How to make EGGPLANT KEBAB? | CHEF OKTAY

Ailenizin aşçısı mutfaklara geri döndü...
Kanalıma ücretsiz abone olun;
bit.ly/CHEFOKTAYUSTA
Chef Oktay Usta'yı sosyal medya hesaplarından takip edin;
Patlıcan kebabı
Malzeme listesi
500 gr dana eti
Dört adet patlıcan büyük boy
Üç adet kurusoğan
Beş diş sarımsak
Defne defne yaprağı
Bir çorba kaşığı domates salçası
Üç adet domates
üç adet yeşil biber
1 litre sıcak su
Zeytin yağı
Tuz karabiber kekik
Hazırlanışı
Yıkanmış ve suyu çözülmüş olan etleri ve zeytin yağını tencerenin içerisine alıyoruz önce sulanıyor suyunu çektikten sonra doğranmış soğan sarımsak ilave ediyor 5 dakika kadar kavuruyoruz domates salçamızı ekleyip biraz daha çevirdikten sonra sıcak su koyup kapağını kapatıp etler lokum gibi pişinceye kadar kaynatıyoruz diğer tarafta patlıcanları alacalı soyup yarım parmak boyunda kesip fırın hepsini alıyoruz tuz karabiber zeytin yağ ilave edip üzerine karıştırdıktan sonra önceden Isıtılmış 240 derecelik fırında ortalama yarım saat kadar sürede pişiyor patlıcanları fırından aldıktan sonra güveçlere paylaştırıyoruz pişmiş olan etimizi üzerlerine alıyoruz doğranmış domates biberi karıştırıp son olarak üzerlerine koyuyoruz tekrar fırına atıp yarım saat kadar daha pişiriyoruz
Lezzetli bir ana yemek ortaya çıkıyor kolay gelsin
Twitter: / chefoktayusta_
Facebook: / chefoktayusta
Instagram: / chefoktayusta
#patlıcankebabı, #patlıcanyemekleri, #patlicankebabitarifi

[@RoseMary-eb2qw]

Ramazan, şu nimetlerin kıymetini nasıl da öğretiyor insana...

[@nuranakman2817]

Patlicanı kızartmadan lezzetli oluyormu usta cevap lütfen

[@dibanur6454]

@@nuranakman2817 bende bu sorunun cevabini merak ediyorummm

[@Cameupwithanidea]

Yeni yaptım 2 kişilik bir aile olduğumuz için yarım malzeme kullandım. Eşimle bayıldık ellerine sağlık Oktay Usta. Küçükken Tarçın'ın arkadaşlarından sonra seni izlerdik. O zaman seni izleyenlerin çoğu büyüdü ailesini kurdu ve şimdi yine seni izliyorlar. Türk toplumunun her kesiminden bu kadar hayranının olması muhteşem bir duygu olmalı. 🎉 Başarılarının devamını dilerim Oktay Usta💐

[@fatmaseker427]

Ustam iyiki varsın yoksa biz evde kafayi yeriz bugün ne pişireceğim diye Alllah razı olsun hayırlı iftarlar

[@dincerture1953]

Eline diline sağlık.Süper oldu.Yarın muhakkak yapacağım.Teşekkürler.

[@nefisyemekevi]

Ellerine emeklerine sağlık harika görünüyor çok güzel yaptınız 💯

[@sevgizeyrek7778]

Oktay usta sizi görmek ne güzel. Kanalınızın olduģunu yeni öģrendim çok mutlu oldum mütevazi,nazik,kibirsiz gerçek usta.Bütün güzellikler sizinle olsun

[@fevziyeerol8565]

Çok güzel görünüyor enkısa zamanda denicem teşekkürler oktay usta

[@tugbafurkanailesi6103]

oktay ustam sen yapınca bi ayrı güzel oluyor ellerin dert görmesin güzel oldu walla

[@vasfiyecaliskan372]

Hocam iyi ki varsınız, sayenizde her şeyi detaylıca öğreniyoruz.

