Honey Mustard Spareribs - Wir schreiben Rippchen Geschichte!

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Sizzle Brothers

Sizzle Brothers

Күн бұрын

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Zeit für ein neues Spareribs Rezept vom Grill! Diese super saftigen und leckeren Rippchen haben es nach ganz oben in unserem persönlichen Rippchen-Ranking geschafft! Achtung, Suchtgefahr!
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Videoinhalt:
In diesem Video geht es um Spareribs. Wie grillt man Spareribs? Kann man Spareribs auch im Backofen zubereiten? Welche Rippchen eigenen sich? Wie musst du deinen Grill einstellen, um perfekte Spareribs zu grillen? Wir zeigen dir alle Tipps & Tricks!
00:00 Begrüßung
01:00 Welche Rippchen nimmt man für Spareribs?
02:30 Senfkörner rösten und Spareribs würzen
04:30 Wie lange müssen Rippchen auf den Grill?
04:45 Bei welcher Hitze werden Spareribs am besten?
05:50 Spareribs dämpfen - Butcher Paper
06:50 Den Smoker richtig einstellen
08:25 Spareribs im Backofen - Alternative?
10:00 Infos zum Smoker
10:30 Zubereitung Spareribs Beilage
12:30 Spareribs richtig glasieren
14:00 Foodszenen
15:00 So schmecken perfekte Rippchen
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Пікірлер: 155
@SizzleBrothers
@SizzleBrothers Жыл бұрын
Hast du Hunger bekommen? 😛 Ribs gehen einfach immer! Nimm an unserer Gewürzumfrage teil und sichere dir 30% zum Start der Gewürz-Reihe: link.sizzlebrothers.de/gewuerzumfrage 💡Sizzler Empfehlung (Werbung): St.Louis Cut Ribs - link.sizzlebrothers.de/beste_ribs Honey & Mustard Sauce - link.sizzlebrothers.de/honey_mustard Grillschale - link.sizzlebrothers.de/grillschale Moesta Pelletgrill - link.sizzlebrothers.de/pelletgrill Butcher Paper - link.sizzlebrothers.de/butcherpaper Grillsaucen - link.sizzlebrothers.de/grillsaucen Grillmarinaden - link.sizzlebrothers.de/grillmarinaden Messer & Grillzubehör - link.sizzlebrothers.de/zubehoer
@fischnasthefirst
@fischnasthefirst Жыл бұрын
Wie wäre es mit einem Rippchen-Kanal?
@eberhardtannert2927
@eberhardtannert2927 Жыл бұрын
wieder ein gutes Video , Danke und Grüße an das gesamte Team und weiter so!
@googlenutzer6594
@googlenutzer6594 Жыл бұрын
Grüße aus Norwegen. IHR SEIT TOP
@galaxybulldozer5137
@galaxybulldozer5137 Жыл бұрын
Angeröstete Senfkörner - geile Idee - Mega
@Mike-nt3pq
@Mike-nt3pq Жыл бұрын
Also jetzt mal im ernst wenn ich 100 mal Rippchen sehe freu ich mich drüber🤤🔥🍻❤️. Eure sehen top aus
@dietmarsever9147
@dietmarsever9147 Жыл бұрын
Mega gutes Video...👍👍 Sieht perfekt aus..
@klaus17
@klaus17 Жыл бұрын
Coole Idee, wird mit Sicherheit getestet Macht weiter so Jungs 👍🏻
@sebiontour0073
@sebiontour0073 Жыл бұрын
Super 👍 Idee 💡 mit der Soße Ich freue mich schon auf eure Gewürze 👌 Lg Sebi ✌🏼
@tobiasiserhot4880
@tobiasiserhot4880 Жыл бұрын
Hab mittlerweile auch das 3te Mal beim Schwarzwälder bestellt bisher nie enttäuscht top Qualität und Lieferung
@thomasbemmerlein2339
@thomasbemmerlein2339 Жыл бұрын
Freut mich sehr das ihr meinem Vorschlag mit dem Butcher Paper und dem Mais mal ausprobiert habt. Das Fleisch ist natürlich der Hammer schlechthin. Einfach genial. Ihr könnt was !!!! ✌️😄
@thomasw.583
@thomasw.583 Жыл бұрын
Mega gutes Video, da bekommt Mann gerade Hunger 🔥
@pierreanke9461
@pierreanke9461 Жыл бұрын
Ihr Säcke.... einfach nur genial...wie immer sehr sehr gut 👍
@uweb59
@uweb59 Жыл бұрын
So gefällt ihr mir ....immer schwätzen 👍👍👍🤣
@Billkill221
@Billkill221 Жыл бұрын
Moin moin, Klasse Video! Ich hab schon mal Rippchen mit eurer Honig-Senf Soße gemacht! Einfach klasse! Auch allgemein Grillfleisch mit Senf + Gewürzen marinieren, ist sehr lecker! Weiter so!
