How tasty and easy to cook mussels. Mussels recipe!

[@GurmanoMania]

СОВЕТУЮ ИНТЕРЕСНЫЙ КАНАЛ- kzbin.info

[@ИринаЖукина-х2ь]

Спасибо за совет!)

[@NG-he2dh]

Спасибо вам большое за рецепт! Действительно, очень просто и вкусно! Удачи во всем!

[@GurmanoMania]

Спасибо большое🌹💖🌹

[@АленаЯнушкевич-щ7у]

редкость,такой аккуратный мужчина на кухне!

[@GurmanoMania]

Это точно:) Спасибо:)

[@Okneili1]

Молотоком не работает, вот и аккуратный

[@Denis-Muranov]

Редкость это аккуратная баба на кухне.

[@УКРАЇНЕЦЬ-у2у]

Познавательное видео.Мне нравится,что оператор просто снимает,а не вставляет свои пять копеек по ходу сюжета.Ужас как не люблю голос за кадром,даже если он и приятный,но это не профессионально.Спасибо вам за сьемку и рассказ.Ничего лишнего.

[@GurmanoMania]

Спасибо большое за коментарий. Но все же хочу обратить ваше внимание на один факт, это так что бы вы к другим блогерам не предъявляли слишком много притензий:) Ютуб был изначально задуман как площадка для не профессионалов:)) Профессионалы- это те кто учился или заканчивал институты по этой профессии они все на ТВ... здесь собрались не профессионалы, просто у кого то получается лучше у кого то хуже, кто то идет к цели путем ошибок и проб, у кого то есть природный вкус и видение картинки, но в любом случае мы все тут не пофессионалы а любители:)🌹

[@ВИКТОРИЯСиницына-ш2с]

Отличный рецепт! Очень быстро и вкусно👍

[@GurmanoMania]

+николай и виктория болдырев Вика Спасибо:)) Когда фотку поставишь, а то я твоего лица уже не помню:)))))))))))

[@GurmanoMania]

+николай и виктория болдырев Привет красотка!!! :)))

[@ВИКТОРИЯСиницына-ш2с]

+MarMari93 Поставила свою фоточку)))

[@ВИКТОРИЯСиницына-ш2с]

+MarMari93 Приветик!!!🎂🍨🍰🌹🌹🌹

[@LiliiaFrance]

Спасибо за рецепт!Как же я люблю мидии!!!

[@GurmanoMania]

+Liliia France Лилечка и тебе спасибо:)

[@РыжаяСчастливаяНапозитиве]

Приятного аппетита!)

[@GurmanoMania]

🌹

[@НатальяПлетнева-г7ь]

Блин слюни потекли аж, тоже хочу

[@GurmanoMania]

🌹

[@tanyakostelova657]

Когда попробуйте с чесноком аппетит пропадет

[@АринаШаркова]

Такой простой способ ??? Ну муж - молодчина !!!!!! До чего же приятно смотреть )))))))))

[@GurmanoMania]

+Арина Шаркова Спасибо:)

[@volen114]

А речных можно так же приготовить

[@НадеждаЧифликлий]

Спасибо за рецепт ну очень вкусно

[@GurmanoMania]

И вам спасибо:) С Праздником!!!!!

[@lana-jg8tk]

+MarMari93 и кстати кто вам сказал что сырые нельзя кушать??в Одесситы (например я))сорвали и тут же съели на пирсе,но это конечно же дело вкуса)))

[@tanyakostelova657]

С чесноком - гадость

[@ЕвгенийКруглов-п7с]

Я для рыбалки бады делаю масло с чесноком также как и вы.но для приготовление пищи эта тема,не жарь постояно чеснок в масле .С меня лайк!

[@GurmanoMania]

В Испании жареный чеснок это супер, во все блюда, и все живы:)))

[@TatianaSochi]

Маришка спасибо за идею тебе и твоему мужу!!!!_Я всегда боялась к этим ракушкам подходить!!!))))))

