вторых не надо никакой химией чистить чайники и пр. А ещё "Аквафор"название такое,что мимо его не прошмыгнеш! Ура "Аквафор у"

[@TanyaB66]

@@trzDevil - ну другими словами - чтобы кушать захотелось!

[@Musykant-]

​​@@trzDevil Ну ты же понял, о чём речь? Чё выпендриваешься?

[@trzDevil]

@@Musykant- Это как рак мозга, называть простудой. Если что-то пишете, публично - сначала думайте

[@ΒασήλειοςΜιχαιλίδης]

Супер! Живу в Греции, очень уважаем хаш. Но только в зимнее время. И только из говяжих ножек. Это нирвана! Хаш, тсипуро(водка) жар от камина и снег за окном! Спасибо!

[@alialia5745]

Тогда уже не хаш. ,а патцас

[@kazbekkazbek3886]

Дааа и чесноком+ гранатовый сок , ммммм . Рецепт готовый : просыпаешься 6 утро и в душ, после сидишь и плотно завтракаеш хашем и 250гр водку, конечно все это зимой мммм и потом через минуту 10 пьёшь заварной турецкий кофе и 2-3 затяшок авгани куш.одно из этих пропускаешь если ,есть риск чмом стать так что читаем внимательно)) после всего этого от души отрыгнуться желательно на девушку и она намек словит и потом вежливо под симфонический музыку ,нет это хуй с ним лезгинку включи, притащить ее в постель и чпокаешь ее не входя из постели до обеда

[@grigorarbrilliant]

@@alialia5745 как?

[@АлексейДежнёв-ф7к]

От куда в Греции снег? )))

[@ΒασήλειοςΜιχαιλίδης]

@@АлексейДежнёв-ф7к в горах выпадает снег каждую зиму, реже около моря. Раньше зимы были снежные. Сейчас снега не так много, но лопатой то же работаем, иначе машина во двор не заедет и ворота не откроешь.

[@SAn-jy8wl]

В Армении очищенный, вымоченный до белизны ( как и ножки), нарезанный на небольшие квадратики желудок варят в отдельной кастрюле в обязательном порядке именно из- за его запаха и соединяют его с основным хашем только в тарелке перед подачей и только желающим. Вскипевшую первую воду, а то и две, сливают, кусочки желудка снова промывают и только затем варят до готовности. Варят хаш на очень низком огне, чтобы бульон был прозрачным - это самое главное условие качественно приготовленного хаша. В кастрюлю, в начале варки, добавляют пару луковиц в шелухе и небольшую морковь, которые через некоторое время после закипания удаляют. Уксус мы в хаш не добавляем, но есть традиционная подача этого блюда: на столе в обязательном порядке - лаваш сушенный и свежий, газированная вода, холодная водка, редька, тертый чеснок разведённый бульоном хаша, но без пленки жира, котем ( кресс- салат), соленный цицак( перец) и другие соленья и маринады - вот, они и придают необходимую кислинку вашему блюду. Спасибо вам, шеф, за ваши замечательные рецепты, смотрим вас с удовольствием!

[@annavershinina27]

А вам спасибо за настоящие аутентичные дополнения . Суть в деталях .

[@иннабахриева]

А у нас для кислинки добавляют катык (мацони), когда едят.

[@SAn-jy8wl]

@@иннабахриева Если есть чеснок, то мацун (катык ) будет более чем уместен. С любым блюдом. Конечно, это вкусно.

[@SAn-jy8wl]

@@annavershinina27 И вам спасибо!

[@vemelyanenko]

Да, все так и есть, все написано правильно!)

[@ЮлияЖуравлева-л6й]

Я просто обожаю смотреть как он ест! Настоящий мужчина! С аппетитом, с восторгом, смакуя каждую ложку!

[@ПьерБезухов-у9ц]

И чавкая

[@ЕленаПотуринская]

Вася,тебе и готовить ничего не надо - ешь и снимай это на видео. У тебя так классно получается,что люди готовы платить за это и подписываться. МОЛОДЦА!!!

[@VladimirOmelyanenko]

Василий, я больше никакие кулинарные каналы после тебя уже не смотрю! Самый лучший канал, по мне. И рассказываешь классно и по простому. И блюда доступные, при этом разнообразные и вкусные. Благодаря тебе больше полюбил готовить и разнообразил свои познания и опыт в готовке. Что очень важно для меня - рассказываешь ПОЧЕМУ именно так что-то делается. Не просто "вот то-то и то-то добавляем или делаем", а ПОЧЕМУ. Спасибо тебе! Классную работу-помощь делаешь! Успехов тебе и процветания! И продолжай радовать своими видео )))

[@ЛанаСветлая-д5э]

Редька, чеснок, водка, хаш - это именно то, что надо с утра 🤣. И день удался 😜

[@НаталияСмоленская-ы7м]

Лана, хаш варю, но не пойму, как использовать редьку, вприкуску?

