سلام وقت بخیر بنده درست کردم به همون شیوه شما ولی یک تیکه کوچک چوب دارچین هم اضافه کردم ودیشب بازش کردم واقعا رنگ وشفافیت وطعمش بسیار عالی شده بود که همسرم اصلا الکل دوست نداره یک پیک خورد وفکر میکنم تا من بفهمم تمومه !!!!!!
@hamidparadais85045 ай бұрын
سلام دوست عزیز گیراییش در چه حدی میشه
@BehnamShirazi-ru3bz11 ай бұрын
😊سلام استاد ککتل ممنون بابت آموزشهای مفید شما و به امید موفقیت و سلامتی شما 🎉
@mohsenmohammadi4182 жыл бұрын
ای خودش دیگه کوکتل هست عجب چیزی😍😍😍😍😍😍
@zararagh42792 жыл бұрын
خیلی لذت بردم ممنون از ویدئوی بسیار خوبتون🤌
@gitafarzan2250 Жыл бұрын
من درست کردم با شیوه ایی که شما گفتین با اصافه کردن دارچین واقعاااااا شاهکار شده بود
@سمانهتختی2 жыл бұрын
عالی بود درست کردم بی نظیر بود
@abolfazlerfan12052 жыл бұрын
ثمین خانم عزیز ممنون از ویدئوهای بینظیر شما....🤗 آیا واستون امکان داره که آموزش درست کردن مشروبات پایه رو بصورت کاملا علمی هم بزارید؟ مثل ودکا، عرق، انواع شراب، انواع ویسکی ...
@AhrabiReza4 ай бұрын
بادرود . موفق باشید ، وقتی میگوئید با هر پایه الکلی ، کمی گیج میشوم ، با ویسکی و کنیاک هم میشود درست کرد ،ممنون .
@mohemmad55342 жыл бұрын
عالی مثل همیشه
@saeidnajrabi28685 ай бұрын
استاد عالیه👏
@bahadornikoo70412 жыл бұрын
عالی هستش. فوق العاده دوسش دارم ویشنوکا رووووو ❤️❤️❤️
@saminhints59102 жыл бұрын
عالی شد حتماً امتحان کنید👍🏻🤓
@bahadornikoo70412 жыл бұрын
@@saminhints5910 ممنونم همیشه دارم ازین ویشنوکا و خیلی استفاده میکنم 🙏🙏❤️❤️
@dr.nima.movahedi3 ай бұрын
سلام اگر بخواهیم با این لیکور کوکتل درست کنیم چطور میشه؟
@shirinhasanpoor9132 жыл бұрын
فوق العاده بود ثمین جان 👍👍👍👍
@alirezarezaei51272 жыл бұрын
لطفا طرز تهیه شربت ابلیمو هم توضیح بده
@kianpalodeh4421 Жыл бұрын
واقعا دمت گرم بی ریا و عشق هستی سوار کشتی هستی❤
@ElnazAtaeinezhad4 ай бұрын
اگر میخک بریزیم جای دارچین چی؟ خوب میشه؟
@gitafarzan2250 Жыл бұрын
انقدر تعریف کردین و خوش رنگ بود مه دهنم اب افتاد 😊😍باید درست کنم به هر دو شیوه با دارچین (که دوستی اینجا نوشته بودند) و بدون دارچین.
@بهرامیوسفی-ض2ي8 ай бұрын
سلام ثمین خانم من سال پیش درست کردم وآقعا عالی فقط افسوس که کم درس کردم امسال حتما سه چار شیشه درس مکنم...❤❤❤❤
@omidabbasi-nu8mz Жыл бұрын
عالیه ،البته قبلا من امتحان کرده بودم ولی میخواستم بگم آموزش ااتون عالیه👌👌
@AtiAr902 жыл бұрын
من درست کردم ولی له نکردم کامله همش. رنگش خیلی خوب شده امیدوارم طعمش هم خوب شده باشه 😍. منتظر همچین ویدیویی بودم 😍😍
@saminhints59102 жыл бұрын
حتماً خوبه، اصلاً مگه میشه بد بشه🥰🥰👏🏻
@rezashirzad93582 жыл бұрын
اگه آلبالو خشکه استفاده میکردین ب مراتب بهتر هم میشد.
