The appeal of Cuban sandwiches and how to make them.

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Horumon Shimata

Horumon Shimata

Күн бұрын

Пікірлер: 145
@horumonshimata
@horumonshimata Жыл бұрын
この度ホルモンしま田オリジナル調味料第一弾として、 皆様から反響をいただいておりました『俺の生焼肉だれ しま田』がリニューアルを行い、販売準備が整いました! ↓ご購入はこちら↓ amzn.to/3VUDhGu
@ねむたつ
@ねむたつ Жыл бұрын
今日受け取って早速肉と焼きうどんに使いました!とっても美味しかったです!弟にも好評でした
@user-zw3og1bq2t
@user-zw3og1bq2t Жыл бұрын
あの映画で、最初に車修理するの手伝ってくれた人たちにサンドイッチご馳走するとき息子が焦がしたサンドイッチ出そうとしたら父親が自分の言葉で息子を一生懸命諭すシーンが好き
@takajakupan
@takajakupan Ай бұрын
言うほど怒るわけでもない。 「俺は良い父親じゃないが料理は上手い」 それだけが「自分の説得力」だと思ってる事が「家庭人として失敗した過去を本当に反省している」って分かりますよね。
@ckwin4665
@ckwin4665 Жыл бұрын
この映画大好き。 特におまたにコーンスターチを振りかけて、なんともいえない顔になってる子どもが可愛かった。
@クマ本人
@クマ本人 Жыл бұрын
映画見てるときすげー食いたかったけど作り方分からなかったから助かる!
@currywahouse
@currywahouse Жыл бұрын
あの映画は話も音楽も料理もロケーションも良くて大好きです もう一つの映画シェフ!のフランス料理も美味しそうだったし 大統領の料理人の家庭的で伝統的なフランス料理も美味しそうでしたね
@mmww4013
@mmww4013 Жыл бұрын
どっちも最高の映画
@のなめ-o3s
@のなめ-o3s Жыл бұрын
南極料理人は実写邦画で一番好き ラストシーンのハンバーガーを それとなく口に運んだ時の リアクションが南極から 帰国した料理人本人を 皮肉ってて最高
@alouette-nero_R
@alouette-nero_R Жыл бұрын
見ただけで美味いやつだ!ってなりますね 齧り付いた時の音からも食欲湧いてきます
@Moekuniya
@Moekuniya Жыл бұрын
東京都中野にキューバサンドイッチ専門店があります! そこを以前取材させてもらいました! オススメしときます!
@wenliu2875
@wenliu2875 Жыл бұрын
4:17 こっからの食リポ聞いてるだけで美味しそう
@ステイゴールド-q2r
@ステイゴールド-q2r Жыл бұрын
キューバサンドは映画見て食べたくなった。 南極料理人の伊勢海老のエビフライや、大統領の料理人のオムレツ食べたい
@kanikamakamaboko
@kanikamakamaboko Жыл бұрын
上野のキューバサンド アイナマほんと好き 行ける人はぜひ味わって欲しい
@garipote_
@garipote_ Жыл бұрын
忘れられないのは映画 クレヨンしんちゃん バカうまっ! B級グルメサバイバルの焼きそばですね。あれは超やばかった。
@名前変えたい1234
@名前変えたい1234 Жыл бұрын
しま田さんも遂にホットサンドプレート系KZbinrになるのか😊
@sorakaze1603
@sorakaze1603 Жыл бұрын
ガッツポーズもよくするしもしや同一人物🤔
@th6602
@th6602 Жыл бұрын
断面図もとてもきれいでうまいに決まってるサンドですね。 鶏むね肉にタレはごまだれとか塩だれで玉ねぎ、レタストマト、ゆで卵など挟んで頂きたい。
@いんぐりー
@いんぐりー Жыл бұрын
あの映画、自分も大好きです。 映画に出てきたモホローストポーク、自分も作りました😀 古い映画ですが、バペットの晩餐です。 美味しい物食べて、皆が笑顔になる映画です。 美味しい物食べると、ホントに自然と笑顔になりますよね!
@ガガーラン
@ガガーラン Жыл бұрын
映画飯か分からないけど、パルプ・フィクションのチーズバーガーは1番美味しそうに見えました
@てぃあけん
@てぃあけん 8 ай бұрын
ハンバーガー食べる時はだいたいスプライト
@akasasisu
@akasasisu Жыл бұрын
今日たまたま地元の敷島公園行ったら売店にキューバサンドが売ってました 今度食べてみます
@kamokamoshirenai
@kamokamoshirenai Жыл бұрын
ハラペーニョをたっぷり入れたキューバサンドをラムコークで流すのが好きです
@中村元昭-z8k
@中村元昭-z8k Жыл бұрын
シェフ大好きな映画です。実はカールさんアイアンマンの監督です。
@TV-cf3qz
@TV-cf3qz Жыл бұрын
監督兼ハッピーですね!
