Hortobágyi húsos palacsinta, ahogy Lilla csinálja

Recept: streetkitchen.hu/brutalis-fog...
Kevés olyan magyar ember van aki, nem szereti a hortobágyit, ez tuti. :D Ez Lilla kedvenc verziója, amit még anyukájától tanult: igazából annyi a különbség, hogy mi még egy kicsit rásütünk a sütőben a legvégén, és így koncentrálódik a mártás íze. Tökéletes lesz!
🌍 Még több recept: streetkitchen.hu
😎 Facebook: / streetkitchenhu
🖼️ Instagram: / streetkitchenhu
🎤 Spotify: goo.gl/vKduJV
😉 Webshop: skshop.hu/

[@ssspp29]

Nagyon jó recept, semmi ripacskodás. Tökkkkéletes

[@vonPeter_]

Sokkal finomabb, ha nem a csirke legízetlenebb részéből készül, hanem mondjuk combjából, de marhapörköltből is remekül meg lehet csinálni (sőt). De a legjobb az, amikor előző napi bográcsozásból megmaradt füstös, vörösboros marhával töltöd meg. De csináltam már halas verziót is, az ütött a legjobban. Ez a kaja méltatlanul alulértékelt étel gasztro körökben, aminek talán annyi az oka, hogy az éttermi kultúránkban sokáig ez volt a tökéletes vendégátbaszó étel, minden maradékot bele lehetett tolni. Maradékokból otthon főzni egy dolog (erre épül a francia, olasz, spanyol konyha nagyon sok kultikus fogása is), de étteremben nagyon nem.

[@flummox3d]

Király recept, csodálatos/10.

[@fabianandras740]

Zénél miért nincs "brutálisszámláló"? :D

Egyszer megpróbálták, de kiakadt másfél perc után.

[@tamasbrulik]

Nincs elég szám hozzá.

[@juditfeher4616]

Megcsináltam...és csodálatos lett a szaft!🙂

[@rolandbalind15]

Hát ez csodálatos lett !

[@amimozaikcsaladunk]

köszönöm a receptet, kipróbálom majd ;)

[@anti7530]

Ez csodálatos lett :-)

[@v.petertanacs7123]

Csodalatos a video :-)

[@tamasbrulik]

Tuti finom, sőt csodálatos!

[@romanimre]

Nagyon aranyos vagy.

[@disobey47]

Csodálatos!

[@somaschiass8407]

Mi ezt még be is panírozzuk,és úgy ünjük rá a csodálatos szaftot!

[@KommentElek-vm4co]

Csodálatos

[@fearless-cl9py]

Csak 8-szor mondtad ki, hogy ,, csodálatos''. 😃

[@adamsteiger3479]

Szia Lilla !! Nekem nagy kedvencem a hortobágyi húsos palacsinta .És ami te készítettél az valami csodálatos a fincsi paprikás mártással besütve egyszerűen isteni finom .Szép estét :)

[@adamsteiger3479]

@@HajjSejj Helló !! Már ne haragudj de milyen alapon ítélsz meg embert , ha nem tetszik a videó ne nézd és ne kommentelj .És te tudod milyen ember vagy egy szánalmas ember aki trollkodik és te menj innen .És le vagy tiltva !!!

[@wogelson]

3:00 20 deka liszt???

[@iloczkay93]

Csodálatosan csudi csoda szép 🤣🥰 Guszta csodásan csodálatosan csoda 🤣😁

[@vinceresszer8472]

Én is csirkéből szeretem 👍🤫😜😋

[@konigabor]

sütőpor miért kell a palacsinta tésztába?

[@BobiHC]

Aki nem szereti pépesen, az nyugodtan készítheti darált húsból, vagy csirkecombból... addig kell főzni, hogy a hús kb leessen a csontról és inaira lehessen szedni..

[@SpielmannZ]

Végre egy kaja ami nem brutálcuccos :D

[@tinab.9327]

Köszi a receptet, egyszer talán meg is csinálom, hátha megeszik a gyerekek is....

[@BobiHC]

A palacsinta tésztába tegyetek egy kis petrezselymet és snidlinget esetleg egy kis hagyma és fokhagyma port is..nagyon fel fogja dobni

[@DavyPWN]

fél hűtőt ne tegyük még bele?

[@misi9510]

@@DavyPWN XDD

[@BobiHC]

NoUniqueNameGuy nem jó, mert nem sül át rendesen.. mondjuk én Lehellel próbáltam, de lehet, a Zanussi jó...

