How to make Arroz Mexicano

[@tulsatombob2769]

Finally, I found a Mexican Chef making Mexican Rice! Muchas gracias y saludos de Buenos Aires, Argentina!

[@CarmenLaCocinera]

gracias saludos de fresno california

[@romayi7983]

I knew this was going to be real the moment she started talking in Spanish LOL

[@eden2esthar]

that was I doing...looking for a recipe video with an actual Mexican making Mexican rice

[@JesseHernandez-ym5sv]

right haha

[@abrahamsanchez8334]

right!

[@ayeshachak9816]

Yup!

[@cortezyvonne]

Roma Yi lmao yes i was like hell yeah jts like watching my mom cook

[@jaden967]

I'm black, and when I tell you.. I love Mexican food🙌

[@skandababy]

I'm green and I also love Mexican food.

[@lovewillwinnn]

@@skandababy me tooooooo. 😆🐸🌮💚💚💚💚💚💚💚

[@user-uv1rr5xk8i]

Im white I love it more

[@baldnproud]

The recipes are wonderful I cannot speak or understand Spanish but I can thank for the English writing And plus also watching her do it wonderful marvelous✌🏾️👏🏼👍🏿👍🏿😆 from Mary j

[@Pookieandpei]

Soy Americana y estoy casada con un Mexicano y usted viendo tu video me hai ayudado cocinar como una Mexicana gracias ❤️❤️

[@haydeec2098]

Antes de ver este video hice el arroz mexicano como 20 veces y nunca me salia bien ...... Doña Carmen usted es una maestra, ahora el arroz me sale exquisito, super graneado y para nada pegajoso......soy peruana y mi esposo mexicano...... milllll gracias.

[@robh.5595]

If you want the real deal, no BS video for making Mexican rice, this. is. it! I love the lack of annoying crap music, intros, and other distractions...just a real woman, making real food. Thank you, very much, Ms Carmen. Si quieres el verdadero negocio, no hay video BS para hacer arroz mexicano, esto. es. ¡eso! Me encanta la falta de música basura, intros y otras distracciones ... solo una mujer real, que hace comida de verdad. Muchas gracias, Sra. Carmen.

[@CarmenLaCocinera]

waw gracias

[@anncast8]

Nah...cause of ALLLLL the videos I've seen this IS THE ONE! She broke it down simple and perfectly! Thank you!!❤

[@meljon3905]

A friend of mine from work makes really good Mexican rice, and I asked her for her recipe and it’s similar to this. She bought me the little bouillon cubes for the tomato stuff and chicken. She told me to quit making my gringo rice I normally make and try her recipe instead 😂. I’m going to give it a shot, but I’m a visual learner so this helped me out quite a bit! Thank you!

[@gloriamireycasillas9542]

Las penas con pan son buenas,y con humor son mejores. Bendiciones, gracias por compartir tus tíos.

[@electronictrip]

why cant u be my mom?

[@zirecara]

Faith Walker right

[@oddjulia6611]

Deadass lmaoo

[@joemartin1253]

Faith Walker You would never starve in her home.

[@QUERETARO13]

FAT MOM

[@michi8993]

CHANCLA VOLADORA

[@sourbug8]

I made this yesterday, and it came out outstanding! Thank you very much :) Some small changes I made: -I added 2.5 cups of water instead of 5. -Toasted the rice with a whole jalepeno. -After toasting the rice, I added the tomato/onion mixture without water, and cooked it about 2-3 mins before adding water, to give a bit stronger flavor. -Added some veggies to the water.

[@CarmenLaCocinera]

perfecto

[@sourbug8]

Mi esposa le gusta su receta muchisima! Saludos de Nueva York. Gracias :)

[@CarmenLaCocinera]

si lo que pasa esque yo soy de jalisco y alli se le dice jitomate al tomate rojo

[@BebinhoXD]

pues si ay jitomates verdes

[@castillollc2366]

CarmenLaCocinera Gracias senora saludos de El Salvador I se exactamente lo que dijo I salio rico. Gracias i que dios la bendiga

[@nayelicastillo9832]

I watched this video a few years ago and I made amazing arroz, but I couldn't find the video since then. I'm so glad I've stumbled upon this again.

