HOMEMADE GREEK YOGURT CÁCH LÀM SỮA CHUA HY LẠP ĐẢM BẢO THÀNH CÔNG NGAY LẦN ĐẦU

Một trong những món sữa chua rất tốt cho sức khoẻ, sữa chua Hy Lạp có hàm lượng protein, chất béo, canxi gấp đôi sữa chua thông thường. Món sữa chua này rất tốt cho các bạn muốn tăng cơ giảm mỡ nhé, đặc biệt các bạn muốn giảm cân đó ạ.
Nguyên liệu chính gồm có:
1 lit 4 sữa ( sữa béo, hoặc sữa ít béo nhưng không đường)
2 thìa sữa chua loại không đường ( 2 tablespoon of yogurt)
Cách làm vô cùng đơn giản Emma có chia sẻ cách làm chi tiết qua video để các bạn làm thành công ngay lần đầu đó ạ.
Chúc các bạn thành công !
Để đăng ký nhận các món ăn ngon tốt cho sức khoẻ từ Emma Pham Kitchen, các bạn click qua link: / emmaphamcuisine
Để tham gia cộng đồng “ Eat Clean & Healthy - Cộng Đồng Ăn Sạch và Sống Khoẻ” lớn nhất Việt Nam tại link:
/ eatcleanandhealthynhom...

[@huyenbe6189]

Thế thì từ sữa bò á

[@tamngo8201]

Quá tuyệt vời e

[@hongnhuannguyen7742]

Chị ơi! Cảm ơn chị nhiều em đã làm thử và thành công. Sữa chua rất dẻo mịn, thích lắm chị. Ah chị ơi hồi em ở nhật có ăn sữa chua làm từ đậu nành rất ngon nhưng mà ở việt nam không có bán thì phải. Em rất mong chị có thể làm sữa chua từ đậu nành và ra video hướng dẫn cho e với ạ ! 😊😊❤️

[@Emmaphamkitchen]

Okey dokey em nhé, để chị tìm hiểu cách làm thành công chia sẻ em làm nhé. Nhớ giữ gìn sức khoẻ ăn uống healthy em ạ.

[@thanhsoncoach2509]

@@Emmaphamkitchen xinh đẹp ơi đã có ct làm sc hy lạp bằng sữa đậu nành chưa em

[@Emmaphamkitchen]

@@thanhsoncoach2509 Dạ chưa chị ơi, đợt này em hay làm nước ép hơn ạ.

[@nj4352]

Nhìn đac ngon

[@tamho4197]

Người đẹp ơi cô muốn làm sữachua Hy Lap nhưng cô ăn thuần chay có cách nà ăn thuần chay lam được hướng dẩn cô làm cảm ơn người đẹp

[@XuanNguyen-wv2rf]

Chị là người Việt Nam sống ở Hy Lạp ?

[@maiton1532]

Thank

[@tamthi2902]

Hay quá chị yêu

[@henkiukiu9649]

cảm ơn chị

[@linhdao7784]

Làm luôn. Cảm ơn chị

[@linhngoc4938]

Chị hướng dẫn làm smothie bằng whey protein đi ạ :

[@Emmaphamkitchen]

Chị có mấy công thức smoothie bằng whey đó em: kzbin.info/www/bejne/qofdmniBbqensJo

[@nguyentrang2082]

Chị chỉ làm smoothie luôn đi ạ

[@hongvu2231]

Chị ơi e làm được rồi cảm ơn chị nhé! E thích lắm.

[@havinguyen20920]

E đã làm thành công ở lần đầu luôn ạ. Cảm ơn c nhiều nhé Công nhận e làm 1l sữa mà hao đi còn có tầm 300g à :(( ít thật

[@sierraanh9708]

Cho mình hỏi bạn dùng sữa tươi và sữa chua loại nào vậy.

[@linhnga2270]

Cho em hỏi là mình lấy sữa chua thường mua ở siêu thị về mình lọc phần nước thì có thành sữa chua Hy Lạp ko ạ?

[@quynhtram8987]

Em làm thành công r, chị bày e làm các món từ nước whey đi ạ, cảm ơn chị

[@Emmaphamkitchen]

Whey em dùng nấu canh chua, làm sinh tố được nhưng làm dùng ít thôi nhé vì chua lắm.