[@GurmanoMania]

+Tatiana Sochi Танюша и тебе большое спасибо от нас за поддержку:)

[@Оля-ля-к5ю]

Спасибо огромное за видео! мы действительно еще ни разу не готовили и не кушали их ,попробуем как нибудь, интересно )))

[@GurmanoMania]

+Оля- ля Олечка спасибо:)

[@VivoY-re4lk]

А внутри мидию надо чистить? Там черного цвета инскрименты,их удалять?

[@GurmanoMania]

Кто вам эту чушь в голову вложил? Как вы себе это представляете? Живу в Испани ни кто об этом даже не думает.

[@НинаГамезо-г8ь]

Скажите пожалуйста если мидии в раковинах но замороженные они могут быть открытыми

[@GurmanoMania]

Если честно то не знаю:) Посмотрите в инете 🌹

[@vovancomov3470]

Насколько я помню... там ведь и желудочек есть и кишочки с ненужностями...

[@GurmanoMania]

:))))) Можете погуглить на этот счет, что бы вам уже точно знать:)))

[@АнатолійПасічник-о8ь]

А он кушает с дерьмом так больше и наверное ему вкуснее.

[@lana-jg8tk]

какие желудочки????о чем вы😄всё сьедобно кроме водорослей

[@lana-jg8tk]

+Анатолій Пасічник ты поц.конечно вкуснее,это же не речные мидии. колхоз! !!

[@totifogotti3854]

@@lana-jg8tk о евреї в місті

[@tolskacccc]

Чёрный чеснок нужно втирать в дёсны...

[@ИринаГоловнёва-д9б]

А желудки выбросить?

[@pavelkrupitsky4555]

видео познавательно но уж сильно затянуто, в кадре много лишнего мусора

[@GurmanoMania]

Вы иногда посматривайте на дату выхода видео...

[@МихаилГурмин]

Да прямо с перебором затянуто

[@leylamahmudova1463]

А их не чистят желудок ?

[@НастяЛявина-е6б]

С каким аппетитом вы их едите ,можно прям позавидовать. Но я их даже не пробовала и мне аж не хорошо стало . Уж лучше рыбку обычную скушать

[@GurmanoMania]

У меня в начале тоже так было пока не попробовала:) а вот сырые устрицы так и не могу есть:))

[@Наталья-зим]

Мариша, я их ела в паэльи и мне очень понравилось. У нас продается только мясо мидий варено-замороженное. Что с ним делать? Бросать на сковородку и обжаривать или это уже будет не тот совсем вкус?

[@GurmanoMania]

+Ната Зим Ната, я не пробовала замороженные, но думаю что можно их сразу в соус бросать и протушить в нем слегка.

[@yuliabondar5977]

Лимончиком надо полить 😊👍🏻

[@GurmanoMania]

+Yulia Bondar :)))) Надо:) но не было:))))

[@tanyakostelova657]

Лимончик - это устрицы , а мидии - это соевый соус .Чеснок - гадость .

[@mariantictoc1004]

Рецепт клас

[@GurmanoMania]

Спасибо🌹

[@tanyakostelova657]

Не внусно

[@К.Краус]

Чеснок испорчен, а у мужчины разыграл ась фонтазия😂😂

[@ЕвгенийЕгорин-ц6к]

Незнаю по поводу чёрного чеснока,а в горчичном соусе они оооочень вкусные.

[@wikusia4812]

Сегодня мы опять на кухне. Вместо спортзала.

[@GurmanoMania]

😂

[@kfdkh5267]

Обожаю мидии ,но люблю их исключительно жареных в костре

[@GurmanoMania]

Я на костре не пробовала, наверное вкусно!!

[@aaamsmit3182]

Это морские или озерные мидии?

[@GurmanoMania]

Морские:)

[@Velikix]

Мидии конечно вкусные, но много сними возни....)

[@GurmanoMania]

+Medusa Rossa Ну помыть их конечно нужно, и если на несколько человек то да, придется повозиться..:))

[@Антон123-ы3д]

А сами от куда и сколько стоят?

