How to make Lardo at Home/ Lardo italiano.

Рет қаралды 4,996

На кухне у ветеринара

Күн бұрын

Пікірлер: 12

@mikesakas Жыл бұрын

Opa ! from Dallas... starring piglet.... hahahahaha

@Joe317-e2c 2 жыл бұрын

Excellent, enjoy 👍👍👍👍👍🎁

@ДмитрийШведов-м5б 5 ай бұрын

Вы супер жена!

@TalentChefAmazZTOmasterchef 3 жыл бұрын

wow look amazing food

@사천체리농장 3 жыл бұрын

Very nice way to eat. Thank you!

@Solo_silent_hiker 6 ай бұрын

Добрый день, если не секрет где сало берёте?

@comments2840 Жыл бұрын

Nice lady!

@auntgeriskitchen8238 2 жыл бұрын

Very nice!!!

@Joe317-e2c 2 ай бұрын

Work of art

@БорисБабушкин-у4ъ 3 жыл бұрын

👍👍👍😁

@nataliask8994 Жыл бұрын

А по-русски можно написать рецепт приготовления? Сорри, не все знают инглишь. Я в школе французский учила....

@vetsvetlana Жыл бұрын

нам потребуется свиная спинка … и набор специй … из расчета на 1 кг … нитритная соль 10г, поваренная соль 10г, сахарная пудра 2г, черный перец 1г, красный перец 1г, мускатный орех 1г, сухой чеснок 1г, лавровый лист или розмарин 2-3 шт … сало нарезаем крупными кусками … обваливаем в специях и помещаем в пакет для вакуумирования … удалив воздух помещаем в холодильник на шесть долгих месяцев … после длительного ожидания можно дегустировать … сало получается настолько нежным и изысканным … подобно мягкому бархату … вкус … непостижим, велик и совершенен!!! Приятного аппетита!