[@quynhtram8987]

@@Emmaphamkitchen dạ cảm ơn chị

[@trucviennguyen8953]

Cảm ơn chị nhiều. Em có thể làm được và ăn tại nhà. Vì ở VN e thấy bán giá cao quá. 😚😚😚

[@Emmaphamkitchen]

Đúng rồi em, chị cũng tự làm đơn giản mà ngon em ạ. Em động viên cả nhà cùng ăn sữa chua để bố sung canxi nhé, con trai chị ăn với mật ong thích lắm.

[@trucviennguyen8953]

@@Emmaphamkitchen cảm ơn chị nhiều ạ

[@tn7567]

Bạn ơi, chai hồng đó mua ở đâu vậy ă

[@TamVo-uj2ux]

Xin chỉ dùm cách dùng nước whey tách từ sữa chua hi lạp

[@Emmaphamkitchen]

Chị có thể làm sinh tố, nấu soup, hoặc uống trực tiếp tuy nhiên chị dùng ít thôi nhá vì khá chua a.

[@kafka.5889]

Vai loc nay ban mua o dau a?

[@phuongthao5221]

E dùng sữa hạnh nhân ko đường đc ko ạ?

[@nguyenna5197]

Em dùng sữa chua loại có đường đc ko ạ

[@hangminh6593]

Vẫn được á bạn nhưng theo kinh nghiệm của riêng tui thì sản phẩm nhận được sẽ k dẻo bằng khi làm bằng men cái là sữa chua k đường.

[@lemin607]

Lò nướng ko có đèn thì sao chị

[@Emmaphamkitchen]

Em ơi, em dùng một cái khăn phủ kín nồi sữa vào cho một cái hộp để nồi sữa luôn luôn giữ ấm nhé.

[@thunguyen-pd5gt]

c oi! trum chan 10 tieng luon phai k c

[@lethiloan2199]

Lò mình sanaki nhiệt thấp nhất là 100 độ C ,vậy có ủ được k bạn

[@huenguyenkim3086]

chi oi cho em hoi neu em dung sua bo tuoi van dc pk chi

[@tiencoverpham5149]

Cô ơi thay lò nướng bằng nồi chiên không dầu đc k ạ

[@denhnim5335]

Chị ơi dùng sữa nguyên kem hay sữa thường ạ

[@Emmaphamkitchen]

Em sữa chua không đường nhé không phải sữa béo đâu. Dùng sữa Hy Lạp là tốt nhất,

[@11.nguyenkhoa99]

Chị ơi em lỡ mua sữa hạt mắc ca không đường của TH true milk rồi loại sữa đó làm sữa chua hy lạp được không chị, mong chị trả lời em cảm ơn nhiều ạ!

[@NguyenNguyen-cc7uv]

Chị ơi cái nước whey protein đó uống liền dc ko ạ

[@hoavo7623]

Nó đặc như z mk bỏ trên trà sữa uốg chug dc k chị

[@phuoctinh4517]

Mận ơi , lò nướng không có đèn có thể làm theo cách này không em ? Hay mình đặt trong đó đèn pin được không em ?

[@quynhtrangtran363]

Chị ơi, làm sữa chua hy lạp thì kiểu gì mình cũng phải tách nước thì ủ ra thế nào ko qutrong lắm, chứ để mà ủ sữa thông thường, lúc chị mở nồi ra e thấy tách cả nước, ko mịn thì ăn sao đc :') . Dù sao cũng cám ơn chị vì 1 video bổ ích với món sữa chua hy lạp

[@quynhhuong1452]

Chị ơi làm bằng sữa đậu nành được không ạ

[@TamVu-xn2yw]

Cảm ơn chị đã chia sẻ cách làm cụ thể sữa chua hy lạp nhìu. Em đã làm thành công rồi, sữa chua này ăn với trái cây ngon phết ^^

[@camanhle4807]

Cô ơi, hôm sau cô hướng dẫn làm granola luôn đi ạ

[@Emmaphamkitchen]

Video sắp tới của cô là món Granola đó cháu :)

[@nhiluong3716]

Chị ơi em làm bằng sữa hạt được không ạ?

