🍞 How To Make Kulich. Homemade Easter Paska. Traditional easter bread. Easter cake

  Рет қаралды 70,757

LudaEasyCook Ukrainian Chef Liudmyla Vu

LudaEasyCook Ukrainian Chef Liudmyla Vu

Ай бұрын

🎄🍰Top Eastern Europe baking recipes⏩ • 🌹Выпечка на праздник 🍰... ⏪
Best easter bread recipe. Dough:
Muffin tin... 12 pcs.
Mold height 14 cm, diameter 12 cm... 2 pcs.
Milk... 200 ml (50 ml + 150 ml)
Cream 33% ... 140 ml
Dry yeast... 9 g (fresh yeast 27 g)
Sugar... 225 g
Zest of 1 lemon
Zest of 1 orange
Vanilla extract... 2 tsp.
Saffron...a pinch
Egg yolks... 4 pcs.
Eggs... 1 pc.
Butter... 150 g
Vegetable oil... 50 g
Baking powder... 6 g
Salt... ½ tsp.
Flour... 700 g
Candied fruits… 150 g
Raisins... 100 g
Cranberry... 100 g
Bake at 180°C, small ones for 25-30 minutes and large ones for 35-40 minutes.
Butter icing:
Cream 33% ... 50-60 ml
Powdered sugar ... 150 -200 g
👉✨HOLIDAY RECIPES ⏩ • ✨ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ на ...
[SUB] Welcome to cooking channel @LudaEasyCook, over 1,800 videos of great recipes.
Best Eastern European Cooking Channel: Luda Easy Cook. (1.800 cooking & baking Recipes on My KZbin channel)
Recipe everyone should know how to cook.
💖 Subscribe 1.800 Delicious Recipes ⏩ kzbin.info...
✨🎄 Popular Christmas Baking Recipes ⏩ • ✨Best Holiday Baking R...
Best Baking Recipes ⏩ • ✨Торты на День Рождени...
👑 baked - goods ideas ⏩ • 👑 Королевская выпечка ...
💯 Salads ⏩ • 🍅САЛАТЫ БЫСТРЫЕ🍋НА ПРА...
🐏 Meat dishes ⏩ • 🐮МЯСНЫЕ блюда для ПРАЗ...
🐟 Fish dishes ⏩ • 🐙🐟РЫБНЫЕ БЛЮДА, рецепт...
😊 What Every Cook Should Know ⏩ kzbin.info...
🎯 My Favorite Recipes ⏩ • 💖ФИРМЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ ПОЗ...
🏆 fitness for beginners | workout for women ⏩ / artemvufitness
Recipe Everyone Should Know How To Cook
Hope You Will Like This Recipe.
Subscribe my channel for more updates. :)
::
#cookingchannel #cookingshows
Welcome to my channel LudaEasyCook, over 1,800 videos of great recipes Ukrainian Chef
Liudmyla Vu #LiudmylaVu
(1.800 cooking and baking recipes on my KZbin channel)
How to make, Homemade
#LudaEasyCook
🍞 How To Make Kulich. Homemade Easter Paska. Traditional easter bread. Easter cake

Пікірлер: 198
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook Ай бұрын
Пошаговый рецепт, Ч1👍Всем привет, Дорогие друзья сегодня хочу поделиться с вами ещё одним шикарным рецептом пасхальных куличей, которые готовятся самым ленивым способом. Тесто не надо даже вымешивать. Я решила сделать часть куличей порционными. Для каждого члена семьи можно по желанию даже придумать свой декор. В них особенное такое мягкое, влажное, сладкое тесто на сливках и сливочная глазурь. они просто невероятно вкусные, и, как я уже сказала, рецепт настолько простой что на него вы затратите минимум времени и сил. У меня на канале уже есть несколько рецептов ленивых куличей, но, на мой взгляд этот самый удачный. Они получаются такие, как я люблю: сладкие, влажные, ароматные, очень нежные и вкусные. Друзья, подписывайтесь на мой кулинарный канал Люда Изи Кук и обязательно включите колокольчик, чтобы не пропустить уведомление о выходе новых рецептов. Для приготовления теста мне понадобится. Молоко я разделила на две ёмкости, здесь у меня 150 мл, в которых я разведу дрожжи и здесь 50 мл здесь я замочу шафран, то есть в общей сложности понадобится 200 мл молока. Молоко Я подогрела до температуры примерно 38 градусов по цельсию. Добавляю две чайные ложки сахара от общего количества, всыпаю дрожжи перемешиваю и оставляю постоять минут на 5 - 7. 