[@К.Краус]

У нас в Болгарии они дешёвые, да и в Крыму на рынке не дорого. В ресторане дорого

[@Ирка-э9н]

Ферментированный чеснок

[@GurmanoMania]

🌹

[@annehinsch4463]

Рецепт простой и нормальный, только " воды лил" полчаса.. к чему чёрный чеснок в этом видео я так и не поняла... презентировать себя???

[@GurmanoMania]

🌹

[@W_Woland_W]

я замороженные уже очищенные беру. жарю лук и добавляю мидии на 2-3 минуты еще жарю и усе :)

[@GurmanoMania]

Спасибо за рецепт, обязательно попробую так же:)

[@tanyakostelova657]

1ст ложка масла ....соевый соус + кетчуп чили (пропорции свои ) замороженные мидии 3-5 мин ....остывают и настаивают ся. ...вкусно

[@РаисаПоложенцева-ъ6я]

Все правильно приготовили,но приготовте,масло,какое имеете,оливковое,подсолнечника,+перец+петрушка (сушоная,если есть свежая)уксус+чеснок=все растолочь,и смазать каждую створочку,в коей находиться мидия,выложить на тарелку,блюдо,вкусняшка,!!!живу в Испании,рецепт из испании

[@GurmanoMania]

Спасибо Раиса, обязательно попробую так приготовить 🌹

[@ИгорьФальковский-щ3й]

А почистить от внутренностей? Там столько всего мало аппетитного!

[@БогданГригорьев-н5м]

А где рецепт

[@НатальяЛеполяр]

В тесто для хлеба используют черный чеснок.

[@dianalove7199]

Чеснок добавляется в салат в маринады

[@GurmanoMania]

Даже затрудняюсь что либо ответить на столь умный коментарий, я бы на вашем месте сперва хотя бы погуглила.....

[@ДмитрийЧеботарев-я9г]

Мне один раз жена приготовила эти мидии. У меня потом после них песок на зубах хрустел ещё неделю !

[@GurmanoMania]

Она по видимому их сама ловила:)

[@ДмитрийЧеботарев-я9г]

@@GurmanoMania да нет, в том то и прикол что я сам их ловил.

[@tanyakostelova657]

Мидии нужно брать не возле берега ....они должны быть на камнях ...волнорезах 2 - 3 метра от песка

[@ДмитрийЧеботарев-я9г]

@@tanyakostelova657 А где вы видели волнорезы на речке ???

[@nadykang6755]

А зачем есть речных?речные всегда будут с песком,их или чистить надо перед готовкой ,или дать им,извините,прокакаться

[@MrAvoskin]

Можно узнать это речные или морские мидии?

[@GurmanoMania]

Морские.

[@GB-us3py]

Марина, куда Вы пропали? Я одна не в курсе?

[@GurmanoMania]

+Галина Бельских Нееее ни кто не в курсе:)))))))))))

[@ЕленаШекунова-з5в]

Туда же лимон и лаврушку добавить

[@GurmanoMania]

🌹

[@ТатьянаДяченко-ы4г]

Ну и где рецепт ?

[@ВалентинаБанковская-т2м]

И ничего в них невырезаете ,?

[@GurmanoMania]

Нет 🌹

[@ЮБобр]

зачем брать такой чеснок если не знаешь что с ним делать?

[@GurmanoMania]

Добро пожаловать на канал, рада вас видеть!

[@valentinavasilieva5057]

Не 2 минут.жду уже 10🤣

[@GurmanoMania]

:) на скорости 1,5- как раз 2 минуты:)

[@ssssssssw]

Чеснок Чеснок Чеснок

[@GurmanoMania]

🌹

[@tefi4425]

Марина, посмотрев кулинарный конкурс, я тоже купила мидии и сразу же решила их приготовить. Они продавались в ЛИДЛ в вакуумной упаковке. Они у меня в холодильнике пролежали 2 дня, но они в упаковке уже были раскрытые. Когда я их открыла , чтобы приготовить, такая была вонища, что я сразу весь килограмм выбросила в помойку и вынесла ведро, но после этого ещё целый час проветривала кухню. Это был ужас!! Очень хотелось попробовать, но так как возможности купить свежие у нас нет, больше никогда не куплю магазинные. Чёрный чеснок вижу впервые.. Посмотрела на ваши мидии и так захотелось попробовать. Вы наверное на рынке покупаете их и свежие

[@LiliiaFrance]

+Tefi Германия Тань,мидии лучше сразу готовить,иначе они пропадут(((

[@GurmanoMania]

+Tefi Германия Согласна, их хранить нельзя нужно сразу готовить, мы только из магазина и в кастрюлю их.:)))

[@Vampirkainlove]

так там на упаковке и написано, что приготовить желательно сразу. но лучше есть уже готовые с соусом и только нужно их в кастрюле подогреть, чтобы раскрылись.

