How to clean and cook asparagus (green or white asparagus is the same)

[@marisolespinoza7296]

Clara y buen dato

[@lourdeslavayen575]

Hola Kevin. Me encanto gracias por estos tips que son muy utiles a la hora de cocinar.Un abrazo a la distancia.

[@KevinCocinero]

Gracias Lourdes!! saludos!!

[@aliciazordan7707]

Gracias por responder tan rápido, yo quiero hacer SOPA con el esqueleto de pollo y verduras.

[@KevinCocinero]

aah con el esqueleto pero sin pollo jeje, entonces haces un caldo de pollo kzbin.info/www/bejne/fWi4iZSjiqZprZo y luego doras las verduras que quieras (papa zapallo zanahorias etc), cubres con el caldo y dejas hervir hasta que esten cocidas

[@mariamansilla9040]

No sabia como prepararlos, gracias por el video!

[@KevinCocinero]

Gracias por el comentario María!! Saludos!

[@aliciazordan7707]

Hola Kevin, acabo de comprar mis primeras Essen, (cacerola y sartén) ¿podrías explicarme como hacer sopa de pollo y verduras?

[@KevinCocinero]

Hola! corta el pollo en trozos y lo doras por ambos lados en la cacerola, luego lo retiras y reservas. Corta cebolla zanahoria y apio en trozos y lo doras en la misma cacerola, agregas 1/4 vaso de vino blanco para levantar los sabores, incorporas el pollo dorado, verduras adicionales si deseas, sal pimienta, condimientos a tu gusto y cubres con agua a temp ambiente. Dejas cocinar a fuego bajo que se reduzca un poco el líquido hasta que las verduras estén a punto. Sirves y decoras con unas tostadas o con perejil picado, saludos!

[@deepmauro9305]

hola me gustaria aprender a cocinar arroz con menudos.,,,

[@KevinCocinero]

Hola, puedes seguir esta receta pero remplazando las pechugas de pollo con los menudos kzbin.info/www/bejne/haDWopqaocxmpZY

[@yeiansamo3993]

Muy aburrida tu explicación 😢

[@KevinCocinero]

cómo la mejorarías?