How to Build A Wood Pompeian pizza oven. Masonry furnace.

Construction of a Pompeian stove on firewood for pizza with your own hands. Video project. Masonry of the hearth and furnaces made of fireclay bricks. We cook pizza in the oven on wood.
Garden Russian oven.
Subscribe to this channel: / @maksimkalita
-------------------------------------------------- -------------------------------------------------- -------
Other video on woodwork and tools:
Pompeian pizza oven with your own hands. Base. Part 1: • Помпейская печь для п...
Pompeian pizza oven with your own hands. Masonry furnace. Part 2: • Помпейская подовая пе...
Pusher for circular saw with own hands: • Толкатель для циркуляр...
Overview of the Bosch POF 1200 AE: • Фрезер Bosch POF 1200 AE
Milling table by hand:
• Фрезерный стол своими...
Clamp for sandpaper | sandpaper holder:
• Брусок Для Шлифования ...
Clamps themselves: • Струбцины своими руками
Overview of the saw blade on the ATAKA tree "clean cut": • Тест пильного диска по...
Joiner type spike-groove. Manufacture of a spike. Part 2: • Шип-паз столярное соед...
Joiner type spike-groove. Sampling the groove. Part 1: • Столярное соединение ш...
Overview of the Ryobi ros300a grinder: • Обзор шлифмашинки Ryob...
Overview of the USM / Bulgarian HITACHI G13SS: • Обзор УШМ/болгарка HIT...
Overview of miter saws metabo ks 216 m lasercut: • Обзор торцовочной пилы...
================================================== ====
Instagram: / kalitafoto
VC: kalitamax
Facebook: / kalitafoto
Pinterest: / kalitafoto0097
Subscribe, join friends!

[@AGClaymore]

Я люблю деревянную арматуру. Отличная идея.

[@zaccarodavid]

I have been done a youtube rabbit hole on wood fire pizza ovens for the last 2 hours... And I have got to say this is the best masonry work I have seen.

[@denishood7258]

Great job!! You built the hell out of that thing. Enjoy the food and the smiles that oven will definitely bring.

[@MaksimKalita]

Denis Hood Yes, it was not very easy) Thank you 😉

[@bednieporosyatki]

Очень хорошее видео. Дел много, но потихоньку вдохновляюсь. Спасибо!

[@AnselmoPereiraBomfim]

Sou do Brasil e gostei do seu video. Estou me inspirando neste seu trabalho. Parabéns!

[@aleksandrselivanov2360]

Bespodobno vse jasno objasnenno.Ty MASTER!

[@hakanbaykut1441]

Alt yazılar harika. Çok faydalı oldu. Votkanın etkisi kendini yine göstermiş.

[@jamesf931]

Максим, ты молодец! Я вдохновлен.

[@pavelburya3821]

Отличная работа! Богатая печь. 👍

[@dimaouify]

Nice job man! You definitely have skills. Thanks from Hellas. Dimos

[@user-sk1if9yx8b]

Старик! Ты просто красУчик !

[@JX-B]

Мега полезное видео! Поклон автору!

[@MaksimKalita]

Рад помочь.

[@hoburga8]

Great work, awesome oven.

[@branofattrebates2847]

Thankyou for posting video great job and the pizza looks delicious . Looking to build my oven soon 👍👍👍🇬🇧🇬🇧

[@profikitchen8211]

Спасибо за видео. Очень доступным языком всё.

[@MaksimKalita]

👌

[@tigran1087]

Молодец мужик, оно стоило того. Лайк за старания

[@cd1168]

Great job. Attention to detail

[@mrzlo4555]

Максим дай бог вам здоровья!!!я как ваше видио вышло сделал сразу по нему помпейскую печь,готовлю пиццы друзьям ,аджарские хачапури и многое другое ,вы подарили мне на даче то чего мне очень не хватало :)) Вы молодец

[@MaksimKalita]

Круто Артем! Спасибо на добром слове)

[@greenleaf.6284]

Респект тебе мужик. Буду себе такую строить👍

[@rainbowone7513]

Очень аккуратная работа! Молодец! Уважение тебе! Руки золотые.

[@user-wt2qb3qr7e]

Красиво 👍👍

[@BiuroHandloweDACER]

Bravo!!! Haroszaja rabota. Pozdravlajem iz Polszy.

[@MaksimKalita]

Dziękuję! Polska jest fajna!

[@AFCRichmond2782]

Congratulations my friend!

