How to make Chocolate Custard? Everyone will get. Custard recipe. Chocolate cream.

  Рет қаралды 38,058

Home cooking with Aliya

Home cooking with Aliya

Жыл бұрын

How to make Chocolate Custard? Everyone will get. Custard recipe. Chocolate cream. Cream. Cake cream. Cream for Napoleon. Light cream. Cream recipes. Cake cream recipes. Recipe for chocolate cream. Custard. Custard on starch. Custard cream. Custard recipe. Custard recipe.
The cream is great for layering Napoleon, honey cake, biscuit, sand or waffle cakes, eclairs, profiteroles and tubules are filled with it.
Required Ingredients:
Milk - 330g
Sugar - 60g
Yolk - 4 pcs
Butter - 20g
Cornstarch - 25g
For ganache
Chocolate - 150g
Milk - 50ml
What to cook from yolks? Cupcake recipe • Что приготовить из жел...
Cookies on yolks • Что приготовить из жел...
Buns on yolks • Выпечка из желтков. Чт...
Good afternoon friends! Welcome to my channel! Today we will prepare a very delicious chocolate custard.
We heat the milk to a boil, mix the yolks with sugar and starch, then add hot milk in a thin stream while stirring, pour the mixture back into the saucepan and put on the stove over medium heat and brew the cream, mix all the time.
When the cream thickens, remove from the stove and add the butter, mix.
Cover the cream with cling film in contact, cool and then send to the refrigerator.
Melt the chocolate in a water bath, pour milk into it, mix.
Beat the cooled custard with a whisk and mix with chocolate.
Chocolate custard on starch is ready. Use this cream for impregnation of biscuit, shortbread cakes and as a filling for eclairs of profiteroles and tubules. Enjoy your meal!
Here are the links to my recipes ⬇️
1. What to cook from yolks
• Что приготовить из жел...
2. Salads
• Салаты
3. From the finished puff pastry
• Playlist
4. Desserts
• Десерты
5. Cookies
• Печенья
6. Hot dishes
• Горячие блюда
7. Snacks
• Закуски
8. Breakfast
• Завтрак
9. From filo dough
• Из теста Фило
cream
#cooking food
Contacts for cooperation:
📧 Flower-88@inbox.ru
Join in social networks
My Instagram / alia_tursynbaeva

