HOW I COOK EASTER CAKE, 2020 recipe proven over the years from Odessa Lipovan ENTIRE PROCESS

  Рет қаралды 63,696

ODESSA LIPOVAN

ODESSA LIPOVAN

Күн бұрын

recipe proven over the years from Odessa Lipovan
The process itself, watch the video!
And here's the recipe for you:
milk - 1 liter
yeast - 200 gr
25 eggs
1.5 kg - sugar
600 g - butter
250 gr - margarine
250 gr - lard
500 gr - sour cream
0.5 cups vegetable oil
2 cups raisins
spices to taste
vanilla - 2 bags
lemon zest + orange to taste
salt 2 teaspoons
flour 3.5-4 kg
1 shot of vodka
Prepare the dough using the sponge method
Let's be friends bit.ly/3cSUxG1
My Facebook / odessalipovan
Friends, support the video with likes!!!
SUBSCRIBE to
my Instagram / odessa_lipovan
TikTok / odessa_lipovan
#Odessalipovan #goodmood #everyonecancook

Пікірлер: 133
@ВасилисаЛюбятова-ш7т
@ВасилисаЛюбятова-ш7т 4 жыл бұрын
Шикарный вид! Де народ? Имеем совесть, подписываемся, граждане , не стесняемся!
@Odessa_lipovan
@Odessa_lipovan 4 жыл бұрын
💐💐🥰
@Sasha-jt9jn
@Sasha-jt9jn 3 жыл бұрын
Щас
@hxychcjvkbkbivuftsuvoctvob7566
@hxychcjvkbkbivuftsuvoctvob7566 4 ай бұрын
И какая разница с новыми... Грустно.,,.
@hxychcjvkbkbivuftsuvoctvob7566
@hxychcjvkbkbivuftsuvoctvob7566 4 ай бұрын
Как приятно пересматривать старые выпуски.......
@hxychcjvkbkbivuftsuvoctvob7566
@hxychcjvkbkbivuftsuvoctvob7566 4 ай бұрын
И какая разница со старыми...
@МихаилГершман
@МихаилГершман 4 ай бұрын
Никто не комментирует, вопросы не задает, не спрашивает Шо, прям тааааак??
@natali_0905
@natali_0905 3 жыл бұрын
Липован, рецепт супер! Пусть твоя жизнь и жизнь твоей семьи будет такой же сладкой и вкусной , как твоя пасха! Всех благ вам !
@Odessa_lipovan
@Odessa_lipovan 3 жыл бұрын
Спасибо! Получаются очень вкусные!!
@МнеНорм-ъ7э
@МнеНорм-ъ7э 2 жыл бұрын
Липован обажаю тебя и твою кухню .Ребята вы реально мои любимчики .Скучаю за Одессой .
@СветланаКазаченко-е1п
@СветланаКазаченко-е1п 3 жыл бұрын
Как последовательно интересно с прибаутками преподаётся сам рецепт так и хочется оставить всё и бегом готовить. Очень большое вам спасибо. Вам и всей вашей семье здоровья на многие лета.
@МарияБеркутова
@МарияБеркутова 2 жыл бұрын
ХРИСТОС ВОСКРЕСЕ !!! СЕРГЕЙ БЕЗ КЕПКИ Я ВАС НЕ УЗНАЛА. ВСЕМ МИРА, ДОБРА, ЗДОРОВЬЯ
@user-gk6ce1xc8q
@user-gk6ce1xc8q 2 жыл бұрын
Сережа , Катя и детвора , вы супер семья и супер команда !!!!! Молодцы , паска получается знатная ,одно только на такое колличество жидких ингридиентов нужно вдвое больше муки и тогда пасочка будет более стабильная при выпечке не опадет , будет пышная . Набор продуктов и специй очень щедрый !!! Спасибо вам ребята за ваш труд и вашу энергетику , за ваше доброе сердце , пусть вам сторицей вернется за вашу помощь которую вы оказываете людям в такое трудное военное время , низкий вам поклон !!! Вы лучшие !!!