@benedictj.m-k5063
@benedictj.m-k5063 Жыл бұрын
Einfach top informativ und wie immer lustig. Habe zum zweiten Mal vom Schwarzwälder bestellt und werde kommenden Sonntag auf einem Water Smoker euer Rezept nachmachen. Vielen Dank euch für immer top content
@flyerbikerin5451
@flyerbikerin5451 Жыл бұрын
Ihr seid irre, so ein Hammer-Rezept 😋😋😋👍Ich liebe Rippchen sowieso, aber diese Variante ist mal ganz was Neues 👍👍👍
@Stefan-dk2gz
@Stefan-dk2gz Жыл бұрын
👍👍🤤🤤das sieht richtig geil aus🤤🤤gerne mehr neue Varianten👍👍🍻😎
@steveman8042
@steveman8042 Жыл бұрын
Klasse Jungs,kann es mir schon vorstellen wie geil das ist!
@marcelstoll9479
@marcelstoll9479 Жыл бұрын
Geile Idee wird probiert! 😋🤤
@thomaskuckelkorn803
@thomaskuckelkorn803 Жыл бұрын
Super Idee, das KANN gar nicht schlecht schmecken in der Kombi!
@sebastianzimny8236
@sebastianzimny8236 Жыл бұрын
super Video, Rippchen gehen immer, habe mir heute endlich einen Napoleon Prestige 500 gekauft, liebe ihn jetzt schon
@eppe87
@eppe87 Жыл бұрын
Tatsächlich habe ich Ribs schon mit H&M geglazed. Es war unglaublich. Allerdings ohne Senfkörnern 😉 Bis gleich im Stream
@heinerheinerle352
@heinerheinerle352 Жыл бұрын
Klasse 😀
@thomasrothe1504
@thomasrothe1504 Жыл бұрын
Endlich mal wieder was handfestes ! Tolles Video 🫢 liebe Senfkörner 😂😆
@JollyRoger2408
@JollyRoger2408 Жыл бұрын
Rippchen gehen immer. Das mit der Honey Mustard Sauce kann ich mir gut vorstellen. Wird demnächst ausprobiert. 😃
@IamSilverfoxy
@IamSilverfoxy Жыл бұрын
Ich selbst schwöre immer auf Erdnussbutter mit Senf und Honig 😋
@maczee6367
@maczee6367 Жыл бұрын
GEIL! geröstete Senfsaat...muss ich unbedingt auch machen! :)
@arnddegenhard2278
@arnddegenhard2278 Жыл бұрын
Dann leg aber ein Fettsieb auf die Pfanne - sonst findest du noch nach Jahren immer wieder ein paar Senfkörner in den Ecken.
@thomasscheffelmeier5828
@thomasscheffelmeier5828 Жыл бұрын
Top schaut Hammer lecker aus. 💯👌
@ralfburkowski1846
@ralfburkowski1846 Жыл бұрын
Musste gerade mein T-Shirt wechseln! Hab mich vollgesabbert!👍👍👍
@ralfschlieszas640
@ralfschlieszas640 Жыл бұрын
Back to the roots ?? gut gemacht ....wieder abonniert...weiter so
@saschabaumbach6021
@saschabaumbach6021 Жыл бұрын
Super Mädels… geile Nummer .. vielleicht kommt auch mal ein Short Ripps Video würde mich freuen 🙏👍
@meikimaier998
@meikimaier998 Жыл бұрын
Jaaa... ich habs ausprobiert vor ein paar Wochen schon. Und ihr übertreibt nicht! Bestes Rippchen Rezept dieser Welt!
