Рет қаралды 19,094
Книга с рецептами из аниме:
www.wildberries.ru/catalog/77...
Календарь:
www.wildberries.ru/catalog/13...
Самый аппетитный календарь на 2023 год специально для вас по мотивам нашей книги рецептов из Аниме.
Новый месяц - новый рецепт! Вы сможете приготовить тыквенно-рыбные пирог, черные спагетти и даже напиток «Клубничное молоко». И все, конечно, из любимых мультсериалов!
True books space - это современное книжное пространство, в котором каждый найдет издание по душе и вкусу. Мы создаем познавательную и развлекательную литературе для детей и взрослых. Не боимся выходить за рамки привычного. Всегда задаемся вопросами и не останавливаемся, получая ответы. Вот почему выбор книг издательства космически многообразный.
ГДЕ МЕНЯ НАЙТИ:
Группа VK - kuhnya_moya
Нельзяgram: @macaronka.ru
Для сотрудничества и рекламы: alyona.shimarova@bk.ru
________________________________________________
Что нужно на 2 порции холодной собы:
Соус для макания Менцую. Этот соус готовится из бонито и конбу (ламинария), что придает ему богатый аромат и вкус умами. Он обычно используется для японской лапши, такой как удон и соба, которые легко приготовить, просто добавив воды. Иногда его также используют в качестве соуса для макания к японским блюдам.
Для горячей лапши смешайте менцую и воду в соотношении 1:3. Для холодной лапши смешайте менцую и воду в соотношении 1:1.
♥ МЕНЦУЮ ♥
Саке - 100 мл
Мирин - 100 мл
Соевый соус - 100 мл
Водоросль комбу (5 см х 5 см)
Хлопья бонито (стружка тунца) - 6-10 гр
♥ СОБА С ДОБАВКАМИ ♥
Соба - 0,5 пачки
Нори - кусочек
Чеснок - 1 зуб
Имбирь свежий корень - 5 гр
Сок Юдзу (можно заменить соком лайма или лимона) - 1 ч.л
Зеленый лук - 3 пера
Вода (для разбавления Менцую 1:1) - 50 мл Воды и 50 мл Соуса
#моягеройскаяакадемия #тодороки #холоднаясоба #соба #менцую #моякухня