[@olgaupeniece2939]

Большое спасибо за очень полезную информацию

[@user-vg6ss6hg5y]

Вот ты дядька молодчина

[@menkinsmenkins9535]

Автор ты просто Молодец!!! Уважаю таких!!

[@dguapv-htrcv47j]

Блин! Интересная идея! Молодец! Лайк!!!

[@deepsouthNZ]

Beautiful, good work mate

[@user-oj3jq5rz3l]

Молодчина,вот и я увидел то,что мне надо!!! тоже такую хочу!

[@MaksimKalita]

Удачи в построении!

[@BEAUTY-yq9xz]

Браво!!!

[@sergejfuhrmann7038]

Печь супер , я бы ещё и под расшивку сделал для красоты

[@aist7]

за шаблон огромное человеческое спасибо.

[@MaksimKalita]

Рад помочь!

[@user-uz5yl5bt7t]

малка и никаких проблем. Делается из подручных материалов за 5 минут

[@yatini3922]

Mr..... Thank you for the English subtitles ❤

[@MaksimKalita]

😉👌

ficou igual o que eu faço aqui no brasil valeu

[@user-my3pi6ww4o]

молодец спасибо за мелочи

[@user-pi8cd9mx8j]

Красиво 👏👏👏

[@timergali]

Начертательную геометрию сразу вспомнил. Заморочиться конечно капитально - лайк однозначно! Но я бы упростил

[@JJCGCAZ]

Exellent!!👍🏽

[@mikevanvuuren9210]

Nice work.

[@user-np1oo4hz2n]

Молодец супер сразу видно что делал ни на тяп ляп

[@boleslavkornevic8015]

Загляденье!!!!

[@ser2912122964]

Круто

[@leksey7870]

Интересная конструкция печи!

[@MaksimKalita]

Такая конструкция относится именно к помпейской печи, которые строят в основном на открытом воздухе, свод купола у нее выше чем у неаполитанской печи. Неаполитанские печи стоят чаще всего в помещениях, ресторанах пиццериях итд. Их можно перевозить на трейлере для продажи на фестивалях и фестах, не боясь что она треснет, так как в ее конструкцию входит часть из металла. Ну и еще она чаще намного больше размерами, для выпекания сразу большого кол-ва пицц!

[@segei_petrovich]

Максим, что вы такое пишите? Отличия этих печей только в своде купола, никак не в размерах, а уж тем более в наличии или отсутствии металла. Так то это одна и та же печь и обе они "помпейские" только одна "тосканская" а другая "неаполитанская" не вводите людей в заблуждение.

[@user-ni7sq1yk7k]

Максим Калита здравствуйте. Диаметр печи который собираюсь делать 1.40 а высоту какую лучше делать ?

[@RAFATZ100]

Buen trabajo 😘

[@CraigMansfield]

Excellent. I wish I had one.

[@naths1229]

great idea

[@user-pz6ho2fg1p]

Поддув через трубу,это оригинально!

[@DmitriTseliaritski]

Круто!!! Молодец!!!

[@user-zu1hb3ik9n]

Молодец!!!

[@user-dn1vr1yl2q]

Вы👉 молодец🥰👍

[@user-dn1vr1yl2q]

Я такую хочу😍🙏

[@couposanto8328]

tres fort !! avec peu de materiel en plus !! desolé je ne parle pas russe mais tres bon travail !!

[@maguz3347]

excelente trabajo (primer comentario en Español)👍🏼

[@ranjitpatel496]

Thank you from UK 🇬🇧🙏

[@MaksimKalita]

Ranjit Patel 👌😎

[@GRACIANO46]

Top 👍 !!! Williams/ Brasil 🇧🇷

[@rangoyt4]

Круть, но человек мучался с подгонкой кирпичей - хлопотно. Результат не может не порадовать. Удачи в дальнейшем

[@user-fw1yw6lm6j]

Видно не видели вы "круть" и как действительно подгоняется кирпич .... это самая аматорская лепка с кучей ошибок ...

[@user-jm8sl5dn9d]

Красава👍👍👍

[@user-yu2tl7rg3c]

в русской печи жара больше тк стенки двойные.но это средиземноморский вариант отличная

[@h.radican]

Знатно!

[@igorsheremet]

интересно. поддув все таки пригодился. тоже думаю делать поддув, но с трубой гораздо меньшего диаметра, думал под компрессор подвести и при необходимости турбированно раздувать огонь :)

[@MaksimKalita]

За все время ни разу не пригодился, все и так отлично тянет. Компрессором это перебор, дрова повылетают все в дымоход)))

[@dalas4002]

Молодец

[@macdonaldwabwire9168]

I would appreciate to construct one in my home soon.

