درود عمو خسته نباشید آموزشات نامبر وانه دست شما درد نکنه سالم و تندرست باشید منتظر قسمت دوم هستیم👍⚘
@SoSoKianDiary3 жыл бұрын
حتما
@mhde.13589 ай бұрын
درود بر شما همه محصولات تخمیری که درست میکنم دقیقا باروش و کلیپ های عالی ودقیق شما ...که خیلی هم راضی بودم از نوع آموزش علمی ومنحصربفردتون❤❤❤❤ انشالله همیشه پاینده باشی
@hesamabdollahi8041 Жыл бұрын
واقعا دمت گرم قشنگ توضیح دادی👏👏👏❤
@adnanamirkhan10873 жыл бұрын
عالی عالی احسن بر آمو سوسی👍💟💝👌🌹🌸🌾🌾🌾
@kiarashkhosronia60343 жыл бұрын
عمو دستت درد نکنه بابت این اموزش خوبت🌹
@mehdikhoshroo30983 жыл бұрын
آقا از دادن این همه اطلاعات به بنده کارآموز سپاسگزارم.براتون بهترینها را خواستارم.
@hamiddiba-tl8vj Жыл бұрын
سلام مرسی از کانال خوبت
@اهوراپارسی-ث3ب3 жыл бұрын
عالی بود. ممنون برای معرفی شرکت به مالت ممنون. 👌👍🙏
@TheWonderman1964 Жыл бұрын
عالی.
@babak4053 жыл бұрын
مثل همیشه عالی
@hassanshahriyan79793 жыл бұрын
بسیار عالی
@moler56133 жыл бұрын
عالی بود😀
@saeedyaghoobian89793 жыл бұрын
ممنون. عالی بود
@johnsmith-mv4yx3 жыл бұрын
امادش هست چه لزومی داره اینقدر دردسر
@Pooyan_am10 ай бұрын
Perfect
@asemanabi-oj5hb3 жыл бұрын
ممنون از اموزشتون واقعا عالی بود
@armandrulline-cl9em Жыл бұрын
سلام برای خشک کردن جو نمیشه از حرارت شعله ی گاز استفاده کنیم؟
@hamidmelekpoor4173 жыл бұрын
لایک داری زنده باشی
@سلیمانخسروی-ص3م Жыл бұрын
باسلام اگه جو موقع جوانه زدن بو گرفت باید چکار کنیم؟
@ssdettrt2773 Жыл бұрын
اون بویه گنده شدید به خاطر اب هست .جو رو تو تراس پهن کن بعد اب بپاش روش زیر و رو یه پارچه نم دار بزار هر هفت هشت ساعت یه همش بزن یه مقدار اب بپاش روش .همین طوری تکرار کن تا دوروز اینطورا .قشنگ جوانه میزنه و اصلا بو نمیگیره یه بویی شبیه نون میده نهایت. ولی هوا بهش نخوره اب هم زیاد بزنی اون اب میگنده بویه تخمی میگیره
@MohamadGhavilyАй бұрын
سلام استاد واسه جو برای ویکسی احتیاج به نیم سوز هست
@alinasiri759 Жыл бұрын
با برنج با پوست هم میشه درست کرد
@Mamad_kf3 жыл бұрын
عالی
@danialfz22013 жыл бұрын
يه سوال تويه عرق كشمش هم ميشه چوب بلوط ريخت ؟!!؟ تبديل به متانول نميشه؟؟
@amirAnsari-cy4ti7 ай бұрын
سلام آقا چجوری آسیاب کنیم؟
@oroujghanbari88243 жыл бұрын
مرسی عمو سوسو👏👏👏👏👏
@hura-abaci672 жыл бұрын
عالی عالی 💯 برا آبجو از مخمر طبیعی استفاده کنیم بهتره یا شرکتی مثل صاف لوور
@arefhajiazizi59503 жыл бұрын
با سلام میشه بجای مالت پودرش رو جوشاند و آبجو درست کرد؟
@bohlool21023 жыл бұрын
very good
@مرتضیرفسنجانی11 ай бұрын
مالت پایه پلیسنر از سایت به مالت خریدم باید رست کنم یا رست شده میفرستن
@siyadelavar6343 жыл бұрын
سلام جویی که مصرف میکنیم چه نوع جویی هست دامی هم میشه مالت کرد
@zahrakiani2791 Жыл бұрын
سلام جوانه هایرخشک شده رو چکار کنیم
@alexkarami14043 жыл бұрын
دمت گرم
@hamidrezaazizi73913 жыл бұрын
احسنت
@michaelghasemi54233 жыл бұрын
Salam az site behmalt kodom mahsool bayad kharid konam ?. Malte joo chandin model dare ! Baraye whiskey!