[@liloliloyan2619]

Василий,хаш в Вашем исполнении это песня,это просто спектакль,смотришь и наслаждаешься.

[@joeynikitovich2488]

Хаш бомбически вкусно, даже на расстоянии, благодаря рассказу Василия. Респект.

[@ЛюдмилаСыровотка]

Да гадость редкая! Особенно с похмелья!

[@ИринаПеревертайло-п6щ]

Да, вкуснятина, мужики наши ездили на хаш в армянское кафе похмеляться, ну и мы жены с ними. Оч. Вкусно.

[@almalm2975]

Первый раз попробовала Хаш на юге Краснодарского края! Влюбилась на всю жизнь, это лекарство для суставов!!!! Варю разливаю по пластиковым контейнерам маленьким. Разогреваю и кушаю каждый день.

[@АнисяЯхина]

Смотрю каждый день сериал. Иммунитет повышается, настроение класс))). Быть Вам поэтом в следующей жизни!

[@ЕленаР-ж4е]

Как-то под одним из видео Василия уже отмечала, но повторюсь: Боже, как же вкусно он ест!

[@АндрейАмосов-п1г]

Ага когда он язык готовил, чуть 50 гр. не бахнул.. Причём закусывать не надо, надо просто смотреть как Василий ест!!

[@alexanderbleile3093]

@@АндрейАмосов-п1г типа ты пьешь а Василий закусывает)))

[@alexanderbleile3093]

И да, как Вася кушает - это просто вкуснотищщщЯ ) я тоже люблю почавкать вкусненько - когда дома, а в ресторане стараюсь сдерживаться)))

[@АндрейАмосов-п1г]

@@alexanderbleile3093 Совершенно верно!!🤣🤣

[@НатальяБодрова-б2л]

Согласна с Вами! Василий ест вкусно и позитивно!😁

[@РубенХачатрян-я5г]

С каким же удовольствием вы это едите, аж заулыбался)) проблема в том, что я не люблю хаш, а вот батя мой - обожает)) в итоге, как минимум, раз в год, в январе, мне приходится ехать к родителям, на батин хаш)) готовит он его изумительно, потому что всё остальное время еду на стол готовит мама 😂 но, все мужики, в один голос твердят, что батин хаш изумителен! Спасибо за подсказку с скороваркой, надо папе подарить))

[@All-gh3dz]

Хаш без водки - копыта на ветер))))))))))

[@MasterPA13]

Алкаш сукп

[@n0name1945]

Водка без водки - водка водка

[@Sunshine-dx5xo]

Пхаххпхаххх ахахх👍🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

[@dlstudio199]

😆😅🤣😂

[@All-gh3dz]

@@user-nt4in7zt3b как и хаш - не для таких мужчин))))

[@СаняК-б7ф]

Это суп от всех недугов ... иммунитет! Спасибо!

[@kirill19791]

В очередной раз три миллиона подписчиков давятся своей слюной, смотря как неповторимый Василий употребляет произведённое им блюдо в одного))) (и я в том числе)

[@ГитинГамзатов]

Чего-то захотелось хаш поесть ,спасибо Василию за хороший настрой, это блюдо для настоящих мужчин.

[@olyaarkadyi9330]

Какое чудо! Так вкусно есть! Это что - то! Спасибо великое! Дай Бог здоровья и стабильности сынок!

[@НаринеДжавахирджян]

Здравствуйте Василий! Я сейчас отвечу на Ваш вопрос: как армяни придумали такое блюдо, как хаш? Во все времена были люди богатые и бедные...Так вот, богатые армяни резали корову, мясо ели, а копыто выбросивали, а бедные люди собирали и чтобы как-то прокормить семью, варили хаш.Потом один раз какой-то богатый человек попробовал хаш и сказал, что это очень вкусное и полезное блюдо....И вот с тех пор все армяни любят хаш и готовят в холодное время года. Я лично равнодушно к хашу, но люблю когда собираются родственники и друзья.Хаш- это ещё один повод собираться вместе и весело провести время. А Вам спасибо за все рецепты, которые Вы представляйте на Вашем канале.Здоровье Вам и удачи во всем!!!

[@romanezhov4328]

Молодец! Хорошо сделал. У нас в Осетии уксус к чесноку добавляют. Вкусно было чтобы. А так все правильно. Кто не любит запах внутренностей варить можно из одних копыт и коленных суставов

[@ЛюдасАлякна-с9с]

Я литовец и один раз попробовал влюбился на всю жизнь.И да это по сути горячий холодец.

[@tatyanakasanova587]

Совершенно верно.Я не люблю хаш есть горячим, а как холодец обожаю....с горчицей...улёт....

[@ashotmkrtchyan1539]

@@tatyanakasanova587 Хаш не холодец. В хаше кроме чеснока и солья нет никаких других специй.