50 мл молока я довела до кипения в микроволновке, и теперь добавлю в него щепотку шафрана. У меня вот такие шафрановые нити. Перемешаю ложкой и немного эти нити потру, чтобы они отдали весь свой аромат. Оставляю также постоять минут на 5-7. Шафран придаст тесту очень красивый жёлтый цвет и аромат. Сахар смешаю с цедрой лимона и апельсина. Таким образом эфирные масла с цедры лимона и апельсина лучше впитываются в сахар и тесто получится очень ароматное. В большую миску, в которой буду замешивать тесто, отправляю мягкое сливочное масло. Можно сказать что это громкое слово "вымешивать тесто", потому что фактически руками тесто я касаться не буду и не буду использовать миксер. Добавляю соль. Всыпаю ароматный сахар, сначала всё немного, разотру лопаткой. Аромат стоит, конечно просто, потрясающий. Цедра так пахнет. Добавляю две чайные ложки экстракта ванили. Можно также использовать и ванильный сахар. Сейчас лопатку убираю, немного всё перемешай венчиком, чтобы масла стала более воздушное. Если хотите, конечно, можно воспользоваться и миксером, но я хочу сделать такой совсем простой рецепт. Вливаю растительное масло без запаха, перемешиваю, добавляю немного растительного масла. Тесто получится более влажным, и, теперь по одному добавляю яйца и желтки. Я использую одно целое яйцо и четыре желтка, общий вес получается 140 г. Вливаю тёплые сливки я использую 33 процентные сливки, перемешивают. У этого теста будет ещё ещё и очень сливочный вкус. Молоко с шафраном постояло, какое оно стало жёлтенькая, я его вливаю через сито в миску, перемешиваю. Добавляю подошедшие дрожжи. Венчик убираю, просеиваю в миску муку, примерно половину. Добавляю разрыхлитель для теста. Разрыхлитель я добавляю, так как тесто получается такое довольно жидкое, и так, ему легче будет подняться и куличи потом не опадут после выпечки. Сейчас уже замешиваю тесто лопаткой. В итоге должно получиться вот такое достаточно липковатое тесто. я его буквально несколько минут буду вымешивать лопаткой. Вот таким образом вымешиваю. Ну минуты 3 - 4 не больше. Как видите, всё очень быстро и просто. Фактически как будто делаем тесто на какой то пирог, и абсолютно не надо бояться готовить куличи. Я уверена у всех всё получится и будет очень вкусно. Вот такое тесто у меня сейчас получилось. Сейчас в него я вмешаю цукаты и сухофрукты. Здесь папайя, ананасы, клюква и изюм, причём цукаты в этот раз я даже не замачиваю, так как тесто довольно влажное и цукаты натянутся влагой из теста. я их слегка присыпаю, перемешиваю. Всыпаю в тесто, всё очень просто и быстро. Тесто замесили, подбираю его вот таким образом со стенок миски. Закрываю сверху плёнкой я сейчас приспособилась и использую шапочки для душа, конечно новые, очень удобно. Теперь миску с тестом я ставлю в тёплое место и оставляю на расстойке примерно на час-полтора. Тесто должно хорошо увеличиться в объёме. Сегодня я хочу сделать мои куличи порционными буду делать их маленькими в форме для маффинов. Сейчас я покажу как сделать такие красивые пергаментные формочки которые Я вставлю в эти ячейки. У меня хорошая качественная силиконизированная пергаментная бумага размер 42 на 38 см. Сейчас бумагу я складываю втрое, разрезаю. Теперь эти листы снова разрезаю на три части. Смотрите Ч2
@user-wk3io9vv3r
@user-wk3io9vv3r 24 күн бұрын
0
@LiudmilaSacka
@LiudmilaSacka 9 күн бұрын
Рецепт замечательный и очень понятный ❤ Спасибо вам, Людмила!
@user-to9jl8kw7i
@user-to9jl8kw7i 29 күн бұрын
Дякую , Людмила . Ви поосто чарівниця , дуже люблю ваші рецепти . Будьте здорові , радуйте нас ще ,хай щастить
@olenanaumova6748
@olenanaumova6748 Ай бұрын
Очередной кулинарный шедевр.Спасибо большое.Просто обожаю ваш канал.🥰👍👍👍
@mariapalitsky7149
@mariapalitsky7149 Ай бұрын
ДОРОГАЯ ЛЮДОЧКА! У ВАС ТАЛАНТ ОТ БОГА, СПАСИБО ЗА ВСЕ!!!
