HOW TO MAKE A PERFECT BRAWNIE IN BRAZILIAN STYLE

Learn in this recipe how to make an American-style Brownie with a crispy crust on the outside and super moist on the inside, I learned this brownie recipe from a Chef from the United States and I swear you can't go wrong, if you mainly follow the way I teach in baking and rest, you can't go wrong ;), in this easy brownie recipe I learned and put a touch of Brasilidade in the middle of the dough, which no one can resist
INGREDIENTS:
* MEASUREMENTS ARE FOR A 240ml CUP, I RECOMMEND WEIGHTING THE INGREDIENTS IF YOU HAVE A SCALE
120g brown sugar (3/4 cup)
210g granulated sugar (1 full cup)
155g butter (3/4 cup)
1 tablespoon of vanilla essence (14g)
80g wheat flour (3/4 cup)
4 eggs
50 cashew nuts
40g Chocolate powder (2 tablespoons)
270g semisweet chocolate
chocolate to sprinkle on top to taste
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[@ReceitasdoWill]

Meus amigos Atenção: No vídeo mostra pra 1 1/3 de xícara de farinha de trigo, mas nas verdade é 3/4 de xícara ou 80g desculpe pelo erro de edição 😅 Segue os ingredientes atualizados 😊 INGREDEIENTES: * AS MEDIDAS SÃO PARA XÍCARA DE 240ml, RECOMENDO PESAR OS INGREDIENTES SE TIVER BALANÇA 120g de açúcar mascavo (3/4 de xícara) 240g de açúcar cristal (1 xícara bem cheia) 150g de manteiga (3/4 de xícara) 1 colher e meia de essência de baunilha (14g) 80g de farinha de trigo (3/4 de xícara) 4 ovos 50 castanhas de caju 40g Chocolate em pó ( 2 colheres (sopa)) 270g de chocolate meio amargo chocolate para jogar em cima a gosto

[@elenirdesouzapereira4666]

Eu quero aprender a fazer berço de papel manteiga

[@ReceitasdoWill]

@@elenirdesouzapereira4666 vou ensinar :)

[@solangedeoliveira5227]

Qual a medida dessa forma? A altura dos pedaços ficou perfeita! 😉

[@mariamenzes7725]

Quero aprender fazer ver co de papel.manteiga.

[@silviasoares4773]

Não precisa fermento?

[@leacauan]

Grande Will, receita sensacional. Só um adendo, passei a usar margarina da Qually sem sal ao invés de manteiga, e o resultado me surpreendeu. Ele ficou mais gostoso, a casquinha em cima mais crocante e o meio mais úmido. Meus clientes elogiaram bastante meu novo brownie. Além disso, nesses tempos de inflação, eu to economizando por volta de 6 reais por assadeira com essa mudança, e Qually é uma boa margarina, bastante honesta no que propõe. Testa aí um dia, certeza que você vai gostar

[@ReceitasdoWill]

Obrigado pela sugestão Marco

[@lourdessantos9717]

@marcoacauan já fiz muitos cursos de brownies com grandes nomes da Confeitaria e uma coisa que todos falam é que margarina da mais resultado no brownie do que manteiga, então vc tem razão; eu só faço com margarina e fica perfeito!outra dica no lugar do papel manteiga coloque papel alumínio só de uma molhadinha com água antes daí coloque o berço de papel alumínio com o lado brilhante pra baixo, depois que assa e vc desenformar a assadeira fica limpinha obs:desenforme ainda morno bye.

[@tarsiladanutavalebianchi7187]

E o sabor pavoroso da margarina???????😳😳😳😳

[@leacauan]

@@tarsiladanutavalebianchi7187 o sabor nunca foi exatamente o problema. O que pegava muitas vezes era a textura, o visual e a oleosidade. Já testei com umas 10 marcas, e os resultados diversificaram bastante. A claybon por exemplo não deixa uma casquinha aceitável, e o meio fica úmido demais (até mesmo pra um brownie), parecendo quase um bolo cru. A doriana por outro lado faz uma casquinha bem firme, mas depois da mudança de fórmula, ela ficou oleosa demais, e brownie oleoso pega bem mal. A qually até então (talvez por ser um pouco mais cara que as demais) atendeu todos os meus quesitos, de textura, estética e sabor

[@marialucialobo1674]

Margarina, seja qual for a marca, é um veneno!

[@neuzaangelagracadasilveira4830]

Que maravilha!! Perfeito!!

[@jussaramoreira3722]

É assim que faço mesmo. Fica excelente. Parabéns por ensinar tão bem!!

