How to get from iron ore to a knife | SWR Craftsmanship

[@TH3P41NT3DC0W]

Ich finde es sehr angenehm, wie diese Dokus gefilmt und editiert werden. Keine Musik, kein ständiges Reden - zum Teil einfach nur die Arbeit betrachten. Sehr entspannend.

[@Handwerkskunst]

Vielen Dank, das freut uns zu hören:)

[@tonys2287]

Weiter so aus Berlin. Danke

[@MrUilly-pk9xm]

Ganz große Klasse 👍👍 finde ich auch

[@maxibaer]

Ist bisschen wie Sendung mit der Maus für Erwachsene 😊 Was ich als großes Kompliment meine 😘

[@yvesbrandt1863]

​@@maxibaerwar auch gleich mein Gedanke.

[@jansteini9612]

Der junge Auszubildende hat da mal ein Meisterstück vor seinem Gesellenstück gefertigt. Schön zu sehen wenn sich junge Menschen begeistert ihrem Handwerk hingeben

[@lernenmitrobin]

Ich denke auch, dass. es ein gutes Messer ist. Aber Meisterstück? Können wir das als Laien beurteilen?

[@jansteini9612]

@@lernenmitrobin Nein, ein Laie kann das nicht, ich schon. Und ja, Meisterstück ist ein Stück weit übertrieben, aber der junge Mann verdient definitiv Respekt

[@clodipus6004]

ich als gelernter Messerschmiedemeister kann sagen, ein Meisterstück ist dann noch etwas aufwendiger, aber das hier ist trotzdem richtig geiles Handwerk!!

[@clodipus6004]

​@MrSpock-cf7ywdas stimmt nicht. Im Messerschmiedehandwerk wird zur Gesellenprüfung ein Stück erwartet, was ungefähr diesem hier entspricht. Bei einem Meisterstück werden neben einem Messer mit feststehender Klinge ein Taschenmesser mit 3 verschiedenen Funktionen verlangt. Was in der Herstellung deutlich aufwendiger ist

[@Echter-Berliner420]

von wegen... weist du überhaupt welche eigenschaften ein Santoku Messer ausmachen... ich denke eher nicht weil sonst hättest du diesen kommentar mit ziemlicher sicherheit anderweitig verfasst.

[@TheMicha17]

Also ich bin sowas von Begeistert was da heute gezeigt wurde, von der Herstellung des Ofen, das herstellen des Eisen, die Weiterverarbeitung. Am meisten hat mich der junge Mann begeistert mit welcher Leidenschaft er diesen Beruf erlernt. Vor allem in der heutigen Zeit wo alle nur noch KZbinr und TikTokér werden wollen. Bitte, Bitte diese Handwerkkunst an die Kinder und Enkelkinder weitergeben. Vielen Dank für diesen Beitrag.

[@MaximDemchenko-tf2uo]

& Allen anderen Junggesellen ☝🏾 mit Gottes Segen

[@Die_Melle]

Da hat aber jemand gewaltig Freude an seinem Job und an seinem Handwerk. Schön zu sehen mit wie viel Liebe zum Detail der junge Mann da arbeitet und schön zu sehen, wie der Lehrherr Wertschätzt, was geschafft wurde.

[@Der_Gigi]

Verstehe nicht, wie man das Video disliken kann, Alles was Handwerkskunst produziert ist super interessant, mit einem angenehmen Sprecher im Off, kein Schnick Schnack, reduziert auf das Wesentliche, also die Kunst und den Künstler. Schaue mir die Videos immer sehr gerne an und finde das sogar sehr entspannend, alleine dafür zahle ich gerne den Rundfunkbeitrag.

[@cristianpopescu78]

Manche verstehen Symbole nicht,oder verwechselt sie,oder manche mögen böse sein, es gibt unzählige Wege idiotisch zu verhalten....Oder die Konkurrenz ist einfach neidisch.😂

[@charleywhv]

Vor 58 Jahren, im Zuge meiner Schlosserausbildung, mußte ich auch 6 Monate in der Schmiede verbringen. Das hat mir besonders Freude bereitet. U.a. musste ich Schmiedezangen, Meißel und diverse Dinge, die in der Fertigung nützlich waren, herstellen. Alles immer unter den strengen Augen des Meisters. Bis heute denke ich oft daran zurück. Eine harte, aber schöne Zeit. Dieser Bericht hat mir sehr gefallen, holte er doch für einen Augenblick meine Schmiedezeit zurück.