@anastasiaborodulina9593
@anastasiaborodulina9593 29 күн бұрын
Произведение искусства. Огромное спасибо за рецепт. Должна признаться, что благодаря вам я научилась готовить дрожжевое тесто. А скоро попытаюсь вывести закваску. Людочка ,всегда с любовью смотрю ваш канал. Привет из Армении. Всем МИРА И ЛЮБВИ!!!❤❤❤
@user-bv4em1pj6w
@user-bv4em1pj6w Ай бұрын
Люда, вы талант! Много готовила по вашим рецептам! И наконец нашла рецепт кулича!❤ Надо много приготовить и большим и маленьким. Всего вам доброго!
@user-eb7hf2eo6b
@user-eb7hf2eo6b Ай бұрын
Ваш рецепт Краффин с карамелью покорил мое сердце и моих близких. В этом году обязательно опять буду его печь! Спасибо за рецепт 🌸🌸🌸
@user-mk6cg4qr2x
@user-mk6cg4qr2x Ай бұрын
Люда, у Вас как всегда чудесный рецепт. Куличи очень красивые и конечно вкусные. Спасибо большое за рецепт. Успехов Вам и всего самого наилучшего
@user-be2md2cj8w
@user-be2md2cj8w Ай бұрын
Куличики просто загляденье, особенно радость деткам, обязательно приготовлю, спасибо большое Вам❤
@user-fc5sl1uf1k
@user-fc5sl1uf1k Ай бұрын
Лидочка спасибо дорогая, что делитесь с нами вашими вкусными рецептами, здоровья Вам и вашим близким ❤❤❤❤❤❤❤
@user-sc8gp8uu2q
@user-sc8gp8uu2q Ай бұрын
Людочка, я Вами восхищаюсь! Какая же Вы Хозяечка и Профессионал своего дела! Очень понравился рецепт Ваших куличей! Уверена, что будут очень вкусными. Испеку по- вашему рецепту обязательно! Спасибо Вам большое! Дай Бог Вам и Вашей семье крепкого здоровья и всего самого доброго! ❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉
@user-ws6oy7ig4y
@user-ws6oy7ig4y 6 күн бұрын
Самый лучший рецепт, который я пробовала, спасибо огромное!!!
@arniterminator2021
@arniterminator2021 Ай бұрын
Прекрасный кулич, и большое спасибо за рецепт Люда 😀🥞🥘
@liubavinogradova4640
@liubavinogradova4640 6 күн бұрын
Испекла куличики, тесто бесподобное, влажная, сладкая, и очень вкусная. Я добавила1/2 мускатного ореха, но это мой, вкус. Люда, будьте здоровы и счастливы!!!🍟💖
@user-oo2iz7ll7q
@user-oo2iz7ll7q Ай бұрын
Людочка я обожаю Вас и Ваши рецепты!
@alexk6399
@alexk6399 28 күн бұрын
Как же у вас всегда все красиво получается. Мое восхищение!
@luGalsan
@luGalsan 8 күн бұрын
Замечательный рецепт, проверено. Очень ароматный вмеру сладкий, мягкий. Спасибо за рецепт🤩
@alisalis3053
@alisalis3053 8 күн бұрын
Огромное спасибо за рецепт! В этом году у меня вышли самые лучшие пасхи за все время!!!! Люда у вас все рецепты супер, всё что я готовлю по вашим рецептам всегда все выходит и очень вкусно! Светлой пасхи ❤
@user-np1qc9bj8i
@user-np1qc9bj8i 9 күн бұрын
Многими вашими рецептами пользуюсь. В этом году взяла этот ленивый. Он , правда, удачный. Спасибо 🙏
@user-sh1jw5mw5s
@user-sh1jw5mw5s Ай бұрын
Людочка, благодарю! Уже отправила подружкам, мы много готовим по вашим рецептам!
@user-iz5pd6zq4t
@user-iz5pd6zq4t 8 күн бұрын
Огромное спасибо за рецепт! Второй год всего пеку, и оба раза по вашим рецептам! Этот кулич получился ооочень вкусный!
@user-hw2my9px2w
@user-hw2my9px2w 29 күн бұрын
Шикарные куличи,Людочка!!! Всё горит в руках!!!❤❤❤💯😘😘😘👍👌👏
@user-me8du7bf5c
@user-me8du7bf5c 13 күн бұрын
Люда, спасибо вам за ваш труд. Лучших рецептов я не встречала и много пробовала но ваши честные😊😊😊😊
@user-mt9ff9lr5z
@user-mt9ff9lr5z Ай бұрын
Как всегда все великолепно! Спасибо большое Людмила! ❤🎉😊
@user-wu2jp5km1b
@user-wu2jp5km1b Ай бұрын
Боже мой! Какая красота! Спасибо за мастер- класс!❤
@user-yu1hx8lo2c
@user-yu1hx8lo2c 27 күн бұрын
Спасибо большое за очередной кулинарный шедевр. Получается всегда всё вкусно по Вашим рецептам.