[@goldenbunny9079]

OMG I love the way latina women cook :) im a white girl but my mom married a Mexican man and i was raised with this food from my grandma and aunts ...love is the secret ingredient in every delicious Mexican dish.

[@rosaritoglez]

hace mucho probe un arroz en Jesus Maria, Jal. y nunca pude igualar el sabor, despues de buscar varias recetas, me tope con la tuya y me quedo sabrosisimo, solo quiero darte las gracias x poner este video, graciasss!!!!

[@dkleman]

Mark, I make rice a lot and Carmen is right about making sure the oil is hot and letting the rice set for about 10 minutes. The ratio of water to rice is 1 cup rice to 2 1/2 cups water. And yes you can easily add 1 TB of caldo de pollo and 1 TB of caldo de tomate. That's the way I make mine. Optional: I add half a tomato to my 1 garlic clove and 1/4 onion and blend. Hope this helps.

[@Hihello-un2jl]

muchas gracias por su ayuda!!!! era mi primera vez aciendo arroz mexicano.. lo ise como usted demonstro y me salio bien rico! muchas gracias! y siga asiebdo videos!! :) apenas me case y no se cosinar mucha comida mexicana.

[@aribakuhoe9264]

muchísimas gracias! mi mama ahorita no está conmigo y estoy aprendiendo como a cocinar, me da mucho gusto a escucharte explicarlo. siento como estoy escuchando a mi mamá, lol

[@godess1g1]

Me salio el arroz! Pero en vez de 5 tazas de agua le puse 3, Y me quedo perfecta! Muchisimas gracias Carmen! Sigue adelante con tus recetas maravillosas!

[@CarmenLaCocinera]

si creo que me equivoque son 3 pero me da gusto que te salio bien

[@godess1g1]

Y cuando va hacer un arroz con leche? Me gustaria ver como lo hace,para asi yo aprender :)

[@jenniferbocanegra862]

Hi Carmen,I love your videos.I am Dominican and have learned how to make the rice for my Mexican husband and he truly enjoys it.Thank you!😁

[@margarcia1874]

Gracias! Me encanta tu energía. También la manera relajada en que nos enseñaste. He visto otros videos y siempre me asustan al decir no quites la tapa, cuidado con la temperatura, no uses sartén de aquel. Tu me hiciste sentir que lo puedo hacer bien👏🏽👏🏽😘

[@CarmenLaCocinera]

si es muy sencillo que bueno que sirva de algo lo que yo ago

[@adorabellyy]

Thank you so much! I love your videos! And they seriously help me out a lot with cooking lol! You're like the mother I never had^^

[@CarmenLaCocinera]

aaaa gracias si vives cerca de mi yo te adopto

[@machinegunkimmy]

CarmenLaCocinera yo tambien quiero ser adoptada!!! Si solamente para comer su comida Sra....yum!!!

[@jorgelarios7203]

I love watching videos with mexican people making mexican food! Thank you for your help. Gracias!

[@JovencitaBella15]

You nunca podia encontrar una receta que me interesaba a intentar hacer de arroz pero este si me gusto mucho. De aqui adelante, voy cocinar arroz mexicano de esta manera muchas gracias que Dios te bendiga Carmen.

[@lucyramos6878]

Muchisimas Gracias señora por compartir su receta. Este es el único arroz que ago. Le encantó a mi esposo y hijos. Bendiciones.

[@CarmenLaCocinera]

Gracias 🤩

[@jojito1728]

Hoy la encontre y me puse hacer este arroz que tanto me encanta y dejeme decirle que me quedo riquisisismo muchas gracias y si por primera vez no se me quedo todo hecho maza jijiji... Soy salvadorena casada con un oaxaqueño y pues tengo que aprender a cosinar comida mexicana:) Gracias....

[@giselle28323]

carmen thank you i could never make good rice i tride your recipe and it was the best rice iv'e hade my familey loved it. I also made blended guacamole it was so good i cant wait to try more of your recipes thank you very much.

[@CarmenLaCocinera]

te va a salir ricooooo

[@JuanOrtiz-fr3zz]

CarmenLaCocinera el tomate hervido o crudo

[@tanyamuro1369]

Me encantan sus videos!!!

[@SuperImmortal24]

CarmenLaCocinera si me salio rico😜. Gracias !!