[@Emmaphamkitchen]

Em xem công thức của anh chị trên mạng có cách làm bằng sữa hạt đó, chị chưa thử nên không biết thế nào em ạ.

[@YenHoang-rv1ov]

dung sua tuoi vinamilk dc ko chi

[@Emmaphamkitchen]

Được em ơi nhưng nên dùng loại ko đường nhé.

[@thaovyle9166]

Bỏ đường vào sữa chua HL đc không ạ

[@Emmaphamkitchen]

Tốt nhất em không nên cho đường vào sữa chua HL em nhé, em thay bằng mặt ong khi em ăn sẽ tốt hơn.

[@nale5846]

Cái này con bỏ đậu phộng sau đó bỏ mật ong ăn như thế giảm cân ko ạ

[@HiTiffanyNg]

đạu phộng khá là nhiều calo á b. Ăn ít thì no ok nhưng đừng ăn nhiều quá

[@hientranthithu7616]

Dạ có làm được bằng sữa hạt không ạ

[@thuytrang1744]

chị ơi... e đã làm thành công lần đâu tiên, cám ơn chị nhiều nha... chị hướng dẫn các món ăn làm được từ nước lọc từ sữa chua đi ạ? Chứ giờ e cũng k biết làm gì với nước đó luôn ạ.

[@ngocphinguyencao461]

Thùy Trang Bạn mua sữa nào v b

[@hienngo239]

Con mua nhiệt Kệ o đau có dang o v n thi mua o đau va minh noi nhu the nào de mua duoc cam on con nha

[@Emmaphamkitchen]

Chị ơi, chị vào các hiệu bán đồ bếp sẽ có đó ạ. Em đang ở nước ngoài mua online là chính ạ.

[@trangbuithithu5218]

Làm schl để tủ lạnh được bao lâu c

[@vuongha1111]

Dùng sữa đậu nàng đc k ạ

[@boomlinh3166]

Chị oi. Khi làm mình dùng sữa chua k đường bình thường được k ạ

[@hoaothi8530]

sữa chua mình để được 1 tuần ko ạ

[@ngannguyen-gg6jm]

Ủ bằng nồi chiên không dầu được không ạ

[@may3184086]

Whey protein làm bánh gì được vậy chị?

[@hoaisakura5609]

Cj làm video riêng về cách chế biến từ nước whey đi ạ. Chứ lọc ra rồi e kp chế biến vs gì cho dễ uống

[@tuvihaymoingay]

say sinh tố bạn

[@lemai7366]

Chi oi đung sữa tới bao nhiêu độ c chị, e ko có cái đo nhiẹt độ giống chị

[@trangtrancallabeautyclinic4300]

Nước dc lọc ra hạn sử dụng bao lâu c

[@Emmaphamkitchen]

Chị ơi, chị dùng trong tủ lạnh được 3 hôm hoặc làm để ngăn đá chị ạ.

[@ucanhnguyenvan2723]

Mình thấy nó ko ngọt thì phải làm sao ạ

[@iLove.football]

Đã xinh lại còn giỏi giang nữa =)))

[@roseannado]

khi sữa chua bị nhớt và k chịu tách nước thì mình có còn ăn đc k ạ?

[@hienngo239]

Con ơi mua Súa hy Lập o viet nam thi mua o đau vay con

[@Emmaphamkitchen]

Em ơi ở VN có hãng làm Lucas cũng ngon đó em. Em tìm trên Facebook có bán đó .

[@ngocmyacc2]

Metro cũ á chị, nhiều lắm ạ, hàng nhập khẩu , e ăn bị tăng cân luôn ạ, vị rất lạt và ko béo , hơi khó ăn , khác xa sc bình thường ạ

[@tn7567]

Chị ơii,sữa nấu lên vậy có bị mất chất hong vậy ạ??

[@anhdao1912]

Em muốn cho thêm sữa đặc để có vị ngọt thì có được ko ạ?

[@Emmaphamkitchen]

Em sữa chua Hy Lạp tốt nhất khi em làm ko cho ngọt nhé, khi làm xong em ăn cùng với mật ong và hoa quả sẽ tốt hơn em nhé.