[@нуидела-м2ф]

@@ashotmkrtchyan1539 нет, это не холодец. Кроме говядины и воды у них нет ничего общего. Холодец может быть даже не из говядины. Тогда общего у них только вода.

[@ashotmkrtchyan1539]

@@нуидела-м2ф Просто "прекрасно". Ты мне, армянину говоришь это? А где я сказал, что это холодец?

[@773lord]

Уважаемые кулинары по сути... Кто-то из чабанов просто кинул в чан и забыл добавить специи

[@Evgeny_Miroshnichenko]

Самый потрясающий рецепт! Сварить говяжие мослы в скороварке без соли и специй - это бомба! Настоящий шедевр кулинарии. Спасибо, Василий!

[@MozzAumer]

Бывал в Ереване, что говорили местные про хаш: Хаш - блюдо бедняков, им доставались только копыта и они их вываривали, знать потом заметила что у бедняков которые хаш едят с костями и суставами проблем гораздо меньше. Есть хаш это на целый день - в горячий хаш крошишь сухой лаваш пока там не начнет ложка стоять вертикально, и потом с чачей этот хаш съедаешь часов в 10-11 утра и весь день лежишь отдыхаешь.

[@Маэстро-д3у]

Всё прекрасно, как всё вкусно, ароматно! Каждые раз смотрю и наслаждаюсь! Уважаемый Вы настоящий мастер, класс!!!

[@ЮрийСлепцов-ь5з]

Наш холодец, тот же хаш, но холодный! Так же требует хорошего подбора продуктов и долго приготовления. Так же лечебный для суставов и др. С уважением!

[@user-gy7wd4dp2v]

Это к чему?

[@ЛюдмилаСыровотка]

Вот холодец- это круто. На самом деле!

[@СветаПупкин-ь7б]

Холодец едят все только одни едят его горячим а другие едят его холодным так что не ругайтесь это ХОЛОДЕЦ

[@VladimirShumaev]

Ага, и готовят его в большинстве на новый год.

[@ГригорийВеткин-Потемкин]

@@VladimirShumaev когда хотят тогда и готовят

[@ВладимирКутырев-к9ж]

Василий!!! Ты Змей искуситель!!! Глядя как ты готовишь, а тем более пробуешь это блюдо, мне почему то очень захотелось быть с похмелья!!!! Класс!!! Не ел, но ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!

[@SmeshnoySoff]

😂😂😂

[@Sona12215]

Хаш - это армянское слово, существительное слова варить . Спасибо за отличное видео, Василий!

[@АлександрСагайдак-ъ5ф]

Уважаемый товарищ Маньяк. Самая страшная пытка, это смотреть как вы поедаете божественную еду. 😉😉😉 Захлебнуться можно.

[@Ляля-ш1к]

@Боря Паспорт и даже есть такая еда хашиль это что то похоже на мамалыгу у всех вообще есть очень общее просто по другому называется .ЯВБАКУ ЖИЛА В ИНТЕРНАЦИОНАЛЬНОМ ПОСЕЛКЕ И У НАС БЫЛО МНОГО БЕЖЕНЦЕВ ПОСЛЕ ВОЙНЫ УКРАИНЦЕВ РУССКИХ ТАК ВОТ КОГДА НАШИ ВАРИЛИ ХАШ ТО ОНИ ВАРИЛИ СТУДЕНЬ ЭТО ПОЧТИ ТОЖЕ САМОЕ МЫ ВАРИЛИ ХАШИЛЬ ОНИ ВАРИЛИ МАМАЛЫГУ ОНИ БОРЩ ЗЕЛЕННЫЙ А НАШИ СЯБЗИ НАДО ДРУЖИТЬ КАК РАНЬШЕ НАШИ СОСЕДИ МОЯ БАБУШКА НЕ ЗНАЛА РУССКОГО А ОБЩАЛАСЬ ТАК ПО УПЛОТНЕНИЮ С ТЕТЕЙ НАСТЕЙ КАК СО СВОЕЙ СЕСТРОЙ А СЕЙЧАС РУССКИИ В МОСКВЕ И ВЕЗДЕ КАВКАЗЦЕВ НАЗЫВАЮТ ЧЕРНЫМИ ПОНАЕХАЛИ А СКОЛЬКО НАШИХ ПОСЛЕ ВОЙНЫ ВАШИХ ПРИЮТИЛИ

[@КаренМартиросов-я9д]

Точно... Едим тайком. В своих междусобойчикках.

[@grigorarbrilliant]

@@Ляля-ш1к да в Баку просто берут армянские блюда и как угодно только не обзывают)

[@grigorarbrilliant]

@Боря Паспорт А ты я смотрю к интеллигенции себя причисляешь?))

[@ХанХанов-к2я]

@@grigorarbrilliant армяне все применили к себе , у Азербайджана, и многие названия даже не поменяли.вас на Кавказе то не было , пока турки не выгнали из Турции, вас спасли Азербайджанцы в своих домах.