@うにいくら
@うにいくら Жыл бұрын
映画飯といえば「クレイマー、クレイマー」のフレンチトーストですね!!見終わって早速まねしてつくって、こんなうまいもんが世の中にあったのかと感動しました!!大昔の話ですわwww
@加藤毅浩-z1g
@加藤毅浩-z1g Жыл бұрын
いつかブッチャーさんにジブリ飯やってほしいなー
@sunonono
@sunonono Жыл бұрын
茄子/アンダルシアの夏から、茄子のアサディジョ漬けが推しです!!
@東洋-v1w
@東洋-v1w Жыл бұрын
バケットで作るホットサンドも初めて見ました🥖 ハード系のパンが好きなので皮バリバリに惹かれます😋
@syoronpor
@syoronpor Жыл бұрын
これキャンプに使っていて、手軽に使えるから便利だよね。 面倒くさい時はキューバサンドメーカーにコンビニのコッペパンを焼けば手軽にオヤツが出来るし、冷凍ピザを二つ折りにして焼けばカルツォーネになるし。
@sleep3065
@sleep3065 Жыл бұрын
映画『グッドフェローズ』に出てくるステーキは最高に美味しそうだった。
@phenolpigrain
@phenolpigrain Жыл бұрын
パプリカパウダーたすかる
@junseyis.298
@junseyis.298 Жыл бұрын
「シェフ 三ツ星フードトラック始めました」を借りてきて観ました。 一週目はストーリーを大まかに、二週目は細かい部分にも目を配りながら観ました。 主人公の周りに変わった人はいるけど基本悪人がいなくて安心して観ていられるのが良かったです。 相棒のマーティンが聖人すぎて「こんないい人いるのか?」とか、息子のパーシーの吹き替え役が「某少年名探偵」だったり、スカーレット・ヨハンソン演じるモリーがいろんな意味で「いい女」だったりと、最高の映画でした。 ラストは賛否両論ありそうですが…
@いちのせ-j2w
@いちのせ-j2w Жыл бұрын
シェフを見ると次の日の朝絶対グリルドチーズ作っちゃいます〜❕
@よしき-k6c
@よしき-k6c Жыл бұрын
ローストポークから作るのはさすがブッチャーさん✨
@ゆっき-h3z
@ゆっき-h3z Жыл бұрын
むかし「映画のひと皿」ってアプリがあって、映画に出てくる料理とその背景、レシピが載っててたまに作ったの思い出すなー
@daichiszk0728
@daichiszk0728 Жыл бұрын
パルプフィクションのミルクシェイクがすごく美味しそう
@oic_g0han
@oic_g0han Жыл бұрын
元同僚のプエルトリカンみたいな人が仕事ほっぽりだして手伝いに来るシーンでいつも「いいヤツ過ぎるだろ…涙」ってなる
@MD-qe4ys
@MD-qe4ys Жыл бұрын
しあわせのかおりで藤竜也さんが作っていた、トマトと卵の炒め物。台湾に行ったとき本物を食べたら、めちゃめちゃ美味しかった。
@funtodrive9730
@funtodrive9730 Жыл бұрын
シェフの冒頭ワンシーンで、レストランや自宅の厨房で作る創作料理がとてつもなく美味しそうだったのが印象的でした。 そのシーンを見てからのサンドイッチなので見劣りすると思いきや、主人公自身が『本場のキューバサンドは最高だ』的な事を言っていて、美味しいものに値段は関係ないな。と感じたのを覚えています。 シェフは大好きな映画のうちの一本です^ ^
@monshiRandCinnamon
@monshiRandCinnamon Жыл бұрын
名古屋市内にキューバサンド専門店があり、私もシェフを見て食べたくなりよく行ってました。
@Saizans1993
@Saizans1993 Жыл бұрын
切り分けるときのパリパリ音で絶対旨いやつとわかります♪ 映画メシではカリオストロの城のミートボールパスタが真っ先に思い浮かぶ私はアニヲタです💦
@YUYU_SNEEZE
@YUYU_SNEEZE Жыл бұрын
あの映画のめちゃトロだよ!のフォンダンショコラもうまそうなんだよなぁ
@accel7777
@accel7777 Жыл бұрын
あの怒り方見てると温度管理にめっちゃ気を使ってたんだろうなと・・・
@Toramarunomi
@Toramarunomi Жыл бұрын
映画飯といえば「かもめ食堂」のシナモンロール、「クロワッサンで朝食を」のクロワッサンかも ここではないどこかに行きたい時に観たい映画
@秋草ぺぺろん
@秋草ぺぺろん Жыл бұрын
バターをもっとかけて揚げるみたいな感じにするとさらに美味しいですね
@ムエッタ
@ムエッタ Жыл бұрын
南極料理人といえば塊肉を灯油を染み込ませた布で包んで焼いてましたね。めちゃくちゃ美味しそうでした。
@junichi455
@junichi455 Жыл бұрын
キターーーーーーーーー リクエスト応えてくれてありがとうございます。家で作ります!