@tatianadrugaleva6067
@tatianadrugaleva6067 27 күн бұрын
Как всегда всё шикарно. Спасибо большое. Новых творческих успехов.
@elenikaminidou1660
@elenikaminidou1660 25 күн бұрын
Супер куличи 😍 Большое спасибо за пошаговый рецепт 🥰 🥰 🥰 🇬🇷
@oksaklikova9218
@oksaklikova9218 Ай бұрын
И за глазурьку отдельное мерсииии❤❤❤❤❤
@oksaklikova9218
@oksaklikova9218 Ай бұрын
Людмила, милая, спасибо огромное за рецепт!
@natanatal9091
@natanatal9091 8 күн бұрын
Люда,дорогая моя! Какой же вкусный получился Кулич! Спасибо большое! ХВ! Счастья и радости Вашему дому!
@user-jo1kw9gn6x
@user-jo1kw9gn6x Ай бұрын
Спасибо, Людочка! Восхищаюсь Вами❤
@user-ez6fd5bj4s
@user-ez6fd5bj4s 8 күн бұрын
Испекла, семья в восторге, я тем более))) Благодарю Вас, Людмила! С праздником Светлой Пасхи, здоровья, любви, процветания Вам!
@user-yp4gz6nh8v
@user-yp4gz6nh8v 28 күн бұрын
Как всегда:и красиво, и аппетитно, и подача материала великолепна❤! Рецепт понравился очень. Спасибо вам большое Людмила! Всех благ вам ❤❤❤
@user-ed2hq2dj5l
@user-ed2hq2dj5l 29 күн бұрын
Люда, добрый день. Спасибо большое за рецепт, всегда готовлю по Вашим рецептам, очень вкусно получается. Этот рецепт попробую приготовить.
@user-wh3nu9np7y
@user-wh3nu9np7y 9 күн бұрын
У меня сливок было зз% всего 95мл, остальное количество заменила молоком, тесто получилось шикарным(хотя я сделала его немного больше, чем по рецепту). Сейчас тесто стоит на расстойке в формах,через несколько минут буду выпекать. Спасибо Людочке за рецепт и поздравления с Пасхой❤❤❤
@user-oz9st7ry4u
@user-oz9st7ry4u Ай бұрын
Спасибо Людочка за такой рецепт, он прост и вкусен!!! 👍👏❤
@user-xr6rs1ep5b
@user-xr6rs1ep5b Ай бұрын
Очень крутой рецепт👍👍👍👍👍спасибо от души🙏
@user-fz4pf6zp3y
@user-fz4pf6zp3y Ай бұрын
Благодарю, Люда 🙏❤️ Очень интересный рецепт, захотелось приготовить такие куличи. Пекла куличи уже по другим Вашим рецептам. Всегда всё очень вкусно и прекрасно получается. Вы - Волшебница с золотыми руками 😊
@user-wn1fh1qc3z
@user-wn1fh1qc3z 10 күн бұрын
Я вчера испекла!Это что-то невероятное!!!Сегодня буду ставить Александрийское тесто это моё любимое😊
@user-dn4yt4gn2m
@user-dn4yt4gn2m Ай бұрын
Людмила спасибо огромное за рецепт😋👍
@elenakovaleva6874
@elenakovaleva6874 Ай бұрын
Огромное спасибо за рецепт. Вы лучшая...
@user-ks5xm2hk5f
@user-ks5xm2hk5f Ай бұрын
Спасибо Вам большое! Очень интересный рецепт! Обязательно попробую в этом году. ❤❤❤
@MultiIrina77
@MultiIrina77 10 күн бұрын
Добрый день! ❤ Дорогая Людмила, испекла вчера по вашему рецепту эти удивительные куличи, я в восторге ❤. Спасибо вам большое! Дай бог вам здоровья, счастья и процветания ❤
@marinafilanovich660
@marinafilanovich660 Ай бұрын
Людочка,спасибо огромное!Классные куличи!Хорошо,что вы у нас есть !!
@user-qw7uw9hg2p
@user-qw7uw9hg2p Ай бұрын
Классные куличи, вот такую выпечку я очень люблю, без всяких заморочек, спасибо большое Людмила Вы волшебница.
@user-wn1fh1qc3z
@user-wn1fh1qc3z 27 күн бұрын
Уже добавила в копилку рецептов.Ваш рецепт находка ,обязательно испеку и мой фаворит это куличи на Александрийском тесте,тоже по вашему рецепту,в том году пекла,вкусняшка!Прям жду не дождусь когда уже можно печь куличи!