[@мирумир-ж2в]

Оооо хаш - это моё всё..Регулярно с конца сентября по апрель - моё постоянное блюдо на столе.и что самое главное-не надоедает.

[@ГаляБородина-к9з]

Мясо, кому надоест🤓🤓🤓🤓🤓

[@Daryana_Batalova]

Ой, слюнки текут, вкуснятина! Как и Вы очень люблю разваренные жилки🤤 Люблю ваши видео, Василий, за домашнюю атмосферу и полное ощущение, что Вы мой сосед🙂

[@sergeizgurski1264]

Емельяненко так смачно пробует-из за одного этого его можно смотреть бесконечно-ощущение как будто поел от пуза вместе с ведущим !!!!

[@СВМедникова]

Вы, прям, как я.

[@Артём_Москва]

У меня отец армянином был с Карабаха, так вот в основном Хаш варили вообще из потрохов, это блюдо бедняков было и они собирали всё выброшенное богатыми и из этого варили Хаш. Ели его и как похлёбку, и так же крошили в него лаваш. Армянам привет!

[@АлександрФрезе-з3ц]

Назови блюда не бедняков. Все блюда, это блюда "бедняков", потому что история всех кухонь мира от простоты и оптимальности. Потом уже пошли "понты" и всякие "примочки", а по существу во что "богатое" не копни окажется "хаш"

[@SuperSerj76]

Многи народные блюда, всякие пиццы, кулеши, хаши, были изначально едой именно беднякв. Богачи ели мясо, вырезку, А всякие потроха, копыта, рубцы, луковые супы и прочее, это для бедноты.

[@ЛайлаБирнэ-з6ъ]

Мдя

[@ekamixelidze3073]

У меня муж грузин,он мне тоже такую историю рассказывал,а богачам понравилось и это блюдо и его они отняли у бедных,не соглашусь что это чисто армянское блюдо,здесь человек писал что это блюдо кавказское

[@Леголас03]

​@@ekamixelidze3073эка, это армянское блюдо, которое распространилось

[@livingworld2267]

Очень хорошее блюдо при слабых костей и при перелоломах. Кушайте хаш и у вас все будет хорошо)))

[@НедкоЧанев-я1з]

харашо брат бъдем кушать хал........шкембе чорба със свински крака

[@АрнольдОгульный]

Болезни суставов связок и ревматоидных проявлениях.

[@АрнольдОгульный]

@@НедкоЧанев-я1з Свински крака это ест вери здорово брат.

[@StellaSS29]

Хорошо готовил. Интересно рассказывал. Смотрела с удоволь ствием. СПАСИБО за уважительное отношение к армянскому подходу в приготовл. хаша. СПАСИБО за уважительное отношение к знакомым армянам и к Армении. Поверьте, мы это заслужили своей историей. А что касается Армении, она вас ждет ....... С уважением Стелла.

[@svetlana7686]

Стеллочка,какое прекрасное у Вас имя! Я обожаю врмян за красоту,веселый нрав,находчивость,вкусную еду и вкус к жизни! Мои любимые армяне живут в Адлере,их фамилия Калайчяны,через я... за это тоже очень их люблю))) Всем армянам земли огромный привет и пожелания здоровья и счастья!!!

[@Лана-х5в]

@@svetlana7686 И Вам всех благ , Светлана❤

[@ilyavladimirovich2283]

Ем сейчас хаш, после застолья с грузинским вином. Смотрю на рецепт. Хорошего Всем времяпровождения!

[@ПашкаНегодяй]

Мой близкий друг, родом из Азербайджана, делает нереально вкусный хаш в холодные времена. Лаваш сушеный нужно крошить в тарелку, маринованный острый перец, лук, и обязательно водку, или чачу. Приятного аппетита. И спасибо моему близкому за одно из лучших блюд!

[@--Apollo--]

Хаш не точто национальное я бы сказал бы региональное блюдо в Азербайджане можно сказать в каждом регионе готовят по разному,по этому мне непонятно выражение автора армянский хаш,я сам готовлю и друзьям нравится,там главное не кипятить а на самом маленьком огонечке готовить и головка лука и все

[@eminisgandarov169]

@Бено Армянский перевиди что означает Хаш с армянского и я всегда буду говорить что он армянский

[@--Apollo--]

@Бено Армянский потому что Азербайджан существовал еще со времен Мидии ,как область, многие топонимы названия древние

[@sevk2403]

@Бено Армянский даааа, верно говорят, там где армяне, миру не бывать ))))

[@samleroy2964]

​@@--Apollo--азеросел. Это армянское блюдо. Так что заглохнись

[@bigtema1155]

Я не страдаю похмельем, но посмотрю с удовольствием!