@TheGod283
@TheGod283 Жыл бұрын
ホットサンドメーカーってこんな使い方もできるんですね〜
@john.manjirou
@john.manjirou Жыл бұрын
あの映画は久々に面白いと思える超いい映画だった シェフの料理食べて〜
@sweetiesweets001
@sweetiesweets001 Жыл бұрын
海外だけの手法じゃないけど料理の手順にジュースが出てくると海外メニュー感が強く出る
@malicious842
@malicious842 Жыл бұрын
ジュースというのは果汁という意味もあるから日本で言えばレモン果汁やライム果汁を入れる感じかな
@sansano2440
@sansano2440 Жыл бұрын
White bread toast, dry. ですね。
@ふみふみ-k6w
@ふみふみ-k6w Жыл бұрын
ホットサンドメーカーでキューバサンドをプレスしていくぅ!
@user-torata
@user-torata Жыл бұрын
好きな映画〜!
@永美陽子
@永美陽子 2 ай бұрын
Paniniの映画というと、タレと平麺がよく合いますよね~
@海月亭
@海月亭 Жыл бұрын
南極料理人の、南極と言う極限環境下で観測隊の要望に応えようと知恵を絞るのが、一番見応えあったなあ
@heych
@heych Жыл бұрын
おお、ジブリ飯の再現への布石ですか!?楽しみにしてますね
@yo4to4
@yo4to4 Жыл бұрын
シェフの主人公はアイアンマンの監督さんなんだよね だからロバートダウニーjrが出演してる
@heath1113
@heath1113 Жыл бұрын
ファミマの石窯パリジャンサンド買ってきてそのままやっても美味そうですね!! 映画気になったので観てみます♪
@yumie57
@yumie57 Жыл бұрын
あのサンド大好き! ムッシャアァ!って噛み心地がハマります
@heath1113
@heath1113 Жыл бұрын
@@yumie57 僕も噛みごたえが好きで1番好きなハムサンドです!
@RememberSolomon0721
@RememberSolomon0721 Жыл бұрын
南極料理人は醤油ラーメン食いたくなる笑
@モッティーだっつん
@モッティーだっつん Жыл бұрын
映画繋がりで、コロッケ蕎麦やってほしい
@美秋-c1i
@美秋-c1i Жыл бұрын
主演のジョン・ファバローさんは、ライオンキングの監督ですね。 MCU関連で見てとても美味しそうで面白い映画でした。
@バーチャルおにいさん
@バーチャルおにいさん Жыл бұрын
有名どころですが「幸福の黄色いハンカチ」で高倉健さんが食べた食堂のラーメン&カツ丼&ビールは最高ですね 刑務所から数年ぶり出所した直後に食べる食堂のメニューが最高の贅沢なんだと、高倉健さんの演技と魅せ方が最高に美味しそうで画面全体から伝わってきます
@deka_3rd
@deka_3rd Жыл бұрын
当時はキューバサンドっていう物自体をフロリダに留学していて 最初から知っていたんですけど いざ映画でそれが題材にされました とか聞いた時には数年経っていたので懐かしい気持ちになってましたw 次作る時にスラッピー・ジョーなどはどうでしょうか? ステイ先での朝食によく出ていたので再現して欲しいです!
@神しん
@神しん Жыл бұрын
将来はシェフの主人公みたいにキッチンカーで日本各地を回ってみたいですね
@ダイヤモンドポルカドットスティングレイ
@ダイヤモンドポルカドットスティングレイ Жыл бұрын
やったーーー!!!!キューバサンドだ(無邪気)
@森のくま-j5e
@森のくま-j5e Жыл бұрын
chefは名作ですね! 購入して何度も見ています笑
@けもんちゅ係長
@けもんちゅ係長 Жыл бұрын
ホルモンしまださんには是非映画のキューバサンド完全再現レシピでやってみて欲しいです 個人だとなかなか材料が大変で簡易版しか出来ないのでぜひ!