@benjaminthormann9234
@benjaminthormann9234 Жыл бұрын
Ich geh mal zum Butcher meines Vertrauens und mache den Grill an. Hammer Rezept, wird auf jeden Fall nachgemacht 😋
@markusgebhard1430
@markusgebhard1430 Жыл бұрын
Geile Sache die ihr da abgeliefert habt 👍👍 Wird definitiv versucht, such wenn nur Gas oder Kohlegrills vorhanden sind 😉
@michaelscharf9705
@michaelscharf9705 Жыл бұрын
Schxxxxx sieht das lecker aus …. Geile Nummer, gerne mehr davon !!!
@chz2608
@chz2608 Жыл бұрын
Gestern erst weil ich diese Soße richtig gut finde!
@andrekruger8037
@andrekruger8037 Жыл бұрын
Perfekt dieses Video! Ach Hannes, dieser Maiskolben, toll...mmm nö die Rippchen sind interessanter
@anmi4369
@anmi4369 Жыл бұрын
Klar freut man sich drauf wenn man Rippchen macht 👍❤️
@andreastrefzer3191
@andreastrefzer3191 Жыл бұрын
Lecker wird gleich mal ausprobiert 😀🍖
@jorg6700
@jorg6700 Жыл бұрын
Letzte Woche noch mit der Sauce gemacht! Aber mit dem Carolina mustard rub von Don Marco und etwas braunem Zucker! War der Hammer!
@aeltesteswirtshausderwelt
@aeltesteswirtshausderwelt Жыл бұрын
Honig Senf Soße gibts bei uns seit 14 Jahren zu den Ripperln! :-)
@denisgrever1377
@denisgrever1377 Жыл бұрын
Danke das ihr das Video beendet habt, das konnte man sich ja nicht mit ansehen…. Muss das unbedingt mal probieren. Schade das in der Probe von Honey & Mustard in der letzten Lieferung so wenig drin ist 😂 sagt mal bekommt man das Schneidebrett eigentlich noch oder habe ich das verpasst? Viele Grüße Denis
@franksauerwald
@franksauerwald Жыл бұрын
Habe ich mit Honey Moustard bei meinen allerersten Rippchen überhaupt schon Anfang des Haare probiert und war besser als die andere Variante (mit Gästen und Abstimmung). Einziger Nachteil - Farbe etwas blaß. Geschmack aber perfekt.
@maximilianschmidt8551
@maximilianschmidt8551 Жыл бұрын
Wieder mal eine absolute frechheit 🤣🤤🤤
@albibck8706
@albibck8706 Жыл бұрын
Phänomenal 😋😋😋🤤🤤🤤
@alexg.7409
@alexg.7409 Жыл бұрын
Sieht wirklich aus wie eine Wandfliese aus dem Bernsteinzimmer - herrlich 🤩
@keykos9228
@keykos9228 Жыл бұрын
Teriyaki Rips fände ich mal sehr interessant
@growyourvision_campers_journey
@growyourvision_campers_journey Жыл бұрын
Honig, Senf mit Caramel Zwiebeln und gutem Balsamico bianco👌👌
@lucas1barrios8
@lucas1barrios8 Жыл бұрын
Moin ihr Sizzler, ich habe die Nummer vor ein paar Wochen schon mal versucht und war sehr begeistert von der Variante 🥰 Allerdings hatte ich keine gerösteten Senfkörner oben drauf. Aber werde ich beim nächsten Mal definitiv probieren 💪🏻 Grundsätzlich sollte es aber jeder mal probiert haben. Ps: Macht weiter so 👏
@brombeeretogo7131
@brombeeretogo7131 Жыл бұрын
Tatsächlich hab ich es schon mal probiert weil ich es eigentlich mit Apfelmus machen wollte aber mir dann aufgefallen ist, dass ich keinen mehr hab 🥸 habe dann die Sauce genommen und bin voll drauf klatschen geblieben 😍
@kristofkrannich1793
@kristofkrannich1793 Жыл бұрын
Alter wie geil 😋 Und das selbe bitte nochmal mit Napoleon Phantom Prestige 😂
@richardsteffen6271
@richardsteffen6271 Жыл бұрын
Ribs gehen immer :)
@franzganster4294
@franzganster4294 Жыл бұрын
1mal Rippchen 10 mal oder 50 mal, Rippchen sind immer sehr interessant. Top Video!