[@OttoWolf1945]

Нет уж, попей недельку а патом заходи🙄😉😂😂😂👍

[@Алеке0991]

@@OttoWolf1945 "пОтом"

[@OttoWolf1945]

@@Алеке0991 какая нах разница и так пАнятнА🙄😉😂😂😂👍

[@Алеке0991]

@@OttoWolf1945 🤗😊😃👋

[@БЕЗДЕЛЬНИКРУСЛАН]

Я выбираю фильтр Аквафор потому что, им я фильтрую свой самогон, получается кристально чистым, а утром похмеляюсь Хашем)

[@loretabalcikonyte7835]

😄🤔

[@АлексейЕкс]

Был в Армении в октябре, угощали хашем на берегу озера Севан. Это было незабываемо!

[@CatCheshire83]

Я - человек простой: вижу новый ролик от Василия Емельяненко - первым делом ставлю лайк, а уж потом смотрю :)

[@АллаЗакирова-д5у]

Кот Чеширский Аналогично!

[@user-gy7wd4dp2v]

Таких простых, с лайками под новыми видео как собак не резаных. Придумай уже что-то новое.

[@Elena-jf2sp]

Ставьте в конце просмотра, так денюжка капает ..

[@Света-МарияИванова]

Ставить надо в конце просмотра, иначе Ваш лайк Василию не засчитывается!!!

[@КираГизатова]

Пока месяц с буквой Р, пошла искать копыто. Скороварки нет. Буду варить всю ночь.

[@Павел-ж6с8я]

Разогрел банку тушёнки на газу - пойду поем мой Хаш ))

[@НикитаНикитос-б9т]

Ахахаха))

[@СтерусАфиндулидис]

@@НикитаНикитос-б9т Павел рулит!!! У меня тоже только тушенка и сухари!!А фигли-кризис!!)))

[@vasiliyjeskach3472]

тушёночка делает вещи с похмельдоса особено норм востанавливает

[@СамсонСамсоныч-м5в]

Быстро и надёжно! 100 г огуречного рассола, 100 г водки и тушёнка- оттягивает!

[@НинаПолякова-к9н]

🤣🤣🤣🤣🤣🤣👍👍👍👍👍

[@ЕленаБолотникова-ю8с]

Василий,Вы,чудо человек. ХАШ в Ереване подают в глиняныз мисках глубоких. И эти миски ставят сверху на другие такие же глиняные тарелки ,не очень глубокие,и в них насыпают горящие угли,чтобы ХАШ не остывал,а долго оставался горячим. Потомучто утром ,с похмелья,мужчины хотят посплетничать,а женщины в основном едят ХАШ дома или когда готовят,уже его напробуются и кушать уже не хотят.

[@Olga-wo2ew]

Чистый коллаген! Аж слюнки потекли!)

[@evgenevgen4847]

Для меня Хаш не из Армении, а конечно же с Северной Осетии! Как и самые вкуснейшие пироги после него, особенно с свекольным листом! Владикавказ- люблю тебя! Осетины- самые душевные россияне. Был в гостях там и жду в гости тут! Евгений Москва.

[@kefan2005]

@fullhouse9848 не быкуй, дядя!

[@-l5316]

Люблю Хаш. У нас большая Армянская диаспора в Ростове, но Мама всегда Хаш готовила от того что они жили 25 лет в Грузии! На следующей недели приготовлю - пока шашлык из барашки замариновал…

[@MrHakobk]

Ростовские армяне - не совсем диаспора. Они - основатели города ))

[@f2fpsy]

Я выбираю Аквафор, потому что абсолютно доверяю Василию, люблю его жизнеутверждающие передачи!

[@ГалинаМурзова-э6л]

Василий, спа ибо большое за то что вы делаете, главное профессионально. Отдельное спасибо за баклажаны на сухой сковороде, не знала, но теперь только так. Не расстраивайтесь, что не пошла сырая рыба. Это понимают только кто живёт на большой реке. Я сама из Новосибирска, плавали сниз по реке на север. Там конечно такая рыба с которой сравниться сложно любой морской. Удачи вам и только вперёд. Сибиряк не боится трудностей, климат закаляет

[@НурияРавильевна]

Аааааа, я тоже сибирячка кемеровская, ...привет, земляки мои! Но уже много лет, как и Василий, живу в Москве. Но с удовольствием поддерживаю связь с Сибирью; там родственники, друзья и знакомые... А когда уж прижмёт ностальгия, то на поезд... и в путь...(именно поезд, а не самолёт, благо на пенсии) 2суток с+ и я на месте... Конечно же, смотрю видео Василия, конечно же, применяю на практике. Видео с Енисея - это нечто фееричное!!! Да и Енисей, могучая река, требующая уважительного к себе отношения... Благодарю Вас, Василий.

[@ЭлаОрехова]

А что за рецепт про баклажаны?