[@Joskapista4]

@@BobiHC csodálkozol? A Lehelt sokkal nehezebb is vágni. Igaz az már elég rágós is a korából adódóan. Miután a Lehelt privatizálták a rendszerváltást követően, egy ideig még Zanussi-Lehel néven lehetett ilyen hűtőt vásárolni, talán ezzel könnyebb is lesz dolgozni. Miután 1999-ben elhagyták a Lehel nevet, már csak Zanussi néven lehetett hűtőt venni. A Lehel név teljes eltűntetése nagyban segítette a Zanussit, hogy egyszerűbb legyen az ilyen nevű hűtők felét az ételbe pakolni. Úgyhogy a Zanussi tényleg jó.

[@BobiHC]

Jóska Pista okés. Köszi a tippet. Kipróbálom azzal is ;)

[@zsolesz9227]

Hol lehet füstölt fűszerpaprikát venni? Mindig keresem a boltokban, de még nem jött szembe velem..

[@katicaszabonecseh1384]

Auchan- nemzetközi konyha részen. Ezer évig kerestem én is....

[@KovacsJ.]

Szia. Neten lehet rendelni fűszer webshopból.

[@shiningmoonstudio6277]

Ismét egy szuper recept! Király lett! :)

[@richardrajczi532]

Tetszik a műsor. A Halászlés kritika látom megtette a hatását :D

[@alexaranyi4304]

Csodálatos pokembej.

[@klaudiababai6757]

Mi darálthússal csináljuk

[@enyke90]

Szép és jó, de hol marad a pörkölt? Pörkölt, azaz lepörköljük víz nélkül a hagymát, húst pirospaprikát az elején...

[@peterkovacs9120]

Jó a recept. Biztosan ismersz még egy tucat verziót. Sajnos a tudatlan büdös gyökeret arról lehet felismerni, hogy 1db jó verziója van mindenre. Rendes, jó minőségű alapanyagokból kell dolgozni és nem kell a pörkölt,de akinek kell az miért nem keres másik receptet, miért itt veri a nyálát? Ja, hogy a gyökérség is hungaricum, mint a pörkölt alap...

[@balintneszabo5823]

Super jó arecept de az íze még superebb.

[@Nostromo6666]

A csirkemell ebbe a pepes formaban eszmeletlen gusztustalan. Persze ez az en velemenyem. Maradok a daralt sertes lapockanal 😁

[@jocikun]

Hmmmm csodálatos xd

[@tamaskertesz8240]

A recept jó, de elnézést! Ha anyukád csirkemellből csinálta az a magánügye! Evvel a gőzzel tölthetnéd harcsa pacallal is! Finom ez is - az is, de innentől kezdve ne hívd Hortobágyi húsos palacsintának! Elnézésedet kérem, de igy kurvul el a szakma! Persze mindig kell újítani, de akkor találj neki egy másik nevet! "pipi-pöri-palcsi" vagy amit akarsz, de ez nem hortobágyi húsos palacsinta! Elnézést de a brassói sem brassói ha libából csinálod! Egyébként jó a recept!!!

[@tiborkiss9186]

Megcsinaltam - isteni a porkolt alap az almaecettel megbolonditva. Viszont a csirkelemmhez sokkal tobb mint 4-5 evokanal szoszt kell adni kulonben szaraz marad.

[@agnesszecsenyi3454]

Én megcsináltam, de brutál száraz lett a töltelék :(( legközelebb nem mellből fogom készíteni és ennél sokkal szaftosabban fogom betölteni sütés előtt. Ezt leszámítva nagyon jó recept

[@ritaspeer8784]

A hagyományos hortobágyi borjúból?????

[@davidtoth9317]

A világkiállitáson is azal csinálta a szakács.

[@ritaspeer8784]

@@davidtoth9317 A hagymányos hortobágyi csirkepörköltböl készül. A világkiállításokon általában egyéni kreációkat föznek a szakácsok.

[@davidtoth9317]

@@ritaspeer8784 Én arra a világkiállitásra gondoltam amelyikre kitalálta a szakács,Borjúval készítette...

[@szekely-gobeharomszeki656]

Remek!

[@gamingsider]

Pont ma keresgettem rá a yt-n. Erre itt van.. :D Persze, hogy közkedvelt a hazánkba. Főleg az éttermeknél... Hulladék maradék cuccból meg tudják csinálni. Olyan szexi, ahogy fogod a botmixert. :P :D

[@BobiHC]

gamingsider nem értek egyet. “Maradék” oké, de hulladék???? (Konyhán dolgozom)... A “maradék” a konyhán annyit tesz, hogy másra használod fel. Pörkölt le van főzve 2 napra, a második napon még megvan a fele, bumm, ledarálod és kész a töltelék....

