How to cook and whether to fry large shrimps (langoustines)

Large, frozen raw Argentinean shrimps (langoustines) are very tasty and cost a reasonable price. The main thing is to cook them correctly.
********************************************.... *****************
Subscribe to the channel, and click the bell symbol. You will be notified of new videos, and you won’t have to search my channel again. There are a lot of delicious, simple, and inexpensive food! You can just click here: / biggeorge36669
********************************************.... *****************
In the channel’s playlists you can find famous culinary hits of different cuisines and peoples, from Caesar salad, spicy Korean salads, and then to the first dishes - borsch, hodgepodge, shurpe, cream of champignon, pumpkin, cauliflower soups and other interesting soups. Well and further - friable buckwheat porridge, Russian pancakes, pies, pies, including Ossetian and khachapuri, magnificent goulash, shank in Czech, Tatar basics, echpochmak, the best varieties of cult pilaf and samsa; ajapsandal, chakhokhbili, chicken chicken, all kinds of shish kebab. As well as the best options for simple and quick cooking of popular chicken breast. Fans of Pasta and Pizza will also find interesting dishes. There is a playlist "Low-calorie and vegetarian dishes", there is a "Simple and tasty dishes for beginners to cook." Recommend!
Playlists here:
The most popular stories of the "Homemade Food. Just Deliciously Inexpensive" channel: • Салат из баклажанов по...
Easy peasy. Tasty dishes for beginner cooks: • Сливочный гратен с кур...
Zucchini, eggplant, pumpkin: • Очень приятный сливочн...
About 40 varieties of pilaf in the “Pilaf. For every taste” channel playlist: • Плов праздничный, узбе...
Salads, sauces, snacks • Малосольные огурчики в...
Shish kebab, kebab, ribs, burgers. Barbecue, grill, barbecue: • Шашлык из барашка на п...
Dough, bread, pies, pizza: • Быстрый пирог с яйцом,...
Winter Preparations: • Заготовки..Аджика, лис...
Traveling, cooking contests: • Навруз в Москве. Конку...
The best dishes of Georgian cuisine: • Хачапури по - узбекски...
*************************************************** ***********
#delicioushomemadefood
*************************************************** ***********
Share the watched story with friends - comrades, in social networks, etc. Thanks! ***************************************************** *************
Channel "Homemade food. Simple, tasty, inexpensive." The author of the stories is George G. Gagoshidze.
Facebook Channel Page: / biggeorgehighlander
Vkontakte channel page: bghighl...
Instagram channel page: / biggeorgehighlander
Facebook Detisoyuza: www.facebook.c...

[@BigGeorgeHighlander]

Многие предлагают свои любимые варианты приготовления креветок. Вариантов очень много, и это нормально, выберите свой. Главная моя рекомендация - варить 30 секунд.

[@ДмитрийДеркач-ч4й]

30 секунд это не мало???

[@fairmankh]

@@ДмитрийДеркач-ч4й мало. Сырые будете кушать.

[@Aleksandra.8302]

Сама креветка белая, почти прозрачная, а не розовая как Вы говорите.

[@Aleksandra.8302]

@@ДмитрийДеркач-ч4й она уже вареные, цвет розовый!

[@ВикторАлексеев-х1з]

Чем дольше варишь-тем резиневее они будут. Вообще морепродкты загружают в холодную воду и как только закипает достают

[@lifejjackett]

Пробывали так делать? Реально работает или не проверено?

[@СашаТокаренко-ь8п]

Спасибо за видео. Пробовал по Вашему рецепту, варил. Приготовил также соус. Вкусняшка! Только вот немного добавил при чистке креветок. Я также прорезал с помощи ножниц по голове и всё вы чистил так как там очень много чего. От 20 и до 30 сек само то! спасибо .

[@BigGeorgeHighlander]

Пожалуйста, приятного аппетита!

[@olgam4070]

Не надо лангустины мариновать,их кладут в кипящее масло с чесноком,перцем,соевым соусом и обливают лимоном,обжаривают.Будет вкус креветок.Я так готовлю и очень вкусные

[@МиссБлю]

У Вас такой приятный голос , наверное уже писали не раз !) Как у диктора или актера

[@Ashera906]

Вот до конца досмотрела, и как раз то о чем я говорила.