[@xSchnulli]

Habe selten einen so angagierten auszubildenden gesehen, der mit soviel Liebe zum Detail seinen Beruf ausübt,und sein Handwerk so beherrscht. Mach bitte weiter so. Das Messer mit der sunmai Technik zu schmieden fand ich eine sehr gute Wahl. Optik sowie Handwerk 10 von 10.

[@kurtwagner5661]

Einer der schönsten Momente ist das zufriedene bescheidene Lächeln des Meisters. Er ist stolz auf seinen Auszubildenden, und das darf er auch ! :)

[@ALpHAEx]

Balsam für die Seele. Nicht nur weil die Doku so angenehm wie immer ist. Sondern Junge leute die ein unglaublich vielseitiges Handwerk erlernen von einem Meister wie er im Buche steht.

[@julianconrad4555]

Wahnsinn! Eine geniale Dokumentation. Absolute Handwerkskunst und ein riesen Lob an den Stift! Mit solchen Lehrlingen kann ein Betrieb noch lange Bestand haben! Und das Messer ist ein absolutes Meisterstück!

[@patrickgeiger5244]

Ich hatte das Glück in dieser Schmiede meine Ausbildung machen zu dürfen. Und heute beim schauen des Filmes hab ich wieder was dazugelernt! Ganz arg toll! Und PS.: Der Kai heißt Kim 😉🤣

[@andreasmoser48]

Ja, definitiv eine geile Zeit

[@littlefinger3018]

Wie toll! Freut mich dass der Meister so viele junge Leute in der Schmiede hat, das macht doch hoffnung dass das Wissen nicht verloren geht:) super spannend aufbereitet!

[@jensen7875]

Ach, warum. Die China-Messer sind doch geil! 🤪 (Da man es hier ja leider dazu schreiben muss - Ironie)

[@NTRprojects]

Das Design vom Griff gefällt mir besonders gut 😊 Tolle Folge mal wieder

[@xad_ONE]

Ihr habt mit diesem Beitrag mal wieder die Messlatte höher gelegt. Chapeau!

[@BobSmith-j7s]

Der Auszubildende ist jetzt schon ein sehr guter Meister! Wirklich klasse arbeit danke fur das informative video.

[@sinalcolegio1235]

Das mit der Reinnickelfolie kannte ich auch noch nicht, ist ja richtig edel, mit der hellen Zwischenlage, Respekt, der weiß was er tut, das Schau ich mir auf jedenfall ab genauso wie das Mangoholz. Das Messer ist nen echtes Gedicht.👏👏👏

[@Knackfolie]

Leider kann man das Video nur einmal liken. Klasse gemacht. Vielen Dank dafür 👍🏼

[@19Meikel62]

Und wieder mal ein klasse Beitrag. Vielen Dank fürs zeigen und schön, dass es noch junge Leute gibt, die sich für dieses alte Handwerk begeistern lassen und hoffe, dass dieser Berufszweig auch wenn es nur zur Anschauung Zwecken ist, nicht ausstirbt.😊👍🏻👍🏻👍🏻

[@Handwerkskunst]

Das hoffen wir auch!!

[@fips448]

Wenn SWR Handwerkskunst plötzlich das gleiche Vorgehen wie Primitive Technology verfilmt weißt du, dass beide etwas richtig machen💪 Großen Respekt an alle Beteiligten😊

[@RaindotUwU]

ja es war geil bis auf des schmieden selber er macht erstmal damast und holt tig schweiser raus xD

[@sinalcolegio1235]

Warum denn nicht?

[@TheYoutubeUser69]

@@sinalcolegio1235 weils den ganzen vibe vom traditionellem handwerk widerspricht? Er hätte das schön im lehmpaket schmieden müssen, hätte er halt nicht geschafft weil man das nie beim erstetn mal schafft. deswegen ist man halt auch nicht direkt meister wa. gibts gute videos online zu...

[@sinalcolegio1235]

@@TheKZbinUser69 Okee, das kann ich schon nachvollziehen, wenn man mit komplett Historischen Techniken gerechnet hat. Was die Mittellage angeht war ich tatsächlich auch bissl enttäuscht, dass sie da kein Aufkohlungsverfahren oder Tiegelstahl gemacht haben, das hätte dem Ganzen noch die Krone aufgesetzt.