[@ottomatic3123]

I settled on this recipe a few years back when I desperately wanted to learn how to make real Mexican rice. I have been using it since. Thank you, from Modesto, CA.

[@clayjohn14]

I can't understand Spanish so thank you for the subtitles. I can't wait to try this. I've never been good making rice but this looks like I could do it!

[@AriAlt123]

I don't really have anyone to teach me how to make authentic Mexican food and you have helped me so much!

[@CarmenLaCocinera]

+Ariana Altamirano exelente voy a tratar de hacer otro video

[@gbaeza615]

Me encantan sus videos. Los encontre porque buscaba como hacerme unas entomatadas ya que estoy muy lejos de mi gente. Muchas gracias!

[@terrealexander4442]

Used this recipe twice. I'm never ordering from a restaurant again, this rice is so good- muy bien!!

[@TheSindyd]

Thanks for the video... My first time doing rice and it came out good..... Thank you so much

[@jessicaiestrada]

Hola!!! Gracias por el video. Y q es jitomate??? Es tomates normal? Lo quiero hacer pero no estoy segura. Me gusto su entusiasmo. Gracias

[@neckolekaplanovic4643]

once again carmen gives us an amzazing quick and easy recipe homemade :) thanks carmen! soy latina but i was spolied by my abuelita and never had a chancce to learn before i moved out of the house. So now that im married my husband has been begging me to cook authentic laatino dishes and your vids have made my learning how to cook journey a fun and easy one! eres la mejor! gracias carmen!

[@CarmenLaCocinera]

me da gusto que mis videos les ayuden esea es la idea+Neckole Kaplanovic

[@francynesandoval2846]

muchas gracias Carmen x los videos me has ayudado mucho! nunka me salio el arroz y ahora con este video lo hago d perdido una vez ala semana y mi familia les gusta mucho!!! sigue con los videos y claro los chistes 😀

[@patriciagonzalez2765]

Gracias por su video. Soy hija de dos Mexicanos pero nunca me ensenaron a cocinar. Pero gracias a su video acabo de hacer un arroz muy sabroso y no se me pego.. Estoy tan feliz que le quiere empesar a llamar tia Carmen..

[@CarmenLopez-pi2yq]

orale sobrina y cuando andes en el area de fresno vienes a visitar a tu tia

[@fernity2]

I did this today and OH EM GEE I swear it was perfect, best rice I've tasted in years !

[@lovewillwinnn]

I like views on the road. Her videos and recipes are 👍👍👍👍👍

[@0725361]

I love when she said the rice starts to cry 😭 love it ..

[@mmadsen1968]

seniora que rico estava este arroz muy buena cocinera! mi familia encanta este arroz muchicimas gracias mija

[@titubaabutit]

Thanks!! ami siempre se me pega el arroz y la verdad no sabia k hacer. Y sus chistes son muy chidos y la forma en la k los cuenta esta mucho mejor. Saludos desde TX.

[@ImJusttooPrettyy]

Muchas gracias por su receta! Yo siempre eh batallado cuando hacia arroz, pero gracias a su receta è instructiones ahora que lo hice me salio muy bien. Saludos linda señora 😘

[@xdiaz755]

gracias por el video, ahorra que tengo novio Mexicano tengo que echarle animo y aprender como se le cocina. Eres una santa ayuda!!!!!!!!

[@denisereyes9242]

Señora Carmen cuando le pone al nivel 3 y deja el arroz cocinando por cuanto tiempo lo deja alli? despues de apagarlo

[@joeyjuarez1]

Hola, Carmen. Descubrí el vídeo hoy. Yo quería hacer el mejor arroz y me topé con su receta. Las instrucciones fueron seguidas como lo había ordenado. Mi familia le encantó. Muchas gracias por compartir su receta. Y debo decir que he disfrutado el estilo de tus vídeos y tus chistes! Una vez más, muchas gracias y espero a ver otros videos! Joey Juárez, Houston, Texas.

[@marissahernandez1789]

Que rico me encanta sus resetas y sus chistes 😍

[@kathy0993]

Great recipe! I loved hearing her talk ❤️ reminds me of my own mom! Gracias Señora por esta receta ❤️❤️❤️

[@DisillusionedAcronym]

like some of the others, i can only understand part of what carmen is saying because i have very limited spanish skills but, between the subtitles and her gestures, i have no problem understanding the video at all. thank you so much for the video and recipe. and, as others have said, carmen has a terrific personality. :-)

[@kdls09]

She’s so quick, no fuss and so real! Thank you. I couldn’t catch how much water exactly tho.