[@phamvi-rj2ve]

Men sữa chua là sữa chua bình thường hay là sữa chua hy lạp ạ

[@Emmaphamkitchen]

Em dùng loại nào cũng được em nhé, men sữa thông thường hoặc men sữa Hy Lạp đều được em nhé vì chị đã áp dụng cả hai và làm rất ngon. Chị chúc em thành công!

[@NhuNguyen-kw2mt]

Cho em hỏi sữa chị làm brand nào v ạ? E thay thế bằng sữa hạt không đường đc kh c

[@Emmaphamkitchen]

Chị dùng sữa không đường loại whole milk em ạ. Sữa hạt làm sữa chua chị chưa thử làm sữa chua, nhưng cũng có nhiều công thức trên mạng em tham khảo nhé.

[@hienngo239]

Cam onthat nhiều nhé b b Bb

[@hienngo239]

Con ơi có. Khong biết mua cái dong Hở đó đó o đau mà bên Vietnam Chắc khổng ban vay Nếu nhu con biết o v n cho nào ban con chi cho có voi cam on con

[@Emmaphamkitchen]

Cô ơi cô muốn mua sữa chua Hy Lạp hay ngũ cốc ạ?

[@haanhsunny9177]

Sữa chua này bị tách nước do ủ nóng quá hay sao ấy chị. Nó k mịn dẻo nhỉ

[@nguyenthuy3550]

M cũng thấy vậy , nhìn ko đc ngon

[@nhunglethihong6570]

sữa nguyên kem và sữa chua thường không đường có dùng để giảm cân được kg cô

[@LeThiTuongDuy--]

Sao e làm nó không có chua

[@YenHoang-rv1ov]

e da lam thanh cong.nhung e u bang noi com dien

[@toikhuong8370]

Yến Hoàng bạn ủ lâu không bạn

[@thilinhchi08mai27]

Em dùng sữa tươi ít đường được k ạ?

[@Emmaphamkitchen]

Được em nhé,

[@thihiennguyen1504]

Cho mình hỏi bao nhiêu 1 hộp yến mạch ông già vậy? Mấy kg 1hop

[@Emmaphamkitchen]

Bạn ơi, hiện tại Emdola đang có chương trình ưu đãi 20% đó, bạn nhắn tin luôn để nhận ưu đãi nhé:facebook.com/EMDOLA-Th%E1%BB%B1c-Ph%E1%BA%A9m-S%E1%BA%A1ch-Eat-Clean-Cao-C%E1%BA%A5p-269471647294722/

[@bena7687]

Mình check macro cho món này ntn v chị???Vì mất một phần nc whey nên em ko pt check sao...😁

[@Emmaphamkitchen]

Sữa chua này thành phần protein gấp đôi sữa chua thông thường, em check theo liều lượng em dùng để xem tỉ lệ protein em nhé.

[@bena7687]

@@Emmaphamkitchen dạ.vậy vd trong 100g sữa chua bt có 10g pro thì greek yogurt sẽ là 20g pro ạh?còn carb fat sẽ giữ nguyên như bình thường đúng không ạh?... Ps:vì cực kì thích bánh bao nhưng em ko biết công thức healthy.Chị emma có thể hướng dẫn đc không ạh???hóng clip😋

[@Emmaphamkitchen]

@@bena7687 Chị cũng thích bánh bao, mấy nữa chị làm bánh bao nguyên cám cho em nhé. Mình sẽ dùng bảng công thức tra số lượng chính xác hơn em ạ.

[@nhunghoangthi7782]

Cho e hỏi mình dùng sữa chua k đường hay có đường ạ

[@Emmaphamkitchen]

E dùng loại không đường tốt hơn em nhé.

[@quynhchi9351]

Cô ơi. Dùng nồi bình thường mà k dùng nồi gang như cô. Thì để vào lò nướng nó có đặc lại đc trong quá trình ủ k cô

[@NhungNguyen-iy7qv]

Công thức dở quá

[@yenhoang7572]

Em lấy 1lit 4 sữa vinamilk để làm sữa chua hy lạp được ko ạ

[@Emmaphamkitchen]

Em làm được nhé, nên dùng sữa không đường em nhé.