Пікірлер: 55
@user-dw1cf8ib9g
@user-dw1cf8ib9g 8 ай бұрын
Спасибо, что отвечаете на все вопросы. Это для нас, подписчиков, главное.👍👍👍
@Aliya_Erdullaevna
@Aliya_Erdullaevna 8 ай бұрын
🌷
@LakomkinPavel
@LakomkinPavel 8 ай бұрын
Классный рецепт, буду теперь так готовить крем
@Mark1999Mark
@Mark1999Mark 8 ай бұрын
Супер рецепт. Спасибо ❤класс и подписка
@user-th9us7gq6y
@user-th9us7gq6y 8 ай бұрын
Спасибо!💥💥
@Aliya_Erdullaevna
@Aliya_Erdullaevna 8 ай бұрын
🌷
@user-jq2to6ji5u
@user-jq2to6ji5u 8 ай бұрын
Наконец то нашла рецепт хорошего крема! Очень приятно слушать, чётко и понятно! Благодарю!
@Aliya_Erdullaevna
@Aliya_Erdullaevna 8 ай бұрын
И вам спасибо 🌷🥰
@larisapetrovna5697
@larisapetrovna5697 8 ай бұрын
🎉Спасибо! Приятно было смотреть и слушать.❤
@Aliya_Erdullaevna
@Aliya_Erdullaevna 8 ай бұрын
Очень приятно спасибо 🌷
@user-hy6wz2pf9w
@user-hy6wz2pf9w 8 ай бұрын
Спасибо за рецепт. У меня много внуков, буду баловать их вкусняшкой. 👍👍👍💓💓💓
@Aliya_Erdullaevna
@Aliya_Erdullaevna 8 ай бұрын
🤗🌷
@user-gu3zz3tq7j
@user-gu3zz3tq7j 9 ай бұрын
Благодарю вас за классный рецепт крема.А вам и вашему каналу желаю удачи и процветания и побольше новых рецептов.
@Aliya_Erdullaevna
@Aliya_Erdullaevna 9 ай бұрын
Спасибо большое очень приятно 🌷Надеюсь будете со мной навсегда 🤗
@user-ot3bt2lg5e
@user-ot3bt2lg5e 5 ай бұрын
Спасибо большое, я токой делаю и отличный крем!❤❤❤
@user-vl9vh2xm5b
@user-vl9vh2xm5b 8 ай бұрын
Спасибо большое ❤
@Aliya_Erdullaevna
@Aliya_Erdullaevna 8 ай бұрын
🌷
@user-cz3mt6to7v
@user-cz3mt6to7v Жыл бұрын
Класс. Спасибо очень вкусно.
@Aliya_Erdullaevna
@Aliya_Erdullaevna Жыл бұрын
🤗🌷
@user-ql2dq4fd9t
@user-ql2dq4fd9t Жыл бұрын
Жаныыым сол.Қолыңа дерт бермесін🤲🤲💋👍
@Aliya_Erdullaevna
@Aliya_Erdullaevna Жыл бұрын
Ракмет апше 💋🥰❤️🌷
@irasul-be3ob
@irasul-be3ob Жыл бұрын
👍👍
@user-oc7fy6dc6z
@user-oc7fy6dc6z Жыл бұрын
Ойй калай кушти крем болып шыкты👍🏻👍🏻 Жасау керек екен! Тамаша😍😍❤❤
@Aliya_Erdullaevna
@Aliya_Erdullaevna Жыл бұрын
Ракмет 💋🌷🥰
@eminegunay6764
@eminegunay6764 8 ай бұрын
Cok nefis górùnùyor👍👍👍♥️❣️❤️ Very beatifuull 👍👍👍♥️❣️❤️
@Aliya_Erdullaevna
@Aliya_Erdullaevna 8 ай бұрын
спасибо 🤗
@ulbobekibadullaeva1447
@ulbobekibadullaeva1447 Жыл бұрын
😍😍😍
@aishatnesterova
@aishatnesterova Жыл бұрын
Здравствуйте, Алия! Крем замечательный. Беру на заметку. Вкусняшка. Зашла к вам и осталась с вами. Заходите и вы ко мне на чай. Спасибо за рецепт. Удачи вам и процветания вашему каналу. 🌹🌹🌹
@user-yj4wi4bc1w
@user-yj4wi4bc1w 8 ай бұрын
👍
@lekidarkydrives2
@lekidarkydrives2 9 ай бұрын
Ellerine sagliq
@Aliya_Erdullaevna
@Aliya_Erdullaevna 9 ай бұрын
🌷 спасибо большое
@wasiliikrjigin8147
@wasiliikrjigin8147 Жыл бұрын
Надо попробовать, спасибо за обзор!
@Aliya_Erdullaevna
@Aliya_Erdullaevna Жыл бұрын
Пожалуйста 🤗 попробуйте очень легкий крем, не жирный
@user-pz7od9mv4i
@user-pz7od9mv4i 9 ай бұрын
@@Aliya_Erdullaevna Скажите а какао алколизованный пойдёт в этот крем?
@Aliya_Erdullaevna
@Aliya_Erdullaevna 9 ай бұрын
если алкализованный тогда можно, попробуйте@@user-pz7od9mv4i
@user-uz5of1ne2t
@user-uz5of1ne2t 5 ай бұрын
Безплатный совет . Что бы не получилась размазня , как у вас , нужно масло взбить до белого и воздушного , и уже в него добавлять по ложке или две основы , продолжая взбивать до однородности . Это и будет настояший пышный крем ! )))
@Aliya_Erdullaevna
@Aliya_Erdullaevna 5 ай бұрын
спасибо большое за совет. попробую))
@user-uy9yk8bf2m
@user-uy9yk8bf2m 8 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😊!!!!!!