@mehdihajimoosa37665 ай бұрын
بسیارعالی
@zinahejazi2212 Жыл бұрын
سلام من تو لندن آلبالو پیدا نمیکنم. میتونم با آلبالوی یخ زده درست کنم. چون یخ زده هست
@sepidehkabiri72205 ай бұрын
سلام من درست کردم فکر کنم البالو ها رو زیاد له کردم چون لیکور طعم و بوی هسته البالو میده! خراب شده؟😢😢😢
@elziasmr41332 жыл бұрын
inghad khubi😍man be eshghe khodet cliparo negah mikonam
@saminhints59102 жыл бұрын
Azizamiii akhe❤️😍
@Soul-p2t Жыл бұрын
پایه ی الکلی هم میتونه ابجو باشه؟
@bahmanmozhdehi8098 Жыл бұрын
بسیار عالی بود 👍👍👍
@AA-tf1sx2 жыл бұрын
عالی
@Amir5455ghj6 ай бұрын
به جای آلبالو از سیروپ البالو هم میشه استفاده کرد ؟ اگه میشه لطفا بگید به ازای هر لیتر چقدر سیروپ بریزم
@kouroshukuk56523 ай бұрын
نوش
@pvrsaxo2 жыл бұрын
Mishe amozesh dorost kardane bourbon ham bezarid??
@alvandmoshfeghi51992 жыл бұрын
man ba kami dasture motefavet dorost mikonam. baraye afzayeshe fermentation albalu va nesf shekar sefid nesf shekare gahveyi ro chand ruzi mizaram tu damaye otagh bemune ruze 4om ke hesabi ab endakht votkaro behesh ezafe mikonam. be nazaret kare dorostiye ya niyaz nist be hamchin kari??? ba chand tike chube darchin o mikhak jedan atro tame behtari ham migire. mersi az videohaye kheyli khubet.
@parhamamini94458 ай бұрын
این پروسه هیچ تخمیری انجام نمیشه فقط امیزه میشه برای تخمیر مخمر نیازه پروسه ویشنوکا بیست روزه عمل میاد
@faridhamed8547 Жыл бұрын
سلام. خیلی ممنون. من ویشنوکا یه کم چوب دارچین هم میزنم. نظرتون چیه؟
سلام ثمین من شراب گیلاس ریختم بعد مثل اینکه آب زیادی ریختم حالا چطوری طعمشو ترمیم کنم دو هفته گذشته ظرفشون کردم با عسل که گاز دار شه
@sadeghaslani56122 жыл бұрын
عالی ممنون از شما
@va.sarlak2 жыл бұрын
Thanks samin
@behikhosravi Жыл бұрын
Slm hatman bayad dar zarfe shishee bashe?