[@ПавелАбенов-г7п]

Tefi Германия

[@viktorlutz243]

Tefi Германия Они могут лежать в морозилке, но не в холодильнике. Портятся быстро. Но размороженные и сразу приготовленные очень вкусные и в Либо, и в Альбоме и т.д. Ещё вкуснее новозеландские зелёные из Реал и Эдеки.

[@милка_опилка]

😂

[@GurmanoMania]

🌹

[@ludmilalevenets1715]

Готовил меди и а говорил больше о чесноке.

[@GurmanoMania]

:))) 🌹

[@elsashovtun7982]

Видимо затянули,они готовятся пару минут,я говорил о каком-то чесноке...Пустые разговоры.

[@GurmanoMania]

Вы смотрите старое видео, сейчас на канале формат роликов давно поменялсяю Добро пожаловать на канал, рада вас видеть!

[@meat_lover]

Деликатес!

[@ТарасНовий-л9ы]

А разве не надо вырезать желудочки с водорослями и песочком? Это же мидии (беззубки) а не устрицы!

[@GurmanoMania]

Вообще не поняла ващего вопроса... что мы вырезали и когда.

[@GurmanoMania]

kzbin.info/www/bejne/p2WpooNjl5mGi7s

[@ТарасНовий-л9ы]

MarMari93 , в том то и дело, что вы ничего не вырезали, а надо бы желудки почистить. В них, как и в куриных "пупках", куча песка и всякой всячины.

[@GurmanoMania]

Вообще не поняла, мы их точно так же и чистили как на видео которое я вам скинула.... тогда объясните каким образом они должны почиститься и каким образом нужно вырезать, может ролик кинете для наглядности, а то я не понимаю о xyv вы велете речь.

[@ТарасНовий-л9ы]

MarMari93 , вы правы - в ролике будет лучше видно содержимое желудка мидии, чем на словах объяснять. Я поищу, я встречал такой ролик где хорошо видно, и сброшу ссылку. Хотя вы не одни так готовите и едите со всеми потрохами. Некоторых смущает треск песка на зубах (хоть и мыли многократно), а у других ничего не трещит. Наверно это от мидий зависит - злые или добрые.😊

[@ЕвгенияТян-ч5е]

А порезать чеснок никак?

[@GurmanoMania]

Просто незачем..

[@tanyakostelova657]

Чеснок не нужен вообще .....

[@avisherman1620]

Уснуть можно

[@GurmanoMania]

🌹

[@викторфокин-у9п]

В каком они нахрен море живут беззубки

[@igorostrovsky1949]

Это морские мидии, их не надо держать пол дня в воде. В них нет песка и тины

[@ВалерийГрищенков-д4з]

Ты бы определился

[@GurmanoMania]

🌹

[@brownchocolattt8411]

вот хоть живу у моря всю жизнь (28 лет)сама лично откапывала их для наживки (бычок,судак, камбала),но есть их брезгую... Может мы все, “дети моря",так сказать "зажрались")))))) в любом случае,есть их часто даже в небольших количествах даже наши врачи не советуют, всё-таки это морской фильтр,который в себе задерживает всякую вредную для нас бяку! Тем более ее нельзя покупать в готовом виде на пляжах,наша больница летом забита отдыхающими,которые отравились не свежими морепродуктами...

[@GurmanoMania]

Ну не знаю на счет " зажрались" :))) Испанцы тоже у моря живут но это одно из главных блюд у них, они без них жить не могут:)) Я дкмаю что это просто дело вкуса, когда я в Испанию приехала тоже их не могла есть, так же вспоминала речку и как мы в детстве их из песка ногами выковыривали:)))) за 10 лет потихоньку привыкла.