@ЛёляБугаева
@ЛёляБугаева 2 жыл бұрын
Отличный парнишка! Спасибо за супер- рецепт куличей! Здоровья и процветания дружному семейству ! Смалец- это фишка и не слыхивала! Попробую!🤝👍👏👏👏🙏🙏🙏
@ВикторКулев-н9щ
@ВикторКулев-н9щ 2 жыл бұрын
Сергей, какой же ты -молодец!!! Слава Украине! И её сыновьям!
@ВладимирТимохов-и4е
@ВладимирТимохов-и4е 4 ай бұрын
Рецепт - супер! Надо сохранить этот видосик . Вам огромное спасибо! Христос воскресе! ❤
@user-zi3wl9pw7t
@user-zi3wl9pw7t Жыл бұрын
Какой же ты позитивный мужик
@МаринаОльшевская-й8э
@МаринаОльшевская-й8э 3 жыл бұрын
Пусть Господь даст вам своего благовония благословения и оберегает вам
@user-ie1dt3wk2l
@user-ie1dt3wk2l 3 жыл бұрын
Да! Это просто кулинарный подвиг. Я не осилю, однозначно! Представляю, какая это вкуснота!
@ЛарисаСолдатова-ш3щ
@ЛарисаСолдатова-ш3щ 2 жыл бұрын
Дай бог вам крепкого здоровья какие же вы молодцы что приобщает деток к кулинарии это им пригодится в жизни а куличи получились отличные
@nadiyakitaoka
@nadiyakitaoka 2 жыл бұрын
Серёга поддерживаю полностью !Реально для меня - это самая вкусная паска .Вкус детства нашего !!! С наступающим вас ,мои родные, праздником !!!
@alekseynozdrachev6514
@alekseynozdrachev6514 4 ай бұрын
В те времена лошадь не ржала как щас!!!
@Лина-э2и
@Лина-э2и 4 ай бұрын
Да и Сережа ещё не ужаленный был .А сейчас ,как Джигурда, зоб раздувает,так и страшно ,что вены лопнут.😂😂😂
@МаринаГеня
@МаринаГеня 4 ай бұрын
Ага😂
@Neurofunk598
@Neurofunk598 4 ай бұрын
Да 😂😂😂
@РиммаЛазарева
@РиммаЛазарева 3 жыл бұрын
Мне пошел 7 десяток,но Ваш рецепт беру на заметку,мне понравился,как и многие другие.Спасибо Серега
@Odessa_lipovan
@Odessa_lipovan 3 жыл бұрын
На здоровье !!!🤗🌹
@nadyapastouchenko5081
@nadyapastouchenko5081 3 жыл бұрын
какие чудные деточки!
@ОлесяПопова-н1е
@ОлесяПопова-н1е 4 жыл бұрын
О ням-ням !!!! Липованская пасха самая вкусная !!!
@Odessa_lipovan
@Odessa_lipovan 4 жыл бұрын
Это точно 😋😋😋
@elizavetagurinova1050
@elizavetagurinova1050 2 жыл бұрын
Серёжа и Катя, Христос Воскресе!
@СветланаИвановна-ш4х
@СветланаИвановна-ш4х 4 ай бұрын
Блин и оператор молчит😂
@yamasha9216
@yamasha9216 4 жыл бұрын
Ну молодец!!!! Смотрю с удовольствием.
@Odessa_lipovan
@Odessa_lipovan 4 жыл бұрын
Ну вот очень приятно!!!😊😊😊💐💐💐
@irinasv129
@irinasv129 2 жыл бұрын
Super , the best 👍👍👍👍👍👍❤️😇!!!!
@user-qk9rv9wy5h
@user-qk9rv9wy5h 3 жыл бұрын
Вы обещали секретик помазки🙏🙏🙏🙏. Рецепт шикарный, обязательно попробую...
@elenahon1437
@elenahon1437 3 жыл бұрын
Липованчик рецепт супер,вкуснятина беру на заметку
@Odessa_lipovan
@Odessa_lipovan 3 жыл бұрын
Очень вкусные получается на самом деле! Рекомендую ещё раз !!