@alexkarami14043 жыл бұрын
دمتتتتتتتتتتت گگگگگگگررررررررمممم😘😘😘
@AmirNazari-xo5rr2 жыл бұрын
سلام وقت بخیر از جو معمولی نمیشه استفاده کرد؟ حتما باید جو دو سر با پوست باشه؟
@ArashDelirRazmkhah Жыл бұрын
با سلام و درود ..استاد من عرق ناب کشمش ارومیه را که خودم تهیه کردم رو میتونم فقط مراحل چوب بلوط را انجام بدم...آیا بعد ازاین کار ویسکی میشه یا فقط رنگ عرق رو عوض کردم.
@alipazhavand5606 Жыл бұрын
سلام متشکرم از آموزشتون آیا میشود مالت گندم رو با همین روش تهیه کرد؟
@دانیالرهگذر-ه9ج8 ай бұрын
آیا از جو پوست کنده میشه درست کرد
@کمالتوانیا3 жыл бұрын
Thanks 💜💜💜
@taghiebi31483 жыл бұрын
سلام امکان داره اموزش درست کردن اب جو با عصاره مالت اماده رو اموزش بدین
@SoSoKianDiary3 жыл бұрын
سلام قبلا منتشر کردیم تو کانال هست
@دانیالرهگذر-ه9ج8 ай бұрын
ایا از جو پوست کنده استفاده کرد
@محمدامینمومنی-ك4ت Жыл бұрын
سلام وقتی که جوها جوونه زده باشن به شدت بوی بدی میدن نیاز به شستشو نیست؟
@DaDawwwwwwg Жыл бұрын
عمو بهمون بگو کدوم مالت رو از بهمالت بخریم بهتره؟؟
@hosseinhashempanah71853 жыл бұрын
سلام خسته نباشی عصاره مالت جو بخریم مخمر بزنیم اوکی میشه از سایت به مالت یا اونا یه کاری کردن که مخمر بمیره؟؟
@vahidhojat76693 жыл бұрын
سلام مرسی بابت آموزش ، سایت به مالت مدل های مختلفی از جو مالت داره کدومش خوبه ؟
@khosro-sv8pw6 ай бұрын
اقا دمای بالاتر از 50درجه انزیم الفا داخل جو رو از بین میبره خودم امتحان کردم چطوری میگی دما رو تا 105درجه بالا ببریم
@farshadtehrani20553 жыл бұрын
ممنون از ویدئو خوبتون، فقط عمو سوسو چه نوع مالتی بگیریم بای ویسکی بهتره؟چون چند نوع مختلف تو سایت هست و بی آنزیم ها بهترن یا با آنزیم ها یا مخلوط هر ۲؟
@cafe_amoozesh58483 жыл бұрын
سلطان الان فصل البالوعه روش ساخت شراب البالو رو هم بزار دمت گرم
@SoSoKianDiary3 жыл бұрын
حتما یکم فراوون بشه و قیمتش بیاد پایین چشم
@cafe_amoozesh58483 жыл бұрын
@@SoSoKianDiary جای ما ارزونه و فراوون تا شما بخای بزاری جای ما تموم میشه پس😂
@alisoleimanimajnoun71383 жыл бұрын
سلامممنون از کلیپا و اموزش های کاملتون. هنوز هم جایزه(شراب 10 ساله) سر جاشه؟
@جوادکرمی-ر1س2 жыл бұрын
سلام خدمت عمو سوسو من همین مراحل رو انجام دادم ولی بعد دور روز بوی بسیاااااااار گندی داد میشه بگید مشکل کجاس؟؟؟؟
@amirhosin13_80 Жыл бұрын
سلام ودرود بعد درست کردن مالت جو نیازه داره جورو بلغور کرد یا ن؟؟
@imanabbasi33243 жыл бұрын
عمو سوسو واسه تهیه ویسکی بع دستگاه نیازه این روش لطفا بگو
@SoSoKianDiary3 жыл бұрын
به دستگاه عرق گیری نیازه فقط
@ehsansamani9452 Жыл бұрын
عموجان درود.خسته نباشید بابت ساخت این ویدئو که خیلیام بخاطرش زحمت کشیدی.ولی خوب، صورت، پدربیامرز وقتی آمادهش رو کیلویی ۳۵تومن میفروشند، وولک خداروکولت اینهمه زحمت واسهچی خوووو🤷♂️😄 حالا ی سئوال، اون مالتی که خریداری میکنیمرو میتونیم خودمون یکم بیشتر حرارت بدیم بخاطر رنگش یا نمیشه؟؟؟
@mahbi76092 жыл бұрын
سلام مالت جو خرد شده بگیرم یا سالم؟
@malizadeh58253 жыл бұрын
طرز تهیه ویسکی جک دنیلز عسلی هم اگه تونستی بزار خواهشا عشقی دمت گرم و خسته نباشی💖💖💖💖💖💖💖💖