[@lana-jg8tk]

живу в одессе и почему то я их люблю и жру ведрами)))вот я и мама моя точно лети моря)а то чем отравились,то не с моря,а с китая!

[@lana-jg8tk]

+MarMari93 вы правы.мне всегда их мало сколько ни дай.муж мой бедный часами ныряет,а потом ночами их Со мной чистит😉😁

[@lansosaru2424]

Так же и во Франции их очень любят. Нормальная часть рациона море продуктов

[@AndrusPRIM17]

А я вчера на о.Попова надербанил этих мидий ,ежа и жарил их на решетке без всяких рецептов ,запивая вискарем,,,,,,,, море сцука холодное аж но горло заболело

[@totifogotti3854]

гидрокостюм как вариант

[@tanyakostelova657]

Зато очень вкусно

[@Евгений-м7ь9ц]

Блин зачем их варить и порошок

[@GurmanoMania]

Евгений, займись лучше уроками, подрастешь поймешь....

[@larisalarisa1324]

Ну что же так нудно.,,,

[@GurmanoMania]

Видео старое, сейчас ролики короткие и информативные, приглашаю заглянуть на канал.

[@СофияГанжа-ы7ю]

А как же какашки😂

[@GurmanoMania]

🌹

[@ивани-ъ3н]

Речные мидии такое говно! Никогда больше не буду готовить😓без обид, но я расстроен

[@ивани-ъ3н]

Чеснок не помог. А блевал я хорошо. Думал скорую вызывать:’(:’(

[@GurmanoMania]

Бывает, сочувствую, я тоже не все морепродукты могу есть, устрицы в сыром виде у меня вызывают такую же реакцию:)

[@ивани-ъ3н]

Рецепты от MarMari извини, просто пошло не так, никогда в речке не лови их. Морские возможно другие, может я повор рукожоп? Я не хотел тебя обидеть извени, если что то. Не так

[@GurmanoMania]

🌹

[@ЮркоБелов]

Ест прямо с желудком и дерьмом . Видимо человек из тех кто огурцы ест исключительно спелые , то есть обязательно большие , жёлтые и с крупными семенами . А с виду толковый - верни 10 потраченных минут !

[@GurmanoMania]

Юрко ты дурко? Что к чему написал....

[@ЮркоБелов]

Это ты дурко , сварил не чистя с желудком и всеми фекалиями . Я ещё в далёком детстве офигевал как народ с севера России любит перезрелые огурцы и недозрелые фрукты . Когда услышал диалект сразу приготовился смеяться , и точно - варит какашки .

[@GurmanoMania]

Оооочнь интересно, расскажите как же их чистить эти фикалии и желудки, научите дуру с севера:))) Мне ооочень интересно:))) А то вот живу в Испании и ни кто подсказать не может кроме вас, даже гугл мне не в помощь:)))))

[@ЮркоБелов]

Недавно на просьбу об учёбе в гаражах услышал : " Я не умею учить, я умею матюкаться " Электрик Гриша выдал . А вам ютуб в помощь . Ничего хитрого .

[@GurmanoMania]

Вы не поверите... не нашла...как то попадаются реуепты только те как я мидии готовлю, печалька. А вы представляете!!!! Я вам сейчас скажу одну ужасную вещь, устрицы едят вообще сырыми... с сырыми какашками и с сырыми желудками!!!!! и получают от этого еще и удовольствие!!!! У меня то хоть какашки вареные... полный капец!!!

[@BenGur-h6i]

пусть расскажет сколько промежуточных паразитов живет в этих моллюсках, которые есть начали лишь после распада Советского Союза с голодухи ... в СССР на них даже не смотрели - они облепливали все пирсы и причалы на Черном море ... а Крымчанам делать не-кер, и они с дури бесятся ( те кто живут на побережье, и ждут лишь Сезона по обдиру бедных отдыхающих ....).....

[@GurmanoMania]

Не поняла сути коментария:)