How to make a really delicious stewed hamburger [Supreme stewed hamburger]

[@まめ-h7b1n]

料理レシピ本大賞おめでとうございます。 絶対リュウジさんだと思ってました。 リュウジさんの動画を見てから、美味しいものを食べたいし大切な人に食べさせたいと思うようになり、料理を作るのが好きになりました。 簡単なものから本格的なものまで、リュウジさんのレシピは全部美味しい！ これからもKZbin楽しみにしてます。 煮込みハンバーグ、ちょっと特別な日に作りたいと思います。

[@mitti00]

大袈裟じゃなくお店の味！ 締めに余ったソースにお米を入れたら無茶苦茶おいしすぎた。 料理嫌いだったのに自分でもこんなにおいしい料理ができると思ったら楽しくなって至高シリーズ作りまくってます。本当にありがとう😊

[@みつき様]

初めてコメントします。 リュウジさんのKZbin見ながらかれこれ1年間毎日家族に食べてもらってます。 この料理は感動しました。本気でおいしいです。 外でハンバーグ屋さんに行く気が失せました。 本当に感謝してます。

[@ym2189]

この人のすごい所は安い食材で本物に近い味出す所。ホントの料理研究家です😊味を知ってる人のみ

[@silence-suzuka]

これ、作ってて気づいたのですが卵入ってないんですよね。それでここまで美味しくなるのすごい

[@32mack82]

最近、比較的手間が少ない料理が多いかなと思っていたら、今回は本格的な洋食ですね。煮込みハンバーグは待っていたメニューです。早速やってみます。

[@32mack82]

今日作ってみましたが、バッチリです。これより美味しくないお店をいくつも紹介できます。洋食屋さんに行く必要がなくなりました。 これはすごいレシピです！

[@かたこり-z2i]

赤ワインとか絶対買わない飲まない私がこのソースに感動してこのレシピのためだけに赤ワインを買ってます。最高のレシピ。

[@ハトムギ-v4l]

今日このソースのレシピで100人前作りました！市販のデミグラスソースにくらべて優しくて懐かしい洋食屋さんのお味みんな喜んでくれましたリュウジさんありがとう😊

[@ねずみまうしぃ]

今日のお昼ごはんに作りました！ 美味しくて、毎回思うのですがこれは本当に自分が作ったのか？という出来栄えです。 夫もひと口目を噛みしめて「ん～～～お店レベル……うまい。」と感想をくれました。 余談ですが先日、キッチンでこのチャンネルを見ながら料理していた時に「本当に色々作れるようになったよね。食べるもの全部がうまいし。」と言ってくれたんです。 リュウジさんのおかげです。たくさんのレシピをご教示いただきありがとうございます！

[@리코-i5c]

これ作ったら子供たち絶対に喜ぶだろうなぁ。高級レストラン風の味を家庭で味わわせてあげられるのは嬉しい✨

[@あなたは素敵な方ですね]

大切な人の誕生日に作りました。すごくすごく美味しかったです！

[@石田尚子-i4j]

料理のスキルも伝え方も天才的なので、店舗に納まるべきではなく、今のお立場があると存じます。作って家族を喜ばせます！

[@shimiko__channel]

煮込みハンバーグ、自分で作っても、酸味が強いなーとかソースが上手くいかなかったんですけど、今さっきこれ作ったらめっっっっちゃ美味しかったです....!!!🥹 自分が料理上手くなった気分になる...!ありがとうございます🥹💓

[@hiromim2807]

むーかしむかし、その昔、私が作った煮込みハンバーグは偽物でした。固かった...リュウジさんの煮込みハンバーグはフワッとしていてソースとの一体感も半端ないです。なん十年ぶりに思いきって作って本当に良かったです。また作ります!

[@ムハンマドサラー-y4u]

このハンバーグ、マジで美味かった。 神ってる。 このレベルのハンバーグが自宅で作れるのはホント凄い！ リピート必至。

[@varis6011]

ついに煮込みハンバーグ来たか。。。 材料多いけどちゃんと揃えて絶対作ります！！

[@peace-and-happiness9331]

早速作りました。このソースは絶品です。外でも食べられないレベルです。

[@もち-u2z]

作らせて頂きました！家族みんなに美味しいって喜んで貰えました。ありがとうございます。

[@kitchu-pu]

まともな自己紹介、調味料と工程の多さ、そしてとても丁寧なアドバイスをしながら、超美味しそうなハンバーグを作り上げていく姿。 その姿に「僕の本気のレシピです」っていうのがめちゃくちゃ伝わってきました。

[@世理-j7m]

煮込みハンバーグ、煮詰め加減がも一つ分からなくて今までお肉がふんわりいった事が無いのですが、至高を参考にさせてもらって挑戦してみます❣️

[@gamer-hx7cx]

素材(酒)の味のチェック=ただ酒好きの独身貴族✨ 煮込みハンバーグ食べたくなった。

[@aquarius201]

2年連続、料理部門の大賞おめでとうございます!