@drkonraxi490
@drkonraxi490 Жыл бұрын
Sieht ganz okay aus 😉
@franz9242
@franz9242 Жыл бұрын
Tipp zum Bestellen Fleischige bauchschälrippchen👍
@thexxx63
@thexxx63 Жыл бұрын
Honig Senf mische ich mir ab und an selber zusammen mit nem ordentlichen Schluck Bourbon. Kommt auf Rippchen richtig gut
@tobiasengelen5613
@tobiasengelen5613 Жыл бұрын
Danke für eure tollen Videos und Anregungen Sagt mal nutzt ihr noch den El fuego Portland?
@michaelbrandes2332
@michaelbrandes2332 Жыл бұрын
Honey Mustard mache ich, seitdem ich das erste mal Rippchen gemacht habe. Jägermeister-Mango ist auch sehr geil :) Mag nämlich keine BBQ sauce
@danielalbrecht8408
@danielalbrecht8408 Жыл бұрын
Rippchen gehen immer und honey mustard ist perfekt auf Rippchen habe das schon ein paarmal gemacht.
@lutzfiedler7809
@lutzfiedler7809 Жыл бұрын
Rippchen gehen immer...und wenn es nur angucken ist;-) Grüße
@SkeeveTVR
@SkeeveTVR Жыл бұрын
Rippchen mit Honig hab ich 2015 in Frankfurt gegessen .. war sehr lecker. Ob das eine Honey Mustard war, weiß ich nicht mehr. Aber Honig ist nichts neues .. wurde dort so auf der Karte angeboten.
@TJan-jf9ev
@TJan-jf9ev Жыл бұрын
die plause freut sich 😆
@Sam_photo14
@Sam_photo14 Жыл бұрын
Ich finds geil. Immer noch. Ich hab den cut wegen euch beim Schwarzwälder gekauft. Und es sieht schon geil aus. Da ist aber ordentlich Fettauflage mit dabei. Wird dass dann noch getrimmt ? Aktuell ist es noch tiefgefroren. Einfach in ein wasserbad legen zum auftauen. Tausend dank fürmeine antwort 😊🙏🏻👍🏻✌🏻
@robert-peterwestphal1064
@robert-peterwestphal1064 Жыл бұрын
Ein geiles Rezept, das werden wir unbedingt auch demnächst probieren ! Wie waren denn nochmal diemgenauen Zeiten ? Viele Grüße Robert
@Micha786
@Micha786 Жыл бұрын
Julian sagt, jetzt kommen ein paar richtig geile Bilder und was kommt, -Werbung 😅. Die bei KZbin haben es schon drauf 😅. Mega Video mal wieder von euch. Weiter, immer weiter so 👍🏻 🍻
@oliverkelm1212
@oliverkelm1212 Жыл бұрын
Das sieht immer mega geil und lecker aus die Rippchen 🤤🤤🤤
@martingladrow9513
@martingladrow9513 Жыл бұрын
Ich liebe Rippchen. Top Video. Wie wäre es mal mit Beef Rips. Die letzten Videos sind auch schon ein paar Jahre her.
@fixe_11
@fixe_11 Жыл бұрын
wie zum teufel bekommt ihr den sheriff so heftig sauber? oder nutzt ihr jedes mal ein neues gerät?! 😀
@jochenkolb6614
@jochenkolb6614 Жыл бұрын
Würde mich auch interessieren 😀
@martingrundmann3106
@martingrundmann3106 Жыл бұрын
also wenn es euer gewürz gibt, dann werde ich das genau so ausprobieren
@timwoitke4286
@timwoitke4286 Жыл бұрын
Hey Leute, sehr geil. Wie lange waren sie denn insgesamt im Smoker?