[@НатальяЛевина-я2э]

В. Похлёбкин писал, что хаш на Руси давали в трактирах ямщикам бесплатно. Щи из квашеной капусты и хаш хорошо грели и уменьшали тягу к алкоголю.

[@specialist3926]

Наталья Левина Щи, хоть ... полощи, давали ямщикам, а о хале ямщики и слыхом не слыхивали...

[@ИринаУльянова-вип]

Потрясный рецепт... Благодарю, Шеф! 👍👌 Такая полезная вкусняха и мёртвого на ноги поставит... Буду варить 18 часов, квартира прогреется... в Омске +5, ночью 0

[@СергейКрайнюков-з1с]

Да в Омске дубак,целый день дождь

[@ЭлеонораЭлеонора-х9р]

У. Похлебкина отличный рецепт хаша. Васе спасибо, артист.

[@ИринаУльянова-вип]

А отдельно написать свой комментарий... не получается??

[@ЭлеонораЭлеонора-х9р]

Далеко не армянский, хотя, каждый имеет право на творчество.

[@petrtashkinov9113]

Привет ребята я с удовольствием узнал как готовить хаш .В года перестройки работал с парнями из Армении .И мой таварищь бывший доктор наук из Ташкенского универа историк расказал такую быль . что такое хаш и почему армяне очень уважают его и вы заметили что он не очень претизателен на все специи ну бог с ним .Короче было так .когда армянский народ был рабом у турков сельжуков и во время забития скота в определённое время у масульманских народов ему выделялось ноги от скота и народ научился его очень вкусно готовить .Мир вам и процветания.

[@АрманПогосян-ж1я]

Правильно

[@АшотАшотович-ш6й]

стесняюсь спросить ,а когда армяне были рабами у турков сельджуков ? если можно то по подробнее?

[@relojesreplica3389]

Изучите историю, прежде чем писать. Какое рабство у сельджуков??

[@relojesreplica3389]

В каждом народе (и без рабства) есть бедные и богатые. Хаш был блюдом бедных слоев населения

[@Валерий-я6х]

Да и сейчас бедные едят ноги а богатые питаются в ресторанах

[@elenaabraman5635]

Можно есть и летом , и с уксусом , и с копытами свиньи, добавлять мясные маслы , на хаш зовут утром друзей или родню! Это целая церимония!!!

[@АндрейБаландин-с6у]

Василий, супер, слюнки текут! Но, блин, раздайте уже эти фильтры, потому как кроме как стихов про аквафор хочется почитать нормальные комментарии.

[@АннаДорохина-щ9к]

Василий,пожалуйста, не умирай от счастья, а то мы падохнем от голодухи!)))))

[@karfagen12]

Братья Армяне молодцы , меня тоже научили готовить хаш, только чуть по другому, но принцип тот же. Хаш - это лекарство от многих недугов......

[@vanzan1457]

че там готовить, тот же холодец, просто ешь горячим

[@LeylaRay]

Это не армянское блюдо

[@samleroy2964]

​@@LeylaRayазердевушка, не надело строчить свою ложь? Вашего кочевого поемени не было тоггда еще. Это ариянское блюдо. И вы уго пытаетесь себе присвоить, как это сделали с арцахом. Так что цыц

[@LeylaRay]

@@samleroy2964 сорри, с невеждами не общаюсь. Но спс, Продолжайте подсвечивать мой коммент, авось наберетесь хоть чуток ума разума

[@GRAYR-64]

​@@LeylaRayКак с дудуком?)))

[@searock197]

Василий, как Вы готовите - это песня!!! Но как Вы потом аппетитно едите... Это - ария!!!!!

[@ЯнКарловичПетров]

Тот кто любит хаш он приятель верный наш!!!

[@mvidik]

так так так, это видео как раз для меня-алканафта спасибо, Василий)

[@caraedc5566]

Не ты один такой счастливый)))))

[@pabloescobaro8685]

Нас таких много.

[@lenakokanova1598]

Посмотрела впервые рецепт хаша.в восторг привела меня скороварка!впервые увидела такой вариант.сколько возможностей готовить вкусную и правильную еду!покупаю именно такую!и готовлю!

[@Daniel-sp2im]

Хаш ещё и содержит коллаген,полезно при переломах .

[@ЛанаНайс-х4ь]

Я варю хаш 6 часов, и солю через 3 часа. И получается очень вкусное мясо и требуха. И добавляю морковь и лук, перец горошком. Вкуснятина.

[@wowaavtandilov5231]

Вы варите не хаш, а суп из требухи, при всём уважении.

[@МарияДанилина-е6о]

Я тоже в шоке была с 12 часового приготовления. Да даже холодец 6 часов варят . Для хаша вполне 3,4 часов достаточно. Да и в конце обязательно солю. Я неоднократно готовила рубец по разному 3 часа и все прекрасно. Накануне на день замачивая и тщательно обработать . А так рецепт очень хороший.

