How to make Goat Milk Mozzarella Cheese

[@pedromarreroalonso9971]

Me.encantan tus vídeos pero me gustaría hacer una sugerencia. En España hay bastante gente interesada en tus vídeos pero pienso que mucha gente deja de verlos porque utilizas la escala Farenheit . Mi sugerencia es que cada vez que digas la temperatura lo hagas además de en grados F en grados centígrados, pienso que el mismo termómetro con solo pulsar un botón te lo dice. Saludos cordiales desde Málaga (España)

[@DoctorQueseroTV]

Gracias por comentar y tomaremos en cuenta tu sugerencia. Tambien te invitamos a suscribirte para que cada vez aprendas mas sobre quesos artesanales Mientras tanto, te invitamos a suscribirte a todas nuestras redes de Instagram, facebook, tik tok y nuestro podcast cheese O'clock en spotify. No dejes de visitar nuestro blog en nuestro sitio web doctorquesero.com ya que alli tenemos muchos articulos interesantes que te ayudaran mucho mas en tu aprendizaje. saludos y bienvenido a mi mundo

[@roymarquez8858]

Amigo usted es una verdadera enciclopedia del mundo de los quesos. Muy admirado de todos sus conocimientos en este hermoso arte. Lo sigo desde hace poco porque ya me he iniciado en el aprendizaje de la elaboración de quesos venezolanos. Felicitaciones por su noble labor. Sigamos adelante 🙌🏼

[@DoctorQueseroTV]

Gracias por comentar. Noto que no tienes muchos conocimientos sobre quesos y quisiera ayudarte, Si quieres aprender a hacer quesos artesanales como los paises de primer mundo, te invito a tomar mi curso de quesos artesanales para principiantes siguiendo el link lms.cheesedoctor.com/landing-page-3-3/

[@ricardofigueredo500]

Saludos. Felicitaciones y gracias por compartir. Una pregunta.... Se puede acidificar la cuajada sin agregar las bacterias termofilicas solo al calentar?

[@DoctorQueseroTV]

RICARDO FIGUEREDO Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare tu pregunta. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/ Mientras tanto, te invitamos a suscribirte a todas nuestras redes de Instagram, facebook, tik tok y nuestro podcast cheese O'clock en spotify. No dejes de visitar nuestro blog en nuestro sitio web doctorquesero.com ya que alli tenemos muchos articulos interesantes que te ayudaran mucho mas en tu aprendizaje. saludos y bienvenido a mi mundo

[@hesainguerrero5230]

Estupendo tengo esperiensia en quesos fresco y Simi madurado en latios de leche de cabra eselente enseñanza gracias doctor

[@DoctorQueseroTV]

Gracias por el apoyo. Sigue disfrutando de mi contenido. También me gustaría invitarte este y todos los sabados a las 9 am hora de Nueva Zelanda a mi programa semanal preguntale al Doctor Quesero. Aprenderas mucho mas. Saludos

[@isabelfajardolopez8095]

¡Madre mía!, enhorabuena; una pinta fantástica. Voy a probar hacerlo porque me encanta el queso Mozzarella, y la verdad que esta carísimo. Lo dicho, felicidades.

[@DoctorQueseroTV]

Gracias por tu comentario. Te invito a suscribirte a mi canal y a asistir este proximo sabado a las 9 am hora de Nueva Zelanda a mi programa Preguntale al Doctor Quesero por mi canal de youtube. Saludos

[@peperley]

Estupendo video. Saludos desde Brasil

[@DoctorQueseroTV]

Saludos y gracias

[@lacteosmiquerencia2022]

En el mundo de queseros profesionales

[@DoctorQueseroTV]

Gracias por tu comentario saludos

[@lacteosmiquerencia2022]

Estupendo! Felicitaciones Doctor! Entiendo que esto es un boom en el mundo que queseros profesionales!!!

[@DoctorQueseroTV]

Corre la voz para que vean el video. Que se haga viral

[@lacteosmiquerencia2022]

Doctor Quesero TV cuenta con ello Dietrich!

[@lilianatobar5591]

Muy buen programa

[@DoctorQueseroTV]

Gracias por su comentario. Saludos

[@normaquinterodegouveia4973]

doctor quesero hay unas capsula mesofilico y termefilico juntos yo lo puedo husar para haser este queso

[@diegonavas2888]

Es mejor después de amasar el queso colocar enseguida en agua helada? O puede ir al moldeo y a la nevera enseguida del hilado?

[@DoctorQueseroTV]

Asiste gratis a mi programa de los sabados y te cuento. Saludos

[@saireojeda7932]

Buen día doctor ! Soy criadora de cabras de Venezuela! Quiero llevar al mercado queso mozarella de cabra!! Voy hacer los ensayos y le escribo! Gracias!