@lusinemaruqyan3422
@lusinemaruqyan3422 Ай бұрын
Людчка ты чудо
@user-yz9ku3yz5v
@user-yz9ku3yz5v Ай бұрын
Людмила! Огромное спасибо за такой вкусный и красивый рецепт. Скажите, а сколько дней кулич может оставаться свежим? ❤❤❤
@user-sh7pv5go8p
@user-sh7pv5go8p 29 күн бұрын
ВЕЛИКОЛЕПНО. 🤗💋👌👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️💐💐
@user-tk2kd3kt1b
@user-tk2kd3kt1b Ай бұрын
Красота, спасибо. 😊
@user-im7gc5sn4l
@user-im7gc5sn4l Ай бұрын
Супер!👍🙏☀️❤️
@Zhanna70
@Zhanna70 Ай бұрын
Как раз вовремя!Спасибо🌷
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook Ай бұрын
*Пошаговый рецепт Ч2!* Получаются, вот такие листики, стороной примерно 14 на 12,5 см. Беру несколько листов, соединяю и разрезаю ножницами. Причём делаю я вот такие надрезы не дорезая до конца. Получаются вот такие листики бумаги. Для каждой ячейки мне понадобится два, от таких листика. Беру один, такой высокий стакан, прижимаю. Итак получается уже вот такой стаканчик. но я хочу его сделать плотнее поэтому буду использовать два листика пергамента делаю точно так же. Теперь эти листы соединяю, получается вот такая красивая форма для куличей. И таким образом я подготавливаю все формочки. Я подготовила, вот такие 12 маленьких формочек для маффинов выглядят они просто великолепно и подготовила две вот такие формы для таких стандарт куличей диаметр формы 12 см, высота 10 см. При помощи пергаментной бумаги нарастила высоту до 14 см. Дно и бока выселены пергаментом, ничем не смазываю, у меня пергамент хорошего качества. Прошло примерно 2 часа тесто вот так шикарно подошло, увеличилось в объёме больше, чем в два раза Посмотрите какое оно пышное, нежное, слегка его обминаю. Сейчас я его буду раскладывать по формам. Сначала я буду формовать маленькие куличи, я беру кусочку теста, примерно по 85 г. Выкладываю в форму тесто должно заполнять примерно половину формы. Тесто совсем не липкое с ним очень приятно работать. Заполняю все формочки тестом. У меня получится ещё две формы, побольше. Округляю тесто, на эти две большие формы я беру примерно по 460 г теста, тесто заполняет форму примерно на 1/3. И маленькие порционные куличи и большие закрываю сверху плёнкой и оставляю на расстойке примерно часа на полтора может быть даже два мне надо чтобы тесто увеличилось в объёме в два раза. Формы я поставлю в духовку с включённой лампочкой, это такое получится тёплое место, где куличи будут хорошо подходить. Прошло примерно полтора часа, маленькие куличики. Вот так красиво подошли. Сейчас Я их отправляю выпекаться в хорошо разогретую до 180° духовку. Примерно на 25-30 минут, конечно вы смотрите по своей духовке. форму Я ставлю на средний уровень, включён верх и низ духовки. Куличики я достала из духовки. Обязательно проверяю их готовность, зубочистка должна выходить абсолютно сухая. Посмотрите, какие они красавчики получились. Как хорошо поднялись и в этих формочках. Они выглядят великолепно. Теперь я сразу отправляю выпекаться мои большие куличи они стояли на расстойке 2 часа. Посмотрите, как хорошо поднялось тесто. Выпекать я их буду также при температуре 180° примерно 35-40 минут. Друзья, вы всё же ориентируйтесь по своей духовке. Маленькие куличики достаю из формы для маффинов на решётку, и оставляю остывать. Выглядят они просто потрясающе, осталось их только украсить. Все куличи испекли, проверяю готовность. Сразу достаю их из формы переставляю их на решетку и оставляю остывать. Приготовлю сливочную глазурь для куличей. И для этого мне понадобится. И конечно украшать куличи сверху можно самыми разными посыпками, цукатами, орехами, всё что Вам нравится. У меня есть вот такие посыпки, также я сегодня буду использовать маршмеллоу. Я просто его разрезала на кусочки, вот такие. Также буду использовать цукаты. Здесь папайя и киви. Обязательно надо всё подготовить, так как эта глазурь застывает очень быстро. По желанию с маленьких куличей можно снять пергаментную бумагу. она очень легко отходит, получается вот такие маленькие куличики. Либо оставить их в пергаментной бумаге и просто украшать сверху. Смотрите Ч3.....
