Креветки: как почистить и приготовить. Полезные советы от ШЕФМАРКЕТ

[@ИльяВолков-с2т]

Молодой Василий Емельяненко. Еще начинающий блогер, но всё с тем же юморком. Жаль что мы стареем... Для некоторых людей хочется, чтобы они были вечны. СПАСИБО Вам Василий за ваши уроки. Дожив до 55 лет, я вдруг начал готовить... и не без Вашей помощи.

[@poiutrew7]

😂

[@Александр-м5б4ф]

Люблю креветки, ел их 2-3 раза, но люблю их как если-бы ел их всю жизнь, и глядя на это видео полюбил их еще больше)))

[@galiyalsk]

Какой толковый парень, и как круто объясняет👏👏👏👏👏

[@SimaVyuzhnaya]

Это шеф-повар Василий Емельяненко, у него есть свой канал с более чем 3 млн. подписчиков)))

[@Evgenia_Steshenko]

Лучшее и понятное, видео, все по-делу , без лишних слов ,спасибо!

[@lucianomemphis4933]

sorry to be off topic but does any of you know a tool to log back into an instagram account?? I was stupid lost the login password. I would love any assistance you can give me!

[@emmittjesse7443]

@Luciano Memphis Instablaster :)

[@number1-k6c]

Максимум полезной информации за 5 минут. Отлично, спасибо!

[@АннаСнаткина-о6ш]

Это точно! Ролик супер!

[@onegogh1095]

Да, согласен. Ещё бы так же «без воды» интересно посмотреть про замес когда их жаришь.

[@ОльгаКомлева-ы5д]

Какой хорошенький! Да и сейчас, спустя 9 лет, тоже😉☺️👍

[@ТатьянаНовицкая-г1у]

Спасибо большое за видео...всё понятно..... Не могла оторваться от ваших глаз...

[@ОльгаТарасова-у5х]

Спасибо большое, Василий! Всё очень хорошо объяснили, рассказали и показали!🙏👍👏👏👏🥰🌲

[@tuchme9841]

Сколько я не ковырял креветки зубочисткой, никогда не получалась достать вену,как это сделали вы.Спасибо за видео!

[@Lucky_1402]

Вы почитайте, что означает механическая обвалка в колбасе!) Больше не будете, вынимать ту вену)))

[@mariannabrin5046]

Благодарю за такое интересное и информативное видео!!!🤗 Пошла применять знания

[@anastasia_siyai]

Красиво сняли, благодарю 🙏🏼 Не знала что нужно отчищать от кишечника и чистила постоянно руками, а на панцире с хвостиком острые шипы, постоянно ранилась. Попробую разрезать по спинке 🔥

[@ИгорьКотляров-л9ш]

Спасибо, было , действительно, очень интересно! Узнал важные, полезные детали!

[@Виолетта-р8х6д]

не добавить,не убавить.Все по делу,быстро и понятно.👍👍👍

[@HenkaNoKaze]

Спасибо большое =D Решил попробовать приготовить креветки, а черт знает как их чистить ))

[@АннаСнаткина-о6ш]

Вот это креветки) Спасибо за рецепт)

[@yaninapravda441]

За первые 10 сек самая полезная инфа. Это потрясающе. Спасибо)

[@АлександрМаклашов-й6п]

Василий, если креветки без головы, то калибр означает количество креветок на фунт (454 г), а не килограмм, как Вы сказали. Для креветок с головой расчет идет на килограмм.

[@myself2011]

Ого откуда вы это знаете?

[@эдуардхубулов-ъ5ы]

Хоть кто-то знает,было бы желание.

[@NEZOZH]

Впервые вижу Василя в доисторическом видео! Вьюный совсем! Над креветосами опыты ставит 😃

[@elena1861]

Вау, какой Василий красавчик в молодости

[@АллаЖукова-д6р]

Смотрю в 2023 году... Какой Василий обаяшка)) и умница!

[@ЕвгенияШ-е5р]

Даааа))) красавчик❤

[@ТатьянаЗайцева-н9ъ]

Молоденький! Няша!)))

[@ninabluzmane5248]

Балтает много лишнего

[@АнтонинаПанова-ь5о]

А я смотрю в 2078 и я бы так не сказала😅

[@rimmagarnitsky692]

Какой был красавчик. Смотрю в 2024 г.

[@Галина-к5ш6я]

А Василий мооденький какой, хоошенький какой!!!

[@andensh]

Лучшее видео о креветках! Серьёзно лучше нету!

[@НаталияМихайлова-и2к]

Наконец,пересмотрев кучу ерунды о креветках,нашла достойное видео!👍Спасибо,очень полезно.

[@marijaborisova3915]

У Василия есть свой канал на ютубе , подписывайтесь 😉

[@СарияСария-н8ф]

Согласна!Зря я сегодня испортила 1 кг креветок,просмотрев тупые советы в Ютубе! Теперь буду знать!