[@mickymaus.1]

Was für ein Aufwand für so wenig Kernschrott 😅

[@Tom-yd5lg]

Tolles Messer, es wird den Jonathan sein Leben lang begleiten. Besonders speziell ist es natürlich durch die Art und Weise wie das Eisen überhaupt entstanden ist. Das macht es wirklich zu einem absoluten, fast einzigartigem Messer mit Alleinstellungsmerkmal. Schön das Video für die Zukunft abspeichern. Tolle Leistung und auch wieder eine super Doku

[@gunthermeyer1572]

Hervorragende Handwerkskunst, hohes Fachwissen und exzellente Fertigkeiten. Schön das es so etwas noch gibt und auch junge Leute sich hierfür noch interessieren. Toll gemacht - vielen Dank.

[@Handwerkskunst]

🙌

[@Molly-bl9gi]

Soviel zum Thema Fachkräftemangel.... Hut ab vor diesem jungen Mann und natürlich auch vor seinem Ausbilder! Danke von einem Maschinenbaumechaniker der gerade eine ganze Menge gelernt hat! ;-)

[@hansdampf7850]

Äpfel und Birnen. Klar gibt es unglaublich junge ambitionierte und talentierte Menschen aber zu wenig. Die Geburtenraten Waren ei Fach 15 Jahre zu niedrig. Das ist Fachkräftemangel. Nachwuchs muss man machen, den kann man sich nicht herbei phantasieren.

[@galdramadur1]

@@hansdampf7850 Dazu brauchst du aber auch Leute die wollen und können und genau da liegt das Problem.

[@Schampu4000]

​@@hansdampf7850Wir haben genug Leute, die wollen aber auch vernünftig bezahlt und gut behandelt werden. Und so schön dieses Projekt auch ist, wie im Mittelalter Eisen verhütten und einzeln Küchenmesser schmieden ist einfach keine lohnenswerte Arbeit.

[@odina9313]

@@Schampu4000 Was ist denn eine "lohnenswerte Arbeit"?

[@Schampu4000]

@@odina9313 Arbeit, die für möglichst wenig Aufwand, möglichst viel Geld bezahlt. Beispielsweise, klar kann man den ganzen Tag lang an der Esse stehen und Messer oder sowas schmieden. Ist bestimmt spannende Arbeit. Aber warum sollte man das tun, wenn man bei Lidl an der Kasse mehr Geld verdient, für leichtere Arbeit. Man bricht sich den Arsch am Amboss ab, und wird dafür auch noch mies bezahlt. Das lohnt einfach nicht. Und das ist der springende Punkt. Wir haben keinen Fachkräftemangel. Es sind genug schlaue, ambitionierte Leute da. Die wollen aber auch gut bezahlt werden. Und wenn irgendwo Regale einräumen einfacher & nicht viel schlechter bezahlt wird, als bei anspruchsvolleren Sachen, geht die breite Masse halt da hin. Die wenigen, die trotzdem in unterbezahlte, aufwändige Jobs gehen, tun dies meist aus Leidenschaft und lassen sich dann prompt ausbeuten. Und so kann einfach kein Arbeitsmarkt funktionieren. Wenn ich mir angucke, dass man an der Kasse bei Lidl im Jahr durchschnittlich 10 Tausend € mehr verdient als eine Pflegefachkraft, dann wunder ich mich auch nicht mehr warum da Leute fehlen. Nix Fachkräftemangel, Vernünftiger-Gehalt-Mangel.

[@AmeiseWarkid]

das war der wohl UNLANGWEILIGSTE messerbericht, den ich je sah, dickes DANKE - greets ☠❤☠

[@Friebery]

Diese Stimme in der Doku ist wirklich perfekt gewählt... was entspannteres zum runterkommen gibt's nicht 🙂

[@NoInterleaving]

sie wirkt aber doch sehr einschlafend, auf Abspielgeschwindigkeit 2x spricht die stimme normal um auch wach zu bleiben

[@xad_ONE]

@@NoInterleaving Deswegen schauen aber viele wahrscheinlich gerne die 'SWR Handwerkskunst' - eben um so ein wenig runterzukommen. Der Sprecher, gleichzeitig auch Redakteur der Sendung, Rolf Hüffer, hat eine sehr besänftigende und beruhigende Stimme. Für mich persönlich, das perfekte Gegenangebot zu der allseits aufgeregten Welt. Ich mag ihn sehr und die Stimme ist für mich ein Kernelement der Sendung! P.S.: Falls Du mehr über ihn erfahren magst, schau doch mal in der Folge vorbei: "Wie man eine Handwerkskunst macht | SWR Handwerkskunst"