[@MaksimKalita]

Everything depends on you)))

[@regionirossii7302]

За пиццу лукаса.

[@dyadyamfp]

Молодец! Но, мне кажется, что внутренний шаблон можно сделать из пенополистирола толщиной 5 см. - потом легче разобрать.

[@michaelovrutsky5927]

Очень умно придумано. Я тут подумал а почему не сделать полусферу из папье-маше . А потом его просто спалить?

[@antoantonio3357]

Legal o projeto e a execução, mas ficou uma duvida; como sacou as duas rodas de base interna depois da alvenaria pronta. Tire minha duvida. Grato Antonio de Betim MG Brasil.

[@Amrraa]

Klassnoe video. Budte dobri...esli est kakie nibud chertezhi. ...mozheti li podelitsa ?

[@user-nc9kc3yt6n]

Добрый день Максим! Ваше видео сподвигло меня на строительство помпейской печи. Сейчас уже готов к покупке материалов. Но кирпич у нас не дешевый и не хотелось бы купить много лишнего. Не могли бы вы подсказать сколько и какого размера нужно кирпича и сколько мешков цемента пошло на саму печь. Спосибо.

[@DEESyt]

Great video thanks I do Projects too brother

[@_ODESSIT_]

Мастер !

[@nikolaifeshenco1124]

Есть несколько ошибок,а так неплохо

[@luckyfriday5366]

You might be able to get an old pyrometer from a pottery, which could improve your baking of pizzas quite a lot. A ceramics school in Tessin, Switzerland, uses this kind of "temperature control" for years. Most important: heat the oven to 180° C or a bit more before putting in the first pizza. An oven of this size, once heated up, can bake dozens of pizza's. So best you have e restaurant...

[@MaksimKalita]

Thanks for the advice!

[@zhenshuang]

Can the oven be smaller? I thought there is a minimum size like this.

[@amir161rama7]

Красавчик

[@user-xi8cf5df3k]

Моцарелла в пицце очень хорошая

[@mariadurnea9140]

Superb!

[@user-wu2wv5pq7w]

Классный вариант печи, да есть проще варианты, но если все будут показывать по роще, кто же нам покажет такие шедевры))) Удачи!!!

[@MaksimKalita]

Благодарю:)

[@Khas975]

Дружище подскажи вариант попроще пожалуйста🙏 специально под этот проект взял отпуск, ща заливаю основание беседки, беспокоит то, что время на круглую форму много уйдет...

[@glebfisher5630]

Когда геометрию прогулял)))

[@user-uu1gc6wq8h]

Класс Я мечтаю о такой печи

[@MaksimKalita]

в чем проблема осуществить мечту?

[@gorin4999]

@@MaksimKalita может руки из жопы))))

[@user-mz4bi9jj5q]

чётко

[@santiagosabinogutierreznoa9490]

Muy bueno

[@walterbolivarquevedorodrig7128]

Muy bien se puede leer en castellano gracias artista

[@user-cd4ie7fw3c]

Очень заметны шаги в вашей работе не очень уверенные ,видно или в первый раз или только начали заниматься этим. Удачи в начинаниях!))

[@throughjuanseyes]

What's the purpose of the blow? Has it been useful?

[@turbodizel_4x4]

Спасибо за ролик, классно! Как поддув, оправдал себя...или же пришлось глушить?

[@MaksimKalita]

Добрый день Александр! Да нет в общем то, не заметил какой то разницы, тяга отличная и без него!

[@user-vv8kw7jn6u]

Привет,много лишний работы,приезжай тайгу краснотуранск там тебя научат как нада печурку изготовить,

[@user-uk2ms7bb8w]

Сколько у тебя ширина рода внутри ? Добрый день

[@XxXJaneVolturiXx]

Какой роствор испроьзовал для кирпича сверху?

[@bricwork]

멋져요~훌륭합니다.

[@MaksimKalita]

고마워-형!

[@mishabet]

Добрый день спасибо за видео а можно размеры у вас узнать

[@SD-LM]

Изящная подгонка кирпича. Старался.

[@user-bb9ej5kc5l]

Изящная - это когда по всем плоскостям подогнано. А тут по наружной поверхности зазоры в 2 пальца, которые забрасывать глиной пришлось. Отсюда усадки, трещины, теплопотери...

[@user-uk2ms7bb8w]

А можно про шаблон рассказать ? Какие параметры ? Сколько кирпичей ушло ?

