Homemade Tomato and Menemen Sauce Recipe for Winter Using Summer Tomatoes! 🤓

Malum şimdi domates zamanı, domatesin kokusunun, renginin, tadının tüm güzelliklerinin üzerinde olduğu bu dönemde onu nasıl kavanozda domates sosu haline getirip kışın kullanmak için saklarız sizlere anlatmak istedik. Umarız beğenirsiniz, Abone olmayı Unutmayın ;)
►Kanalımıza abone olmak için: bit.ly/Refikani...
5kg Domates
50gr Tuz
5 kg domatesi iyice yıkayın ve ortasındaki yeşil sapı çıkarın. Küçük bir bıçakla, domatesin poposunu çarpı (X) şeklinde çizin. Tenceredeki kaynar suya domatesleri koyup, 15-20 saniye bekletip, soğuk suya çıkarın. Bu şekilde tüm domateslerin kabuklarının çabucak soyulduğunu göreceksiniz.
Domatesleri ufak parçalara bölüp blendır’dan geçirin. Püre haline gelen domatesi altı geniş büyükçe bir tencerede, tahta kaşıkla karıştırarak pişirmeye başlayın. Göz göz kaynayınca 50 gr tuz ekleyin.
Domateslerin fazla suyu uçup, sos kıvamına geldiğinde, sterilize ettiğiniz kavanozlara sıcakken doldurun. Kavanozların kapağını sıkıca kapatıp, ters çevirerek kaldırın. Tüm kış kullanabileceğiniz püreniz artık hazır.
İpucu: Bu tarife biber kavurup, domates püreniz olmaya yakın ekler ve birlikte kaynatırsanız mememen için sosunuz olacak. Kavanozun yarısını tavaya boşaltıp, ısıttıktan sonra yumurtayı kırın. Böylece kışında hızla menemen keyfine varabiliyorsunuz. Hem de yaz domateslerinin tadında!
Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook: / refikaninmutfagi
►Instagram: / refikabirgul
►Twitter: / refikabirgul
►Websitesi: goo.gl/ulI72i
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: goo.gl/0aKsMW
►Severek takip ettiğimiz kanallar: / turkeyvideonetwork

[@melihacevik5781]

Yahu kadın tahta kaşık tanıtsa yiyesim geliyor.o ka iştahlı anlatıyor vesselam.agzimin suyu telefona damladı yeminlen😊

[@mervesarioglu5062]

Refika abla seni bekarken izliyordum ama şimdi evlendim ve kendime kışlık hazırlıyorum ve senin bilgilerin benim için çok değerli her yemeğimi yapmadan senjn tariflerini bakıyorum

[@YerdeBirEl]

Ben kabuğunu almıyorum hem renk veriyor hem de kendimi yormaya gerek yok :) evdeki en büyük tenceremin içine 4-5 e böldüğüm domatesi atıyorum kendilerini salinca blendr yapıyorum. Kefi çıktıkça üzerinden alıyorum. Bu sene asitliği düzenlesin diye azıcık şeker azıcık da gül sirkesi koydum. Koca tencereye 1 tatlı kaşığı gibi. Asitliği Refikadan öğrendim sirkeyle şekeri uygurdum bence oldu :)

[@fatmatekin6385]

Refika hanım ben kabuklarını soymadan yapıyorum hatta içine kapya biberde rondadan geçirip koyuyorum. Ayrıca zeytinyağı ve tuz ilave edip iyice kaynatıyoruz. İnanın iki sene dayanıyor. Uzun süre kaynattığım için sabah kahvaltısında harika banıp yimelik bir sos oluyor.

[@betulozgul252]

9:30 Refika Hanım sizin kadar maharetli, kadınsı, anaç, sempatik bi aşçı tanımıyorum. Siz çok değerli ve çok güzelsiniz. Keşke sizin gibi olabilsem 😢

[@yasamsevinci7726]

10 kilo için 2-3 saat uğraştım.Tabi sizin o güzel metal huniden olmadığı için biraz ellerim yanarak yaptım.Bilgiler ve sempatik anlatımınız için teşekkürler.