@SoSoKianDiary3 жыл бұрын
حتما
@malizadeh58253 жыл бұрын
@@SoSoKianDiary دم شما گرم یه دونه باشی👑🍾💖
@محمودابراهیمی-ت8ش3 жыл бұрын
سلام عمو من ویسکی ریختم ولی ترش شدن چکار باید کرد
@mikaeelpage55753 жыл бұрын
متشکرم از ویدیو زیبایتان بسیار ارزنده بود اگرممکنه لطف کنید بگید برایه هر کیلو مالت چند سی سی ویسکی میشه گرفت وآیه ادامه کار را تا مرحله برداشت ویسکی ویدیو ساخته میشه یا نه
@SoSoKianDiary3 жыл бұрын
ویدئو بعدی در مورد ویسکی هست که با همین مالت درست میکنیم
@mikaeelpage55753 жыл бұрын
@@SoSoKianDiary متشکرم از لطف شما
@hamidmelekpoor4173 жыл бұрын
سلام برای ویسکی مالت جو بهتره یا گندم
@HEYDAR-ONE3 жыл бұрын
اقا وقتی جوانه بزنه نمیشه همرو رنده کرد بعد تخمیرش کنی ؟ چرا باید خشک بشه ؟؟
داداش سلام میشه کمکم کنی من الان حدود دو هفتس جو هام جوونه نزده چکار کنم البته همش جوونه نزده خشکش کنم یا بزارم همش جوونه بزنه ؟
@SoSoKianDiary3 жыл бұрын
ما خدمت شما تو اموزش گفتیم که 2 ال3 روز بعد جوانه به 2 سانت رسید خشکش کنید دو هفته خیلی زیاده دانه های جوانه زده تبدیل به مالت میشن و بقیه بکارتون نمیاد اگر خیلی سخت بود براتون میتونید آماده تهیه کنید
@hassanarjmandi533 жыл бұрын
عمو دوست دارم
@sherya39753 жыл бұрын
با سلام و خسته نباشید. من رفتم سایت به مالت ولی متاسفانه همچین چیزی نداره.لطفا راهنمایی کنید.
@mehdighadimy19893 жыл бұрын
سلام جای رو معرفی کن مخمر مخصوص شراب بگیرم
@shahriyarshiri23433 жыл бұрын
سلام شراب مخمر نمیخواد برادر
@dance336992 жыл бұрын
Ok
@hayatmahmed-g7r5 ай бұрын
❤❤😮😮😮
@hisala60392 жыл бұрын
ی سوال با این روش جلو رفتیم ولی اون مقدار عرق بدست نیومد حتی با شیرینی سنج مشکل از کجا بود تقریبا ۵۰۰ سی سی
@afshinnoferesti9994 Жыл бұрын
باز نمیشه
@majidsedighvafa97703 жыл бұрын
سلام. گرفتن نشاسته ازذرت راهم آموزش بدین
@ghomarbaz_city8 ай бұрын
جوانه با ریشه فرق داره.اصولیش اینه محض اینکه جوانه بخواد از جو بزنه بیرون جو رو خشک کنیم
@hamiddiba-tl8vj Жыл бұрын
یه سوال فنی ؟ لطفا اگه میدونی راهنماییم کن چرا چوب بلوط میریزم تو هر عرقی که درست میکنم چه کشمش چه جو ، اصلا رنگ ویسکی نمیگیره فقط سیاهش میکنه تقریبا . انگار چند قطره جوهر بریزی توش
@jamsaidey29583 жыл бұрын
ببخشید جوانه زدن با ریشه فرق داره و یا منظورتان همان ریشه سفید هست
@mahanabdolahi49012 жыл бұрын
ببخشید از کجا باید فهمید مالت جویی که درست کردیم کیفیتش چقدر زیاده
@علیگلپایگانی-د2ل Жыл бұрын
دورد استاد دلیل این که سه بار برشته میشه چیه نمیشه یکبار باحرارت ملایم قهوهای بشن. سپاس از شما
@msiasari3 жыл бұрын
بزرگی کن شراب خربزه رو بزار چون الان فصلشه..و آبجوی زنجبیلی رو ..نوکرتم اگه این دو تا رو بزاری
@alifarshchi59233 жыл бұрын
سلام با جو معمولیهم میشه یا حتما باید جو دو سرباشه؟
@SoSoKianDiary3 жыл бұрын
فقط جو دوسر
@aminznii3 жыл бұрын
👌👌
@rezabear98723 жыл бұрын
عمو سوسو اگه بخوایم مالت رو از فروشگاه به مالت بخریم کدوم محصولش رو بخریم که شبیه این مالتی که شما درست کردی باشه؟
@SoSoKianDiary3 жыл бұрын
مالت کهربایی امبر خرد شده یا پیلسنر خرد شده