@michaelgerth1051
@michaelgerth1051 Жыл бұрын
Das Rezept für die Würzmischung zum nachmischen wäre super...gibt es bei Klaus auch 👍😁
@espiat9505
@espiat9505 Жыл бұрын
Ich glaube deinen Nachbarn Klaus kennt kaum einer. Sag ihm Sizzle Bro's sind der heiße Sh*t
@doccoffee5817
@doccoffee5817 Жыл бұрын
@@espiat9505 Klaus ist der grill König 👑
@espiat9505
@espiat9505 Жыл бұрын
Wer? Kenne nur Sizzle Brothers
@scholccy
@scholccy Жыл бұрын
Ola, wenn ich mehrere Rippchen mache: jede einzeln in BP oder geht das auch zusammen?
@fatal5295
@fatal5295 Жыл бұрын
eure moderations Qualität wird immer besser!
@dirkli6623
@dirkli6623 Жыл бұрын
Hi ihr Profis, Im Video gibt ihr Zeiten zum smoken etc an. Habt ihr da auch eine Finish-Kerntemparatur für mich? Ach ja, ihr seid prima schaue gerne bei Euch zu. Brisket mit Butcherpaper habe ich schon erfolgreich nachgemacht.
@kastenmoehring7245
@kastenmoehring7245 Жыл бұрын
Hi. das mit Knorpel habe ich nicht ganz verstanden! es ist ein Bauch ohne Schwarte & Festauflage im Zuschnitt aber halo macht weiter so 👍 duch euch haben ich meine Gewürzmischung gefunden 👏
@Longi72
@Longi72 Жыл бұрын
netten Kommentar 🤔oder wie ? Habt Ihr doch gesagt. 🤣🤣 Super Vid wie immer 👍👍
@derdell
@derdell Жыл бұрын
Geil! Ich wette, ihr findet in 2 Jahren immer noch Senfkörner beim Saubermachen 😂
@arnddegenhard2278
@arnddegenhard2278 Жыл бұрын
Ein Fettsieb über die Pfanne legen. Ist zwar umständlicher beim Schwenken, aber die Körner hopsen nicht mehr durch die Gegend.
@riggu66
@riggu66 Жыл бұрын
Hatte auch schon zwei Spareribs vom Schwarzwälder. Da war jedenfalls immer ein kleiner Teil mit Knorpel dran. Super war’s dennoch 😬
@inyourfaceproductions819
@inyourfaceproductions819 Жыл бұрын
Zur Rippchen-Umfrage: Ja, ich freu mich immer wieder. Ich nehme mir nur gaaaaanz selten die Zeit das selbst zu machen. Und zugeschaut ist zumindest so ein bisschen wie selbst gemacht ;)
@christianstockreiter3260
@christianstockreiter3260 Жыл бұрын
Rips gehen immer aber wie wäre es den mal mit Beef Ribs? Ihr seid super! Grüße aus Österreich!
@keineahnung4525
@keineahnung4525 Жыл бұрын
Ich habe es aufgegeben nach Rippchen zu fragen. Mein Metzger ist echt top, aber mit st Louis cut konnte er nichts anfangen. Als ich ihm erklärt habe was ich machen möchte hat er mir gesagt ich komme es 2 Tage später abholen( kleine Metzgerei , was eigentlich echt top ist. ) Die Rippchen die ich heute bekommen habe hatten einfach noch eine Riesen Fettschicht drauf….. Und das war hier in der Region noch fast das beste was ich bekommen habe
@MexxGER
@MexxGER Жыл бұрын
Habt ihr jetzt am Anfang die Smoke Funktion benutzt, oder einfach 130 Grad und dann 2,5 Stunden ?
@nilscooberg1677
@nilscooberg1677 Жыл бұрын
Gesmoked
@b.k.7142
@b.k.7142 Жыл бұрын
Das Geile beim Sevo zb is das ich keinen Phasen habe... Ich mach Wasser unten rein und da werden die Ribs gedämpft und nach 6 Stunden bei 120° sind die Ribs perfekt.