@6ni
@6ni Жыл бұрын
王道ですがカリオストロの城の肉団子入りのパスタ。本場風にトマトにあう肉団子をメインにしてほしい
@m303mng
@m303mng Жыл бұрын
あの映画のキューバサンド、美味しそうだったなぁ。 ブッチャーさんのも美味しそう。 僕はなんで、日本橋のキューバカフェを素通りしてたんだろ。
@lowzak8988
@lowzak8988 Жыл бұрын
「レジェンドオブメキシコ」でジョニーデップが食べてたプエルコピビルっていう豚の煮込みなんて如何でしょうか。作中でのジョニーデップは美味すぎるプエルコピビルを作ったシェフを殺すというトンデモな役どころでしたが、料理は非常に美味しそうでした。ぜひこの映画メシをチャレンジしてみてください。
@tease82
@tease82 Жыл бұрын
3:04 クラフトビールブルワリーの分類に詳しくないのですが、名古屋市北区大曽根のブリューパブ大曽根という所でもクラフトビールを作っています。クラフトビールブルワリーの分類に入らないのであればすみません。
@視聴者-l7d
@視聴者-l7d Жыл бұрын
映画飯?でしたらキングスマン2のハンバーガーが印象的でしたね
@べーやん-k7e
@べーやん-k7e Жыл бұрын
映画メシで最初に思い浮かぶのは… 伊丹十三監督作のたんぽぽで出てくるチャーハンですかねー
@curry-and-somen
@curry-and-somen Жыл бұрын
度数が高めで苦みがしっかり主張してくるようなゴリゴリのIPAほんと好きです。 今回のビールはちょっと調べてみよう…
@Tenshigatoru
@Tenshigatoru Жыл бұрын
あ……アァ……………アァァア… ありがとうございます…ありがとうございます……本当に好きなんですCHEF…ありがとうございます……………
@gwpmtgmgwgwjwjwjwatgwgwpwg
@gwpmtgmgwgwjwjwjwatgwgwpwg Жыл бұрын
今度キューバ照り焼きサンドもお願いします!
@shihai-hikari
@shihai-hikari Жыл бұрын
広島でも見かけますねキューバサンド
@gomagomadoressin
@gomagomadoressin Жыл бұрын
ジブリ飯は最高。
@leonpapa3405
@leonpapa3405 Жыл бұрын
キューバサンド来たァァ! 「chef」はDVDで持ってますw 来年の蒸し暑い夏は股間にコーンスターチ、試してくださいw
@katarisama
@katarisama Жыл бұрын
名前が特徴的なサンドといえば、エルヴィスサンドも気になりますね。
@kotobano-shindanshitsu
@kotobano-shindanshitsu Жыл бұрын
コンビニでキューバサンドが売っていたらいかついですね。 サブウェイでもドン引きするかもしれません😄
@山本宜嗣太郎
@山本宜嗣太郎 Жыл бұрын
本動画中に画像も出ましたが、南極料理人の肉の塊に火着けて上にあげて走るやつ実際にやってほしいです!
@S-A-T-O
@S-A-T-O Жыл бұрын
ジョン・ファヴローじゃん ちょっと見たいと思いました
@メダル狂い
@メダル狂い Жыл бұрын
南極料理人は 伊勢海老のフライのくだりが好きです。 エッビフライ!エッビフライ!