@user-nw3eh2iz7c
@user-nw3eh2iz7c 29 күн бұрын
Вы- супер кулинар!!!
@tetyanafedchun9976
@tetyanafedchun9976 24 күн бұрын
Людочка,вы большой Молодец!
@user-uz1lf9rf5l
@user-uz1lf9rf5l 8 күн бұрын
Испекла куличи по этому рецепту, получилось невероятно вкусно. Куличи по этому рецепту моим родным понравились даже больше, чем краффины.
@user-ro3zc5dy3f
@user-ro3zc5dy3f 8 күн бұрын
Рецепт супер 👍 Сделала паску все получилось и очень вкусно ❤
@tetyanamatyushenko7775
@tetyanamatyushenko7775 Ай бұрын
Очень симпатичные куличики получились и я уверена , что вкусные ❤ Попробую спечь по вашему рецепту в этом году Благодарю 👍🌺
@user-wr6eu9lf4g
@user-wr6eu9lf4g Ай бұрын
Спасибо! Обязательно испеку!
@user-dp9uv1uw1f
@user-dp9uv1uw1f Ай бұрын
ძალიან მაგარია ❤დიდი მადლობა❤️
@user-vl5pf4fx7y
@user-vl5pf4fx7y Ай бұрын
Спасибо Людмила за прекрасный рецепт куличей!Мне очень понравился этот рецепт,всё действительно просто и четко!Куплю цукаты и шафран,остальное всё есть и буду выпекать к Светлой Пасхе ароматные куличики!Благодарю Вас!Всем нам мира и добра!🤗🙏😍
@user-kn2hl3cq8k
@user-kn2hl3cq8k 17 күн бұрын
Спасибо огромное.Очень понравился рецеп.Шикарный.😊
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook Ай бұрын
*Пошаговый рецепт Ч3!* Если вы хотите чтобы куличи дольше оставались мягкими тогда оставляйте их в пергаментной бумаге. Так они будут лучше сохраняться. В сахарную пудру понемногу добавляю сливки и перемешиваю. Густоту глазури. корректируйте по своему вкусу, но я не рекомендую, чтобы глазурь была слишком жидкой. Она должна быть достаточно плотной, чтобы быстро застывала и хорошо держалась на куличах. у меня уже есть подобный рецепт ленивой глазури только на молоке, но на сливках конечно она получается ещё вкуснее. Сейчас эту массу я немного прогрел в микроволновке, буквально в течение 15 секунд Тогда эта глазурь вообще будет застывать очень быстро. Вот такая глазурь получается после того как я её прогрела в микроволновке и можно украшать куличи. если глазу начинает застывать и её можно снова ненадолго отправить в микроволновку. Украшать надо побыстрее так как эта глазурь застывает довольно быстро, поэтому все украшения должны быть уже заранее подготовлены. И сейчас я украшу куличик прямо в бумаге. Хотя без бумаги мне очень тоже нравится как выглядят куличи. Сюда уже глазури слишком много не надо, она никуда не вытекает. Вот такие куличи получаются в упаковке, так они дольше будут сохраняться свежими мягкими и их очень удобно перевозить. Украшаю большие куличи, они уже также остыли Я украсила все куличи, оставляю их, чтобы застыла глазурь, а застывает она очень быстро. Видите уже ничего не прилипает. Эти куличи просто потрясающие рекомендую их приготовить и попробовать. Я желаю всем к празднику Пасхи приготовить самые вкусные и красивые куличи, Пишите ваши комментарии, ставьте лайки, подписывайтесь на мой канал Люда Изи Кук позитивная кухня. Всем пока!
@user-fc1qk7gh9s
@user-fc1qk7gh9s Ай бұрын
Спасибо Людочка!!!Супер куличи!!!❤❤❤
@user-wh3nu9np7y
@user-wh3nu9np7y 18 күн бұрын
Шикарный рецепт,а что дорогой- так ведь не каждую неделю печём куличи, а раз в год. Людочка, спасибо большое, не устаёшь удивлять нас рецептами. Обязательно испеку именно такие куличи.
@user-kh1gt8os7w
@user-kh1gt8os7w 29 күн бұрын
Спасибо, дорогая, буду пробовать❤
@user-mi1tu7nv5z
@user-mi1tu7nv5z Ай бұрын
Спасибо, Люда, за рецепт куличей!👍❤️💋
@user-dn4yt4gn2m
@user-dn4yt4gn2m 10 күн бұрын
Люда спасибо большое за рецепт💣💯💯вчера испекла куличи,они очень вкусные😋,еще раз огромное вам спасибо👍👍👍
@user-kf9pi9ro3p
@user-kf9pi9ro3p 29 күн бұрын
Волшебница👍Обажаю рецепты без заморочек. Людмила, скажите, а можно из-за отсутствия шафрана добавить немного куркумы для цвета? Спасибо🙏
@user-hj8iu9fo7o
@user-hj8iu9fo7o 27 күн бұрын
Можно, еще соком моркови.