[@melihustkanat]

Evlat, seni seviyorum....başarılarını candan kutluyorum, yolun daima açık olsun... Ben, amatör bir şefim... tabi ki evimde kendime ve ara sıra gelen kızıma yemek yapıyorum. senin tariflerinden de faydalanıyorum. İyi ki varsın kızım... Melih Üstkanat

[@itsmehasancolak5208]

Vallahi refika abla ben babam fatma ablam hüseyin abim nurten yengem ve yegnim ayşe ile 4 kasa haptık yaklaşık 100 kiloydu domatesten tiksindim 80 kavanoz çıktı biz dogradık onuda şu tv deki kolay kesicilerle yaptık çok kolay oldu 7 saat sürdü

Uyumak Uyumamak siz direk seri üretime gecmissiniz

[@just.believe]

Kimlerle yaptığınızı okurken yoruldum 😆

[@hakkbaba5363]

Çok şirin bir yorum

[@nesekose305]

En güzel kısmı poposunu cizmekti🙈😂

[@elifunverdi8346]

Seyrettiğim en net,en güzel ve anlaşılır konserve tarifi,teşekkürler şefim cansın😘

[@Adimadimelisleri]

kabuklarını geçen sene kuruttum , öğütücüden geçirdim, domates tozu yaptım, tuz karabiber gibi yemeklere ilave ediyorum arasıra :)

[@refikaninmutfagi]

Şirin cok iyi fikirmiş

[@cengizyildirim8963]

Semra Şener Enteresant. Fikir için Tsk'ler ♠♠♠

[@minokaradag6840]

Semra Şener k

[@wildchild943]

Rendeledigimizde arta kalan domates kabugu mu yoksa videodaki gibi incecik kalan kabuk mu

[@ozlemgul5001]

Ben kabukları azar azar poşetleyip dondurdum ve çorbalarda kullandım... blendirdan geçince hem rengini hem tadını verdi ... atılmadı 😊

[@sibelrdgn]

Refika hanım gerçekten sağ olun ilk defa yapıcam bu yıl inanın bu video ilaç gibi oldu ve elimde 22 kilo domates var neyime güvenip o kadar aldırdım bilemiyorum. Sevgiler...

[@suedayarar3892]

Sibel hanim kabuklari soymakla ugrasmaya bilirsiniz. Bende gecen hafta yaptim domatesleri yikayip buyuk parcalara kesip tencereye atin pisip sulaninca 1.5saat sonra blendirdan gecirin yarim saat daha kaynatip kavonozlara alin. Tuz, yag vs eklemenize hic gerek yok. Bu sekilde daha kolay oluyor

[@sibelrdgn]

@@suedayarar3892 çok teşekkür ederim verdiğiniz bilgi için :)

[@hikmetsucu7798]

@@suedayarar3892 domates corbasi icin aradiğim tuzsuz yapimı sizde buldum tesekkurler.menemen icinde aynı yöntemi dondurucuda muhafaza ederek kullanabilirmiyiz acaba.tansiyon icin tuzsuz olması lazim.

[@suedayarar3892]

@@hikmetsucu7798 dondurucuya atacaksanız bence domatesleri doğrayarak atın daha güzel oluyor. Tuz eklemenize hiç gerek yok. Rica ederiim

[@nalanyakarcelik2177]

Cok guzel yaptiniz Refika..ben de bir püf noktasi ekleyeyim..bittikten sonra kavanozu ters cévirip, uzerine kalin bi ortu orterek, 2-3 gunde yavasca sogumasini saglarsaniz, konservenin bozulma riskini ortadan kaldirmis olursunuz..sevgiler

[@ayseozel851]

Sıcakta bozulmazmi

[@meryemyurdakul5177]

Yeni evliyim ilk defa bu kis yapacagim anneme sormak yerine acip seni izledim harikasin refika ❤ ilk isim pazara gidip domates almak olacak.