@kuro5469
@kuro5469 Жыл бұрын
一瞬チーズステーキって前やったよなぁって思ったw あっちはアメリカで牛肉か
@butttercupdxx
@butttercupdxx Жыл бұрын
食べてみたい映画飯あります 魔女の宅急便の有名なにしんとカボチャのパイ ラッセ・ハルストレム監督のショコラに出てくるチョコレート使った肉料理 ルパン三世・カリオストロの城のミーオスパゲティ 映画プールの揚げバナナ イングロリアスバスターズ に出てくるクリームパイ ミラベルと魔法だらけの家のサンコーチョ(鶏と野菜のスープ) グランメゾン東京の元ネタ映画(?)の二つ星の料理人のケーキ ギリシャに消えた嘘のギリシャ風ドーナツ シェイプ・オブ・ウォーターとナチュラルボーンキラーズのキーライムパイ 他にも色々あります。
@メガチョ
@メガチョ Жыл бұрын
千と千尋で両親(変化後)が食べてる謎の肉料理気になってますw
@mtmt7771
@mtmt7771 Жыл бұрын
どの映画てわけではありませんが、ハリウッド映画定番のホットドッグて奥深いみたいです。
@フルチルチオ
@フルチルチオ Жыл бұрын
映画「血と骨」でたけしが食べてたやつ作ってください
@keishikoumiishi4392
@keishikoumiishi4392 Жыл бұрын
好きな映画飯か 昔押井守監督が撮った実写映画の紅い眼鏡に出てきた隠れ立ち食い蕎麦屋で千葉繁さんが食べたかけそばかなぁ あれ、超不味そうで、逆にあそこまで不味そうなのたべてみたくなった
@たか-u3j4n
@たか-u3j4n Жыл бұрын
ワッフルもできそうですね
@kako7307
@kako7307 Жыл бұрын
ローストポークの調味料の分量ってどこかに記載されておりますか? 教えていただきたい!
@rukkorasalad7822
@rukkorasalad7822 Жыл бұрын
鍋に銃弾を受けながら という漫画で海外のグルメが多く出てきて、それがとても美味しそうなので、みて欲しいなぁ
@KTMZ
@KTMZ Жыл бұрын
シェフ見ようと思ってたやつ
@太郎-n5r9g
@太郎-n5r9g Жыл бұрын
そういえば阿部サダヲ主演の泣くもんか観て自分の中でハムカツブーム来たなあ
@seijirofto.de2a838
@seijirofto.de2a838 Жыл бұрын
漫画『本日のバーガー』で出ていた、キューバ発祥の「アンブルゲサ」とは、また違いますね。 アレは「筋張った肉は食べづらいけど、ミンチにすると「塊肉を食べたい」欲求を満たせない」を解決した地元料理っぽかった。 アレは先日の「肉を叩く」の様に、「スジを如何に断ち切ってステーキにするか」が要求されるそうな。
@vfcfha
@vfcfha Жыл бұрын
映画メシと言えば、マニアックだけど「ダーティハリー」の一作目で、ハリーがサンドイッチ(パニーニかも?)を食いながら、銀行強盗犯に44マグナムをぶっ放すところ(笑)。
@rokurou-saemon
@rokurou-saemon Жыл бұрын
CubanSandwichにはCubaLibreでやんすよ!
@harawata
@harawata Жыл бұрын
2週間くらい前に千代田店の近くのイベント広場でキューバサンドを販売しているキッチンカーが来ていて、食べてみたところとても美味しかったです。もしかしてブッチャーさんもそこで食べて今回の自作再現になったのでしょうか
@yumie57
@yumie57 Жыл бұрын
鉄板で焼いた食パンにマーガリンを親の仇みたいに塗りたくって ベーコンや目玉焼きとかスクランブルエッグと一緒に適当に皿に乗せて出されるカフェの朝ごはんが子供の頃食べてみたかった 完食してるシーンは見たことないからまぁお察しなんだろうけど
@氏名前-n9v
@氏名前-n9v Жыл бұрын
HSMを見るととりあえずサムズアップしてしまうw 柳橋の近くで柳橋のペールエールを飲んだ記憶があるけど、あれは実は名古屋じゃないんかな。オレンジの香りがして結構美味しかったんだけど……まあ東海三県で醸造してれば実質名古屋のビールという認識
@塩加減
@塩加減 Жыл бұрын
食い物の映画といえば「たんぽぽ」かなぁ
@if_season
@if_season Жыл бұрын
映画『パラサイト』で登場した「チャパグリ」! 大雑把な調理シーンに反して、食欲を物凄く刺激された記憶があります。
@fakecar
@fakecar Жыл бұрын
キューカンバーサンドって見間違えて 一本漬けをサンドイッチにして食べるのかと思った
@ダイヤモンドポルカドットスティングレイ
@ダイヤモンドポルカドットスティングレイ Жыл бұрын
もしこの動画を見てキューバサンドを作りたくなった方は是非ハイマウントのキューバサンドメーカーを買ってください!キューバサンド以外にも焼き魚とかもできるのでオススメです!!!!!!!
@__-ex8gv
@__-ex8gv Жыл бұрын
映画飯と言えば・・・スーパーサイズミー!
@accel7777
@accel7777 Жыл бұрын
検証した映画監督ってベジタリアンなんだよな それ慣れないジャンク食ってたらドクターストップにもなるわと
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