@arnddegenhard2278
@arnddegenhard2278 Жыл бұрын
Ich wisch grad den Sabber von der Tastatur! Das muss ich unbedingt probieren - mal ganz anders, als die "üblichen" Ribs. By the way - den Spaß mit den angerösteten Senfkörnern kenn ich! Ich leg inzwischen immer ein Fettsieb über die Pfanne, sonst hopst dir die Hälfte der Körner in der Küche herum. Ist zwar etwas umständlicher beim Schwenken, aber spart Putzarbeit.
@markuswinkel7899
@markuswinkel7899 Жыл бұрын
Leider ist die Saison vorbei, aber Spargel geht auch richtig gut mit/in Butcher Paper. Natürlich nur als Beilage!!! Ein gutes Stück Fleisch muß dazu 🤣😁
@IronTom-the-Maler
@IronTom-the-Maler Жыл бұрын
Meine Frau und die Kids lieben diese Sauce 🙈🙈
@pittifotograf
@pittifotograf Жыл бұрын
Wo finde ich den das Rezept für die Rippchen?
@christianbouc233
@christianbouc233 Жыл бұрын
Mich würde interessieren warum ich den St. Louis cut nie so weich bekomme trotz Fleisch vom Schwarzwälder plus butcherpaper+ ich mache es Schritt für Schritt wie ihr !!!
@volkerschowing8909
@volkerschowing8909 Жыл бұрын
Geile Idee. Ich brauche butcher paper!!!
@snoof8908
@snoof8908 Жыл бұрын
Schöne Rippchen, sieht lecker aus. Grillschale: selbstentwickelt ist ein wenig zu viel des Guten für ein Produkt, dessen Größe man nur verändert hat ä
@werner1751
@werner1751 Жыл бұрын
Hi, kurze Butcher Paper Frage: muss man jede Leiter in ein eigenes Paper einpacken, oder kann man mehrere zusammen einpacken? Lg
@SizzleBrothers
@SizzleBrothers Жыл бұрын
Wir empfehlen max. 2 Leitern ✌🏻 Lg
@Anunub0804
@Anunub0804 Жыл бұрын
Ich weiß ja nicht aber die Umfrage Funktion gibt es weiterhin, andere Channels bekommen das ja auch hin. Habe zwar keine KZbin Kanal aber wenn es bei anderen geht müsste es doch bei den Sizzle Brothers auch gehen
@doccoffee5817
@doccoffee5817 Жыл бұрын
Die grill Schale wirkt sehr klein, passen da dort überhaupt Rippchen drauf ?
@cybermaverick
@cybermaverick Жыл бұрын
Welche Pfanne habt Ihr zum Körner-rösten genutzt?
@arnddegenhard2278
@arnddegenhard2278 Жыл бұрын
So wie's aussah, eine normale Eisenpfanne.
@alfstruck3375
@alfstruck3375 Жыл бұрын
Hab‘s Handydisplay abgeleckt…🙈😋😋
@masterpro9315
@masterpro9315 Жыл бұрын
Gleich mal beim Metzger anrufen und Rippchen bestellen.🤤🤤🤤
@volker7528
@volker7528 Жыл бұрын
Ihr seid so gemein, mein ganzer Tisch ist schon nass, weil mir das Wasser im Mund zusammen läuft. ICH WILL AUCH.
@kaybutter5228
@kaybutter5228 Жыл бұрын
Ihr seid so abartig fies.wenn ich das so sehe kann das nur mega werden.die dicke von den Rippchen ist ja der HAMMER. Das kann man kaum versauen.Unfassbar gut wie das aussieht. Danke Jungs für dieses Video.Ihr könnt ruhig noch paar Videos dieser Sorte machen.
@stibs115
@stibs115 Жыл бұрын
Bauchschälrippe ohne Knorpelleiste mit Fleischauflage. Die Cut Ist generell etwas teurer, da der Metzger mit dem „Rest Bauch“ der nach dem zuschneiden übrig bleibt nicht mehr viel machen kann. Bezahlt ruhig den Preis den die Händler dafür aufrufen, es lohnt sich ! 😎🤘
@darthdotti1569
@darthdotti1569 Жыл бұрын
Ich glaze alles mit der Honig Senf Soße. Ich liebe die Soße. Ich würze auch Frikadellen damit 😂
@SizzleBrothers
@SizzleBrothers Жыл бұрын
Haha mega!
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