[@nurl5177]

Harika olmuş bendw yapacaktım. Tarif ise dediğiniz gibi çocukluğumda tüm mahallenin kadınları toplanır, sırayla koca kazanlarda domates salçası yaparlardı. Tabi yanında hemen birisi sacını alor açar yufkasını bizde sıcak sıcak yufka üstğne tereyağ salça sürer yerdik. O kadar lezzetli gelirdi ki sokalta birde oynarken o anılarım depreşti😄. Şimdi o mahallemden çok uzağım yaklaşık 1500 km kadar mecburen iş başa düştü tek başıma yapacağım siizn tarifinizle. 💕 sağlıklıcakla kalın :)

[@efekanjeanbaptiste9776]

domates kabuğu taklidi efsane

[@emineozturk4889]

Çok güzel eline sağlık

[@gulshenmammadova7245]

Aynen🤣🤣🤣

[@zeybekogluzeynep9770]

Çok konuşuyorsun

[@aventis3489]

Kavanozlar muhtesem nerden buluruz.elinize saglik Super oldu..

[@alicecan7099]

Kaç dakika kaynatılacağını öğrendiğim çok iyi oldu. Yoksa bana kalsa ben 5 dakika kaynatır dökerdim 🙈 Teşekkürler Refika!

[@baytar99]

Așçılığı, el becerisi bir yana sırf güler yüzü için izliyorum. Teşekkürler Refika 😃

[@maysaamangeldiyewa3830]

Refika abla sizin bu vidyolarynyzda cok guzel anlatiyosunuz insan o anda kalkyp yapasy geliyo cok samimisiniz sanki annem vidyo cekerek anlatiyomus gibi geliyo bana

[@onurturk6382]

Bakterilerin oynayişi çok hosuma gitti layli li lay lay loy diye oynuyorlar dedi ya çok guldum

[@Deniz-sl5ck]

Ailecek çok seviyoruz seni.iyi ki varsın.

[@nazannzz7333]

Yıllardır isteyipte alamadığım derin dondurucu Umarım ihtiyacı olan. Birine çıkar teşekkürler refika😍

[@fadimeuguz8789]

Yemek okulu sizlere teşekkür ediyorum ben iki yıldır kabuklarından salça yapıyorum çokta güzel oluyor teşekkürler süperesiniz 💜💜😊

[@berraktas2618]

Refika'cım ben dezenfekte işini tam bilmiyordum geçen sene bütün konservelerim bozuldu bugün tam senin tarif ettiğin gibi iyice dezenfekte ettim tekrar yaptım domateslerimi şu anda baş aşağı bekliyorlar inşallah tutacaklar teşekkür ederim ✌️bu arada yeni evli sayılırım o yüzden bu daha ikinci yapışım

[@secily.d.5060]

Ben kabuklarıyla robottan geçiriyorum.biraz kaya tuzu biraz zeytinyağı ekleyip iyice kaynatiyorum.evet minik kabucuklar oluyor ama o kadar da oluversin 😊

[@yagmurluugunler5178]

Bu güzel oldu bende tam bu domates işi nasıl olacak diyordum. Teşekkürler.

[@betulavanoglu4797]

Kızım gastronomi okuyor size hayranım Refika Hocası hayırlısı ile sizin gibi olsun şahanesin maşallah ❤️❤️❤️❤️👌👌👌👌👌🧿🧿🧿

[@tubaehm9204]

Evet cok begedim hem anlatisi hem dikkat edisi basarili Ellerinize saglik

[@Ru-di1xb]

Kavanozları ters çevirmeden yapılan tarif arıyordum, nihayet sizde buldum❤

[@cerenyazgan]

Ben de onu soracaktım, ters çevirip bekletmek gerekmiyor mu?

[@Ru-di1xb]

@@cerenyazganbildiğimizden şaşmamak lazımmış, bu tarif özelinde demiyorum ama ters çevirmek lazım sanırım benimkilerin çoğu attı

[@cerenyazgan]

Öyle mi, emeğinize yazık olmuş, üzüldüm, demek ki o riski almamak için yine de ters çevirmek gerek@@Ru-di1xb

[@hulyagenc67]

anlatimina bayiliyorum senin muhteşem kadin seni saatlerce dinleyebilirim

[@meryemdilara5578]

Patates kabak patlıcan taze fasulye gibi sebzelerle kışlık bir konserve öneri videosu da olsa şahane olmaz mıı 😍

[@muhibburrasul9849]

Refika hanım Domates kabuklarını kurutup kendi yaptığımız pul biberin içine katıp robottan çekiyoruz çok güzel oluyor.