[@NoInterleaving]

@@xad_ONE danke f+ür deinen tipp

[@Friebery]

@@NoInterleaving ich mag das gerade deswegen... :-)

[@Handwerkskunst]

Freut uns ,dass Rolfs Stimme diese Wirkung erzeugen kann 😊

[@sprudel1406]

Der Chef das wäre der perfekte Meister Eder so sympathisch und ein freundliches Wesen.

[@axelschnarrenberger2392]

Ich schau diese Beiträge immer sehr gerne an. Auch die Begeisterung der Handwerker. Einfach sehr schön. Vielen Dank

[@Ja_ich259]

Ich liebe diese Dokus, sie konservieren und verbreiten wertvolles, teils altes Wissen und geben einen tollen EInblick, wie das Leben vor der Industriellen Rev. war. Bitte hört damit nicht auf! GEZ bestens eingesetzt.

[@blumipower3400]

Ich liebe die Serie und die Handwerkskunst, hab beruflich auch mit Stahl zu tun aber mehr Umformtechnik, saubere Arbeit, echt toll.

[@rainerdunser9648]

Ein Genuss zu sehen, wie dieses wunderschöne Messer entstanden ist. Ein großes Lob gilt dem Lehrmeister und dem Auszubildenden. Das Messer ist schon jetzt ein Meisterstück.

[@raigey9350]

Großartiges Beispiel für Handwerk und Kunst - Handwerkskunst! Danke!

[@JochenHentschel]

Respekt!!! Da ich ein großer Fan der alten Handwerkskunst bin muß ich hier ein ganz dickes Lob an dem Azubi geben!! So viele Stunden und Arbeitsgänge die erforderlich waren um dieses tolle Messer herzustellen! Da steckt so viel Intusiasmus Und Liebe drin da wunderts einem nicht das solche Messer ihren Preis haben. Ganz tolles Video!!!

[@odina9313]

Ich glaube, das Messer verkauft er nicht ;-))

[@thomasrosenberg4494]

Wie immer, bin einfach nur sprachlos. Toll auch, dass sich junge Menschen für ein Handwerk entscheiden, bzw. entschieden haben.🙂

[@DirkSauermann-b5q]

Eine wirklich tolle Doku und, soweit ich das beurteilen konnte, auch fachlich alles exakt und richtig. Glücklich ist der, der solch einen Auszubildenden hat!

[@weicheisen9999]

Endlich mal vernünftig erklärt warum die "Alten" Stähle so oft gefaltet wurden. Wie immer eine Super Folge von Euch !

[@Pelpe]

Kein Scheiß, das hat mich schon immer interessiert! Hab nie verstanden wie das eigentlich funktioniert. In den ganzen Games geht es ja recht fix und einfach. Geil sowas zu sehen!

[@miguellennartz7695]

Du hörst den Intellekt wenn dieser Mann den Mund auf macht. Beeindruckend.

[@1337fraggzb00N]

Vom Bau des Rennofens über die Verhüttung des Erzes zur Luffe und daraus dann ein Messer - das ist der reinste Metallporno. Als Industriemechaniker verfolge ich solche Beiträge mit großer Begeisterung. Vielen Dank ❤

[@motoerhausi5349]

So viel Liebe zum Beruf, leider gibt es davon nicht mehr viele Handwerker die so viel Handarbeit ausleben dürfen.

[@IschRoque]

Klasse Dokumentation SWR! Die Herren verstehen ihr Handwerk und ihr habt es hervorragend eingefangen, hier wurde viel Fachwissen gezeigt. Ich bin Werkstoffwissenschaftler, fertige selbst Messer und habe mir das Handwerkk selbst angeeignet, eine solch detailierte Dokumentation hätte ich mir zu meinen Anfängen sehr gewünscht. :D

[@Handwerkskunst]

Es freut uns sehr, dass dir die Dokumentation gefällt. Vielen Dank für die positive Rückmeldung. :)

[@ehli.gruppe]

Respekt, Meisterleistung pur!! Gruß Der Deutsche Handwerker

[@jorgscholze1994]

Ich bin in der DDR zur Schule gegangen, so einen Rennofen haben wir während des Unterrichts in Chemie in der 9. Klasse auch gebaut. Natürlich nicht so aufwändig , wie hier gezeigt aber funktioniert hat das auch.

