How to boil abalone porridge easily!

❤️고소한 전복죽❤️
재료
전복 5개, 소금 4꼬집, 참치액 1T,
참기름 1T, 참깨, 밥 두 공기, 칫솔, 숟가락
요리방법
1. 전복을 물에 헹군 후 칫솔로 문질러 깨끗하게 씻어준다.
2. 숟가락을 이용해 전복 껍질과 분리 한다.
3. 전복 이빨과 내장 제거하여 내장은 믹서기 통에 넣고 물 한 컵 넣어 갈아준다.
4. 플레이팅 용으로 전복을 큼직 큼직하게 썬다.
5. 나머지는 식감이 느껴질 정도의 크기로(볶음밥 야채 크기) 썬다.
6. 냄비에 기름 두르고 플레이팅 용 전복을 넣어 2분 볶아 #쉬운레시피 #koreanfood 접시에 담는다.
7. 잘게 썬 전복을 2분 볶다가 소금 두 꼬집 넣는다.
8. 전복 내장물, 물 한컵 넣고 밥 두 공기 넣어 중불에 10분 끓인다.
9. 참치액 1T 넣고 약불에 5분 끓인다.
10. 수분이 없어지면 소금 두 꼬집 넣고 참기름 1T 넣으면 완성!