[@ВладимирНовиков-ь1й]

Браво! Приятно было смотреть! И честное мнение с вашей стороны,подкрепляет обзор,смотришь и доверяешь) Буду варить 20 секунд,в большой ёмкости,чтоб температура кипения не падала.)

[@BigGeorgeHighlander]

Приятного аппетита!

[@ИринаВаричева-т6ч]

Обожаю креветки! Спасибо!!!!🤗

[@BigGeorgeHighlander]

Пожалуйста!

[@КристинаШестакова-е5й]

мы с мужем купили лангустинов, не убрали кишку, ели и плевались, расстроились прям, где ж вы раньше были?)))

[@BigGeorgeHighlander]

Тут был ))

[@edwardzhigunov8995]

эх живу на берегу моря,а из креветок только креветки-усики.Только для пива

[@sachco]

Что значит креветки- усики?)))

[@I_am_Russian_100.]

Скажите это возле мкада ????или дальше где съезд на Волковское ???где продаются ?

[@BigGeorgeHighlander]

На всех рынках и во всех супермаркетах.

[@Kap-Kan]

Вчера купил точно такие же-один в один!Цена на Камчатке 1200(причем даже на местные) за килограмм, коробка обошлась2400р.Не даром все бегут отсюда,у кого есть финансовая возможность,с "рыбного края"!

[@rumutanabbi3413]

550р за кг. Москва

[@rumutanabbi3413]

Даже не эти L2, а большие самые - L1

[@ЛораЯ-г8р]

999 по акции 2 кг в Питере

[@russianwarrior8720]

L1 540 кг замороженные г. Саратов. 2 кг- 1080₽

[@ТатьянаСергеевна-к4в]

625кг. Кузбасс. Кемерово

[@isviktory2799]

Лангустины относится больше к омарам, чем к криветкам и вкус у них отличается.

[@shulc1670]

лангустины свежее зеленые я в испание постоянно покупаю

[@BigGeorgeHighlander]

Аргентинские розовые

[@СергейБражников-ъ1с]

У нас 700 руб за 1кг с головой и 1000 руб за 1 кг бпз головы

[@Alexheso]

2018 год е мае

[@ДмитрийКарасев-ю8б]

Чего-то не хватает.....зиры😁

[@aleksandraleksandr5934]

а по вкусу они такие же как королевские креветки,или нет?

[@BigGeorgeHighlander]

Вкус дело субъективное. Вкусные.

[@МарияПанина-щ3р]

Спасибо!:)

[@BigGeorgeHighlander]

Пожалуйста!

[@АнатолийСтепанов-о7б]

Всё понятно. но зачем столько воды при варке ??? согласен что варить в кипящей воде до 3 мин.

[@НадеждаПрудникова-ю2с]

Никогда не пробовала жареных креветок, а после вашего видео очень захотелось. Георгий, скажите, а более мелкие экземпляры подойдут? Или надо брать именно крупные креветочки? Я видела в магазине именно такие как вы готовили, но цена кусачая...

[@BigGeorgeHighlander]

Крупные предпочтительнее

[@BigGeorgeHighlander]

Пожалуйста!

[@AleksandraNevskaya19]

Алеся Коренькова Сейчас все могут туда попасть, Метро дорогой магазин , по сравнению со многими сетевыми он проигрывает в ценообразовании и стремительно теряет розничных покупателей. Хотя там бывают довольно приятные акции, в последнее время все чаще. И чтобы как-то привлечь розницу они стали выдавать разовые карты прямо на входе в магазины. Так что смело идите в Метро )

[@andreyandreev1083]

За чем так убивать продукт? Максимум прихватить по минуте с каждой стороны на сковороде и добавить чесночное масло...

[@BigGeorgeHighlander]

Комментарий не корректный, так как я дал рекомендации в конце сюжета.

[@АлександрТывоник]

Георгий, креветки Вы переварили... поэтому мясо стало резиновым... А вообще если креветки розовые, значит они уже вареные вот 20-30 сек это более правильный вариант

[@madameirina8825]

Живу в Марокко 25 лет, атлантические креветки всегда розовые, а продают их у нас только сырыми

[@ИринаГотлонг]

Эти лангустины Аргентина Сырые,Невареные.У нас,в Якутске по 600р.за кило к.стоятв коробке по 2 кг.Вкусняшки..Дешевле,чем Сахалинские.(1400р. за 1 кг!).

[@ЛораЯ-г8р]

Если не разбираетесь не пишите бред! Лангустины сырые розового цвета от природы.