[@nursultanhanm7212]

ALLAH razı olsun ellerinize sağlık ALLAH yolundan rızasından ayırmasın.

[@dilaraaytekin4718]

Yeni evliyim ve yemeklerimi hep sizin tariflerinizle yapiyorum. Her tarifiniz ayrı lezzetli oluyor. Allah razı olsun sizden. Eminim bu tarif de çok lezzetlidir ☺️ ellerinize sağlık ustam.

[@hilalintarifdefteri]

Rabbim hayırlı mübarek etsin. Yuvanız daima şen olsun.

[@nazmiyeskdemir9206]

Amin insallah oktay usta ellerine saglik muhtesem gorunuyo

[@abdulhamitkocaman4968]

Ya bu adam şeker gibi adam😃

[@ughjj2956]

Herkese hayirli ramazanlar

[@tugbaa2720]

Şu an Oktay usta tas kebabı tarifinizi yaparken bildirim geldi inşallah buda yarına olsun teşşekkür ederim elinize sağlık

[@hicransalekova5774]

Nə gözəl yemək oldu , Oktay usta. Allah sizdən razı olsun, vallah siz çox bacarıqlısınız, həmişə var olun.Azərbaycandan sizə salamlar.

[@asiyevural7776]

Her tarifiniz gibi buda çok güzel elnize sağlık oktay ustam.

[@erdemece2837]

Ellerinize saglik cok guzel gorunuyor

[@seyma3608]

Ellerinize sağlık, o kadar kolay ve güzel anlatıyorsunuz ki, herkes mutfağa girip yapası geliyor ustam

[@arifeaydn2480]

Teşekkürler oktay ustam ellerine sağlık

[@Eat_ASMR_]

Oktay ustam, nə yaxşıki birlikdəyik sizinlə...KZbin'yə çox təşəkkür edirəm❤

[@kolayders]

Muhteşem Anlatım 💙💙💙 Harikasınız Oktay Usta

[@elifdilek9478]

Yüreğine emeğine sağlık sevgili hocam nurlu cumalar Dua.ile

[@sevimaydiner1170]

Ellerinize sağlık ustam harika oldu

[@sengulata2708]

Ellerinize sağlık ustam enfes görünüyor 👍

[@fadimeyldz5200]

elinize sağlık şahane oldu ustam👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

[@ulkuavcu3694]

Eline emeğine sağlık bu güzel ramazanın hürmetine her şey gönlünce olsun ustam

[@pervinbereket9958]

Çok güzel olmuş 👍hiç yapmamıştım çok teşekkür ediyorum

[@Bi.seyler]

Harika gözüküyor. Patlıcan ve etin mükemmel uyumu

[@arzubicer7556]

Oktay ustam yemeklerinizi deniyorum, gerçekten harika sonuçlar elde ediyorum.. Çok tesekkur ederim. Başarılar dilerim ellerinize saglik

[@galibasafa8353]

Severek izliyoruz. Hayırlı ramazanlar 🤲🤲🤲

[@yeteralklnc3747]

Daha önce tvden izlerdim sizi ellerinize sağlık cok güzel yapıyorsunuz bide evde bulunan malzemeyle Allah razı olsun

[@hatunaladag7595]

Ellerinize sağlık çok güzel yemekler her zaman size

[@hasan_11_11]

OKTAY ustanın yemeklerini beğenmiyende yanii bütün yemekleri perfeckt hiç kötü yemeği yok maşallah

[@krnoxsnohl4087]

Oktay istediğim elleri ne kollar ina sağlık çok beğeniyorum yaptığın herşey çok güzel oluyor elinize saglik41 maşallah

[@nezahatcakr9135]

Oktay ustam elinize sağlık muhteşem görünüyor herzamanki gibi

[@pervinyorukoglu5882]

Maalesef, beklentimi karşılamadı

[@hasan_11_11]

@@pervinyorukoglu5882 evt anla yani o kadar güzel dimi

[@AyiYogi1]

Ellerine sağlık Oktay usta harika görünüyor 🧿

[@seralt4795]