[@nalanhelvaci5068]

şu samimiyetiniz herşey den tatlı

[@tugba4752]

Çarşamba günü baslicam ellerinize saglik refika hanım 😘😋 domates soymak saatleri alırken sizin yönteminiz harika

[@haticealtun2961]

Refika iyisi varsın güzelim verdiğin bu güzel pratik bilgiler için sana çok teşekkürler bir harikasınız çok selamlar,

[@oyaugurlu4459]

Domatesin en kiymetli yeri olan likopenin kabuğun hemen altında olması nedeniyle kabuğunun soyulması halinde likopeni kaybetmiş/azaltmis olmuyor muyuz?

[@ebrukocakaya]

Nerden bilsin gıda mühendisi mi? 😂

[@sakineakcay9338]

Refika hanım çok önemli noktalara değindiğiniz için teşekkürler.elinize sağlık yaptığınız herşey çok güzel .

[@ozcanonal]

Harika bir anlatım, teşekkürler Refika ve Ekip...

[@oyaozsarac6923]

Refika hanım bu gün kışlık domates yaptım senin tarifin ile ellerine sağlık çok güzel oldular seni TV de izlerken de şimdi takip ederken de çok keyif alıyorum bana tekrar yemek yaparken eğlenmeyi gösterdin teşekkür ederim beylikdüzüne yolun düşerse beklerim seni ağırlamak dan çok mutlu olurum hep böyle kal yüzü güzel gönlü güzel kardeşim

[@ece6623]

İnanılmazsınız, enfes ve dahi harikasınız... Öğreticiliğiniz şahane.. Yıldızlı pekiyi..

[@tugcekahveci6827]

Kabuklar kolay soyuldu. Bir güzel de oldu. Güzel Refikam eline yüreğine sağlık 🥰😍😘

[@fatmasahin931]

Biz kabuklarını hafif tuzlayıp, tencerede kaynatıp kırmızı suyunu çıkartıyoruz sonra elekten süzüp menemenlik sosun içine koyuyoruz, daha kırmızı renkli olmasını sağlıyor 🤘

[@nilgunaygun7217]

Ben bu yöntemle geçtiğimiz yıl 80 şişe yaptım. Bir önceki sene yaptığım yine 80 şişenin yarısı çöp olmuştu, çok üzülmüştüm. Bu sene hiç fire vermedim, size çok teşekkür ederim 🙏

[@pratiksofra]

Neden çöp oldu

[@bilge0917]

Domates kabuklarını hatay da kurutup pul biber gibi yapıyorlar harika bir baharat oluyor özellikle biberli ekmek de kullanıyorlar 👌🏻👌🏻👌🏻

[@LxS2220]

Yudukdan sonra kabuklu sekilde kiyma makinasindan keciriyorum k kolay oluyor israf olmuyor kabuklari ve bilinmiyor domatesde

[@sellakurt3177]

O kabukların dişe gelmemesi için, önce domatesleri n hepsini doğrarsınız sonrada hepsini kaynatıp, robottan ince bir şekilde çektikten sonra suzgudende geçirirsiniz ne kabuk kalır ne de çekirdek, boşu boşuna zamanınız da kaybolmaz . Hemde kabuklarıyla beraber uzun süre kaynayınca daha çok pul pu oluşuyor ve tadı daha güzel oluyor

[@oksanokanliarabaci6335]

Ben de sizin dediğiniz şekilde kabuklarını soymadan yaptım.Domatesleri doğradim haşladim blendirdan geçirdim yerken hiç agza kabuk gelmiyor.

[@bdurgut06]

Biz domates püresini yaparken mutfak robotundan geçirmek yerine dilimleyip iç kısmını rendeliyoruz ve kocaman kazanda odun ateşinde kaynatarak yapıyoruz. İçine tuz yanında şeker de koyuyoruz.

[@GamzeBirel]

o kavanoz tasarımı harika olmuş... ve mümkünse lütfen her boyundan olsun... minicik 200 ml lik bile olsun yani (mama kavanozu boyutu)... ben de o boyun kısmına gıcık olanlardanım... işte tam da yemeğin biliminden de anlayarak yemek yapmayı ve yemeyi seviyorum.. bu nedenle bu kanalı sonsuz destekliyorum.. başarılar dilerim..

