How to build a KEEZER | Homebrewing Tips

[@davidelococo9214]

Mitico. Io farei un passaggino con acqua prima e dopo la soluzione con sanificante, ma rimango umile e mi inchino a tanta beltà! Sempre il numero uno 🙏

[@themonkeystar45]

Grazie mille! Sei il migliore continua così! 😬

[@Andrea-el6np]

grazie per il video, potresti mettere il link del rubinetto per spillare?

[@piergiorgiograsso8777]

Ciao Giovanni! Potresti approfondire la questione dei raccordi tra bombola e fustino (quali sono compatibili, le migliori ecc) Grazie mille e complimenti!

[@sgabuzen]

Lo metto in programma! 🍻

[@cismura2194]

Ciao Giovanni!! Ma secondo te al di là di costi di attrezzature varie.. A livello di consumo energetico x spillare, conviene un keezer oppure il chiller diciamo classico che raffredda la birra alla istante?

[@sgabuzen]

Ciao! Credo che il consumo sia confrontabile.. sono entrambi dei frigoriferi che consumeranno sotto i 150-200W. Il chiller è una soluzione sicuramente interessante ma non ti consente di rispettare la catena del freddo. Se hai spazio, conviene secondo me raffreddare tutto il fusto e tenerlo a temperatura.

[@andreapedro2938]

Ciao Giovanni..per le misure del collare usi il bordo del congelatore o la posizione della guarnizione?ciao

[@sgabuzen]

Ciao. Il bordo e la guarnizione coincidono quindi non c'è differenza.

[@zenomaratin1503]

Come fai a portare la temperatura di spillatura essendo un congelatore?

[@sgabuzen]

Utilizzando un termostato (ad es. Inkbird)

[@zenomaratin1503]

Puoi spiegarti meglio grazie

[@zenomaratin1503]

Non serve un cavo riscaldante?

[@sgabuzen]

@@zenomaratin1503 Non è necessario il cavo riscaldante. Con il termostato lo faresti diventare un semplice frigorifero.

[@DraGon-cg6ge]

Temperatura non controllare?

[@armandosilveri568]

Con "lavare dopo ogni utilizzo" intendi dopo ogni spillata o una volta finito il fusto? Nel mio kegerator a casa ho un fusto da 19l e nella mia breve esperienza ho sempre lavato a fine fusto

[@sgabuzen]

Se il fusto resta collegato allora ok. Io però non lo lascio mai collegato quindi lavo dopo ogni spillata.

[@armandosilveri568]

@@sgabuzen aahh ok ora è tutto più chiaro, grazie

[@eliapuliti9981]

Tanta roba!!! Hai mai pensato di brassare una birra col malto di riso? Japan style ahah

[@sgabuzen]

A dire il vero no! 😅😅😅

[@federicorenzetti8494]

Sai dirmi il diametro dei fori per il passaggio del rubinetto?

[@sgabuzen]

Non ricordo con esattezza.. mi pare 24mm. ✌

[@DraGon-cg6ge]

Quanto litri co2 ?

[@morfeus1221]

Ciao, una domanda. L’utilizzo di un freezer al posto di un frigo, se pur con un termostato che lo regola, non rovina compressore & Co. prima del tempo?

[@sgabuzen]

No.. perché dovrebbe?

[@vincenzosurace4942]

Perché il compressore attacca e stacca di continuo ed è fatto per far lavorare il frigo a temperature più basse, io lo avevo usato pure ma è durato non più di 2 mesi

[@sgabuzen]

Il compressore lavora sempre alla stessa maniera. Se attacca e stacca di continuo c'è qualcosa che non va e probabilmente non è stato impostato il delay sull'accensione. Calcola che questo freezer l'ho acquistato nel 2012...

[@antleg88]

Io ne uso uno anni '90 ormai da 2 anni, uso un normale stc-1000 per gestire la temperatura e le accensioni del compressore

[@vincenzosurace4942]

Si anche io usavo un stc-1000 per gestire temperatura ed accensioni, forse era arrivata l'ora del freezer visto che aveva oltre 30 anni. Però ricordo che chiamai un amico frigorista e mi disse che era molto facile che il compressore se ne andasse perché costretto a lavorare intorno a 8° invece che a temperature da freezer

[@11Ken]

Consiglio piccolo fustino di lavaggio. Al termine dell'utilizzo delle vie sciacquare con acqua calda per sciogliere meglio i depositi e solo successivamente usare il sanificante.

[@ovidiumarian6719]

Bellissimo

[@andreabombonato232]

lo starsan al lampone sembrava buono...

[@sgabuzen]

Era starsan alla iga... 😂😂😂😂