🌹👍👏👏Ellerine sağlık Oktay ustam bilgiler için teşekkürler🌹Allah razı olsun 🤲

[@YY-bo4lp]

Ellerinize sağlık ustam tariflerinizi seyretmek huzur veriyor

[@semraaydilek4169]

Ellerinize sağlık ustam süper ötesi👍👏

[@sevincseker3957]

Ellerinize sağlık Oktay Usta

[@narinkiray2755]

ellerine kollarına sağlık ustam çok güzel görünüyor Allah sağlık sıhhat versin Allah'a emanet olun

[@emelkayhan6607]

Şahane görünüyor ustam ellerine sağlık kesinlikle deneyeceğim☺

[@ahwhhahwhhahwhwhjahhahaha8413]

Harika olmuş yine cok sagolun.elinize sağlık.👍👍👍🙏🙏🙏🌺🌺🌺

[@isliyenlerinsaat3848]

Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor 😊

[@mustafaturgut7640]

Ustam ellerine salık hayırlı ramazanlar

[@macideeyceyurt5342]

Deneyecegim mutlaka eminim her zamanki yaptigimdan daha guzel olacak

[@user-ng5te9ti1u]

Cox saq olun Oqtay usta Allah razi olsun

[@ferahiakyol2393]

Çok teşekkürler Oktay Usta çok güzel tarifler veriyorsun Sağ ol ben seni yıllar önce Yeşil Elma dan da takip ediyordum

[@semraakin9650]

Elinize emeğinize sağlık Kadir geceniz mubarek olsun allaha emanet olun💥🌹❤🧿🙋‍♂️

[@muhammedbidik4840]

En sevdigim kebabtır ellerinize sağlık

[@belgin3302]

Ağzı dualı ustam 👌 besmele ile başlayınca her yemeğiniz lezzetli ve şifa olur 👏👍🌹 ellerinize sağlık 👌

[@denizturksoy4433]

Oktay ustam elunw yüreğine sağlık..Daima lezzetli kolay ve bilgilendiren anlatımın için çok teşekkür ederim..,🙏👏👏🤗

[@medinetasli8323]

Ellerinize sağlık oktay usta

[@mustafaakdeniz7527]

Eline emeğine yüreğine sağlık oktay ustam 🤲🤲 dualarım sizinle

[@gunnurasik7310]

Oktay Ustam her zaman ki gibi süper cok güzel olmus ellerinize emeginize saglik 👏👏

[@namkakkaya3460]

şahane teşekkürler

[@ilosyllar3901]

Sağol ustam yarın inşallh yapicam.

[@hanifebilgin3198]

Ellerine emeklerine sağlık ustam Allah herşeyinizi kabuleylesin inşallah sağlıcakla kalın Allaha emanet olun

[@sercanbalci5222]

Kekikli patlıcan,kaşıkla dalcan harika oldu ustam o güzel anlatan diline emeğini bizden esirgemeyen eline sağlık🙂🥰💚💛🧡❤🧿👍

[@gulozdemir5185]

Ellerinize saglik.harikasinız ustam.

[@farukozturk2814]

Harika oldu ustam, canım çekti.Ellerinize sağlık, hayırlı iftarlar!

[@haticeaellibir5888]

Yarin ki menum belli oldu tesekkurler ustam

[@telliafsar6352]

Ustam elinize emeğinize sağlık oktay usta bu kadar titiz temiz keyifle yemek yapar var olun🍽👋

[@selamteck1224]

Patlıcan çok güzel duruyor Usta, ayrıca taktik güzelmiş

[@fatmakavci9344]

Çok güzel görünüyor güveçler canım ustam bereketinle geliyorsun mutfağımıza

[@denisemilea8654]

Wow 😋 yine harika bir Video Rezept , super 👏🏻👍🏻😘

[@emetiulker1191]

Selam ellerini salık çok güzel olmuş maşallah 💯🧿💯🧿

[@arifekocaman441]