[@ireminmaceralarnakosun9848]

§

[@Koyuncu.h]

Ve bu sene ürettiler 😊

[@didemdurmaz6346]

Her sene bu videoyu izlemeden domates kaynatmıyorum 😄😍 ellerine sağlık tatlı dilli Refika'cım . ❤️🌺

[@murvetergunduzbozac663]

Domates kabuklarınıda aynı şekilde kaynatıyorum, sonra robottan geçirip en son da süzgüden gecirdigimde kavanozluyorum, domates püresi oluyor. Çorba için domatesden de mükemmel bir lezzet oluyor

[@gungorkral6654]

Ellerinize sağlık Çok tatlısınız sizi çok seviyorum dinlerken keyif alıyorum Refika Hanım ben bir babaanneyim torunlarıma yapacağım

[@EsraTurhan..]

10 litrelik tencerede blandir dan geçirip pisirdim kavanozlardım harika oluyor

[@nigne4620904]

en başta soz verdin sozunu tut aradan 4 yil gecri biliyorum dediklerinin hepsini yapmak icin dayanilmaz istek icindeyim ancak moldovada yasiyorum ve blendir ve ferin dondurucu..ki olmayanlara vereceginizi soz vemiştin neyse bunlar bende yok ve moldovada yasiyorum sanmiyorum ama bana nunlari temin ederseniz geniş bor ailem size minnettar olacaktir...

[@oben7942]

Bende kabukları aynen dediğiniz gibi değerlendiriyorum❤❤❤

[@gulderenozdemir6071]

Refika sen bir melekmisin?Seni izlediğim herseferinde acaba bu kadın bir melekmi? diye soruyorum kendikendime.....

[@goncabozkurt615]

Kavonozu elledı dıye bırakıp saclarını ahenkle dans ettıren kadın😊

[@gizemlivampir384]

Gecen sene yaptım paylaşımınızı çok kolay oldu ve kızıma kullandım yemeklerine çok dua ettim size 🫶🏻teşekkürler refika hanım çok zor zannederdim hep

[@refikaninmutfagi]

afiyet olsun, iyi ki varsınız ❤️

[@gizemlivampir384]

@@refikaninmutfagi size ingramdan attım Şuan yapıyorum Allah ağız tadıyla yedirmeyi nasip etsin 🙏🏻🫶🏻😌

[@renababanl3806]

COX DANIWIRSINIZ.FILINIZE DEYIL ELLERINIZE GUC VERIN LUTVEN.

[@bernapercin8565]

Refika cım harikasın, seni bütün gün dinleyebilirim... Tarifler süper, dondurmayı denedim bugün de salca yapacağım kapukları soymak için yapılan alternatif çok iyi👍🏻👍🏻👍🏻

[@anitaanderson4265]

Refika hanım nerdeyse bütün tariflerinizi yaparım hepsi süper çok teşekkür ederim ayrıca belirtmeden geçemeyeceğim sizi kız kardeşim gibi seviyorum başarılarınızın devamını dilerim 😊💕💕

[@sevtaperyurur1398]

maşallah ..becerinize hayranımın.😍😍👏👏👏.elinize sağlık çok yöresel yapılan salçalar var..Ama sizin tarifiniz tam olarak cokk iyi tuttu..sadece ben çanakkale domatesiyle uyguladım..ellerinize sağlık IZMIR DEN SEVGİLER..SAYGILAR..❣💕🙏

[@haticeaellibir5888]

Cok guzel.Ellerinize saglik.Ben domatesleri soyduktan sonra direk tencereye atiyrm.Biraz yumusayinca corba parcalayici ile en son tencerede eziyorum.Daha pratik oluyo.Denemek isteyenlere..