[@mrmore5935]

Sehr sehr schön zu sehen, wie sich Junge Menschen für ein solches Handwerk begeistern können und mir welcher Liebe und Akribie das Messer gefertigt wird....

[@jensbekmann4454]

Was für ein tolles Messer! Traditionell und innovativ in einem!

[@paroh301]

Von Anfang bis Ende faszinierend! Das Messer kann sich wirklich sehen lassen.

[@ma_ve1312]

Schön zu sehen, dass es weiter geht mit solchem Handwerk. Ist einfach was Besonderes

[@ulrichbetke6750]

klasse was die Schmiede da machen - altes Wissen + neue Technik - schön, das auch junge Menschen hierbei mitwirken

[@HeikeX]

Eine tolle Folge der Handwerkskunst! Ich fand es besonders schön, dass hier mehrere Menschen ihr Können zeigen durften und besonders jüngere Handwerker gezeigt wurden. Einfach toll, wenn Menschen mit soviel Begeisterung beim Handwerk dabei sind!

[@jenspiske7590]

Wenn man sich überlegt, was für lange und harte Arbeit dahintersteht, 6kg verarbeitbares Metall zu bekommen und wie das vor mehreren Tausend Jahren gemacht wurde - und was für ein langer Weg es ist, in Handarbeit so ein tolles Messer herzustellen, da fehlen einem die Worte. Tolle Doku, herzlichen Dank dafür.

[@Handwerkskunst]

Vielen Dank für die lieben Worte! :)

[@jaservus3571]

Über das Ergebnis kann man nur Schwärmen selten so ein Schönes Messer gesehen!

[@jochendittler9291]

😊 schön zu sehen, ich werde dabei wieder an meinen Lebensweg erinnert und habe vor 70 Jahren vor meinem Studium mit 14 Jahren in einer kleinen, alten Schmiede Schmied gelernt. Es war für mich ein inneres Fundament meines erfüllten Lebens.❤

[@HolgerSchafer-kf4yz]

Ich habe dort einen Damastschmiedekurs bei Kim und Jonathan gemacht. War ein tolles Erlebnis und sehr zu empfehlen. Man lernt sehr viel und die beiden wissen von was sie reden.

[@derluckenfuller]

18:23 "Jedes Metall versucht in seinen Ursprungszustand zurückzukehren, also wieder Erz zu werden und bildet eben in Verbindung mit dem Sauerstoff Oxide aus". Dieser Satz hat mir wirklich ein Licht aufgehen lassen. Soviel Wissen hat mir mein Chemielehrer in 5 Jahren nicht vermitteln können. 😄 Vielen Dank!

[@waldwolf2938]

Einfach großartig! Ich bin fasziniert von dieser Handwerkskunst!

[@luisottzelot6478]

Habe jede Minute dieser Doku geliebt ^^

[@powertower7330]

Eine sehr gute Handwerksarbeit. Von Anfang bis Ende sehr interessant und Eindrucksvoll.... 👍

[@marvol699]

Interessant & was für ein schönes Produkt am Schluss herauskommt- wow, Kunst! Toll...

[@hap-q9u]

Eisen und die Verarbeitung von Eisen vom Erz zum Produkt - ein wichtiger Schritt für die Menschheit. Eine tolle Dokumentation. Habe selber mal ein eigenes Messer geschmiedet. Weit unter diesem Niveau, aber es war mir wichtig es selber zu machen.

[@bene_1232]

Was für ein Kunstwerk. Ich bin sprachlos

[@MrMfaust5]

Absolut wunderbare deutsche Handarbeit! Herzliche Grüße an alle, und besonders an Jonathan! Vielen Dank SWR Handwerkskunst!

[@TheYoutubeUser69]

das ist definitiv eines eurer meisterstücke

[@kaikuczinski4714]

Wieder eine fantastische Folge der Handwerkskunst.

[@tommi8305]

Prächtig! Saubere Arbeit und hervorragendes Ergebnis. So entsteht ein handwerkliches Prachtstück!