@Людмила-э2с5и
@Людмила-э2с5и 4 ай бұрын
Привет Одесса, за паски нет слов, они самые вкусные, это с Украины и старые рецепты, я сама с Украины, г Гайсин, молодцы ребята❤с ув. Людмила, г Нефтеюганск ХМАО🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
@Жизненныемоменты-с7з
@Жизненныемоменты-с7з 2 жыл бұрын
Молодец ЧУВАК Ты настоящий!!!
@ТанзиляБаймухаметова-н3с
@ТанзиляБаймухаметова-н3с 3 жыл бұрын
Да шикарные пасочки да еще с такими помощниками они не могут быть не вкусными.
@Olechka1976
@Olechka1976 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт приготовления Пасхального кулича❤❤❤ 👌👌👌
@ЕкатеринаАрхипова-ы2ь
@ЕкатеринаАрхипова-ы2ь 4 жыл бұрын
Кудесник :)
@СергейКузнецов-д8в
@СергейКузнецов-д8в Жыл бұрын
Какой ты Просто Отличный Отец ,!,,,! Супер
@ЕленаМороз-ъ3т
@ЕленаМороз-ъ3т 3 жыл бұрын
УДАЧИ!!!!!!!
@044_draggg8
@044_draggg8 4 жыл бұрын
Круто с пасхой
@Odessa_lipovan
@Odessa_lipovan 4 жыл бұрын
Спасибо 😊😘😘😘
@ЛюдмилаВалухова-в9ы
@ЛюдмилаВалухова-в9ы 3 жыл бұрын
Волшебник,!!!
@Odessa_lipovan
@Odessa_lipovan 3 жыл бұрын
Спасибо 😊🥰🥰🥰
@nnnddd1966
@nnnddd1966 4 жыл бұрын
Уважаемый Сергей , вот Вы первый у кого я увидела правильную опару . А то что все называют опарой то не оно . Опара это то что запаривают . Конечно же вложили Вы туда не только душу , но и много хороших продуктов . И вот позвольте мне Вам подсказать , что на такое количество продуктов надо было добавить больше муки . Вот почему у Вас убегали пасочки . Тесто должно быть почти как на булочки . И да , для меня Вы номер 1 повар .
@Odessa_lipovan
@Odessa_lipovan 4 жыл бұрын
Ну Вы меня аж до глубины души пробираете ☝️🙂😍🙂😍🙂😍 Спасибо Вам большое за Вашу обратную связь 💐💐💐 после таких слов мне хочется ещё больше творить чудеса!!! Спасибо 😘😘😘
@nnnddd1966
@nnnddd1966 4 жыл бұрын
@@Odessa_lipovan каждый должен заниматься своим делом . Бог в помощь .
@nnnddd1966
@nnnddd1966 4 жыл бұрын
@@Odessa_lipovan дело в том что я и сама уже давно не делаю опару . А у вас увидела .
@Odessa_lipovan
@Odessa_lipovan 4 жыл бұрын
Это точно!!!
@valentynalitvin6622
@valentynalitvin6622 2 жыл бұрын
Что ьы тесто не убежал надо было положить меньше половины теста А так у вас рецепт,,СУПЕР" Попробую испечь Спасибо вам огромное Всего вам самого доброго 🙏🙏🙏
@МотяТетя-х1й
@МотяТетя-х1й 3 жыл бұрын
НУ ПАПАШКА , МОЛОДЕЦ!!!!
@ЖелдысСопубекова
@ЖелдысСопубекова Жыл бұрын
Класс детки чудные мира вам
@user-kg2se7fe7c
@user-kg2se7fe7c 4 жыл бұрын
Класс ) очень аппетитные , воздушные )
@user-xu7st2of7r
@user-xu7st2of7r 3 жыл бұрын
А мне кажется клеклая, даже нет шапочек, как будто опали после выпечки.