[@mikangummy2932]

素材の味を理解するために1本空くので、2本買ってきます！！

[@青木絵利香]

とても美味しそうだったのでさっそく作らせていただきました。 最高に美味しかったです。 初心者ですが、思った以上に簡単に作ることが出来ました☺️ みんな作るべき！！！

[@村木和文]

やっぱり至高のレシピは見てるだけでお腹が減ってくる魔性のレシピだわ

[@zuka5993]

子どもが卵食べられないので、リュウジさんのハンバーグレシピ、参考になりました☺️‼️ 卵なくてもフワフワ〜💕

[@バナ天]

至高シリーズの煮込みハンバーグ君！ 君を待っていたんだよ！ ありがとうリュウジさん！！

[@orisa5241]

お腹空かせて帰ってきた夫が、白米おかわりして食べてくれました😂💕

[@marron0707]

2回目作りました✨いつもハンバーグは、焼いてる途中に割れてしまって肉汁が出てしまうから作るのやだったんですが、りゅうじさんのこちらのレシピは2回とも大成功です👏 夫も3歳偏食娘もペロリと食べてくれます☺️ 本当にありがとうございます✨✨

[@カイエンダグラス-b4l]

マジかぁー。さっき至高のハンバーグ作って食べちゃったよ。 まぁアレももちろん美味しかったから良いけど、この煮込みも今度作りますわ！

[@亜美-r5e]

本当に美味しくて感動しました✨

[@BluegaleX01]

久しぶりに、ハンバーグ食べたくなった・・・

[@菅野里緒]

煮込みハンバーグのレシピ調べようと思ったらナイスタイミングすぎる…！めっちゃ美味しそう〜

[@ブッダ-e2q]

作ってみました。すごく美味しかったです。

[@ねこぐま-l1u]

ワインの中ではシラーが一番好きなので、動画からシラーのスパイシーかつ甘い香りが漂ってくるようで涎が止まりません。 今日早速作ってみようかな。

[@ot6157]

4:15すごい細かい、、、、さすが料理研究家

[@辻敬太郎]

初めてコメントします！先程作ってみてソースが絶品で涙が出るほどうまかったです。ベスト3位に入る。ビックリするくらい旨い！！正直半信半疑でしたが実力を見せつけられました、参った！20以上至高メニュー作ってますが、お薦めです。調味料の使い方が毎回絶妙です。鰹節の粉、白だし、味の素最近多用してます。家族の一番はそうめんのめんつゆです。

[@ももにゃん-m2c]

この煮込みハンバーグまじ美味いのですよ！ 食べたら外食した気分味わえるからみんなやってほしよ！ リュウジさんおすすめのワインで作りたかったのですが、おうちの安っいワインでも超うまうまでした。 ありがとーございます。

[@マンまつお]

今日作ったんですが、少食の私がご飯2杯食べました。めちゃくちゃ美味しかったです。 今まで赤ワインを使う料理はめんどくさくて作らなかったり抜いたりしてましたが反省しました。

[@akit6144]

めちゃめちゃ美味しかったです、自分史上最高のハンバーグを作ることが出来ました！夫も絶賛！今後我が家のハンバーグにさせていただきます！

[@yoshief9684]

ちょうどいいところに、ジェイコブスクリークのシラーズカベルネが家にありました〜。さっそく作ってみたら、高級デミグラスソースのような濃厚な味で、とってもおいしかったです😋煮込まれてもふわっと柔らかくてジューシーでおいしかったです✨

[@ak-sv7we]

最高に美味しかったです！！小さく丸めてお弁当に入れました。ソースが余ってしまったのでもったいなくて冷凍しておきました。ある日それを解凍し、サトウのごはんをチンして、塩胡椒したたまごを焼いてかけて虚無オムライス？として食べたら、それもまた最高でした🎉

[@中尾ナギサ]

今日作りました！！家族に大好評で、本当に美味しかったです😻

[@jiko.y5806]

テツヤさんの返し､いいなあー

[@小森江美]

あーあーあー！もーめっちゃ美味しそう！ヤバいって。ちょっと気合い入れて作るわ。たっぷりワイン使うから、大人向けな味かなぁ。楽しみです。

[@瑞紀西川]

至高の煮込みハンバーグ、とても美味しそうです。🧑‍🍼👨‍🍼👩‍🍼🤱

[@あばれうま-q1u]

りゅうじのスタッフするとか最高だよな。出来立てのうまい飯をその場で食えるんだよな。

[@gardeneden8261]