[@cristianelemos9555]

A melhor receita sem dúvida, irei fazer se Deus quuser. Muito obg.

[@marialeonia3195]

Sensacional 😃👏 Que massa linda,deu água na boca 😋 só ver a preparação desse brawner ..vou fazer.. Parabéns 👏 obrigado.

[@salesiarodrigues5134]

Amei essa versão, 🥰 e ficou perfeito com essa dica do chocolate em pó para passar nos pedaçinhos 🍫 Valeu muito 😀 👏👏

[@nubialopes2735]

Eu amei sua receita, eu fiz ficou maravilhoso ❤️😋 obrigada pela receita.

[@sheilamonteirodeoliveiralo2237]

O que eu gosto mais de ver alguém ensinando receita é o geito comediante de ensinar kkkkk eu gosto muito, aprendo melhor , obrigada !! Continue assim👏👏👏👏🙏😉

[@nilzarosangela6657]

Hummmm! Deu agua na boca, bom demais😋

[@solangesouza6277]

Muito OBRIGADO pela delicia de receita deste BROWNIE. !

[@mariasocorro5159]

Uauuuu, ficou muito lindo e deve ter ficado uma delícia!

[@MariaMaria-fy5bg]

Que maravilha de receita amei ❤...

[@ricardojjkd1666]

Will, vc é demais. Obrigado por compartilhar seus segredos culinários. Muuuuito obrigado. Ricardo -. Jati - CE

[@carlacarlinha2371]

A melhor receita da vidaaaaaaaaa😮 muito obrigada, nunca fiz um brownie tão perfeito.

[@jacquepetriz4320]

Perfeito! Vou fazer

[@mariaemiliapedroso]

Olá, já é o segundo que faço, é um sucesso na família!Obrigada Felicidades 🙏😊❤

[@MariaElisa_04]

Noooooossa, amei! Obgda por compartilhar!!!!!

[@nerycostamota4365]

Deu água na boca. EU QUERO APRENDER A FAZER BERÇO PARA FORMAS QUADRADAS E REDONDAS !!! Deus te abençoe sempre 🙌🏾

[@zanekeller6308]

PERFEITO!!❤❤

[@marlenedemelo7898]

fiquei com água na boca o melhor brwani parabéns!

[@teresamatos3649]

Hummmmm maravilhosa, obrigado por compartilhar,com nozes tbm fica bom

[@celiamacedo8677]

Amei !! Quero o vídeo dos berços de papel manteiga👍🏽please!☺️❤️

[@raquelgonzaga9731]

Maravilhoso!

[@lidiaalmeida4928]

Eu vi esse vídeo agora sem palavras primeiro to aqui pra aprender eu tiro meu chapéu pra vc chef

[@mariaestergoncalvesdem.men6395]

Nossa, vou tentar fazer..! Parece que ficou perfeito...

[@marciarodrigues9423]

amo suas receitas

[@marciabutter4256]

Will meu querido acabei de fazer o brownie. Que delícia! Deu super certo e ficou igualzinho ao seu!! Obrigada por compartilhar tantas receitas fáceis e boas. Vc explica super bem! Parabéns

[@leniribeiro5205]

Minha boca encheu de água 😋

[@mariajoseferreira7052]

Wiil receita top ! Vc é muito bem humorado dou muitas risadas com você

[@rosaniart]

Sensacional... Salivando

[@bernardetemacedo2460]

Amei a receita... vou fazer

[@miguelvinicius1264]

é show de bola 🤗🤗

[@daiane6375]

Nossa eu não sabia que a receita original vai esse tanto de coisa vou fazer e testar . obrigada

[@MariaBetania-pc8by]

Show de bola 😋

[@lourdeszanini283]

Uau que maravilha esse deu água na boca mesmo 😋😋😋😋🙏🙏

[@ReceitasdoWill]

Ficou muito bom

[@mariaemiliapedroso]

Jesus!queeeeee bom aspecto!🎉🎉🎉

[@MariaSilva-pb4gz]

Eu sempre uso margarina Qually dá super certo

[@roseteixeira3781]

Parabens. Vou fazer.

[@gloriapereira5183]

Que maravilha ❤❤❤❤

[@elenacoutinho1771]

Parece uma obra de arte! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@ReceitasdoWill]

Ficou topzera né Elena 😋

[@gislanemoreira9243]

Ah vou ter que fazer , parece delicioso , seguindo o canal , bjs e obrigada .

[@lucicardoso713]

Amo suas receitas!