[@oanon2826]

Mình đã làm thử 2 mẻ sữa chua Hy Lạp theo cách Emma chỉ và lần nào cũng thành công tuyệt vời. Mình rất cảm ơn Emma

[@ThinhNguyen-sn6hh]

Lúc làm là sữa không đường à bạn

[@oanon2826]

@@ThinhNguyen-sn6hh đúng r bạn. sữa chua làm men cái thì nên xài loại có đường vì sữa chua có đường dễ sinh men hơn. còn sữa tươi thì bạn xài sữa ko đường, mình xài sữa vinamilk A2

[@vacca8471]

Dùng máy ủ sữa chua được không ạ?

[@Emmaphamkitchen]

Có máy thì nhàn quá em ơi, được em nhé.

[@vacca8471]

Emma Pham Kitchen nếu có máy thì cần công đoạn đun nữa không ạ?

[@Emmaphamkitchen]

@@vacca8471 Nếu máy em làm cả công đoạn đó rồi thì tuyệt vời em ơi.

[@vacca8471]

Emma Pham Kitchen máy là máy ủ Kangaroo ấy ạ

[@Emmaphamkitchen]

@@vacca8471 Nếu dùng máy làm sữa chua, có chế độ ủ nấu thì ko cần em nhé.

[@tueinh7702]

Trong lúc bỏ sữa chua vào nồi sữa đang nguội bớt thì sau đó có cần bật bếp lại k c?

[@huongtran-qm1oe]

Ko b ạ. Nhiệt độ cao sẽ giết chết men

[@quynhngo1646]

C ơi! Cho e hỏi nếu tận dụng sữa chua cũ thì có phải để ngoài cho bớt lạnh ko ạ?

[@tn7567]

Cô ơi, nước whey protein dư quá nhìu mà con không biết nó sd để làm gì nửa, cô hướng dẫn các món kết hợp vs nó được hong cô ?

[@ngoclanvlog1694]

Làm kem bạn

[@yennguyen-ll1gw]

C oi, Nước whey này có vị chua k ạ ?

[@Emmaphamkitchen]

Nước whey vị chua em ơi, dùng ít một khi nấu canh hoặc làm bánh, hoặc làm smoothie nhé.

[@yennguyen-ll1gw]

Dạ em cám ơn chị ❤️

[@vapelandvn]

Cái nồi c dùng là nồi bằng gang hay inox thế ?? có đế từ không ?? và già bao nhiêu vậy c ?

[@lemai7366]

chị ơi nếu ko có máy đo nhiệt độ thì nấu sôi bao nhieu độ thường là tắt bếp chị

[@jhh4914]

Dùng sữa vinamilk không đường được không ạh?

[@Emmaphamkitchen]

Được em ơi,

[@nguyentrang2082]

Nếu ko có lò nướng thì mk ủ khoảng bnh thời gian ạ cũng từ 8-10 tiếng luôn ạ

[@huongnguyen22556]

E làm sữa tươi ít béo k lên men đc c ạ. :(((

[@Emmaphamkitchen]

Vậy à em, chị sorry em nhé. Lần tới em làm lại bằng whole milk xem thế nào nhé.

[@huongnguyen22556]

Emma Pham Kitchen vâng ạ

[@yenpink4269]

chị ơi em dùng máy làm sữa chua thì canh thời gian thế nào vậy ạ ?

[@luyennghetiengtrung9992]

Em dùng nồi cơm điện ủ dc ko chị

[@tamthi2902]

Chị ơi sao sữa chua hy lạp chị làm nó đăc v của em ko bằng chị

[@trinhluungoc3352]

Con ko có lò nướng phải sao hả cô

[@GyGiang]

Em chưa hiểu, chị bảo sữa chua Hy Lạp khác sữa chua thường ở giai đoạn tách nước. Mà sữa chua Hy Lạp có hàm lượng protein gấp đôi sữa chua thường, phần nước tách ra lại là whey protein. Phần này em nghe rất mâu thuẫn.

[@gaubongvtho]

Chị ơi. Bếp nhà c dùng là bếp hồng ngoại ah? Chứ bếp từ ko đun nồi gang đc ạ 😅

[@Emmaphamkitchen]

Em gái em thử xem có được không nhé, bếp nhà chị dùng induction đó em.

[@lamthiminhnhan5187]

Làm với lò vi sóng thì s ạ?