最近ハンバーグにパン粉の代わりにトウモロコシの粉を入れたら、とんでもなく美味しいハンバーグができた😊

[@テトラベタ]

良い情報ありがとうございます。 興味あります(^.^)

[@masayukiizumi7908]

料理レシピ大賞おめでとう！！これも作りたい。。。

[@ゆい-c2i8d]

レシピ通りだとちょっと大きかったので、3個に分けて作りましたが、お店みたいに美味しく出来ましたー！

[@治代中村]

この煮込みハンバーグは めっちゃ美味しいです 教えてもらって ありがとうございます！

[@ひろま-k2x]

さっき作りました！ とっても美味しく出来た〜💕💕💕 わーい🙌作ってる時から匂いが洋食屋さんでした✨✨✨✨

[@吉田美里-d4v]

作りました！ハンバーグはふわふわで、デミソースがマッチして凄く美味しいかったです！

[@mt-ph9eu]

我が家の定番は至高のハンバーグになっていましたが、煮込みもすごい！！おうちで食べるレベルではない！ソースがおいしすぎて、ハヤシライスみたいに余ったソースにご飯くぐらせて食べてしまいました、今日も作りたい！また食べたい、ありがとうございました！！！

[@demodoricamper]

このワイン、想像よりリーズナブルで興味あり！これなら普段使いできそうだわ。

[@chinhama6035]

先ほど作りました 出来上がりがちと濃いめになってしまいましたがご飯に合う合う 親ももう少し薄味がいいと言いつつソースまで全部食べてくれました あと合いびき肉だと少し硬いかなと思ってしまいました、豚肉100%の方がいいのかな？ レシピとの違いは 赤ワイン　-> 100均のパックのワイン きのこ　-> マッシュルームの缶詰 パン粉　-> 大3 生クリーム　-> 珈琲フレッシュ

[@めぐみ穴竃]

いつも簡単で美味しいレシピをありがとうございます！週末煮込みハンバーグ作ってみます😋

[@しき-c1h]

明日何作ろうかなーとKZbin開いたら1番上にハンバーグ煮込み！早く見れて嬉しい！早速明日の夜作ります！

[@だいふくよもぎ-p1h]

このレシピまじで美味しかった…

[@loveart1286]

はんぺんを使ったハンバーグが簡単で美味しすぎてそれしか作らなかったけど、 これみたら、作りたくなりました！ハンバーグって子供大好きだし、お弁当にも最高です❣️ リュウジさんありがとうございます💖

[@32mack82]

私もはんぺんハンバーグから入りましたが、今ではいろいろ作ってます。その中でこれはピカイチだと思います。

[@loveart1286]

@@32mack82 様そうなんですね！今日合い挽き買ってきたので作ります❣️

[@mi_mi___]

手抜きでデミグラス ニンニク、ケチャップと赤ワインとソースだけで煮込んだけどめちゃくちゃ美味しかった、、

[@パンピーター-u7u]

リュウジさんのかおりーって叫ぶやつ久しぶりにききたいです！

[@にゃん-x8z]

リュウジさん、いつもありがとうございます。 これはもはや家庭レベルではないですね！ めちゃうまでした。 ありがとうございました！ 一歳3カ月の子供もパクパク食べて完食でした。

[@karikarinokaraage]

このレシピで作ったら夫が大喜びしてくれました！いつも美味しいレシピありがとうございます✨

[@ちっんことまっんこ]

冗談抜きにりゅうじの誕生から料理の歴史、常識変わったよな！家で美味いものがたべれる！

[@finalgorilla]

このレシピ最高だった。 これから私はバター玉ねぎをタネに混ぜ続けるだろう。

[@Ken-oq4px]

7:14ここでジューシーさは重視しなくて良いからのバターをバターっと入れるの伏線回収完璧で草

[@関優貴子]

今までで一番美味しい煮込みハンバーグが出来ました！夫もソースが美味いと絶賛❤ ありがとうリュウジさん！

[@太郎匿名-i2k]

他の人のレシピで作ったらゆるゆるのハンバーグになってしまって上手く成形出来なかった... リュウジさんは失敗しないようにポイントを分かりやすく教えてくれるからありがたい 今度はリュウジさんのレシピでやってみます！

[@Fabulous-c6k]

リュウジさんのレシピ通りに作ったら美味すぎて飛びましたわ

[@松本うさ子]

すっごく美味しくできました😊彼共々ハッピーでした〜❤ありがとうございます♪

[@maynnana7]

初コメです！ リュウジさんの動画を参考させていただくようになってから料理が楽しくなって自炊するようになりました😊 ぜひリュウジさんにトマト煮込みハンバーグの美味しい作り方を教えていただきたいです❤

[@あやさん-s3t]

これはスゴイ😋 明日絶対作るぞ!