[@tamaragutu8994]

@@СарияСария-н8фХорошее видео, только зачем же всю креветку кромсать... Рекомендую разрезать не всю спинку креветки, а сделать маленький надрез у самого хвостика и, поддев, потянуть кишечную вену на себя, она выйдет вся. И Ваша креветка останется целой и неповреждённой..

[@СветланаПавловна-щ9д]

Это же профессиональный повар ,а не любитель.

[@СветланаИванова-ь6н9д]

Какой молодюсенький Василий

[@Fea761]

Классное обьяснение!

[@Анна-ь9ц8й]

Отличное видео. Василий молодой )

[@Вера-я6ч]

Спасибо, понятнее некуда))

[@МариМира-д3ц]

Смотрю в 2024, еле узнала Василия, сомневалась, но лично у него есть такой шарм, благодаря которому я сразу узнала 😅 какой он красавчик ❤

[@rustamkarabaev8880]

Привет дружище спасибо тебе огромное за советы Я твои все видео смотрел дай бог тебе здоровья счастья благополучия успехов 👍👍👍

[@ИринаПантелейчук]

Отличный обзор 👍

[@ИгорьКотляров-л9ш]

Спасибо, было , действительно очень

[@volodymyrstoianov7613]

Ты просто молодчина ! Я подписался,здоровья и удачи!

[@xbxthjyb]

Это не его канал.

[@АлексБОБ-ш7е]

ШЕФ ТЫ КАК ВСЕГДА СУПЕР-ШЕФ. СПАСИБО

[@ЛюдмилаРыбина-ъ5в]

Василий крут!❤

[@ДинарВалиуллин-н3я]

Нереально вкусно))

[@ИринаА-ы8э]

Вау, это что молодой Василий Емельяненко :)

[@sarahi4742]

Кратко, четко, емко

[@ljubametsola2568]

Вася! Это имя я обожаю. Мой дядя, первая любовь. Певец Червоны руты. Смотрю Ваши рецепты и любуюсь Вами. Использую все советы, то бишь рецепты. Спасибо

[@ЛюдмилаКозлова-ж5е]

1 июля 2024 года. Лето в разгаре. Василий какой молодой и красивый, да и сейчас тоже красавец.

[@Meranga70]

Смотрю 13/01-24, выбираю варианты ютуба, как вкуснее?! 🎄🎅🎉💕с новым 2024 годом!!!

[@hayday5837]

Молодой Вася ✨ какой тут еще Василий ✨😂

[@alinatiwa]

А ещё можно распластать в виде бабочки обжарить или в духовке в масле сливочном с чесночком и зеленью подтопить

[@mamukasambuka]

31.12.2024!! Василий молоденький😍

[@Русская-д8х]

Спасибо 😘

[@EvGrizli]

Очаровательно!!! Спасибо!!

[@ЛюдмилаЮркова-т8б]

Василий перед готовкой их чистить,,?

[@antonaray88]

шикарно!

[@LunaIlluminata]

Какой Василий здесь молодой 😍

[@ТатьянаЗайцева-н9ъ]

То есть в начале чистить потом варить? Некоторые наоборот делают

[@golosSurala333]

Чистить кишки после на отваренных? У меня нож тупится об этот панцирь). И ещё - у меня замороженные креветки уже розовые!

[@ГАЛИНАКОКУРОШНИКОВА]

спасибо

[@МашаОвсянникова-й7ш]

А в соевом соусе можно их пожарить ?

[@S-999Almaty]

Сколько мин варятся креветки ❓

[@Vladimir_Karelin]

Узнал новое. Очень полезное видео.

[@marinaanosova6426]

Василий!!!!!А.... я вас здесь нашла. 👍👍👍

[@lalilu7088]

Ага, такой молодой 🙂

[@СалтанатШыныбек-с1в]

Спасибо

[@ОлександраБагінська]

А креветки потрібно спочатку очищати потім варити чи навпаки?

[@greenthumb1658]

божечки, какой молодой! ...Поэтому я и не люблю большие креветки, из-за этой "вены", бее. И маленькие, мне кажется лучше по вкусу.

[@melissav.7913]

Этот кишечник есть и у мелких креветок, только там чистить значительно сложнее. Потому я и не люблю маленькие креветки)

[@dmitryspace8456]

И Василий такой молодой, и цыпленок по рецепту Высоцкого впереди)

[@pavelvahovskiy5574]

Зачем так заморачиваться? Просто готовьте креветки как Вам хочется и не слушайте всяких "умников". Просто Вы умнее их. Наслаждайтесь своми креветками! Приятног Вам аппетита. 😉🙃🙂

[@user-syrreal]

Василий молодой такой 😁

[@shaposhnikovavalentina2640]

Пригодился рецепт спасибо

[@alenarybkina3731]

А с головой креветки крупные 8-10 в килограмме варить сколько надо по времени не подскажете?

[@gravitation-2024]

молодой еще Васисуаоий ЛоХ-Анькин делай про креветки в ледяной воде после панировки в раскаленное масло ролик пожалуйстаа

[@gravitation-2024]

рОма научил григорьева Олега Обломова готовить

[@ЮрийПавлов-к2к]

Сомневаюсь, что в Таиланде убирают пищевода, готовя огромное количество креветок

[@РусланРахимов-ш6б]

Спасибо думаю с утра начну их чистить чтобы к вечеру можно было сварить .