[@ReceitasdoWill]

Muito obrigado

[@marinavasconcelos7817]

Uau Will.vou fazer kkkkkkk quero aprender berço de papel muito obrigada por passar seus conhecimentos DEUS abençoe seu dia sua família também

[@Ninasim123]

Muito bom esse rockzinho!

[@geinacrisazevedo]

Receita top. Amei sua dica do berço de papel manteiga Quero aprender a fazer esse berço 😍.

[@ReceitasdoWill]

Irei ensinar ☺️

[@LucianaOliveira-dh1kl]

Eu fiz essa receita ontem, e é maravilhosa, vendeu tudo no mesmo dia e hoje já vou fazer novamente. sucesso total, obrigada Will, sensacional 👏👏

[@suzeteverissimo806]

Oi põe quanto vc vende seu pedaço do bolo? A receita se seguir a risca fica cara, por quanto vc vende?

[@thaistuusmariae6421]

Por qnt vende?

[@marlenefigueiredodafonseca7591]

Que receita maravilhosa

[@neuzasantos1868]

Gostei muito da sua receita amei

[@kathiabarthortiz946]

Primeiro vídeo seu que assisti e gostei bastante, já me inscrevi no seu canal. Estava procurando a receita original, valeu!!

[@sibelespataforabianconi1787]

Parabéns!!! Após ter feito *N* receitas de brownie e não ter gostado de nenhuma, achei a receita perfeita. Melhor de todas. Só vou fazer esta agora. 😋👏👏👏

[@ReceitasdoWill]

Esta receita é coringa mesmo 😍

[@user-ou4vg7eu1e]

Acabei de fazer o brownie ficou maravilhoso 😋

[@laurenicoelhocassoli2988]

Nossa.......show!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@beatrizconsuelorodrigues7872]

Willllll...a boca encheu...Jesus eu quero..

[@elischwab3993]

Gato vc é show facil ecolica sem milongas rss fiquei sua fã

[@melmendes2181]

Gostei, porque foi o único que vi com castanha. Vou tentar fazer❤

[@marilenesacramento8921]

Adorei Will!👏👏👏👏🍫⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️💕

[@reginayamamoto2277]

Isso deve ficar divino ai meu Deus...

[@vandeleuza3893]

Eu quero aprender fazer berço de papel manteiga. Obrigada por mais essa receita incrível.🙌

[@ReceitasdoWill]

Obrigada você

[@marlideoliveira7167]

Você é muito engraçado! Suas receitas são dividas 👏👏👏👏

[@leonidamariahostins7732]

Quero testar sua receita! Sensacional! Parabéns! Água na boca...👏🏻👏🏻👏🏻

[@ReceitasdoWill]

Espero que goste!

[@ritalima7187]

Ôh!! Tentação kkkk isso é bom demais Will....kkkk Obrigado bjos ótima receita!!!!

[@marialourenco4673]

Olá Will já fiz essa receita um monte de vezes para vender no meu café em Lisboa! Os clientes adoraram 😘

[@Familia_barbosaemportugal]

Olá estou abrindo um café / restaurante em Portugal só q no Porto ! E vou tbm fazer essa massa receita

[@joelmafrancisca8306]

Deu água na boca

[@hiamaranascimento9171]

Will,o meu tá no forno. Fazendo para um casamento 😁🙏 obrigada querido por essa receita maravilhosa 💛

[@mariadosocorromotacorrea3231]

Wil conheci vc hoje é senti que vc é uma pessoa do bem, estou precisando muito fazer pra aumentar minha aposentadoria que um salário mínimo. Gratidão meu amado Deus te abençoe.

[@hluah]

Oi, boa tarde aqui do Rio Grande do Norte! Conseguiu fazer esse brownie? Já está vendendo? Qual tamanho e preço do pedaço? Desculpa por tantas perguntas, mas é que já faz um tempo que Também estou com planos de aumentar minha renda e amo fazer doces.

[@jocelyfarias9076]

Eu Amei sua Receite

[@franciscadias6658]

Menino q delicioso ummmm parabéns ,vou tentar fazer abraço carinhoso coração.

[@mauramiranda4270]

Sensacional!!

[@ReceitasdoWill]

☺️

[@ronaldoyamamura4942]

Top demais 👏👏👏

[@mariacristinamarquescavala7304]

Você arrasa Wuill!