[@ハマー-d1l]

ソースの中にパスタ入れて、ハンバーグとパスタで食べたら美味しそう！

[@maikotetu]

今日、至高のハンバーグ作ったばっかりです〜 また来週位に作ります！

[@me_._._iii]

以前からリュウジさんのレシピを彼氏に作ってあげていて、このハンバーグもかなり気に入ってました😍そしてプロポーズされました🥹リュウジさんのお陰です！本当にありがとうございます🫶🏻💘

[@ああーりん]

安物の料理用赤ワインしかなかったけど、めちゃくちゃ美味しかった！ 今までは断然焼き派だったけど初めて煮込みハンバーグもありだなと思った！

[@adgjm77400]

レストランで食べた煮込みハンバーグが自分でも作れました！ 美味しすぎて次でこのハンバーグ作るの3回目です😂

[@みやび-f8j]

マジ美味い。自分は楽したいから、冷凍のハンバーグ使っちゃてるけど、お値段を爆越えする美味さ。

[@武丸リーゼント]

まじで店の味リュウジさん大好き リュウジさんのなめ茸作ろうと思ってたけどこいつにぶち込んだ神

[@ふわたろう-l8j]

ワインの注ぎ方がかっこいいのに飲めることにニヤニヤしてて可愛い☺️

[@1-bb1hi]

ケチャップと中濃ソース混ぜただけのデミグラス風は飽きたけど具材からダシ取るほど頑張れないなーって思ってたからこのレシピドンピシャ過ぎた！家にあるもので作れるしとにかくうまい！！

[@マル-v2i]

ハンバーグ上手く作れないのでレシピ嬉しいです。赤ワインもスーパーでよく見かけるワインで手に取りやすくていいですね😊

[@エル-h6e]

これ作って今食べてる！お肉めっちゃ柔らかくて美味しい🤤

[@わくわく-l1m]

はい最高待ってました絶対作る

[@もも-k2g1d]

去年9月に結婚するまで実家暮らし全く料理をしなかった27歳です。ハンバーグを食べたいと言われリュウジさんの煮込みハンバーグを作ったら大絶賛でした👏定期的に作っており、記念日の料理は必ずこの煮込みハンバーグです👍

[@秋麗-l3h]

今までハンバーグは作ってたけど煮込みでは作ってなかったので今度やってみようと思います

[@miyumiyu871]

今晩作りました！ 子供達から「レストランのハンバーグみたい」って美味しく食べてくれました☺️ ハンバーグは2倍の量。 28cmフライパンに収まったのでソースはそのままの量で作りました！肉汁が多くなって動画通りではなかったかもしれませんがとても美味しかったです😊✨

[@837apotheker4]

作りました！ ソースが旨すぎ！ハンバーグよりソースを食べたい！

[@ぶらっくぺっぱー-x2h]

このレシピで作ってみました！ソースまでぺろっと食べてしまいました😋 ガーリックの風味がとても美味しかったです！

[@awgjwp76]

ソースが抜群においしい！赤ワインの香りがよかった～

[@mofumofu2222]

きのこがぶなしめじ少量しかなかったので、ちびパプリカとモロッコいんげんとナスを足して作りましたが、ビックリするくらい美味しかったです！ ソースがもったいないのでハヤシライスみたいにしてご飯と食べました。 次はいろんなきのこを入れて作りたいです✨

[@山本益子-e5e]

りゅうじさん、美味しかったです！洋食屋さんで食べたみたいな満足感。家族にも評判でした。レシピありがとうございます。

[@焦がしキャラメル-j7g]

これ美味いに決まってるじゃん!作らなきゃ!

[@tottobento]

とても美味しかったです。ヨーロッパで、ウスターソースが手に入らないので、オイスターソースで代用しましたが、うまくいきました。パートナーも大喜びです。そして、リュウジの大ファンになってしまいました。リュウジさんのKZbinから声が聞こえて来ると、彼は、めちゃくちゃ嬉しそうに、今日は何作るの？と、やって来ます。料理だけでなく、きっと夫婦円満にもお助けいただいております。これからもよろしくお願いいたします。

[@meme-or3zb]

うわあああリュウジさんの煮込みハンバーグ待ってました👏🥺💓💓 早速次のお休みに作ります！🍳

[@ぽよよん-u6w]

今まで食べた煮込みハンバーグの中で断トツに美味しくてたまげました😂

[@ひーちゃん-h3p]

今晩も美味しく作れました❤

[@yume4975]

これ作るためにまんんまと同じワイン買いました😁美味すぎ！

[@ユミリン-k8r]

昨日彼に作ったら、美味しすぎると言われました！玉ねぎもとろとろでお肉もジューシーでまた作りたいと思います😋💖