[@kovin8255]

Ну ты, блин капец! Время 12 часов ночи, а я смотрю как ты вкусно кушаешь! Ааааа! Держите меня семеро!!!

[@uaeforever777bady6]

Время 6утра я сижу смотрю как Василий пробует аппетитно Хаш в тот момент когда я держу пост мусульманский 😅 Спасибо Василий сегодня в 7 вечера я попробую сделать Хаш

[@sergeyy.7798]

Отличный алгоритм. Как-то довелось в Махачкале есть хаш, сдобренный свежими гранатовыми зёрнами. Мне очень понравилось, попробуйте и Вы, уважаемый шеф-повар, может зайдёт :)

[@snejok888]

а я у местных мясников покупаю говяжьи галяшки напиленные поперек и с них варю....получается настотлько вкусно что можно хлебать один бульен с мясом и не портить его ничем)))

[@НаталияАлмазова-з7ы]

Ела хаш в азербайджанской семье, живущей в Тбилиси. Вот так. Но не менее вкусный! Посмотрела видео и аж невмоготу стало. Так захотелось безумно! Надо сварить. Всё понятно и подробно. Спасибо за аппетитную инструкцию по приготовлению и поеданию.

[@gerasim5101]

Сибиряк не тот кто не мёрзнет,а тот кто тепло одевается.

[@gerasim5101]

Спасибо за сердечко

[@АнжеликаЯнакова-г2б]

Точно так.. Спасибо. Омичи всем привет... Мой родной город Омск.. Хотя живу в Мелитополе.. Украина.. Я вас люблю Омичи.. Открытые,, добрые и здоровые..

[@tanyakalina7032]

КАК ХОРОШО СКАЗАЛИ! ПРИВЕТ ИЗ СОФИИ! 🌝

[@Inquizitor75]

Скорее кто правильно одевается)) Шкур можно много одеть, да проку не будет, если бездумно.

[@ТатьянаТрофимова-з6т]

Это точно. Сибиряк -не дурак, а умный и продуманный житель своего любимого региона.

[@ИринаКим-л3к]

Приятного аппетита!Вас приятно и слушать,и видеть,и смотреть!Все народы Мира варят/разваривают ливер и ножки животных,добавляют специи/овощи и подают в горячем/холодном виде,как впрочем и рыбу.А шкуру,кости,шерсть,кровь используют в дело:одежда,украшения,предметы быта/игрушки,колбасные/лекарственные изделия.Спасибо на видео!

[@ulianewsvikova9467]

Василий, ваши ролики так успокаивают в период общего хаоса! Так уютно и тепло, спасибо 😄

[@ОлегБрантов-р4д]

Я не знаю, как у друзей армян, но древние адыги хаш готовили до отделения мяса от кости, потом это мясо измельчали, что бы в ложку помещалось. Это адыги став мусульманами научились есть руками и пальцами, но все более 14000 лет назад ели ложками. Адыгейскую соль с чесноком заправляли паприкой и жирным бульоном, в тарелку бросали колечко красного перца чили.

[@ТатьянаМеженинова-ш4б]

Василий, спасибо за интересные тонкости приготовления этого полезнейшего блюда. Меня одна знакомая научила его готовить. Для поддержания здоровья и восстановления суставов и связок просто супер👍👍👍

[@ДмитрийПолежаев-щ1ш]

Забавный мужик . Мирное небо тебе и твоему дому

[@ЖеняЛеонов-у7м]

Спасибо тебе Емельяненко Ура Я дождался супа супер Так держать здоровья успехов твоей семье и в личной жизни.

[@МихаилМатвеев-г2т]

Я выбираю Аквафор потому что его выбирает лучшей шеф в мире 😊

[@vitupto]

Василий, Вы так точно заметку сделал о очистке цеснокодавки- я с детства учусь заточке ножей!!! Для меня резка на блюдах, тарелка, аллуминтевых поверхностях, как серпом, по бубенцам))) Я удивился, когда увидел, что Вы снимаете остатки чесночка с "сопла" аппарата обратной стороной клинка. Хоть кто-то умный и образованный))) Класс, Дядь Вась. Прошу простить за мой французский!

[@Legionovna]

Из всех доступных в жизни фор Я выбираю Аквафор 👍, Чтоб кушать вкусную еду он профильтрует мне водУ 😉

[@Настя-й7н8к]

Чтоб кушать вкусную вАду, она заменит мне еду!🤣

[@olgaweger]

Просто невероятно как вы аппетитно кушаете!!! без всяких этикетов , просто по-домашнему🤩 Никогда это ещё не кушала ,но верю ,что очень вкусно☺️

[@СВМедникова]

И очень полезно!

[@irinanovruzbekova4032]

Хаш хорошо есть с сухариками,чеснок можно подавать с уксусом. Вместо желудка, можно положить язык кусочками. К столу соленья, можно гранатовый сок. Это по азербайджански.