[@nguyenna5197]

Cô ơi nếu con làm 440 ml sữa thì bao nhiêu muốn sữa chua thường ạ cô

[@Emmaphamkitchen]

Em cho khoảng 1 thìa sữa chua nhé.

[@nguyenna5197]

Con cảm ơn cô ạ

[@meauau7001]

2 thìa này cỡ bao nhiu gr hả c

[@hangnguyenthithanh9479]

Chị ơi 1,4l sữa tươi thì dùng 2 tablespoon sữa chua (tức là cỡ 1 hộp sữa chua thường 100g) phải ko chị?

[@gannonaydin8204]

sorry to be offtopic but does anybody know of a way to log back into an Instagram account?? I stupidly forgot my password. I would appreciate any help you can give me.

[@sullivanraymond5378]

@Gannon Aydin Instablaster ;)

[@gannonaydin8204]

@Sullivan Raymond Thanks so much for your reply. I found the site on google and im in the hacking process now. Looks like it's gonna take a while so I will get back to you later when my account password hopefully is recovered.

[@gannonaydin8204]

@Sullivan Raymond it worked and I now got access to my account again. Im so happy! Thanks so much you saved my account :D

[@sullivanraymond5378]

@Gannon Aydin Happy to help :)

[@NhiNguyen-xt3hl]

Chị ơi e làm bằng sữa hạnh nhân với sữa chua hy lạp mà s k được.e làm 3 lần rồi huhu :((

[@layen7869]

Không biết có ai giải đáp thắc mắc cho c chưa, nhưng sữa chua đc tạo ra do vi khuẩn lactobacillus sử dụng đường lactose trong sữa để lên men, tạo ra acid lactic. Acid lactic sẽ làm đông protein trong sữa và thành sữa chua ạ. Và như c thấy, 2 điều cần nhất là vi khuẩn lactobacillus và đường lactose, thì sữa hạnh nhân k có đường lactose đâu ạ. Chính vì vậy c làm luôn bị hỏng ạ

[@kylie4483]

Nước whey đó uống luôn dc không chị

[@Emmaphamkitchen]

E ơi, nước đó khá là chua nếu em uống thì một chút xíu thôi nhé.

[@hanguyet5528]

c ơi , sao e ủ sữa chua hơn 1 ngày rồi mà nó vẫn chưa lên men ạ

[@Emmaphamkitchen]

Do nhiệt độ ủ chưa đủ để sữa lên men đó em. Lần tới em làm lại chị chúc em thành công nhé!

[@hanguyet5528]

Emma Pham Kitchen vậy là phải bỏ đi và làm lại mẻ khác hả chị

[@Emmaphamkitchen]

@@hanguyet5528 Nếu vẫn còn chất lượng em dùng làm bánh được nhé,

[@vietanle629]

Chị ơi em có thể dùng sữa chua TH không đường của việt nam đề nấu được không ạ ? nếu vậy thì dùng 1.400ml sữa + 1 hũ sữa chua k đường được k ạ ?

[@manthyhuynh8007]

Nước mà mình chắt ra từ sữa chua để lâu có bị hư k ạ?

[@Emmaphamkitchen]

Em ơi, em cho vào tủ lạnh để ngăn mát được vài ngày còn không em cho vào bỏ ngăn đá dùng lâu nhé.

[@manthyhuynh8007]

Em cảm ơn ạ 😍

[@irisjung2880]

sao sữa chua của em nó không tách được nhiều nước ạ,sau quá trình tách nó vẫn còn rất loãng

[@ThuyTrang-be7qh]

Sữa đậu nành đc k ạ

[@Emmaphamkitchen]

Có cách làm sữa chua bằng sữa thực vật đó em, chị chưa thử nên ko rõ chi tiết công thức em ạ.

[@camvanvu3239]

Cô ơi! Lò nướng nhà cháu chỉ có đèn lúc nướng thôi ạ. Còn bith tắt đi không có thì làm thế nào ạ?

[@user-rd2jo1of1j]

Mình bỏ men sc vào khuấy đều xong đậy nồi lại sau quấy chăn r để trong fong ủ là dc bn ơi, 12 tiếng nồi vẫn còn ấm nha, đơn giản nưaz

[@youngshii9691]

Làm bằng sữa thực vật đc ko ạ