Ustamın tarifleri mükemmel bu kadar güzel tarif veren yok bizim ustamız ustaların lideridir

[@asyalimsevdalim7823]

Ellerinize sağlık Oktay ustam

[@aycanyilmaz3982]

Elinize sağlık usta

[@lutfiyecetin7853]

Ellerine kollarına sağlık Oktay ustam 👍💐❤👏👏👏

[@myfloralkitchen8513]

Ramazan ayınız münarək.Oktay usda cox xaiş ederim gül rəcəli paylaşn

[@sabihaozgen4733]

Ellerinize sağlık ,büyük bir keyifle izliyorum .🎉🎉

[@qqpiqq6109]

Ustam çok güzel

[@yusufvaynn7331]

Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor

[@s.syalcn1895]

Ellerine sağlık ustam.

[@mazaliretseplar]

Bugun yaptim cok guzel oldu tadi muhtesem ozellikle patlicani firinde yaptiginiz cok iyiymis yagli olmiycek bu yontemle Allah razi olsun tariflerinizi hep deniyorum heppisi tutuyor

[@aliyeakgobek5503]

ALLAH RAZI OLSUN ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR ELLERİNİZE SAĞLIK

[@sibelgedik6068]

Cok guzel oldu elinize saglik

[@hatirla959]

süper görünüyor ellerine sağlık oktay usta

[@gulactiipsir1149]

Oktay ustam ellerine emeğine sağlık çok güzel olmuş iyiki varsın 👏👏

[@saimeerkilinc1890]

Ustam çoook nefis görünüyor yiyenlere afiyet şifalar olsun inşaallah ellerinize sağlık 👌👏👏💞

[@yasemintekeci5381]

Tam bizlik ustam. Eline sağlık çok süper olmuş.

[@handenurcalskan5631]

Az önce yaptım, harika oldu afiyetle yedim. yaşa sen Oktay usta 🙏

[@tugbakarakaya1947]

Oktay usta tarifi bugün denedim harika oldu ellerinize sağlik 👍

[@egehanpro9521]

Çok güzel yemek tamda iftar safralarina yakışır oktay usta elinize emeğinize sağlık

[@User8y17]

Canım ustam ellerinize emeğinize sağlık çok severim patlıcan kebabını kesinlikle deniycem 😋😊🤗😘😇👏

[@meneksetanrverdi9638]

Çok güzel görünüyor afiyet sağlık

[@umutnur1321]

Bayılırım Oktay ustanin temizliğine 👍🏻👏. Ellerine sağlik efendim🙏🌸

[@ogrenmeyiogren1453]

ÇOKK BAŞARILI MAŞALLAH USTA.

[@havva6562]

Ellerine sağlık ustam

[@semaseran4507]

şükretmek huzur verir insanoğluna. zor değil ki ellerine sağlık usta.

[@gunnuratasayar3041]

Harika oldu.Ellerinize sağlık

[@Ozbk]

Hakikaten faydanız oluyor oktay ustaaa İyiki varsınız

[@burcununlezzetleri]

ustam ben de bugun patlıcan kebabı yaptımtım taöm uzerıne sızın vıdeoyu gordum elınıze saglık

[@almahshshsj3632]

Maşallah maşallah oktay ustam ellerine emeklerinize sağlık olsun.

[@sadiye849]

Patlıcan kebabimı of mis gibi olmuş bi de senin elinden çıkarsa mükemmeldir oktay ustam rabbim size sağlik sıhhat güç kuvvet versin nazarlardan korusun sizi yuce rabbim🤲👌🙏❤🤗🤗🤗🤗

[@elifgevrek8819]

Ellerine sağlık Oktay ustam harika bir ana yemek 👌🏻👌🏻👌🏻Yine harikasın 👍🥰

[@nurtenorhan5084]

Şefim tenceren çok güzel çok güzel tarif veriyonuz sağolun

[@zeynepcolak5544]

Elınze saglık ustam yarın denıcem ınsallh

[@servetozdemir9867]

Ellerinize sağlık Oktay Ustam