[@ziiper]

Und dann verlangen Leute, dass solche Messer am besten 50€ kosten sollen... Riesen Respekt an die Verarbeitung aus Ausarbeitung 🔥

[@barbarawitt3225]

Also ich bin auch sehr begeistert. Was für ein tolles Team der Meister da um sich gebildet hat. 👏

[@knarfebla]

Sehr, sehr schön. Auch schön zu sehen, dass es noch Jugendliche gibt, die sich für Handwerk interessieren und Meister, die ihr Wissen so weitergeben können.

[@jurgenmerbach280]

Diese Techniken sind einfach genial. Hut ab vor solch tollen Menschen!

[@gregorschmidt683]

Eine Doku ohne Quotenweiber --- Dankeschön.

[@harrycallahan5130]

Ich bin völlig begeistert und das ist nicht einfach zu erreichen, was für ein sagenhafter Bericht, da passt alles, Bild und Ton, SWR kommt schon

[@cavokcharly]

Super dokumentierte Herstellung eines ungewöhnlichen Messers, das mit Leidenschaft und Können gefertigt, zumindest teilweise mit historischen Herstellverfahren, einzigartig ist. 👍👍

[@makelove369]

Freu mich, das es noch talentierte, aufgewachte, bewusste junge Menschen gibt!

[@jangerhard3770]

Wundervolle Arbeit, es macht unglaublichen Spaß jedem Arbeitsschritt zu folgen, vielen dank für diese tolle Dokumentation

[@cristianpopescu78]

Faszination pur! Und Handarbeit ist die beste Medizin für Seele und Körper. .Er zündet mit Flint..😍

[@freddygornischt4995]

Super! Mir fehlten immer ein paar Zwischenschritte in der historischen Vorgehensweise, und diese wurden hier nachvollziehbar beschrieben! Danke!

[@sinalcolegio1235]

Man hat im Mittelalter zwar keinen modernen Industriestahl auf ebay bestellen können um den dazwischen zu schmieden, aber falls dich interessiert, wie man aus Rennfeuereisen mit Mittelalterlichen Techniken einen Werkzeugstahl herstellt, der Moderner Industriequallität entspricht, kannst du mal Auf KZbin Tigelstahl eingeben, ist hochinteressant.

[@johannstein5199]

Mit so einem Messer arbeitet man gern professionell in der Küche. Das legt man sich einmal zu und wart es wie seinen Augapfel. Großartige Arbeit vom schmiede Team sowie vom filmteam diese Arbeit auch einzufangen! Danke Freue mich auf die nächste handwerkskunst!

[@FactionalSky]

Das Messer will man leider eher nicht verwenden müssen. Handwerklich und optisch macht es was her, aber für den eigentlichen Zweck eines Bunka ist das nichts.

[@kdks7843]

Die mir bekannten Profis (Köche) bevorzugen Edelstahl.

[@johannstein5199]

@@kdks7843 ich als Profi (Koch) würds nehmen, aber bleibt Geschmackssache

[@kdks7843]

@@johannstein5199 Richtig - beides hat Vor- und Nachteile. Durch immer bessere rostträge Stähle sind die klassischen Kohlenstoffstähle allerdings auf dem Rückzug.

[@emesser7087]

Jonathan is ne Wucht. Super Arbeit. Insgesamt ein toller Betrieb. Danke fürs zeigen

[@HicVenariHicSalta]

Ich finde das immer bewundernswert wie viel mannstunden in einem Messer Schwert oder Werkzeug der damaligen Zeit steckten. Klar die Leute hatten sonst nicht viel zu tun, bzw jeder seine Aufgabe. Wenn man dann sieht welche grabbeigaben für tote es gab, muss man sich die Wertschätzung dieser vor Augen führen. Ein Schwert zu schmieden hat erhebliche Anstrengung gekostet, und dann „beerdigt“ man es. Einfach Wahnsinn! Toll!

[@Holzblut]

warum sind eure protagonisten immer so mega Sympathisch? 😀 wiedermal ein tolles Video! dankeschön 🙂

[@celtic-Herbert]

In Gedanken war ich wieder in meiner alten Lehrwerkstatt bei Linde-Sürth ;-) Jetzt bin ich bereits verrentnerter Masch. Schlosser & Ingenieur. Heute habe ich zum ersten Mal erst richtig verstanden, wie der gesamte Prozess richtig abläuft. Sehr gute Doku!

[@Kolos1977]

Sehr schönes Messer Lob an den Lehrling. Lob auch für diese Doku einfach zum genießen und entspannen.

