Hovězí vývar s játrovými noky - játrovými knedlíčky - játrovou rýží | Josef Holub

Suroviny 5 porcí
Hovězí vývar s játrovými noky - játrovými knedlíčky - játrovou rýží:
hovězí žebro 400g, vepřová játra 200g, kořenová zelenina 50g, cibule 30g, strouhanka 40g, mouka hladká 20g, vejce 1ks, sůl, celý pepř, nové koření, bobkový list, majoránka, česnek 10g a petrželka
#hovězívývarsjátrovýmiknedlíčky #hovězípolévkasjátrovýmiknedlíčky #silnýhovězívývarsjátrovýmiknedlíčky #dnesvaříděda #babičinyrecepty #josefholub #josef_holub #šefkuchařjosefholub #českákuchyně

[@olgapalesch5569]

👍👍👍Mňamka, už i naše prababičky/babičky věděly, co je dobrý i zdravý (žádná "brče" z pytlíku)...

[@jindracapek9533]

vypadá to delikatesně

[@bububu12345]

2:54 Sledujem Vás každý deň po práci s Nemeckými kolegami a snažím sa im čo najviac preložiť a ukázať ako vyzerá skutočné varenie. Pri tomto videu kolega Nemec z Berlína poznamenal že ste nevytreli škrupinku od vajíčka ako to robíte vždy:) Vaša tvorba dáva internetu zmysel. Ďakujeme

[@hanawittel8757]

Jste v kuchyni lepsi nez zenska To je krasa se divat Jak krasne varite. A Vase manzelka vas krasne doprovazi .Prima.🤗🙏👍👍👍🙀

[@kajicek1000]

Super jen tak dál!😊👌👍🖐

[@alexiakotubejka6978]

Polívečka je ohromná 🥰🍲🥰 a játrovky já tomu tak říkám tak jedu přes sítko na halušky hlavně je to rychlejší ❤7:00 přesně to je ono

[@tibsow]

Nok, knedlik, nok, knedlik. Je to jedno, protože je to prostě žrádlo.

[@zdenekjiranek5914]

Dobrá práce!

[@MiladaLouzecky]

jste vyborny kuchar vase recepty jsou proste ceska klasika .Zkuste jatrove knedlicky obalit v solamilu😀

[@zdenkamullerova8368]

Pane Josef jsem velmi ráda že jsem našla vás recept na hovězí streganof celý den jsem přemýšlela jak ho uvařit když mám dobře maso tak chci též skvělý recept aby výsledek stal za to. Zdravím a preju hodně zdraví v novém roce Zdeňka.

[@evablastikova7717]

Hovězí vývar supr. Jatrove knedlíčky a kdyby byli drozdove nemusím.

[@bohumilprochazka4611]

Dobrý den, překvapilo mě, že dáváte maso do polévky do vroucí vody. Vždycky se říkalo, že jenom do studené. Jinak jste super, jen tak dál.

[@dnesvarideda]

Dobry den, máte pravdu, ale z pohledu domácího vaření si myslím že je to jedno👍

[@Mr53jerry]

👍👏

[@ladisprikryl6886]

Tak ta musí být 1

[@pavelkrivanek8270]

Dobrý den, děkuji za Vaše videa :) vaření mě baví a proto všechna videa s touto tématikou sleduji se zaujetím :) chtěl sem se jen zeptat, když chceme mít primárně dobrý vývar a nikoliv maso, nemělo by se pak tedy maso vkládat do studené namísto do vařící vody? Děkuji za odpověď :)...a hlavně Vám přeji, ať se Vám daří :)

[@dagmarlangova8496]

👍🙋‍♀️👍❤💯

[@Bodoz53]

Tak tohle je polévka, dobrá od pohledu. Plněné papriky máte natočené? Držím palce

[@dnesvarideda]

Děkuji, papriky budou. 👍

[@mainskakocka8671]

Proč se ta zelenina pridává az později a ne hned když se vaří to maso ? je k tomu nějaký důvod ? Jinak pěkná práce hned bych si dala

[@123jarahana]

Myslím, že by byla příliš rozvařená.

[@123jarahana]

To samé s nudlema. Ty pak nasají ten vývar a druhy jsou jako bláto.

[@lookinCZ]

Mistře, proč dáváte mouku a ne jen strouhanku?

[@marcelkarch3972]

Dědo a kde jsou nudle?

[@jitkaaba9278]

Můžu se zeptat proč jste dal tu zeleninu do studené vody? Jaký to má význam? Já bych ji hodila jen tak na talířek 🤣

[@vlastamatr]

Protože dřív vystydne, nebo si můžeš popálit ruce. Máš na výběr!🙋

[@janaoktavcova9184]

Lépe se pak krájí😊

[@petrlihl8961]

Zelňačku už ste dělal?

[@dnesvarideda]

Ještě ne, bude, píšu si :-)

[@petrbouska5964]

Hodne bida ne? Zaklad je dat maso do studeny vody, ne varici. Nez se dava koreni, tak se sbira pena z bilkoviny... A muzem pokracovat 🙈🙈

[@user-fuckyouall]

Dědo, ta majoránka se musí třít mezi rukama aby měla lepší vůni . To vás ve škole neučili ?