@Sasha-jt9jn
@Sasha-jt9jn 3 жыл бұрын
Я потом два дня квартиру отмывал после ихних грибочков
@crazyfishbelka7923
@crazyfishbelka7923 4 жыл бұрын
С Пасхой вас
@Odessa_lipovan
@Odessa_lipovan 4 жыл бұрын
Воистину Воскрес!!!
@МаринаОльшевская-й8э
@МаринаОльшевская-й8э 3 жыл бұрын
Приветствую вас Сергей я женщина верующая и вот молилась просила Господа где же мне взять рецепт чтоб спечь много пасочек и тут нахожу вас дайте пожалуйста рецепт смазки на пасху
@Odessa_lipovan
@Odessa_lipovan 3 жыл бұрын
Вечер добрый! А глазурь ни в коем случае не покупайте, там химии столько. Её тоже можно сделать самому, на 30гр белка 166гр пудры, взбить на низких оборотах 5 минут, добавить пару капель лимонного сока к конце. И развести водичкой, чтоб она была текучей Бог в помощь !
@НинаФиляева-з1ы
@НинаФиляева-з1ы 11 ай бұрын
Молодец! 👍👍👍🙏🤩
@МарияПетровская-м8ч
@МарияПетровская-м8ч 2 жыл бұрын
Рецепт шикарный
@user-kp2se5nx4q
@user-kp2se5nx4q 3 жыл бұрын
Муки маловато, жира много поэтому с руки отваливались, ну вообще рецепт классный беру на заметку.
@user-dg3ts9qg4s
@user-dg3ts9qg4s 4 ай бұрын
Такого Лiпована я ще не бачила❤
@Nastya_i_Arkasha
@Nastya_i_Arkasha 2 жыл бұрын
Мы тоже Пасхи печём, за день Пасхи
@user-uc1tx7vx9u
@user-uc1tx7vx9u 3 жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍❤❤❤
@Люба-д1у
@Люба-д1у 4 жыл бұрын
ну все понимаю все видела нуууууууууу чтоб мужчина пек паски а жена оператор то это надо ему в одессе поставить памятник крутог этой жене кате надо его на руках носить и сидеть в углу и не рыпаться .
@user-rz7zk5iz1h
@user-rz7zk5iz1h 2 жыл бұрын
Мир всём
@gurza.
@gurza. 3 жыл бұрын
очень аппетитные !
@НатальяЧЕХОВА-ю6н
@НатальяЧЕХОВА-ю6н Жыл бұрын
Куличи 💥💥💥👍👍👍❤️
@СергейРодионов-с9к
@СергейРодионов-с9к 3 жыл бұрын
👍👍👍😁👍👍👍
@elenaastashova3396
@elenaastashova3396 Жыл бұрын
Interesnyi recept.
@user-qwerty78945
@user-qwerty78945 2 жыл бұрын
👍👍👍🍩
@nanakvenetadze9172
@nanakvenetadze9172 2 жыл бұрын
Ochen vkusno vigliadit ❤❤
@sergejschmitke2279
@sergejschmitke2279 2 жыл бұрын
Super!!!
@user-lr7tz4fn2g
@user-lr7tz4fn2g 3 жыл бұрын
макушки осели, значит муки чуток не доложил.
@СветланаИванишина-г7н
@СветланаИванишина-г7н 2 жыл бұрын
Сережа ти молодець будь здоров я пекла в четверг но мне муж не помагает все сама
@user-rh2gx7un4w
@user-rh2gx7un4w 2 жыл бұрын
А если не вручную вымешивать? Покупаю всегда итальянские куличи не видел куличей лучше. Не думаю,что они вручную вымешивают.
@vladinow
@vladinow 2 жыл бұрын
всё супер, аж слюни потекли👍🏽 но на самом деле это куличи! по православной традиции куличи пекутся из теста, а пасхи готовят из творога✌ Все буде Украiна✌
@inainaina613
@inainaina613 4 жыл бұрын
Здравствуйте)))))В глазурь я добавляю желатин))))
@Odessa_lipovan
@Odessa_lipovan 4 жыл бұрын
И Вам здравствуйте 💐💐💐 🙂 сколько хозяек 😉 столько рецептов 😉🙂 глАвное что от души и чистого сердца!!!