[@ludmilayurievna3879]

Ой какой молодой Василий!

[@АленаЖ-д8г]

Спасибо большое

[@MultiThegameworld]

А после варки чистить незя ?

[@НатальяШварцикотикВольф]

Добрый вечер.А что делать с готовыми креветками?Купила замороженные креветки,они розового цвета.Просто разморозить и можно кушать?

[@lvn9410]

разморозьте и киньте в кипяток с приправами.варить 2-3минуты.

[@anzhela9121]

Посмотрите видео Василия за 18.02.2020 "соус д/креветок", там он рассказывает, что делать.

[@vladimirstarodubtsev1703]

Бросьте в горячую солёную воду с любимыми специями!!! Примерно через полчаса можно кушать!!!

[@ларисаткаченко-е1ъ5ж]

супер шикарно!!!

[@MFIFTY23]

Лучший!

[@meganza8466]

Вася тут такой молодой ещё =))).

[@user-eva1965]

Смотрю в декабре 2023🎉. Сюрприз - молодой Василий на другом канале

[@MyBugor]

А с венами нельзя есть?

[@ЛилияШевченко-к1е]

Василий, Вам сделали макияж 🤣, Вы такой прикольный.

[@СветланаВладимировна-р8л]

Такой обаятельный☺️

[@lanovlanov402]

Как их чистить?

[@zhikharandrey]

Уточните, пожалуйста, о времени варки креветок. Две минуты с какого момента засекать? Креветки кидать в кипящую воду? После закапывания креветок, кипение воды прекращается. Ждать когда вода закипит заново и с этого момента засекать две минуты?

[@saitoman1980]

Как покраснеют, потом ещё минуту и всё

[@lidiyakomlieva9471]

Андрей Жихарь в соленую воду? Тоже не знаю как готовить? В кипящую соленую или без соли? Ещё и лимончик и сметану смешать с чесноком мммммм 😋

[@saitoman1980]

@@lidiyakomlieva9471 Я приготовил и понял что креветки это не моё блюда, не стоят они тех денег. Ничего особенного в них нет. Больше покупать не буду.

[@lidiyakomlieva9471]

Андрей Жихарь у каждого свои вкусы а я просто кайфую от креветок! Их кушают с разными соусами ( недавно в Греции думала с тарелкой съем креветки нуууу так вкусно)

[@ИгорьШипов-э4у]

Про соль, перец, лимон, время варки креветок ничего не сказал. Почему? А это очень важно.

[@anzhela9121]

А что, варить и жарить без соли и приправ?

[@tamaragutu8994]

Если хотите жарить - рекомендую соль, молотый душистый перец, сухой чеснок и немного лимонного сока, полчаса в этом маринаде и на 1,5-2 минуты ( в зависимости от калибра, если крупные) на сковороду, определяем готовность по цвету, сразу снимая со сковороды на тарелку . Если варить - то специи и соль в воду при закипании... и тоже - быстро ситом вынимаем все креветки...

[@AlexQQable]

Молодая пусечка)

[@ЗинаидаНестеренко-б3э]

Через текст на экране ничего не видно

[@ЛейсанАмирова-щ3в]

В супермаркетах упакованные креветки, они розовые. Так и должно быть?

[@melissav.7913]

Это уже отваренные и потом замороженные. Их нужно на две минуты опустить в кипяток, а потом чистить.

[@ЛюбовьШаланова-о7ф]

А воду солить????

[@stim644]

молоденький

[@Alin197-12]

Спасибо большое.

[@evgenikapa1489]

Еще молодой))) я даж не узнал Василия

[@CRAZYshrimp]

Я не могу найти инфу о том, сколько варить криветку в панцире, ПАМАГИТИ

[@ВиталийНаливкин-ю5о]

Молоденький

[@ivanbondarchuk9360]

Я обожаю целую креветку с головой

[@НатальяСтручкова-я3х]

Спасибо что говорите бегло и посуществу!

[@Сержант-б6р]

Скажите пожалуйста сколько минут надо варит свежие криветки?

[@anzhela9121]

Вам же сказали 2 мин.

[@АлексейКандашов]

Там же эта кишечная вена с двух сторон (снизу тоже) Почему рассказывают только про надрез сверху?

[@igor-uvelir]

Какие 2 минуты. Лично проводил эксперименты по времени варки сырой креветки . Все что до 5 минут это сырая

[@ВеруняШевчугова]

❤😍🙏🙏🙏

[@ИринаТавасиева-й2ъ]

Вы сами 👍😊🖐️🌹🌹🌹🌹🌹

[@ИринаИванова-л7ы6ц]

Жаль не сказал сколько соли сыпать

[@MooNli-keks]

А мелкие креветки для чего идут ? Там есть нечего

[@Jovani_Giorgio]

Вася ....молодой еще ))

[@АркадийАрнольдовичШницель]

Ахаха! Какой молодой! 😁