[@СветикЯсный-с4д]

И всё-таки раки вкуснеее,"наш сарафан нам милее!"

[@BigGeorgeHighlander]

А где они, ваши раки? Лангустины тута!

[@геннадийбенди-р8р]

Раки в два раза дороже. Я не давно брал, в Самаре, лагустины такие же по 1018 руб 2 кг, а раки 1300 руб кг!!

[@СветикЯсный-с4д]

@@геннадийбенди-р8р ,я не знаю в Отрадном большие по 800 руб кг,мельче 600.цены не выше лангустинов,а вкуснее в 1000 раз

[@sergeyklimenko4203]

Дальневосточные крабы вкуснее

[@21hanker]

Да раки больше антуражем хороши. По вкусу креветки однозначно вкуснее. Причем необязательно крупные, мелочь тоже приятно шелушить.

[@ВалерийТкаченко-г3п]

Какую надо иметь пенсию чтоб это покупать? Или даже зарплату?

[@АринаБогданова-в6з]

Лангустины не такие дорогие. 2кг купила за 1200 р

[@ВикторАлексеев-х1з]

В Крыму я покупал 800 руб.кг

[@АллаПысина]

509 руб стоит 450гр первый раз решила взять себя побаловать 😊 ни чё так, кушать можно😊 раз в пол года😊покупала в магните

[@ФедяИванов-к3ч]

Работать надо

[@ЕленаРодина-р5ь]

1800 сегодня купила такую же коробку

[@brutalxmurderr]

"просто и вкусно" и до... Чуть-чуть доо...))))

[@николайкостюкович-д4ф]

Как можно чему то учить, если сам делаешь первый раз😀. Португаль цы рсвистали такого....

[@BigGeorgeHighlander]

Можно.По результатам первой готовки дал рекомендации и научил.

[@ЛидияЛисовская-н5й]

Чеснок имбирь соль и чуть масло растительное любое. Я жарю по две минуты. Обалдеть

[@ТатьянаЛивитина-т5л]

Если вы их жарите, то варить не нужно. Белок нельзя подвергать долгой термической обработке-будет, как резина. А лучше сначала проверить рецепт, а потом делать видео.

[@BigGeorgeHighlander]

А ещё лучше услышать всё, что я говорю в видео. Тогда и писать не придётся.

[@ЕленаРодина-р5ь]

1180р Вот это цена!!! Сегодня купила такую же коробку, тоже 2кг, 1800р

[@Кирилл-ь7ь5е]

я сегодня за 2к

[@НиколайОсминин-ш8я]

Сегодня взял 1900)

[@sachco]

Ну это ж было 1-2 года назад. А в Рассее стабильная инфляция по-путински)))

[@excel-4176]

@@sachco в ленте сейчас скидка, за 1500 ))

[@olga_Rossiyanochka74]

Вчера Спар Челябинск 1400 за 2 кг 😂 купила

[@whoa9432]

Креветки должны быть маленькими, они должны распологаться на парящей тарелке в середине круглого высокого стола без стульев. Вокруг тарелки с креветками должны быть кружки с пивом. Вокруг стола стоим мы, а у Сереги оттопыриваються корманы пальто. Серега ловко подцепляет лепесточек с пол-литровки и пробка улетает в морозную cнежную тишину неосвещённого угла пивного павильона под открытым небом. Затем животворящая жидкость по кругу поднимает фарватерную линию пивных стаканов до уровня нужного для команды капитана - поехали. Небольшое воспоминание из моей Московской юнности 70х. :О)

[@BigGeorgeHighlander]

Поэма.

[@Ashera906]

Честно, мне кажеться вы слишком долго их обрабатывыете

[@rustammoscow1537]

Попробуйте потушить замаринованные креветки прямо в маринаде до загустения последнего, очень вкусно получается

[@artverg]

Почищенные промытые Креветки в кастрюлю, залить кипятком и довести до кипения, как только закипит заливаете резко холодной водой! И получаете идеальные Мягкие вкусные супер криветки!

[@BigGeorgeHighlander]

К хорошему результату можно прийти разными способами. К плохому, кстати, тоже!