@inainaina613
@inainaina613 4 жыл бұрын
@@Odessa_lipovan Вы сами просили)))))Глазурь с желе напоминает зефир😋и не крошится когда нарезаешь пирог)
@Odessa_lipovan
@Odessa_lipovan 4 жыл бұрын
@@inainaina613 Спасибо))) возьму на вооружение )))
@slavaded636
@slavaded636 2 жыл бұрын
При какой температуре и сколько времени печь?
@user-ip2ly3nw3h
@user-ip2ly3nw3h Жыл бұрын
Теста в форму надо было меньше 3/4 формы и будет вам счастья Я вас обожаю
@Люба-д1у
@Люба-д1у 4 жыл бұрын
нужно было замес делать в казане что уху варил ну 2 с половиной ведра ато что то мало места .
@Odessa_lipovan
@Odessa_lipovan 3 жыл бұрын
😂 точно
@user-me7jk
@user-me7jk 3 жыл бұрын
И чуть больше муки, тогда будет шапочка красивая как у грибочка 😉
@Alina-um6lw
@Alina-um6lw 5 ай бұрын
Паска супер где рецепт? 👍👍
@МананаРобулец-д8ы
@МананаРобулец-д8ы 4 жыл бұрын
Пап я хотел бы с тобой поготовить
@Odessa_lipovan
@Odessa_lipovan 4 жыл бұрын
Обязательно приготовим 😊❤❤❤
@Odessa_lipovan
@Odessa_lipovan 4 жыл бұрын
Карантин закончится и снимем вкусный видосик 😊😍😍😍😘😘😘
@elenadobraj
@elenadobraj 2 жыл бұрын
Отличный Пасхальный Куличик!!!!! Пасха готовится с творога, а это куличик 💐😊
@alljek7757
@alljek7757 2 жыл бұрын
На рашке называют Паску --- кулич, а в Украине на Пасху пекут Паску!
@МананаРобулец-д8ы
@МананаРобулец-д8ы 4 жыл бұрын
Хрестос воскрес
@Odessa_lipovan
@Odessa_lipovan 4 жыл бұрын
Воистину Воскрес!!!
@славаковязин-е4л
@славаковязин-е4л 2 жыл бұрын
Молдавский Липован
@АнатолийЖурба-ч4л
@АнатолийЖурба-ч4л 2 жыл бұрын
Да ты красава и ещё акцент, можешь….
@Лина-э2и
@Лина-э2и 4 ай бұрын
Прекрасный липован ,когда не чичикал,как ошалелая канарейка и не корчил из себя одессита,а был сам собой.😂😂😂
@НаталияГ-к5ж
@НаталияГ-к5ж 2 жыл бұрын
Добрый день. Вы можете дать этот рецепт уменьшив в 4 раза
@user-fv5if9pi9n
@user-fv5if9pi9n 2 жыл бұрын
много пол формы,3 часть,и будет огонь.
@МихаилСавин-б7л
@МихаилСавин-б7л 2 жыл бұрын
Маргарин наверное лишнее.
@natmirnaya2935
@natmirnaya2935 2 жыл бұрын
Сергей, а рецепт глазури не дали? 😭😭
@ЮраМокиенко-е8о
@ЮраМокиенко-е8о 2 жыл бұрын
Свято Пасха.А випічка то-є куліч.Слава Україні.Одеса форева.
@user-zc9qo2ej7f
@user-zc9qo2ej7f 2 жыл бұрын
Весь пот с лба это тоже ингридиент?
@АллаК.ц
@АллаК.ц 10 ай бұрын
Если там сливки, то, зачем там смалец.?