@user-vc4kv9px5g
@user-vc4kv9px5g 9 ай бұрын
Не подскажите, сколько хранится такой крем? И как насчет смазать торт на верху? Спасибо!
@Aliya_Erdullaevna
@Aliya_Erdullaevna 9 ай бұрын
В холодильнике от 12 до 24 часов. Обычно с заварным кремом наполняют эклеры, шу, пропитывают коржи наполеон. Ни разу не пробывала оформлять торты) надо попробовать, незнаю получится или нет🤔
@user-lt4sw1se5p
@user-lt4sw1se5p 9 ай бұрын
Спасибо за рецепт 🙏 шоколад какой процент ,или любой шоколад подходит!???🙏🙏🌹
@Aliya_Erdullaevna
@Aliya_Erdullaevna 9 ай бұрын
Пожалуйста 🌷 Любой шоколад
@user-lt4sw1se5p
@user-lt4sw1se5p 9 ай бұрын
@@Aliya_Erdullaevna 🙏🙏🌟
@user-lt4sw1se5p
@user-lt4sw1se5p 8 ай бұрын
@@Aliya_Erdullaevna 🙏🌹🤲🤲🤲🤲
@anatoliydyachenko428
@anatoliydyachenko428 8 ай бұрын
Почти 95% всех пищевых отравлений происходит из-за употребления в пищу заражённых мясных или молочных продуктов. Всего в 5% случаев причиной становятся овощи и фрукты, причем часто из-за того, что инфекция передалась им от мяса или навоза животных. Причина, по которой мясо представляет для нас большую опасность, является наше биологическое сходство с сельскохозяйственными животными, чьи бактерии с лёгкостью приспосабливаются к нашим организмам, в отличие от бактерий растений. На самом деле, у нас с животными много общих заболеваний, и мы можем от них заразиться.
@user-vb8sx5nq1h
@user-vb8sx5nq1h 8 ай бұрын
Замість крохмалю можна додати муку?
@Aliya_Erdullaevna
@Aliya_Erdullaevna 8 ай бұрын
Нет нельзя. Если хотите вкусный крем, строго по рецепту 🤗
@user-gh9xd1zi3z
@user-gh9xd1zi3z 8 ай бұрын
А можно картофельный крахмал?
@Aliya_Erdullaevna
@Aliya_Erdullaevna 8 ай бұрын
Заменять кукурузный крахмал не надо, потому что с ним получаются более нежные текстуры. Картофельный крахмал плотнее.
@user-bm4et9yr6t
@user-bm4et9yr6t 8 ай бұрын
Сколько в граммах получаться крема?
@Aliya_Erdullaevna
@Aliya_Erdullaevna 8 ай бұрын
Если честно даже не взвешивала. 300-400 гр будет наверное… 🤭
@user-ol3up5cx1c
@user-ol3up5cx1c 9 ай бұрын
А где нормы? Если даёте рецепт, пишите нормы продуктов!
@Aliya_Erdullaevna
@Aliya_Erdullaevna 9 ай бұрын
Какие еще нормы? Может ингредиенты?) все написано в описании под видео
@user-hs4nx2me8j
@user-hs4nx2me8j 8 ай бұрын
Нормы,как вы говорите,внизу под видео...
@anatoliydyachenko428
@anatoliydyachenko428 8 ай бұрын
Богатая антиоксидантами пища происходит из растительного царства, а мясо, рыба и другие продукты из животного царства бедны антиоксидантами.
CHOCOLATE CREAM FOR CAKES AND CUPCAKES FROM SWEET BEAUTY
5:17
Sweet Beauty сладкая красота
Рет қаралды 599 М.
She ruined my dominos! 😭 Cool train tool helps me #gadget
00:40
Go Gizmo!
Рет қаралды 53 МЛН
World’s Deadliest Obstacle Course!
28:25
MrBeast
Рет қаралды 84 МЛН
Increíble final 😱
00:37
Juan De Dios Pantoja 2
Рет қаралды 86 МЛН
Which one of them is cooler?😎 @potapova_blog
00:45
Filaretiki
Рет қаралды 10 МЛН
#dashcam #limaperu #automobile #autopista #70maipro #noticias #accidentescamiones
0:25
Bestias al volante Lima Perú
Рет қаралды 4,5 М.
Шоколадный крем для торта🎂
0:59
Готовим с Катериной!
Рет қаралды 162 М.
Chocolate TRUFFLE cream!  Without chocolate, cream and eggs! on SOUR CREAM base !Stable cream
4:14
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 357 М.
РЕЦЕПТ ЗАВАРНОГО ШОКОЛАДНОГО КРЕМА🥛🍫 Нюансы
0:40
Мастерская кондитера
Рет қаралды 48 М.
She ruined my dominos! 😭 Cool train tool helps me #gadget
00:40
Go Gizmo!
Рет қаралды 53 МЛН