[@icelyrcs3134]

Ben kasa kasa domatesten 30 kavanoz falan yapıyorum hiç ugraşmıyorum bu şekilde. Pratik yöntemler var deneyin derim. Refika elinize saglık

[@sibelozenbas9526]

Kapya biberle karıştırıp yapabilirmiyiz elinize sağlık nefis oldu👏👏👏👏👏😘

[@aliyeucan194]

Bende dondurucuya koyuyorum bu tarifi çok güzel oldu

[@saniyecetin3323]

Muhtesemsiniz bilgili zarifsiniz ve cok iyisiniz guzelsiniz

[@melihakurtulmus860]

Merhaba sorum yapıldıktan sonra kavanozları ters çevirmediniz doğrumu acil cevap teşekkürler

[@nilayaydinalp2951]

Ben de beğendim . Tasarladığınız kavanoz çok kullanışlı . Ben de dört kilo domates için yarım bardak zeytinyağ ekliyorum epeyce kaynadıktan sonra almaya az kalınca yani 35 dk sonra tuzunuyaklaşık bir yemek kaşığı tane kaya tuzu ekliyorum ve sıcak kapakları kapatıp ters çevirip bir de böyle kavanozları kaynatıyorum .20 dk kaynadıktan sonra alıyorum ve yüne kapaklar aşağıya gelecek şekilde kavanozları Bilgün dinlendiriyorum Numarada kaynadıktan sonra aldığım kavanozları kontrol ediyorum bir hava kaçağı duyuluyor mu diye . Ben de bu şekili paylaşayım dedim .

[@arzudogan2677]

Ellerinize saglik bende doğrama usulü yaparim soydugum kabukları kaynatır blender ederim soğuduktan sonra süzguden geçirir bir taşım kaynatır inmeye yakın tuz ekler kavanozlarim.Bu sos şehriye çorbası gibi yemeklerde efsane oluyor.

[@hulyaumut9293]

Kavanozları ters çevireydin Refika😀..havası çıkaydı bi😀 Ellerine sağlık çok güzel görünüyorlar...kavanoz tasarımı da muhteşem. Bu arada bakteri bilgileri çok yerinde olmuş..bu kadarını bilmiyordum...çok teşekkür ederim..süpersiniz..

[@donegurbulak9341]

çok güzel anlatıyorsun uzun zamadir hep size bakarım ♥

[@hamzayavuz5974]

Ne kadar tatlı bir hanımsınız Refika Hanım. Basarilar

[@turkandede491]

Vallahi seni izleyince menemenlik yapmaktan vazgeçtim çok ayrıntılı

[@ozgulsanl4616]

Ellerinize sağlık,,temiz temiz yaptınız çok yaşayın,,derhal abone olup bilgilerinizden faydalanacagim.😀💙💙

[@berilseyhan352]

Ben kabuklariyla yapiyorum iki seneden beri kabuk rondodan gecince icinde kayboluyor suyun yuzeyinde yok tek onemli nokta iyi keskin rondo lazim rondoda cekerken bicagin cok keskin olmasi lazim

[@rvlsfy]

Bu sene konserve çeşitlerini arttırabilir misin Refika.Hala derin dondurucusu olmayanlar için 🤗 mesela köz patlıcan,bamya,bezelye ve taze fasulye konservesi gibi...domates konservesi hariç hiç birini tutturamıyorum senin püf noktalarına ihtiyacım var.hele şu köz patlıcan.pes etmeden her yıl deniyorum.her yıl kapakları atıyo😶

[@halitmacit1194]

Elline emegine yuregine saglik birbirindden guzel tarifleri icin cok faydali verdigin bilgiler icin sagol varol Allah ha emanet ol kucak dolusu sevgiler iyiki varsin

[@akifsssalman]

abla okul yaklaştı mağlum öğle arası var ve kantinlere hergün yemek yemek çok sıkıyor belirli şeyler oluyor zaten bizim yemekhanede yok okulda bizim için yanımızda taşıyabileceğimiz basit birşeyler yapabilirmisin

[@mevludeun4369]

Bu

[@mehtaperguven8354]

Refika kavanozu ha.Bayıldım bu fikre👏👏

[@user-it2tl7yy7r]

Abone oldum Allah razı olsun sağolun çok hanım bır kıźsınız tşk.ler

[@refikaninmutfagi]

😘😘🙏 cok tesekkurler

[@yahyarami578]

Ellerinize sağlık, çok pratik ve harika oldu... (Bu arada “domateslerin poposu” mu, ilahi Refika Hanım, ilk defa duydum, çok hoşuma gitti... Çok güldüm... 😆😂🤣)

[@seraptumer3530]

O kabucuklar nasıl suyun üstünde duruyorlar?😂😁 Bu kadar doğal anlatım olunca sizden kopamayız.Bu arada ingilizce telaffuz da çok güzel

[@gulerovicunal7956]

Çok Güzel Anlattınız Refika hanım..Ellerinize Sağlık..Kavanoz kapağını kapatıyorum bazende bozulmalar oluyor haliyle . kapak kapatmayı tam olarak Gösterebilseydiniz Çok Sevinecegim.