[@ashleyyyy4364]

The captions read 5 cups

[@musicaman68]

Me da mucha gracia cuando dice que "chilla el arroz." Se ve muy bueno. Gracias por la receta.

[@AkersTimothy]

Thank you for sharing this! I did this recipe tonight. It was awesome!

[@rosaliarohr780]

Me encantó la receta del arroz! Como se hace la sopa de fideo?

[@ELRAYDLACUMBIA]

USTED SI K COSINA MUY BIEN EL ARROZ IGUAL K MI MAMA Y YO ME ENCANTA MUCHO EL ARROZ GRACIAS POR PONER ESTE VIDEO POR K YO SIEMPRE SE ME PEGA EL ARROZ!!!

[@TheTaniavalenz]

Me encantan sus videos ☺️☺️ que el señor me la bendiga

[@rrazo84]

I got to say that carmen has the best and easy to do video for mexican rice!

[@71MARTIND28]

Tried it out at dinner tonight...and it worked like a charm! Thank you!

[@mabauman]

I love your videos pero tengo una pregunta. No dijo Ud la cantadid de la agua que se le agrega a la licuadora. Y prefiero usar caldo de pollo en vez de usar caldo de tomate. Que sugiere? O piensa que puedo mezclar una cucharada de los dos? Gracias!

[@amongoy]

i too want to learn how to make birria.. si me ensenan tambien.. aqui les espero.. muchicimas gracias.. i thought i was a good cook.. but there are some key points you showed me that now I know why it never tasted like my nanas.. i look forward to your videos..Carmen you are the best!

[@robertaponte8800]

Amazing how I can pretty much understand almost everything she’s saying. Didn’t grow up talking it or even understanding it(barely) but over the years I had the will to learn to understand it and even speak it.

[@SisterSandraElziraThomas]

Sra. Carmen siempre me sale ell arroz pegado, remojado, duro! Siempre le pone casi toda la liquadora de agua?

[@iveth0861]

Que bueno que comparta sus secretitos y sobre todo que se nota que cosina con amor

[@Sancho8913]

Gracias Carmen por su receta y hasta con chistes!! no cambies!!besos

[@cristyrodriguez6503]

Gracias Carmen Por la receta! Me salio perfecto! Y Le encanto a mi esposo :)

[@tina3038]

tienes el mejor video en cocinar arroz mexicano real... Subbed inmediato mantener el gran trabajo!

[@LillysAwakening]

Thank you trying this today for my family ❤️ God bless you.

[@ClumzyErick]

I like you u have a typical Mexican ,lovely ,caring,and funny mother keep up the good food I'm using all your recipes since I don't have a mom to teach me thanks my husband loves the new food (:

[@TheMorenaLand]

Best video I have seen ! That's how my mom make her rice too!!

[@negro102575]

hola soy de el salvador y amo la cocina mexicana para mi es la mejor y mas si la acompanas con un buen chiste jajajaaa.

[@sgtzulu2507]

Sin Duda me enseñaste Carmen hacer un buen arroz y me hiciste reír te voy hacer subscribe. Gracias.

[@CarmenLaCocinera]

Juan Calderon ese es el plan quitarles un poco el estres y aserlos reir tambien cuentenme su chiste

[@ness0883]

I've made your rice and albondigas and both came out so good. Thank you.

[@geeunit6082]

Gracias!! El secreto no me lo sabía pero se ahora en adelante lo haré ! Se ve delicioso !

[@cperez8919]

Dear Carmen, I'm a gringa but I make my rice the same as you! I learned from my mo-in-law eons ago. I'm subscribing to your channel but I do need the English subtitles so please keep them coming!

[@isabelmarie6034]

I made this for the first time yesterday and it came out so good!!my boyfriend's mom loved it!!!♥

[@CarmenLaCocinera]

exelente

[@gemahdezzz]

How long did you cook it for?

[@fernity2]

i really love her you have no idea , shes funny and she cooks so REAL like idk it reminds me of my mom (:

[@vonnao5948]

Tried it and it was great. Good tasting authentic rice, thanks Carmen!