[@Gruselalex]

Der Auszubildende hat ja wohl die wichtigsten Tätigkeiten zu verrichten. Hochachtung! Sehr sympathischer junger Mann.

[@Dreamtime-Hoerbuecher]

Ganz hervorragende Arbeit! Danke, dass dieser werdegang mal so explizit gezeigt wurde👍👍👍🙏

[@marcjansen1000]

Schönes Handwerk und toll, dass auch wieder Jugendliche für sowas begeistert werden können!

[@DerClaus234]

Diese Sendereihe ist der Hammer. Vielen, vielen Dank!

[@berndhey4172]

Eine wunderschöne Folge. Bin begeistert von der Handwerkskunst, die da hinter steckt und erst das fertige Messer. Schön, das junge Menschen heutzutage noch sowas lernen. Weiter so 👍

[@yvesbrandt1863]

Die Bearbeitung hätte etwas Intensiver sein können aber man bekommt mit solchen Meisterwerken echt sofort Lust auf Kochen und das mache ich sehr gerne. Danke für den Upload und an das gesamte Team. ❤❤❤❤

[@PaddyANS]

Das mit der Nickellage als Diffusionssperre kannte ich nicht! Danke euch! ;D Sehr schöne Doku!

[@Fips1928]

Was für eine großartige Folge!! Danke!!!

[@TheButtonSite]

Schön dass es auch solche Reportagen gibt. Das Dieses ganze Messerproblem, das gerade in der Öffentlichkeit herrscht hier in was gutes umgesetzt wird, die Herstellung eines Werkzeuges für die Küchenarbeit und nicht um jemanden abzustechen. Sehr gute Arbeit das Messer.

[@veronikaschulz7477]

Ein ganz tolles Video. Man sagt:"Handwerk hat goldenen Boden." Dankeschön und weiterhin viel Erfolg.

[@LukasKlein]

Wahnsinn, eine der besten Episoden bisher!

[@eagle9717]

Ich bin zwar student aber ziehe echt meinen Hut vor allen Handwerkern. Ich wollte vor meinem Studium eigentlich auch eine Ausbildung machen, habs aber leider komplett verpeilt. Super Arbeit!

[@Handwerkskunst]

es ist nie zu spät!!

[@Andre-v1t6g]

Ich mag die ruhige Art der Jungs, weiter son😊

[@lange2848]

Für solche Dokus würd ich Geld bezahlen - danke für eure Arbeit!

[@lukumo2394]

Nennt sich Rundfunkbeitrag ;)

[@FactionalSky]

Tust du doch. ;)

[@susisorglos9594]

Toll und toll das es solche Projekte gibt und sich junge Menschen immer noch begeistern können. Diese Hingabe zum Produkt ähnlich wie in Japan 🙏 waren mal das Aushängeschild dieses Staates. Solche Handwerkskunst muß weiter gegeben werden und darf nicht in Vergessenheit geraten. ❤

[@christianr7374]

Hammer Sendung! Sehr begeistert. Da weiß man auch , was man Abends geschafft hat. Habe mal ein Messerschmiedekurs gemacht, war abends fertig mit der Welt

[@kommanderklotz7316]

Von Anfang bis Ende eine wahnsinnig interessante Reportage, eine herausragende handwerkliche Leistung und sehr unterhaltsam!!! Deswegen ist das Abo gut platziert!!!

[@Handwerkskunst]

Vielen Dank! 😊

[@benjamintengler5197]

Die Beste Folge seit langem. Super interessant.

[@M.Voelkel]

Ganz große Klasse - diese Handwerkskunst! Es muss ein sehr erhabenes Gefühl sein, am Ende der Arbeit was produktives erschafft zu haben - als bei jenen, die den ganzen Tag sich mit Akten/Papier beschäftigen!? Jetzt wird auch mir klar, weshalb meine Frau so teure Messer für unsere Küche zugelegt hat. Offensichtlich hat meine Frau mehr Kenntnisse über technische Anforderungen als ich. 08.08.´24

[@airking48]

selbst der Lehrling ist schon ein Meister seines Fachs! Ich bin begeistert.

[@Luca_S2912]

Ich wusste ja, dass es früher mehr Arbeit war Dinge herzustellen. Aber, dass es so viel mehr ist ... schon krass. Und vor allem wie die Leute damals das alles rausgefunden haben. Wirklich beeindruckend.