[@arzuneseyener1431]

Halı kaydırmazıyla deneyin. Çok sıkı oluyor

[@melahatozdemir6797]

Çok güzel ellerine sağlık bir kaşıkla şeker koyayım iydii

[@selvergupluce3658]

Tarifin ötesinde dostluğun, samimiyetin ve buraya kadar ulaşan o güzel enerjin için teşekkürler.

[@elifozdemiryank8252]

Ben kabuklarda kaynatıp bledir dan geçirip fırınlıyorum sıvı yap gezdirip salça yapıyorum çok lezetli oluyor

[@gulrupulcu9776]

Biz kavanozları içerisinde su kaynayan demlik veya çaydanlığın tepesine kapatıyoruz (kavanozun büyüklüğüne göre, kaynar su dolu kaba tam denk ebatta) Böylelikle buharla sterilize oluyor.

[@angel-ip3cd]

Abla emin ol muhabbetin tad veriyo🥰

[@kaanakdeniz8212]

Tarif cok basarılı elinize saglik fakat püf noktalar son dokunuslarda hayat kurtarır.kavanozlar doldurulup kapandıktan sonra ters çevrilip bir gece kontrol edilmeli.eyer sızma var ise bu kavanoz konserve olmaz ve bozulur onu dolaba alıp kısa sürede tüketmek gerekir.emek ziyan olmasın..tesekkürler

[@fatmaklc4146]

Assolist domates gercekten cok guzel benzetme 😁

[@duyguozturk9657]

Yeni nesil obsesiflerden ben varım abla insan kendisi gibi olanı daha çok severmiş buna sevindim :)

[@ilmu9526]

İlistir mi? 😃 Refika tam bizdensin, seviyoruz seni çok 😊

[@iceicebaby107]

yemek yaparken konuşmaların çok tatlı, seni izlemek hoşuma gidiyor.

[@baharmerdim2471]

Refikacım bende bir obsesifim ,yani eskilerden kim kaldı bilmem ama ben de yeni eskilerden sayılırım yaş 43 😁😀😀😀

[@umutcakrogullar5217]

Domates ve biber i karıştırıp (acı biber) pişirip blender dan geçirince çok güzel sıvı acı sos oluyor yapmanı öneririm

[@pnaracar3748]

Refika Hanım , kavanozları ters çevirmiyor muyuz ? Cevap verirseniz çok sevinirim.

[@seydabayrak6262]

Şahane bir anlatım olmuş, bugün yapacağım. Ellerinize sağlık ❤❤❤

[@sarayesilkaya8821]

Refika hanim ellerinize saglik harika gozukyolar bunlari biz koyde Buyuk tencerede yapiyoruz çok leziz oluyolar şimdi burda yapma imkani bulamadigimdan yapmiyodum artik yapacagim👏

[@BldrSl]

tarifleriniz çok güzel ancak tarifleri sunuşunuz daha da güzel.. Severek takip ediyorum başarılar dilerim...

[@fahriozcan4457]

Enesefika'nın Mutfağı 😍😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄

[@elifarslan931]

Kavonozlari ters çevirip örtüyle sarardı annem,soguyana kadar öylece duruyordu... ellerine sağlık...ben hep beklerdim biber hangi aşamada kullanacaksınız,ona sıra gelmedi...

[@297banu]

Refika n'yaptın ya !!! Ben mutfaktan soğumuştum, yemek yapmaktan bıkmıştım. Minimalist bir bekar mutfağı yapacakken kendime, senin yüzünden eski günlere dönmeye karar verdim. O kitabı da alacağım.