@user-ke4od7dj3f
@user-ke4od7dj3f 10 күн бұрын
Людочка, милая, спасибо. Как всегда высший класс. Попробую приготовить завтра❤
@user-vt2ux8qe1g
@user-vt2ux8qe1g 29 күн бұрын
Супер, буду готовить только так, спасибо!!!
@user-zc7jn8ng3l
@user-zc7jn8ng3l Ай бұрын
СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ ЗА ВКУСНЕЙШИЙ РЕЦЕПТ! 👌👍😋👌👍😋👌😋👍 А ТАКОЙ ГЛАЗУРЬ МОЖНО ДЛЯ ПРЯНИКИ? ОТВЕТ ПОЖАЛУЙСТА 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
@user-sq9po8jo7n
@user-sq9po8jo7n 14 күн бұрын
Спасибо большое за такой прекрасный рецепт. Время ушло только на подготовку ингредиентов ( взвесить , порезать и т.д). Остальное все быстро, аромат на весь дом, вкусно очень. От души рекомендую этот рецепт. С наступающими праздниками! Здоровья, мира , добра!!! 👍💯💕🌹🌹🌹
@svetlanaslovenko1324
@svetlanaslovenko1324 Ай бұрын
✋️Красотаааааааа👍💯💥🙏😍
@viktoriabolender1179
@viktoriabolender1179 10 күн бұрын
Люда, буду пробовать 🙏🏻 Каждый год делаю только по вашим рецептам ❤️
@elism3300
@elism3300 Ай бұрын
Людмила, є питання: який рецепт паски найулюбленіший?❤
@cemilemirqulamova5555
@cemilemirqulamova5555 Ай бұрын
Добрый вечер Людочка. Рецепт куличей супер. Вы супер. Много рецептов использую от вас и после этого здоровья желаю вам❤❤
@user-be8mz5gb2e
@user-be8mz5gb2e Ай бұрын
Лида, Люда - это разные имена
@user-ws7tf5fg3r
@user-ws7tf5fg3r 29 күн бұрын
Шедевр💯💕🍵
@user-qe8qk6tf2t
@user-qe8qk6tf2t 10 күн бұрын
Добрый день. Испекла кличи, се получилось, очень вкусно и просто. Огромное спасибо)))
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook Ай бұрын
*🎈🍰ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты КУЛИЧЕЙ, ПАСОК и ГЛАЗУРИ на Пасху⏩* kzbin.info/aero/PLHwpLeJFjJ13GDRe3QXARpivvStRp8VPU ⏪ EASTER CAKE #кулич #ленивыйкулич #быстрыйкулич #быстрыйрецепткулича #швидкийрецепт #швидкапаска #паска #eastercake #easterbread
@user-tx1lr4vp7y
@user-tx1lr4vp7y Ай бұрын
❤❤❤❤❤❤
@user-tx1lr4vp7y
@user-tx1lr4vp7y Ай бұрын
Людочка! Ты самая лучшая, ещё смотрю, канал,, Выпечка и кулинария,,
@lara-cx7uh
@lara-cx7uh Ай бұрын
Здравствуйте Можно сливки заменить молоком и больше добавить тогда масло?
@faridalevchenko7593
@faridalevchenko7593 29 күн бұрын
Спасибо ❤️😘👍👍👍👍👍
@DucLu524
@DucLu524 29 күн бұрын
Thanks for your sharing!❤🌻👍
@miroshnichenkoludmila6277
@miroshnichenkoludmila6277 Ай бұрын
Интересует, как долго эти пасочки-куличики остаются свежими? Через пару дней будут ли они такими же мягкими?
@user-mc6vm2br7s
@user-mc6vm2br7s Ай бұрын
Пасха наша Христос!(Библия)
@Sibir1919
@Sibir1919 Ай бұрын
Рецепт классный, но не сказала бы, что ленивый, и что без замеса😅
@user-gd3my6gy8d
@user-gd3my6gy8d 6 күн бұрын
Дякую,дуже смачнi 😊
@user-pm8tj5pw1h
@user-pm8tj5pw1h Ай бұрын
Рецепт понравился. Взяла на заметку. Не знаю,есть ли у нас в продаже шафран. Думаю,можно ли заменить куркумой? Здоровья и процветания! Кстати, шапочка для душа или медицинская самый лучший вариант для закрытия тары с тестом.