[@DoctorQueseroTV]

Excelente, te ira bien ya veras. Quiero invitarte todos los sábados a las 9 am hora de Nueva Zelanda a mi programa Pregúntale al Doctor Quesero. Nos encantará conocer tu experiencia. Saludos y no faltes

[@alejandropacheco2455]

Estimado, que tipo de agua ocupa para disolver el ácido cítrico? Ya que indica que debe ser sin cloro. Saludos

[@DoctorQueseroTV]

Alejandro Pacheco Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare tu pregunta. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/

[@maydulinelbonney4690]

Saludos.... Dios lo bendiga. Se puede hacer con leche de vaca fresca?

[@maydiaz02]

Hola, me encanta. Das cursos on line??

[@DoctorQueseroTV]

Siii, en mi página web www.doctorquesero.com en la sección de Cursos, encontrarás una amplia gama de cursos Online. También puedes ingresar desde este link: doctorquesero.com/collections/all/cursos-de-quesos Saludos!

[@yaritzivelazquezdiaz9474]

Que precio tienen tus cursos

[@rongaleas]

se puede hacer quesillo o mantequilla con leche de cabra?

[@asunlaarce]

Cómo se hace el estiramiento con agua caliente en lugar del microondas? Yo hago requesón pero quiero convertirlo en mozzarella y no tengo micro 😅 Cuánto tiempo se deja en agua fría después?

[@DoctorQueseroTV]

No puedes convertir requeson en Mozzarella. Si quieres aprender a hacer mozarela te invito a hacer mi webinar de cómo hacerla. Solo sigue el link doctorquesero.com/collections/all/cursos-de-quesos

[@asunlaarce]

@@DoctorQueseroTV Ok, corrijo. Lo que hago es queso fresco, igual que tú en este vídeo, pero me queda granulada (de ahí mi expresión de "requesón"). Aunque considero seriamente haver tu webinar, cuéntame cómo pasó de ese estado a mozzarella SIN microondas, porfa.

[@DoctorQueseroTV]

Con gusto. Asiste este sábado a mi programa y te digo como hacerlo. Hora 9 :30 am New Zealand Time Saludos

[@albertoquiros4582]

Hola amigo. Disculpa, podrias explicarnos las diferencias entre el quezo mosarella de cabra y el de vaca. Y su tiene valor comercial.

[@DoctorQueseroTV]

Hola, excelente tema para conversarlo mas en detalle. Te invito este sábado (9am hora de Nueva Zelanda), a estar en mi programa Pregúntale al Doctor Quesero, allí puedes realizar esa pregunta y con gusto te daré respuesta. Te espero, no faltes!!!!

[@manalbawazeer2020]

How many days can sit Mozzarella cheese in the fridge?

[@DoctorQueseroTV]

you can leave it for 7 days

[@teddyciro3429]

Amigo mi suegro tiene una fábrica de queso. Y quiero aprender a hacer queso doble crema de la madera correcta. Porque no ha podido estandarizar el producto

[@DoctorQueseroTV]

Teddy Ciro Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare tu pregunta. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/ Mientras tanto, te invitamos a suscribirte a todas nuestras redes de Instagram, facebook, tik tok y nuestro podcast cheese O'clock en spotify. No dejes de visitar nuestro blog en nuestro sitio web doctorquesero.com ya que alli tenemos muchos articulos interesantes que te ayudaran mucho mas en tu aprendizaje. saludos y bienvenido a mi mundo

[@ganaderiacaprinacabrasyalg4502]

Saludos Doctor, seguí todos su pasos y me salió, el rendimiento de 14 litros fue 1,3 kg, ¿Cuánto fue el suyo?

[@DoctorQueseroTV]

Gracias por tu comentario. Te invito a suscribirte a mi canal y a asistir este proximo sabado a las 9 am hora de Nueva Zelanda a mi programa Preguntale al Doctor Quesero por mi canal de youtube Doctor Quesero TV. Alli contestare tu pregunta. Saludos

[@ganaderiacaprinacabrasyalg4502]

@@DoctorQueseroTV ya hace dos días puse el recordatorio en mi teléfono para el sábado

[@ricardozubia7554]

Doctor no encuentro el iniciador termofilico por ningún lado. ¿Se puede sustituir por otra cosa?

[@DoctorQueseroTV]

Entra a mi sitio web doctorquesero.com yo tengo como arroz. Cualquier cosa escribeme a mi messenger

[@zonahotdog7850]

HOLA AMIGO GRACIAS POR EL VIDEO...TE ENCONTRE HOY.....TENGO EXPERIENCIA CON QUESO ARTESANAL DEBIDO A MI INFANCIA EN FINCA DE MIS PADRES.....PERO NO COMPRENDO EN EL CASO DEL MOZARELLA DE CABRA POR QUE SE HACE EL PROCEDIMIENTO EN 2 HOLLA DISTINTAS PARA LUEGO UNIRLAS. NO ES IGUAL HACERLO TODO DE UNA SOLA VEZ IGUAL QUE CON LECHE DE VACA.? Gracias un abrazo.