[@gamingsider]

@@BobiHC Mai profit éhes világba nem tudom, mit lehet elhinni..

[@BobiHC]

gamingsider a konyhák nagy része rájött, hogy minőséggel lehet csak a vevőket megtartani.

[@andrassolymos2487]

Hortobágyi húsos palacsinta =szárnyasból készült pörkölt, nem darálva késsel vágva. Mondjuk csirke 🐔pörkölt. Sós palacsinta =teljesen normális massza, cukor nélkül... Sütőpor??? Nátriumhidrogénkarbonát??? Az minek??? Töltéskor a 2 szélét behajtjuk úgy tekerjük fel de ez már részletkerdés, ez nem túrós palacsinta

[@VirissB]

Andras Solymos a NaHCO3 az a szódabikarbóna. Nem a sütőpor. Ha már itt kötözködünk.

[@rolandnemeth3741]

Hát ez jobb, mint a mikrós kukorica! Bocsi Zé

[@bakospeter4648]

Erölteti a csirkemellet Vicc amit csinál

[@CoDgamer12901]

Mondjuk almaecet kicsit erős a csirkepaprikásba. Illetve kicsit száraz a csirkemell

[@headball2489]

Akkor mi van ha feleségem nem szereti a hagymát,paradicsomot,fokhagymát

[@MoondawnHuDMFanClub]

Akkor nem eszik ilyet. :)

[@tiborkiss9186]

mondd azt neki hogy ez mind csak piritott gomba.:)

Válj el. :)

[@jovijona1425]

Te$$ák! Kedvenc szavaim a "gyerekek", "ezzel dolgozunk", "csodálatos", "perfekt", "tökkkkéletess", "brutttálisss", hobbim a konyhatündérkedés. Mehetek hozzátok főzni?

[@y20szalai18]

De hát ez nem gyros, rossz influenza vagy

[@gaborkovacs8519]

Hát ez nagyon gyenge xd

[@swiftlanderella]

Ez így undi. Nemcsak mert az enyémnek köze sincs ehhez de az a szaft ráborítva meg az a húspép, jézusgyerele. Dehát ahány ház annyi szokás... én csakis darálthusis pörkölttel töltött kirántott hortobágyit ismerek, amit gazdagon tunkálok tartármártásba, ha pedig köretet igényel párolt jázmin rizset tálalok mellé. 😌

[@sharp7455]

akkor csináld meg, mindenki leszarja. Állj tovább ha nem tetszik.

[@rakonczayrobi]

Róbert Rakonczai 1 másodperce Azért mert te nem tudsz hortobágyit csinálni, (legalább is amit leírtál az nem az, a hortobágyit nem kell kirántani, és semmi köze nincs a tartárhoz) nem kell lefikázni egy ilyen jó receptet. Mi is régóta így csináljuk, nem kell "tunkálni" semmibe, és nem kell hozzá "rizset" enni mégis finom.

[@blackx38]

Rántott hortobágyi, tartár mártással? Érdekes, ezt még nem hallottam.

[@BobiHC]

Dikhogyeltűntakommentem😂

[@andrast.3741]

Amirol te beszelsz cukorfalat,az a rantott palacsinta.Ez a holgyike pedig hortobagyit csinalt,tobb-kevesebb sikerrel...

[@TheAntinop]

Ajjaj, itt azért van baj dögivel. Eleve aki csirkemellből csinálja, az más galádságra is képes, főleg ha le is pépesíti. Kevesebb paradicsom kell, mert ég tőle a baka gyomra.

[@peterkovacs9120]

Ki mondta, hogy így csinálja? Ezt itt most így csinálja, de szerintem 80 féle képpen dudná csinálni. De azért van ő ott ahol, te pedig egy beszólogató nevenincs senki vagy, aki az nagyannya receptjéről azt hiszi, hogy az úgy van.

[@TheAntinop]

@@peterkovacs9120 nagyon alacsony szintet ütöttél meg Péter. Legközelebb kezd ott, hogy józanul válaszolsz, már az is előrelépés.

[@peterkovacs9120]

@@TheAntinop Pontosan hoztam a szintet, amit te. Patikamérleg pontosan. Baka... 😃😃Mi ez a boomer duma?Ki mondta, hogy válaszoltam bármire?

[@gyuribartal9791]

🤮🤮🤮🤮🤮

[@benboy5402]

Csodálatos!

Csodálatos