@Sajad_Hoseinavi2 жыл бұрын
Thanks for your learning ❤️❤️
@davutkaradagli27176 ай бұрын
عالی هستی،😂 wow
@arsol762 жыл бұрын
ثمین جان به جای محیط خشک و خنک که گفتی داخل ویدیو میشه بذاریم طبقات پایین یخچال؟
@saminhints59102 жыл бұрын
يخچال نه! منظورم دور از نور مستقيم خورشيد و هواى تابستون بود داخل خونه باشه كافيه
@Arash232_Sandiego Жыл бұрын
عالی❤
@masoudabdollahi9997 Жыл бұрын
یه سوال مهم،اگه یه تکه چوب دارچین اضافه کنیم،چطوره؟مزه اش بهتر میشه؟
@akleo78 Жыл бұрын
عالی بود!! از کمپوت آلبالو هم میشه استفاده کرد؟ چون اینجا آلبالو پیدا نمیشه. ممنون ازتون
@mojtabaalitabar47916 ай бұрын
Seems nice
@iMantly2 жыл бұрын
🔥🔥به به
@daniyalkheirkhah94642 жыл бұрын
جای خنک و خشک گفتید داخل یخچال میشه گذاشت ؟
@hamidparadais85045 ай бұрын
مثل همیشه عالی با این عرق هایی که توی ایران هست خیلی خوب میشه😅
@mahdirajab54062 жыл бұрын
سلام عرض ادب با هلو میشه لیکور درست کرد
@saminhints59102 жыл бұрын
بله ميشه
@mahdirajab54062 жыл бұрын
@@saminhints5910 میشه ی لطفی کنی بگی چطور باید درست کنم
@Raha_sepanta_library Жыл бұрын
ثمین جان برای تهیه شات ودکا زده بودین لیکور گیلاس ترش اگه اشتباه نکنم میشه بفرمایید اونو چجوری درست کنیم🫡
@Rexoxin2 жыл бұрын
لطفا در صورت امکان طرز تهیه لیکور های مشابه مانند لیکور انبه را هم بفرمایید.
@saminhints59102 жыл бұрын
حتماً
@Niaz.I Жыл бұрын
آلبالو در اروپا بندرت گیر میاد از کجا میشه تهیه کرد ؟
@hosseinakbarilor87627 ай бұрын
Hi Samin, Can we use honey instead of sugar?
@mohemmad55342 жыл бұрын
تابستونه لطفا با بستنی یه چیزی یادمون بده
@Beingbestyourself2 жыл бұрын
سلام یه سوال. با عرق کشمشم میشه این رو درست کرد. جای ودکا عرق کشمش استفاده بشه
@saminhints59102 жыл бұрын
بله ميشه
@Beingbestyourself2 жыл бұрын
@@saminhints5910 ممنون از راهنمایی . و یه سوال دیگه محصول نهایی تقریبا الکلش چند درصد میشه. مثلا اگه با ودکای چهل درصد درستش کنید محصول نهایی چند درصدی میشه؟
@amirmodjtabaapadashi64442 жыл бұрын
پرچم بالاست😍
@saminhints59102 жыл бұрын
Merc🍻
@AbolfazlMoghadam-i1e Жыл бұрын
عالی.دلم خواست
@hannah67886 ай бұрын
اینو میشه با آلبالوی یخ زده هم درست کرد؟ اینجا اصلا امسال آلبالو نیست انگار :(
@mahsakazemi4362 жыл бұрын
🤤🤤🤤بهترینی
@Mehrdad.Salimi2 жыл бұрын
دمت گرم 🌹🌹 خیلی با حس و جذاب کلیپ درست میکنی👏👏 یه سوال: امسال ویشنوکا میخوام بگیرم، غیر از ویشنوکا چه لیکوری پیشنهاد میدین که خوش طعم باشه؟
@farzin2448 Жыл бұрын
این همون ویشنودکا نیست؟
@akbarkazemi116 Жыл бұрын
سلام عالی بود حتما درستش میکنم. فقط ترکیبات رو نهایت تا چند مدت میشه نگهداری کرد بعدش صافی بزنیم؟ بعد از اینکه صافی زدیم چه مدت میشه لیکور آلبالو رو نگهداری کرد؟
@MrSiastv Жыл бұрын
Thank you
@AH-hi2he2 жыл бұрын
عالی هستی❤
@saminhints59102 жыл бұрын
محبت دارید🤓❤️
@saminhints59102 жыл бұрын
Merc❤️
@AH-hi2he2 жыл бұрын
@@saminhints5910 خواهش میکنم
@maryamsharifian23342 жыл бұрын
دو ساعت دنبال البالو گشتیم امروز😂به طرز خطرناکی شیرین ودوست داشتنیهستی عزیز من
@saminhints59102 жыл бұрын
عالى هستيد😅👏🏻👏🏻 حتماً امتحان كنيد
@hosseinjafary2802 жыл бұрын
عالی بود 🔥❤️👌🏼
@saminhints59102 жыл бұрын
عالی تر از عالی بود🤓😊
@mohkho1856 Жыл бұрын
Very good 👍
@mehditbagheri94282 жыл бұрын
سمین جون درود. بعد از اینفیوژن درصد الکلش چقدر میشه؟ به نظر من ۱۰ درصدی افت میکنه درسته؟
@elziasmr41332 жыл бұрын
aliiii 😍🤤
@AminDanaei2 жыл бұрын
❤️🍷 Liquor zardalo ya mive haye dige hm mishe ba in recipe dorost kard?
