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How to make kiwi milk agar [Yukari cooking researcher]

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料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen

料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen

Күн бұрын

Hello. This is Yukari, a culinary researcher.
This time, I will introduce how to make kiwi milk agar. Easy to cool! It's a two-layer fruit agar that looks cute. It's refreshing and delicious with plenty of kiwi! It's a simple sweets recipe that's perfect for the coming season. It's very delicious, so please try making it.
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[ingredients] (for one 15 cm cake mold)
・2 Kiwis
・150ml water
・2 tbsp Sugar
・1/2 tsp Lemon juice
・1g powder agar
・400ml Milk
・200ml water
・5 tbsp Sugar
・4g powder agar
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#agar #kiwi #recipe

Пікірлер: 63
@user-zp4st4mi5s
@user-zp4st4mi5s Жыл бұрын
牛乳を定期的に頼んでいるので余りがちです。ほんとに嬉しいオヤツです。キウイの爽やかさと牛乳の甘みと…子供達の笑顔と❣️ありがとうございます✨
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨そうなのですね♪参考になってよかったです😊
@user-vs1xb7yv3e
@user-vs1xb7yv3e Жыл бұрын
キウイの爽やかな色がこれから暑くなる時期にピッタリで美味そう🥝
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨はい♪これからの季節にピッタリです😊とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@user-pw8oo9of7p
@user-pw8oo9of7p Жыл бұрын
今回は、キウイの牛乳寒天ですね。キウイも2種類使ってとても綺麗ですね。これからの季節にぴったりですね☺️ぜひ作って見ます🎵
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
@user-vo8rk9io4e
@user-vo8rk9io4e Жыл бұрын
めっちゃ美味しそうなフルーツデザートですね。 今週に作ってみます😊 ※今日の朝食に黒糖きなこフレンチトースト作りました‼ 美味しく出来ました😋
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊 フレンチトーストも、美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@user-ey4bc3qw5g
@user-ey4bc3qw5g Жыл бұрын
動画を見ながら、材料が揃っている事に気付きさっそく作って今、冷蔵庫で冷やしてます💕 食べるのも楽しみですが、型から外すタイミングが好きです❣️
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しくできてますように(^^)
@micchan1569
@micchan1569 Жыл бұрын
季節の果物デザート、楽しみにしてました‼️とっても美味しくできました‼️ありがとうございます🌸  いつでもスーパーにあるバナナ🍌のスイーツ、教えて下さい‼️
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊 バナナレシピはこちらです(^^) kzbin.info/www/bejne/b4fSh6qtj6xsjpo kzbin.info/www/bejne/jp3Tk59vo9Gkb5I kzbin.info/www/bejne/bafRo6atpZh-j9E kzbin.info/www/bejne/mpyqiptnpKymgbs
@himawari_himawari
@himawari_himawari Жыл бұрын
今日キウイを買ってきたので作ってみました。 見た目も綺麗で幸せな気持ちになりました! 甘さと酸味が絶妙です♪ レシピありがとうございます!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@kayo6806
@kayo6806 Жыл бұрын
キウイ🥝の牛乳寒天 爽やかで美味しそう😋 2層で見た目もオシャレ☺️ ちょうどキウイ🥝あるので  作ってみます🎶 いつも素敵なレシピありがとうございます☺️
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@user-we3so9rw3t
@user-we3so9rw3t Жыл бұрын
早速作らせていただきました。家族から大好評でした。 ありがとうございます。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@user-gt4rp6sc6p
@user-gt4rp6sc6p Жыл бұрын
お疲れさまです。またレシピありがとうございました!作ります❤
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
@user-ls4zr7je1u
@user-ls4zr7je1u Жыл бұрын
イチゴの入ったフルーツ寒天は何度も作ってとても好評でした😊次はキウイ寒天に挑戦してみます。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
@user-wi6kd6sm1u
@user-wi6kd6sm1u Жыл бұрын
ケーキと思ったら牛乳寒天、とってもかわいくて美味しそう。 これからの季節は喜ばれそう。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨これからの季節にぴったりなので、ぜひ作ってみてください(^^)
@user-zj5ow8wm5i
@user-zj5ow8wm5i Жыл бұрын
ゆかりさんこんにちは! キウイの牛乳寒天美味しそうですね!見た目も綺麗に仕上がって、スィーツ屋さんみたいな仕上りですね!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@user-fd2je5cm9k
@user-fd2je5cm9k Жыл бұрын