[@DoctorQueseroTV]

Te invito este sabado a mi programa semanal, preguntale al Doctor Quesero por este mismo. Alli estoy contestando todas las preguntas. Todos los sabados a las 9 am hora de Nueva Zelanda. No Faltes. Saludos

[@kevincaballero1574]

Quien me puede decir cuál es la base para que queso mozzarella sea riquísimo

[@DoctorQueseroTV]

kevin caballero Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare tu pregunta. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/ Mientras tanto, te invitamos a suscribirte a todas nuestras redes de Instagram, facebook, tik tok y nuestro podcast cheese O'clock en spotify. No dejes de visitar nuestro blog en nuestro sitio web doctorquesero.com ya que alli tenemos muchos articulos interesantes que te ayudaran mucho mas en tu aprendizaje. saludos y bienvenido a mi mundo

[@normaquinterodegouveia4973]

donde puedo conseguir el peachimetro

[@DoctorQueseroTV]

Buscalo en mi tienda. doctorquesero.com/products/free-shipping-to-usa-digital-ph-meter-include-calibrating-sacks-screwdriver-accuracy-0-1

[@DoctorQueseroTV]

doctorquesero.com/collections/all/products/free-shipping-to-usa-digital-ph-meter-include-calibrating-sacks-screwdriver-accuracy-0-1

[@manalbawazeer2020]

Can I make burrata cheese with this a way?

[@DoctorQueseroTV]

yes you can more details in todays show

[@elizabethalmao5704]

Burrataaaaaaaaa Por favor

[@DoctorQueseroTV]

Gracias por comentar y tomaremos en cuenta tu sugerencia. Tambien te invitamos a suscribirte para que cada vez aprendas mas sobre quesos artesanales Mientras tanto, te invitamos a suscribirte a todas nuestras redes de Instagram, facebook, tik tok y nuestro podcast cheese O'clock en spotify. No dejes de visitar nuestro blog en nuestro sitio web doctorquesero.com ya que alli tenemos muchos articulos interesantes que te ayudaran mucho mas en tu aprendizaje. saludos y bienvenido a mi mundo

[@saireojeda7932]

Queso amarillo con leche de cabra ?? 🤤Si lo hace haga el vídeo doctor !!!💯

[@DoctorQueseroTV]

Lo tomaremos en cuenta.

[@greciameza5639]

Disculpeeee qué puedo hacer si no tengo iniciador termofilico

[@DoctorQueseroTV]

Gracias por tu comentario. Te invito a suscribirte y a asistir este proximo sabado a las 9 am hora de Nueva Zelanda a mi programa Preguntale al Doctor Quesero. Alli contestare tu pregunta. Saludos

[@josezanetti2796]

Saludos Dr. Q, siguiendo la receta de queso guayanés indicada en el libro por ti escrito, el queso queda muy duro, queda como un mal queso mozzarella. Que puede estar sucediendo. Gracias por el apollo.

[@DoctorQueseroTV]

Asiste al programa este sabado a las 9 am y allí te comento que puede estar pasando. Saludos y no faltes

[@diegonavas2888]

Porque no coloca toda la leche con ácido cítrico y lo hace... una con bacterias y otra con ácido cítrico?

[@DoctorQueseroTV]

No entiendo tu pregunta. Cuéntame en el proximo programa saludos

[@biagiogoa9681]

asi no se hace tio , se hace en el agua caliente y luego se enfria en un recipiente con agua con hielo soy italiano se como se hace la mozzarella y con el micronde de verdad no se puede ver ... però complimenti por el principio

[@DoctorQueseroTV]

Gracias por tu comentario, tienes mucha razón y el método tradicional es usando agua caliente. Sin enbargo, ese es un método alterno te invito a suscribirte a mi canal y a asistir este proximo sabado a las 9:30 am New Zealand Time a mi programa Preguntale al Doctor Quesero. Me encantará conocerte. Saludos

[@manuelahoyosquintero1446]

Yo creo que la leche materna que sale de la teta de la mamá la que le dan alos bebés es leche de cabra

[@DoctorQueseroTV]

Gracias por tu comentario. Todos son bien recibidos, . Nos encantan que nos critiquen pues de esa forma mejoramos nuestra calidad. No olvides suscribirte y asistir todas las semanas a mi programa de los sábados. Me encantaria conocerte. Mientras tanto, te invitamos a suscribirte a todas nuestras redes de Instagram, facebook, tik tok y nuestro podcast cheese O'clock en spotify. No dejes de visitar nuestro blog en nuestro sitio web doctorquesero.com ya que alli tenemos muchos articulos interesantes que te ayudaran mucho mas en tu aprendizaje. saludos y bienvenido a mi mundo saludos y bienvenido a mi mundo.

[@raqueltovar1233]

Qué video más aburrido y qué música que gana de ir a c**** Dan

[@DoctorQueseroTV]

Gracias por tu comentario. Te invito a suscribirte y a asistir este proximo sabado a las 9 am hora de Nueva Zelanda a mi programa Preguntale al Doctor Quesero. De repente te gusta y no es tan aburrido. Saludos