@saminhints59102 жыл бұрын
Bale mishe
@arminkamran51692 жыл бұрын
best of the best 😋😋
@saminhints59102 жыл бұрын
Merc🤓🥂
@MehrdadEstakhr Жыл бұрын
perfect
@sabakh2222 жыл бұрын
ثمین خیلی نازززی😍حتما درستش میکنم 😎
@saminhints59102 жыл бұрын
عزيزم🥹 حتماً امتحان منيد نظرتون رو به منم بگيد🤓
@sabakh2222 жыл бұрын
@@saminhints5910 مسئلةٌ ثمین نازم!!!من حجم مخلوط میوه و ودکایی که تو ظرف ریختم یه کم زیاد شده و لبالب طوره!از همین ظرفای چفت و بست دار خودته مال من هم فقط الان استرس کردم نترکد؟!!😰😰😰
@raminnik Жыл бұрын
سلام من بیست سال پیش درست میکردم و البته در ایران باب هست به اسم شراب آلبالو ولی در اصل همون لیکور آلبالو هستش برای عطرش از چوب درسته دارچین استفاده کنید عطر مسحور کننده ای بهش میده من از ودکا و چوب خالی دارچین هم استفاده کرده ودکا رو به رنگ قهوه ای بسیار روشن در میاره و بوی دارچین و طعم دارچین یه طعم جدید و البته بسیار لذیذ هست از آلبالوی خشک هم میتونید استفاده کنید یکی از طعم هایی که تاکنون نچشیدید ودکا رو برگه هلو یا آلوی خالی رو توی کیسه تمیز بگذارید و توی ودکا بندازید بوش و طعمش وااااای دیونه کننده میشه از میوه های خشک بیشتر استفاده کنید نتیجه های بسیار جدید میگیرید
@mohemmad55342 жыл бұрын
very god
@javadh36112 жыл бұрын
سلام من این لیکور رو درست کردم تمام مراحل رو درست انجام دادم اما لیکورم بدرنگ و کدر شده نمیدونم چیکار باید میکردم و نکردم :(
@bitamsq5802 жыл бұрын
عاااليه😍
@saminhints59102 жыл бұрын
خییلی🥹🤓
@AliPourchamani4 ай бұрын
اگر به همون مقدار قند خود آلبالو اعتماد کنیم خیلی بهتره ...
@sayemohamadi166 ай бұрын
ثمین جان من اینستا هم پرسیدم طرز تهیه لیکور البالو رو، متاسفانه ندیدی عزیزم و درستش کردم اما من شکر اضافه نکردم، طرز تهیه یه لیکور دیگه ازتون دیده بودم که بعد از گذشت سه هفته شکر اضافه کردین، اگر بعد درست شدن لیکور بعد صاف کردن شکر اضافه کنم ایرادی نداره عزیزم؟
@hesamshahbazzade2 жыл бұрын
amazing 😍🤩🤩
@arsol762 жыл бұрын
ثمین جان لازم نیست که درب ظرف رو هر چند وقت یک بار باز کنیم که گازش خالی بشه؟ یه جا شنیدم که انجام بدیم این کار رو هم
@saminhints59102 жыл бұрын
اگر چند ماه ميخوايد بمونه اره حتماً، ولى ٣ هفته اى من داشتم خييلى گازى نداشت و همون اولش يكم حس ميشد...
