Anch'io uso queste dosi però preferisco lavorarla di più a mano e il meno possibile con la macchinetta, perché risulta più ruvida e accoglie meglio i sughi. Si congela benissimo, basta metterla in qualcosa di sigillato
@MonicaZafferano7 күн бұрын
Voglio sapere a che numero della macchinetta ti fermi .Grazie
@NellacucinadiFrancesca7 күн бұрын
Al penultimo, le lasagne secondo me non devono essere sottili al massimo, mentre per la pasta ripiena si va fino al massimo del sottile
@angelinaastengo349821 күн бұрын
Per la verità bisognerebbe versare un uovo alla volta in una ciotola per verificare sia perfetto e fresco prima di versarlo nel centro della fontana
@albertoborredon60404 күн бұрын
Ma perché la farina 00😢
@NellacucinadiFrancesca3 күн бұрын
Per la ricetta tradizionale della pasta all’uovo fatta in casa ho sempre visto usare normale farina bianca, comunque avevo già in mente qualche video di ricette con altre farine 😊
@albertoborredon60403 күн бұрын
@ la pasta fresca va fatta con semola e farina 0 oppure 1 in parti uguali. Prova e vedrai che differenza 👍