[@WOMAN.BUILDS.LIFE.IN.PORTUGAL]

Попробуйте сделать, как в Португалии: разморозить,почистить, поотрезать, влагу салфеткой удалить. В сковорoду прилично оливкового масла, на сильный огонь. Коротко обжарить с одной стороны, повернуть и добавляем много чеснока в зубчиках просто придавленного вилкой, лимонный сок, вина, соли, немного красного острого перца и белого сухого вина+ в конце много кинзы. Креветки получаются как в красном соусе. Свежий багет+ бокальчик белого вина.....

[@ЕленаВасильева-м7ф1й]

Даже звучит ,уже хорошо

[@Jises_Kristos]

Можно тогда вообще без креветок. Может ещё в личном замке вкушать сей шедевр?

[@WOMAN.BUILDS.LIFE.IN.PORTUGAL]

@@Jises_Kristos с замком будет уже сложнее😀

[@yaninad5766]

В следующий раз попробуйте соус к вареным креветкам: кетчуп+хрен(белый натёртый) в америке только с ним и едят

[@ЮлияНиколкина-ь4п]

Спасибочки огромное! Первый раз купила такие крупные креветки, переживала,как не испортить дорогое удовольствие. Вы очень методично и практично объяснили. Благодарю 🌹🌹🌹

[@BigGeorgeHighlander]

Пожалуйста!

[@MrCrazylaws]

Хорошо, что разобрались :-) Для жарки - мариновать максимум 20 минут, и то это много. И да, по 2 минуты жарить с каждой стороны это ой :-)

[@tataworld4726]

Слава Богу за Все!❤ Спасибо Большое Вам за Ваш Труд !!! Все Вкусно!!! Божией Помощи Во всех Делах Вам Желаем 🙏🙏🙏💫🌷💫

[@BigGeorgeHighlander]

Спасибо, удачи!

[@BanifaciiKMV]

Может перемариновал? Тоже хочу пожарить

[@ПавелХарламов-у2м]

Спасибо большое )Очень хороший совет

[@BigGeorgeHighlander]

Спасибо за отзыв, удачи!

[@AnatoliySaiko]

от души , дай бог вам всего наилучшего!

[@BigGeorgeHighlander]

Взаимно!

[@ТимурХайрутдинов-п3ы]

Лангустины с клешнями небольшими бывают.

[@sachco]

Ну это те же креветки называемые в магазинах как королевские, верно?

[@BigGeorgeHighlander]

Я и назвал и показал.

[@ЕвгенийМигулин-к9е]

Нет. Королевские меньшего размера

[@olegkachalka]

Спасибо за ролик! Особенно ценно,что поделились тем,что считали недостатками при приготовлении,дабы другие это учли.👍

[@BigGeorgeHighlander]

Пожалуйста!

[@daniilbulatov6046]

Попробуйте в качестве соуса просто сок лайма с черным перцем.

[@arlan932]

Совет нужный, спасибо👍

[@BigGeorgeHighlander]

Пожалуйста!

[@kamazarbuzov]

Как избавиться от песка??

[@BigGeorgeHighlander]

В этих лангустинах нет песка.

[@woolen_love]

@@BigGeorgeHighlander у меня такие же креветки и после приготовления,когда их ешь что-то хрустит на зубах,похоже на песок.

[@BigGeorgeHighlander]

Не встречал такой эффект.

[@ПавелКиселев-и7д]

@@woolen_love хрустит кишечник ( тщательнее очищайте )

[@ЛенаБокова-к1я]

@@woolen_love тонкую нитку тщательно убрать,это кишечник,там и есть песок

[@ДенисРублёв-о3х]

Класс!

[@sungaofen8918]

Чистка - это нечто. Такое ощущение, что одним креветкам перед заморозкой клизму сделали, а других месяц в санузел не выводили....

[@АллаКомарова-п6у]

А на Сахалине -чилимы.

[@region6545]

Это в траве на берегу чилимы, а на глубине и Ботан и краснуха

[@region6545]

Луче всего жарить их обернув беконом, можно в кляре

[@sachco]

Извращение, не?)))

[@wolfkill9660]

Жареные лангустины та ещё хренотень, жрать не возможно

[@Александра-щ8з3ю]

Жрать невозможно, а есть - вполне

[@fairmankh]

А как готовить ее? Только варить как раков?

[@Ephram121]

я не знаю но я знаю точь то раки пяцяца назад

[@vkova432]

отлично, спасибо большое.

[@BigGeorgeHighlander]

Пожалуйста!

[@РусинаРусс]

Это лангустины..