@arsol762 жыл бұрын
@@saminhints5910 بعد جای خشک و خنک که گفتید داخل ویدیو میشه بذاریم طبقات پایین یخچال؟
@vahidnavidazar6746 Жыл бұрын
😂😂 دیونه ای😂😂 اگه شکر نریزی و بذاری حدود یک سال بمونه 🎉❤عالی میشه نگو و نپرس میشه میدونم زمان لازم برای زود به نتیجه رسیدن مهمه، ولی ویشنوکا در اصل یک ساله و بیشتر و بدون شکر هست🤗🤗
@vahidnavidazar6746 Жыл бұрын
فکر نکن دیونه حرف بدیه من و همسرم وقتی ویدئو هات رو میبینیم کلی حال میکنیم و وقتی با یه ویدئو حال میکنیم از افعال معکوس استفاده می کنیم ناراحت نشی بچه عالی هستی ❤❤❤ به طرز خطرناک😂
@aradir1385 Жыл бұрын
من روت کراشم خیلی
@hamidbagheri6907 Жыл бұрын
من درست كردم فكر كنم بهتر از شما در امده چون صافي خفن كشيدم شده اينه 😅
@user-on4bh9tb5x Жыл бұрын
💯
@wwhitedreams2 жыл бұрын
🤩👌👌
@nadersdj3833 Жыл бұрын
Like❤
@RaminRady5 ай бұрын
من بدون شکر درست میکردم همیشه. اما اینبار تست میکنم 😈
@rezaamiri21682 жыл бұрын
😍❤️😍❤️😍❤️👏👏👏
@zopizopi50542 ай бұрын
ویچنوکا را ارمنی های ایران هم درست می کنند. بهش دارچین و میخک هم اضافه می کنند. ویچنیا به روسی یعنی آلبالو !!!!
@alirahimifard7292 жыл бұрын
😍😍😍👏👏👏👍
@rez22612 жыл бұрын
👍😘
@Faezehdanesh76 Жыл бұрын
اگه هستش گرفته بشه رنگش بیشتر میشه .
@najlakh80892 жыл бұрын
🦋🦋🍸🍸
@ardeshir.S.ardeshirya2457 Жыл бұрын
👌👌👍👍👏👏👏👏🌹🌹💚
@kiandolat11122 жыл бұрын
استاد به خاطر اینکه آلبالو خاصیت osmosic داره، همه الکل رو به خودش جذب میکنه و درصد الکل اون محلول خوش رنگ پایین میاد.
@saminhints59102 жыл бұрын
بخاطر همين گفتم دور نريزيد آلبالو رو و ازش مثل گارنيش استفاده كنيد! كمى درصد پايين هم گاهى خوبه😉
@saeedmansouri46932 жыл бұрын
اگه بجای شکر نبات استفاده می گردین بهتر نبود
@rezashirzad93582 жыл бұрын
سلام سمین عزیز. عزیزم پس من یک عمری لیکور آلبالو درست میکردم و خودم نمیدونستم اون لیکور لهستانیه؟! توجه: خوانندگان محترم اگه با همین روش سمین عزیز جلو برین ولی از آلبالو خشکه استفاده کنید مزه اون ب مراتب خوشمزه تر و خوش خورتر میشه. با این تفاوت ک از دو استکان آلبالو خشکه و همون میزان شکر برای یک لیتر عرق استفاده کنین. اما برخلاف سمین عزیز ب شما توصیه میکنم اگه مثل من تنها خور هستین و دوست ندارین توی جمع لبی تر کنید ، اون بطری رو جلوی دستتون نذارید. سعی کنید ک از نصف و یا یک سوم اون استفاده کنید. چون طعم و مزه اون لامصب هی ب شما میگه جون من نصف پیک دیگه بزن. تازه هرچی بیشتر بمونه غلیظ تر و خوشخورتر میشه. تاحدی ک شما دیگه اصلاً طعم تیز و تند عرق رو حس نمیکنید. بزن درون شیییییی. بره جائی ک غم نباشه. نوووووووش.