[@ReceitasdoWill]

muito obrigado

[@franklinbatista7809]

Perfeito

[@elainemaria4753]

Ahooow trem bão 🙌🙌🙌

[@franciliarodrigues8417]

😲,,,,, Will que receita é essa menino amei tá de parabéns vou fazer e comer,,,,,🙏

[@ReceitasdoWill]

Espero que goste!

[@amaliacarmelitadelrio7485]

Oi Will, Que receita maravilhosa, parabéns! Eu quero aprender a fazer o berço de papel manteiga. Obrigada 😃

[@luziapereira2057]

Eu quero aprender

[@rebecaemiguel6517]

Eu quero tudo amei

[@Ms27031966]

Adorei a boca virou um brejo. Kkkkkk. Receita topíssima. Gratidão.

[@ReceitasdoWill]

Obrigado

[@cristianotrindade7842]

Will,você é o melhor!Estou aprendendo muitas receitas com você,parabéns! continui assim mano Will.

[@ReceitasdoWill]

Muito obrigado Cristiano 😊

[@bieljonata1702]

Ele só tem receita top ❤graças a ele consegui fazer o bolo de milho que sempre quis 🙌🏼🤣❤

[@ReceitasdoWill]

@@bieljonata1702 fico muito feliz em poder ter ajudado amigo.. abraço

[@bieljonata1702]

@@ReceitasdoWill tmj meu irmão ❤💪🏽 não pare nunca !!!

[@neideayrescastilho6179]

Adoro

[@vaniabatista369]

Deu água na boca hummmmm😋😋😋

[@MariaSilva-cf1kt]

Hum delícia

[@ReceitasdoWill]

Delícia né

[@cirleidefernandes3785]

Amo assistir seus vídeos,vc e muito bom astral 🌾🔥💃💙❤️❤️❤️❤️❤️

[@ReceitasdoWill]

Aaaaa muito obrigado querida

[@marianamonteiro-mo3ig]

Nossa tô louca pra fazer

[@magaligiorgislannes2356]

Meu amigo deve ficar delicioso 😋

[@rosalinasantos3088]

Receita deliciosa

[@juniasilva9666]

Amo brawnie, nunca fiz p achar q era mto dificil, mais agora vou tentar, vc ensina mtoo bem, sendo assim, não tem c errar 😋😋🥰

[@ReceitasdoWill]

Tenho certeza que você vai acertar Junia ☺️

[@juniasilva9666]

@@ReceitasdoWill ahhhh vc respondeu.... q carinho ❤ ❤ vou tentar depois te falo 😃

[@ceciliaeleesimplesmenteuma9067]

Sensacional

[@goretepaulo8433]

Que receita top dimais vou fazer

[@ReceitasdoWill]

Espero que goste!

[@mariadefatimaalvesferreira4234]

Que receita maraaaaa... eu gostaria do modo de fazer o berço por favor

[@edsonbessa1]

Will! Eu amo receitas de brownie. Experimento a maioria que aparece 😋 e esse seu ficou MARA heim. Só deixo esfriar na grelha pra ñ molhar tanto. E sobre o bercinho ,amigo faz o vídeo que nóis assiste 😄 As recargas comemos também. Aqui em casa só tem.formigas kkkkk

[@ReceitasdoWill]

hahahaha.. aqui também tem varias formiguinhas 😂

[@DoceRealidade]

Americano Com Toque Brasileiro Neh Porque Tem A Castanha De Caju Mais Tá Da Hora Meus Parabéns 🎊

[@marialeonirasouza7027]

Forno tem que ser pre aquecido? Esqueci de aquecer O forno, demorou 43 min, mais ficou divino, nunca tinha acertado, sua receive foi divina.. Muito obrigadooooo

[@cristianesousa9629]

Nossa gostei e vou fazer esse brawni, só vou substituir a farinha de trigo, por farinha de amêndoas, pois não estou comendo nada com trigo... amei tua receita, obrigada por compartilhar com a gente 👍👏❤️🙏

[@ReceitasdoWill]

Por nada

[@cozinhadaval6777]

Que lindo gente top

[@janebeatrizbezerra269]

É Will , é TOP 🏆

[@ReceitasdoWill]

Obrigado

[@tv.cultura.mh.variedades.6893]

Essa receita é muito deliciosa

[@roseramos5753]

Eu querooooo!😄

[@claudetequeirozbelchior4481]

Maravilhosa

[@nubialopes2735]

hum que delícia, vou fazer essa receita.

[@telmamoeller3185]

Sim eu quero!! Pode ensinar a caminha de papel manteiga!

[@clashido4868]

Maravilhoso essa receita!! Só um detalhe.. mecher é com X 😉