@Sibir1919
@Sibir1919 Ай бұрын
Шафран можно заказать в озоне или Вайлдберриз
@user-hs2wu2qm8b
@user-hs2wu2qm8b 26 күн бұрын
Людмила,Сливки можно заменить сметаной?
@user-sw2sx2fh8c
@user-sw2sx2fh8c 29 күн бұрын
А можно из такого теста пирожки сделать ( без цукатов, понятно)?
@user-tx8ew1ts4k
@user-tx8ew1ts4k 24 күн бұрын
Дуже гарні пасочки💙💛!
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 24 күн бұрын
Дякую 💙💛😘
@user-tx8ew1ts4k
@user-tx8ew1ts4k 24 күн бұрын
@@LudaEasyCook У Вас завжди дуже смачні рецепти, вже не раз готувала, дякую😘!
@user-bf7vd8lo5f
@user-bf7vd8lo5f Ай бұрын
Этого количества глазури на сколько куличиков хватает?
@user-rs6ei8yy7r
@user-rs6ei8yy7r Ай бұрын
❤❤❤
@user-jy1gp7rx7z
@user-jy1gp7rx7z 11 күн бұрын
Тесто поставила на расстойку... жду 2 часа! Очень интересно, какие же выйдут куличи😊 Только не знаю что принотрвить вкусненькое из белков, что остаются. Люда, наверняка у вас есть идеи🙏
@vitaberzina6125
@vitaberzina6125 Ай бұрын
@user-iv7nx3jl4l
@user-iv7nx3jl4l 29 күн бұрын
👍👍👍
@user-bs2zq3wb9n
@user-bs2zq3wb9n Ай бұрын
🎉🎉🎉😊
@user-jj8pw8dz1f
@user-jj8pw8dz1f 19 күн бұрын
Здравствуйте. Благодарю за рецепт, буду на днях готовить. Любим очень сладкие куличи, подскажите сахара достаточно, или добавить побольше ( то сколько) нужно?
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 19 күн бұрын
Куличи получаются сладкие) больше сахара не надо 😊👌 готовьте с удовольствием 👍
@user-im5ln3ry9z
@user-im5ln3ry9z 9 күн бұрын
Можно ли заменить все молоко и 33% сливки на 15% сливки?
@user-gg8pg9lc7v
@user-gg8pg9lc7v 29 күн бұрын
У вас всегда прекрасные рецепты, но мне непонятно: 200 мл.молока+140 мл сливок (33%) не равноценно 340 мл.сливок 10-15-20%?
@user-dn4yt4gn2m
@user-dn4yt4gn2m 12 күн бұрын
Все тут понятно в молоке замачивает шафран и дрожжи
@user-wn1fh1qc3z
@user-wn1fh1qc3z 11 күн бұрын
Ну да,у меня тоже проблем не возникло.Сливки 140 мл. отдельно добавляете к тесту.Только что замесила,на расстойке сейчас.Попробовала само тесто,оно не реально вкусное!!!Пробуйте и все получится!
@Svetlana.964
@Svetlana.964 11 күн бұрын
Вот и мне интересно. Если заменить всё на сливки 10 %или 22%,а не смесь молока и сливки 33%?
@user-dn4yt4gn2m
@user-dn4yt4gn2m 10 күн бұрын
Я тоже уже испекла эти куличи,очень вкусные​@@user-wn1fh1qc3z
@Antonina04
@Antonina04 6 күн бұрын
нет , не будет такого очень сливочного вкуса , сами 33 % сливки дают очень сливочный вкус , конеч но , хорошего производителя , аесли положить 20 % сливки полносью , всеравно не будет такого очень выраженого сливочного вкуса
Kitten has a slime in her diaper?! 🙀 #cat #kitten #cute
00:28
Not Easter cakes, but GOLD! Dough WITHOUT KNEWING! Like POOH! Easter GLAZE. Cook at home
19:50
Easter cake, Easter pie, Easter sweet bread, How to make #EasterCake #EasterPie #Pie #EasterRecipes
10:08
LudaEasyCook Позитивная Кухня
Рет қаралды 185 М.
ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ! СУПЕР РЕЦЕПТ ПАСХИ!!!Рецепт#пасха#быстро#вкусно
14:23
Вы точно скажете СПАСИБО за эти хитрости!
11:00
Кухня наизнанку
Рет қаралды 681 М.
👑 Easter krafin Korona, How to make krafin, Homemade Kraffin, Easter pie Krafin crown #LudaEasyCook
15:00
LudaEasyCook Позитивная Кухня
Рет қаралды 1 МЛН
Kitten has a slime in her diaper?! 🙀 #cat #kitten #cute
00:28