可愛くて、美味しそうです!早速作ります!!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨ぜひ、作ってみて下さい☆
@user-fd2je5cm9k
@user-fd2je5cm9k Жыл бұрын
先日はごぼうのサラダを作りました。ツナが入ったせいか、子ども達も 食べてくれました🤗 繊維質、中々食べてくれないので有り難いですどうもありがとうございました🤗
@user-ex4if2wy1x
@user-ex4if2wy1x Жыл бұрын
キウイ美味しいよね🎉それが寒天にしたら最強です♪ビタミンたっぷり😮
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨はい♪とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@Equalizer4188
@Equalizer4188 Жыл бұрын
さっき気付きました。過去に作った料理は、カテゴリーごとに分かれているのですね。これなら解かり易いですね。ついでに、『高齢者でも簡単に作れる料理』とか、『子供に人気のおやつ』とかあったらいいな!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
ご意見ありがとうございます😊参考にささていただきます(^^)
@user-op2vx1ug1f
@user-op2vx1ug1f Жыл бұрын
美味しそう✨ でも、キウイは家族でアレルギーの人がいるので作れないのですが、他のフルーツで作ってみます!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨はい(^^)お好みのフルーツで作ってみてください😊
@hiro4128
@hiro4128 Жыл бұрын
キレイに作れました。粉寒天1g計測機がちょっと難しかったけど…何とか。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨綺麗にできてよかったです(^^)
@cipher-qf8gx
@cipher-qf8gx Жыл бұрын
牛乳はほぼ飲まないけどこれなら抵抗なく摂取出来ますね。😊
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨はい♪とても簡単なので、ぜひ作ってみてください😊
@miki7588
@miki7588 Жыл бұрын
初めてコメントしますが、いつも色々なレシピに挑戦してます😊どれも美味しく出来て満足です👍 ところで、粉ゼラチンでは 代用できませんか? あと、型の底が取れるタイプでも大丈夫ですか? 是非、作ってみたいので教えて頂けると嬉しいです😊💓
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨ゼラチンでは固まりませんので、寒天をご使用ください!底抜けは生地が漏れるので、底つきを使ってください🙏
@miki7588
@miki7588 Жыл бұрын
@@yukariskitchen3689 ご丁寧にありがとうございました 了解です😌💓ちゃんと準備して作ってみます🎵
@user-rw9ue3gg3l
@user-rw9ue3gg3l Жыл бұрын
いつも美味しそうなレシピありがとうございます😊 キウイを入れると赤く変色したり牛乳が苦くなるのが悩みです、作り方がいけないのかな?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨キウイフルーツに含まれるたんぱく質分解酵素「アクチニジン」の働きによるものですので、早めに召し上がっていただくことをおすすめします!
@user-rw9ue3gg3l
@user-rw9ue3gg3l Жыл бұрын
回答ありがとうございます😊 食べ切りサイズで作ってみます!
@user-lk4yh1no6n
@user-lk4yh1no6n Жыл бұрын
いつも楽しく拝見しております。キウイの代わりにパイナップルとかでも同じように作れますでしょうか?😊これからも応援しています😊
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨はい、大丈夫です(^ ^)
@user-vc6hm3yr9x
@user-vc6hm3yr9x Жыл бұрын
牛乳寒天に練乳を入れたい時のお砂糖は減らした方がいいですか❔フルーツを色々変えて作ってみたいですね💮
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨お好みで調整してみてください(^^)
@user-maacannel
@user-maacannel Жыл бұрын
ちょうどキウイと牛乳があります!作ってみます🥝美味しそうですね!牛乳寒天に使えないフルーツはありますか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨使えないフルーツはないかと思います!
@user-maacannel
@user-maacannel Жыл бұрын
@@yukariskitchen3689 そうなんですね!ありがとうございます!作ってみます😊
@user-qv8ls9lu4p
@user-qv8ls9lu4p Жыл бұрын
何のフルーツでも応用できますよね?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨大丈夫です☆
@rairu_leo
@rairu_leo Жыл бұрын
ブログにコメントしたのですが、レシピの質問はKZbinへと、ありましたので再度質問します。勝手に2層ゼリーにハマってまして、牛乳生クリーム卵と100%ジュースで分離を利用しゼリー部分とババロア部分を一度に作るものです。オレンジジュースでは何回か作ったことがありますが、レモンで作りたいのです。でも100%レモンジュースはなくて、フレッシュなレモンでシロップを作り水で割りやってみたのですが、ただのババロアになってしまい上手く分離しませんでした。ゆかり先生、レシピを考えてもらえないでしょうか?是非お願いします。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨リクエストリストに入れておきます(^^)
@ma-sx7we
@ma-sx7we Жыл бұрын
牛乳の代わりに豆乳でも出来ますか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨大丈夫です!
@user-ti1mw9gd8h
@user-ti1mw9gd8h Жыл бұрын
しっかり沸騰させたのですが、牛乳寒天のほうが固まりませんでした😢
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨沸騰させてからの加熱不足か、混ぜむらがあったのかもしれませんが、実際にみていないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦
@user-pm6sw6ei3h
@user-pm6sw6ei3h Жыл бұрын
ゆかり先生、結婚して下さい(笑)
@nurse2439
@nurse2439 Жыл бұрын
お料理上手だし、可愛いし、素敵ですよねー😊💕
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
ご視聴いただきありがとうございます✨
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