[@esmeraldasaavedra8900]

Antes que empiece a hierve, el fuego debe de estar en alto or medio ?

[@kokimotousa]

La receta buena pero el chiste aun mas! Ja ja ja, buenisimo! Hola Señora Carmen, quiero decirle que me encanta su personalidad y su sentido del humor al maximo. Gracias por compartir sus recetas y por hacernos reir con sus chistes tan buenos. Es usted un regalo de Dios para los que la vemos porque nos alegra el alma con su chispa. Sinceramente un amigo de Dallas, Texas!

[@bendicida5]

me encanta los recetas y los chistes yo soy americana y me muero de risa con esta chiste jajaja buen trabajo senora!!!!!!

[@CarmenLaCocinera]

gracias jarocho jarochito pero a esta gente les digo lo que don quijote le dijo a sancho pansas dejar que los perros ladren bosotros seguir cabalgando

[@kiayavasquez4976]

CarmenLaCocinera la verdad son 5 cups de agua?

[@MIRI93640]

Hola :)) usted vive en madera California? Saludos , me encantan sus recetas

[@23tessil]

thank you soo much for the video i been searching but havent been to sure if this is the proper way, im cuban and love to cook but my fiance is mexican so i want to impress him with a mexican dish.. love her jokes reminds me of my father always telling chistes..

[@lalaeve]

Como dice usted la mayoria de las Mexicanas sabemos hacer el arroz con poquitas variantes. Me gusto eso de apagarlo cuando todavia tiene agua yo le pongo un chorrito de agua cuando lo apago. Usted cocina como mi mama a puro tanteo. Me encanto su chiste. Que tal la receta de los tacos al vapor. Gracias Bonito Canal

[@Nastyboi213]

Gracias doña Carmen usted es el dios de los hombres solteros

[@marlenedominguez9058]

Gracias dona me ayudo mucho mi arroz Me salía pegado o kemado 😂 con la ayuda de usted me salió perfecto 👌

[@CarmenLaCocinera]

Excelente

[@yoliehines4399]

Gracias por su receta, es usted muy graciosa !! Que Dios la bendiga !!

[@violetgamez2611]

Hoy en la noche voy acer este arroz ! Se mira muy pero muy rico carmen

[@moni1404]

😉I also use the #3 for flame. When I leave the house and need my kids to watch rice, I say "after it boils, put it on #3 , cover, & set timer for 20 minutes!"

[@arim17]

Cuanto tiempo se tarda en salir el Arroz o cuanto tiempo dejarlo al vapor

[@DavidGonzalez-ys9oe]

Muchas gracias señora cuándo mi case y mi fui de las casa si mi olvidó preguntaré a mi mama que mi enseñar acer este arroz ya usté mi salvó la vida jajaja

[@labarbin13]

de donde es usted? es buenisimaa!! gracias por los tips

[@mariapineda6201]

Que bonito este video jejeje aprendi y me diverti ❤️❤️❤️😋😋 su actitud es muy linda!!!! Y el chiste al final jajajajaja

[@theqween6422]

I learn how to make rice from this video !!! Love it

[@Kis-met]

Followed the recipe exactly, except for the liquid quantity. Based on comments , for 1.5 cups of rice used 3 3/4 cup liquid. Came out excellent. Entire thing was finished. Thanks for this wonderful recipe. EDIT : I think she may have used 5 cups of water bcos she’s cooked it on an electric stove , so the residual heat continues to evaporate the liquid. Whereas on a gas stove , a lesser liquid qty works

[@mikesmmaworld]

Kir Mur just made this and yes.... I could've used alot less water it came out mushy

[@rickyy.414]

Been making this rice each time I gotta cook rice. Family loves it tell em I learnt from the best👌🏽

[@patriciarodriguez62]

Gracias x sus recetas al fin el arroz me sale muy bonito y pues sus chiste me encantan

[@Rielest]

definitely my favorite and best "how to make arroz mexicano" video. Gracias Carmen :)

[@nechiaalli]

Thank you SOOOOOOOuch for the subtitles!!!!! Im subscribing!

[@crystaldelacruz4107]

omg i love you! me ayudaste mucho, le cosine a mi esposo la aroz por primera vez y le encanto. muchas gracias (:

[@SAMUEL-jk1cf]

I have to try carmen's rice