[@dilivito]

да итальянцы так не заморачиваются, все литье, ну и материал у них дешевле и качественнее. а так здорово видно что человек-многорук. Ну как и все норм мужики

[@paulcorbeil4364]

Hi Mr. Kalita Maksim Very very professionnel work. I would like to have the same but in my contry the fire brick are very expensive. 1 K Bravo. 2020 05 31 Saint-Joseph de Mékinac, Trois-Rives, Québec et Labrador.

[@arkhatkarabalin2963]

Paul Corbeil hello. From Kz. In my country fire bricks are very cheep.

[@user-tc7xh3bv8v]

Класс! Хорошая работа!!! Летом тоже планирую печь сделать. Скажите, почему именно куполообразная печь? Если сделать к примеру формы как бочка трехсот литровая разрезанная вдоль ( как ангар такой, своеобразный) Туда же больше войдет, к примеру если хлеб печь, или рыбу длинную. Или всё-таки нужна именно куполообразная, и про ту что я писал выше, не стоит делать?

[@MaksimKalita]

Купольный свод позволяет лучше распределять тепло, во время растопки и после. Если сделаете цилиндрический, не думаю что потеряете сильно много, мне понравился такой, я сделал круглый. Я видел варианты из бочек, не могу сказать как будет вести себя такая конструкция в дальнейшем. И важный момент: не делайте слишком высокий свод и длинный под печки, дров будет уходить много на растопку!

[@user-tc7xh3bv8v]

@@MaksimKalita Спасибо большое, учту все Ваши советы!

[@samis.m2581]

Çom3efqqaà9 b

[@marklitas5924]

А какой состав керамзит бетона, пропорции.

[@user-lq1pr5lt4t]

Добрый день ! Построил дома такую же печь , лет 7 назад свод все таки высокий , надо на ряд , два ниже делать

[@MaksimKalita]

Приветствую! Да, возможно и можно и нужно) Сэкономит время материалы и время растопки) У меня в этой печи все отлично пропекается! Ведь очень важно что бы под печи нагрелся как следует, а верх запекается от горящего сбоку огня и регулировка прожарки теста а сыра, регулируется именно количеством огня!

[@user-ni7sq1yk7k]

Максим Калита какая высота печи внутри этой печи и при каком размере диаметре ??? И диаметре 1.40 какую высоту печи рекомендуете для меня я хочу диаметр чтоб было 1.40

[@vlad9699600]

Какой высоты свод вы бы сделали сейчас?

[@user-yu7xj1eu7v]

@@user-ni7sq1yk7k Помпейская печь это полушарие,при диаметре 1.4 см,высота является радиусом т.е.0.7см.

[@user-ww5ln2lj6l]

Смесь обычная для внутренних работ или какая то специальная для уличных работ морозостойкая? И сверху утеплителя какая смесь? Такая же или цементной песчаная?

[@ven997]

Доброго времени суток,скажите какую ширину портала вы сделали?

[@user-bb4ek9qx8f]

Крутая печь! скажите сколько кирпичей ушло на нее

[@user-cj8yq5ig8x]

Доброго времени суток,Максим вы обещали отписаться по поводу приобретения миксера в Германии.Сделайте это пожалуйста!

[@klimenkor]

супер! сам смотрю на разные идеи, прежде чем самому начать очень понравилась идея с "ромашкой" одно не понял - а теплоизоляция не планируется?

[@MaksimKalita]

Благодарю:) Будет теплоизоляция обязательно!

[@Sanya_Schulc]

Спасибо за видео, вопрос,.. может прослушал,серая смесь кладочная это что?,, не глина точно, если не затруднит дайте ответ. Спастьо

[@MaksimKalita]

Шамотная смесь готовая.

[@Sanya_Schulc]

@@MaksimKalita то есть она серая как цемент?

[@user-rb9vs4lq3t]

Неважно,какого цвета шамотная смесь..главное,она позволяет лепить шам.кирпич к шам.кирпичу как намагниченый....в сети есть какой то сибирский(омск,томск) производитель печей для пищи,вот у них поактические вещи разжеваны..как лепить,как желать смесь

[@user-wy2on1dj1g]

Максим ролик👍👍👍. Сколько кирпича всего ушло на это чудо 👍

[@MaksimKalita]

Порядка 160 штук, плюс-минус.

[@user-wy2on1dj1g]

@@MaksimKalita спасибо 👍👍👍лайк однозначно.

[@user-wy2on1dj1g]

И подписка