[@МаркЛомов-ц8р]

Очень хороший совет про язык, спасибо вам большое. С желудком всё равно запах специфический есть. А вы случайно незнаете как чистить требуху чтоб небыло этого запаха? Я очень люблю хаш.😋

[@ТаираАскерова-й3п]

@@МаркЛомов-ц8р Можно есть хаш без требухи.Мы в Азербайджане обычно ставим варить его в ночь и до утра он уваривается так, чтобы мясо отходило от костей. И есть его надо с утра пораньше потому, что он очень сытный, жирный, калорийный. До вечера хватает.))) Чтобы ослабить эти его "достоинства" в него перед употреблением добавляют уксус и чеснок, очень приятный вкус получается.

[@mlpogos]

А еще можно добавить майонез и сало. Это по украински.

[@ТаираАскерова-й3п]

@@mlpogos Это уже не Хаш. Это украинское блюдо. Думаю и название у него свое, украинское.

[@МаркЛомов-ц8р]

@@mlpogos очень даже не плохо😄😄😄

[@АглаяПлатова]

Василий , Ваше мастерство презентации рецепта и плюс юмор,прямо таки аппетит разгорается по ходу пьесы! Уксус ....не теряется ли вкус хаша?!? Приятного Вам аппетитаВасилий!!

[@Над-у3з]

Какая Интересная подача рецепта! Вкус, цвет, запах все вживую!!!!!! Хорошо!с удовольствием смотрели с армянами! Украина)

[@Mr1975Falcon]

Армяне бы ещё сами знали, что это блюдо им не принадлежит

[@LucaBrasi909]

Респект от армян !!! ✌️

[@Mr1975Falcon]

Конечно. Реклама того, что армяне спёрли у других народов

[@lilitmesropyan1552]

@@Mr1975Falcon не мер по себе!

[@Mr1975Falcon]

@@lilitmesropyan1552 А что у вас есть свое ? Всю культуру, песни, танцы, кухню украли у других. У вас даже страна подарена Россией. Живёте на чужих землях

[@Pohryukai]

@@Mr1975Falcon хаш от армянского слова хашел (варить) каким боком ваше племя тут непонятно

[@Mr1975Falcon]

@@Pohryukai армянское слово "хашел" именно от слово "хаш" и произошло. У вас все заимствовано. Культура, музыка, национальные костюмы и танцы. Да и история великая тоже придуманная. Вы единственный такой народ в мире, который обманывает не только весь мир, но и сами себя.

[@lauramatevosyan6177]

Огромный привет из Армении 💋💋💋💋💋💋💋💋💋

[@ИринаБренева-ш9ф]

Смотрю и готовлю по вашим рецептам с удовольствием. Спасибо! Особое нравиться в конце ролика, когда вы кушаете!! Прямо супер!!

[@ИгорьЧистиков-ш5к]

Я думаю блюдо очень вкусное, попробую. Васе лайк. Армяне молодцы. Кавказская кухня вообще нравится.

[@susikokikiko1415]

Армяне ,как всегда, приписывают себе блюда других народов. И они не кавказцы. Они пришлый туда народ в период Росс.империи.

[@tamazveliadze298]

@@susikokikiko1415 100%

[@АрменХаратьян]

Тявкнул гордый грызун.

[@aleksandrkobzev497]

Готовил хаш знаю как он хорош, но конечно у Василия и чесночёк по-другому и редька, ну и конечно скороварка, так что БРАВО!

[@Anna-bq6jy]

Третий час ночи,изошлась слюной😂👍🏼👍🏼завтра поеду куплю казан и сварю Хаш,хоть на улице 35 градусов по Цельсию 💃💃💃😋😋😋поем с огромным удовольствием

[@lusikohanyan2060]

Приятного аппетита !

[@lolskix]

Как Емельяненко ест - это отдельное искусство!!!)))

[@grigorbalasanyan3346]

Про уксус не могу сказать, но вот я всегда немного лимонного сока добавляю, чтоб в желудке после хаша тяжело не было. Рекомендую.

[@Dim6347]

Черный чай после хаша заменит любое лекарство от желудка)

[@ВалерийСеменов-л8к]

Жена застукала за просмотром этого видео и сказала": не надо больше рубец дома варить". А я прямо этим хашем загорелся!

[@ilyadm80]

"С носками тракториста" - ору, вот это перл!

[@dinadino1200]

Василию можно и не готовить, а только ДЕГУСТИРОВАТЬ еду. Он так вкусно кушает, что пол страны сыто, глядя как он ест!

[@СВМедникова]

А, если бы мы через экран ощущали аромат еды, то и втораяполовина страны была бы сыта.

[@СкифСемиреченский]

Вася твои видосы поднимают не только аппетит, но и настроение. Ты красавчик, и очень позитивный человек. Удачи тебе и развития каналу