@СедаМаркарян-м2в
@СедаМаркарян-м2в 2 жыл бұрын
Шкарны тесты я сматру без малако тесты
@Olejon_7777
@Olejon_7777 2 жыл бұрын
Пасха это Иисус Христос
@user-ym3br1zg4h
@user-ym3br1zg4h 2 жыл бұрын
Фейсбук заблокирован у нас
@user-ff8kz4ns2s
@user-ff8kz4ns2s Жыл бұрын
Это куличи, а не пасха. Пасха творожная вареная или свежая
@rusyayt7645
@rusyayt7645 3 жыл бұрын
Где брови твои🤣
@надеждаволкова-ы2м
@надеждаволкова-ы2м 4 ай бұрын
Где таких мужей раздают... Катюня детей рожает и снимает любимого... Во житуха! Жизнь удалась! 😅
@snezhana4417
@snezhana4417 4 жыл бұрын
Молодцы только вы не пасху пекли (она с творога) а куличи!
@Inga925
@Inga925 3 жыл бұрын
Это у вас куличи, а у нас пасКи, пасочки на Праздник ПасХи)
@ЕленаКателкина-л9у
@ЕленаКателкина-л9у 2 жыл бұрын
Конечно это куличи, а пасха из творога
@СветланаАлексеева-л8ч
@СветланаАлексеева-л8ч 4 ай бұрын
Паски неудачные получились, тесто не поднялось
@КириллВячеславович-я4о
@КириллВячеславович-я4о 19 күн бұрын
Какой здесь у Липована голрс противный,сейчас у него голос норм.
@miiiihas
@miiiihas 4 ай бұрын
Шалом православные!
@alarm2190
@alarm2190 3 жыл бұрын
!
@ЕленаСинельщикова-и9ъ
@ЕленаСинельщикова-и9ъ 3 жыл бұрын
Зачем столько много ???
@alejandroparasjonkoff2802
@alejandroparasjonkoff2802 4 ай бұрын
Нифига себе- паска с салом! Интересно!!!
@НатальяЧЕХОВА-ю6н
@НатальяЧЕХОВА-ю6н Жыл бұрын
Ж
@ЛарисаКолесникова-н4ь
@ЛарисаКолесникова-н4ь 4 ай бұрын
Клоун!
@евгенийтишкин-и6ю
@евгенийтишкин-и6ю 4 ай бұрын
Ура ! Услышал голос Кати. 🤗
@евгенийтишкин-и6ю
@евгенийтишкин-и6ю 4 ай бұрын
Как вы давно ведёте свой канал на ютюбе 🖥️ молодцы 👏 🤷🙋
@евгенийтишкин-и6ю
@евгенийтишкин-и6ю 4 ай бұрын
Скучновато 🥱 не то что сейчас!!! И Катюня не смеётся, потому что не интересно ! Катя это тебе 🌹🌹🌹🙋
Visiting Alina Marshal. Odessa Dish Recipe. Fried Zucchini with Garlic
47:13
ОДЕССКИЙ ЛИПОВАН
Рет қаралды 136 М.
So Cute 🥰
00:17
dednahype
Рет қаралды 55 МЛН
大家都拉出了什么#小丑 #shorts
00:35
好人小丑
Рет қаралды 94 МЛН
GIANT Gummy Worm Pt.6 #shorts
00:46
Mr DegrEE
Рет қаралды 14 МЛН
Odessa Lipovan / Cameraman Katyunya photo!! Swimming with dolphins
18:17
ОДЕССКИЙ ЛИПОВАН
Рет қаралды 103 М.
Форшмак. Как приготовить форшмак, а не рыбный фарш.
3:51
KILIA. How do the Lipovans live?! Walk through the old town. Prices at the bazaar
1:12:43
ОДЕССКИЙ ЛИПОВАН
Рет қаралды 181 М.
Вкуснее Хачапури. Просто возьмите лаваш
12:21
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 526 М.
A masterpiece of Odessa cuisine - real BEEF STROGANOV! Recipe from Marat and Lipovan
49:28
ОДЕССКИЙ ЛИПОВАН
Рет қаралды 154 М.
Самый воздушный Кулич. Тесто как пух. Делаю на основе рецепта паннетоне
25:23
So Cute 🥰
00:17
dednahype
Рет қаралды 55 МЛН