@rezabear98723 жыл бұрын
@@SoSoKianDiary تشکر 🙏
@مرتضیرفسنجانی11 ай бұрын
عمو ببخشید تو خود سایت نوشته مالت امبر سی درصد میتونه استفاده بشه اما بلینسر کامل میتونه استفاده بشه.و اینکه بلینسر بگیرم باید تف بدم یا نه تف داده شده
@alexkarami14043 жыл бұрын
کار خوبی کردی که زیر نویس انگلیسی نوشتی بیننده هات بیشتر میشه
@ashkankeshavarz2241 Жыл бұрын
خیلی سخته مالت جو از کجا میخری
@amardaezooji4437 Жыл бұрын
زمان برشته کردن تو این روش واسه یک کیلو بالاتر در واقع یعنی جر خوردن
عمو سوسو نگفتید این مالتی که درست کردیم رو تو چه شرایطی نگه داریم تا آموزش بعدی . تو یخچال بذاریم ؟؟ تا بریزیم تو شیشه تو کابینت کفایت میکنه ؟؟
@SoSoKianDiary3 жыл бұрын
همون بذاری تو کابینت اوکیه و البته تاریخ مصرفش یکساله هست
@godislove66603 жыл бұрын
، سلام عمو.توسایت به مالت ،کدوم مالت خوراک ویسکیه؟ بهم بگو کدوماشون بدرد ما میخورن. دقیق میخوام بدونم. چون چند رقم مالت خورد شده داره. اما کد هاشون فرق داره... مرسی. منتظرم عمو
@alexkarami14043 жыл бұрын
عمو تو فر بهتره یا آفتاب خشک بشه؟
@SoSoKianDiary3 жыл бұрын
فرقی نداره من با افتاب خشک میکنم
@sirouskoushyar4300 Жыл бұрын
سلام عمو عرض کنم که خشک کردن تو فر امکان سوزاندن محصول را دارد. در آفتاب هم با این هوای آلوده و کردو غبار محصول شما کثیف میشود اگر که پرندگان و حشرات نخورند. بهترین روش این است که در همان سینی در کف اتاق و یا روی میز بگذارید و یک پنکه باد زن (باد پنکه بر خلاف باد کولر خشک است و رطوبت گیری خوب) را بگذارید تا بادش مستقیمآ بر روی مالت بوزد. و هر ۱۵ دقیقه یک هم کو چک بزنید .بعد از حدودا ۱-۲ ساعت مالت شما کاملا خشک می شود و مهم اینکه هیچ گونه گرد و غبار و آلودگی ندارد. پیروز و سبز و شنگول باشید.
@sajjadnaderi23973 жыл бұрын
سلام برای درست کردن ویسکی لازمه که یکم بریزیم تو مخلوط کن خردشون کنیم؟
@SoSoKianDiary3 жыл бұрын
در کل برای تهیه ویسکی شما نیاز به ویسکی خرد شده دارید که در ویدئو قسمت بعد کامل آموزشش میدیم
@farshadsiushi3 жыл бұрын
پس آموزش ویسکی رو کی میزارید ؟؟
@mohsenla86023 жыл бұрын
سلطان قول شراب آلبالو رو دادی وقتشه
@SoSoKianDiary3 жыл бұрын
برادر حتما بذار یکم فراوون و ارزونتر بشه حتما
@m-raziei73123 жыл бұрын
👌👌👌👌🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@ahrahmanian94923 жыл бұрын
سلام بسیار خوب بود وبا دقت زمان گذاشتید وتوضیح دادید خسته نیاشید
@puyaruhy1370 Жыл бұрын
دمای بالاتر از ۷۱ درجه، خاصیت دیاستاتیک مالت رو از بین میبره. این مالت قابلیت تبدیل نشاسته به قند رو نداره. میشه برای طعم و رنگ درصدی از ترکیب رو به این جوی رست شده اختصاص داد و حتما باید حدود ۶۰ الی ۷۰ درصد از ترکیب رو به مالت پایه اختصاص داد.
@mamareza_19993 жыл бұрын
😍😍😍
@aminrabbaniazad27323 жыл бұрын
آقا به پیج عرقسازی خبربدین بیاد کپی کنه بزاره پیجش بدون ذکرمنبع
@SoSoKianDiary3 жыл бұрын
😂😂😂😂
@mehrnooshghanbari14732 жыл бұрын
ا وکی
@slmanpooramjad462 жыл бұрын
دمت گرم کمک مالی کن
@aliasgharzarebidaki49052 күн бұрын
کمتر توضح بده
@Gagoolee Жыл бұрын
جوباید جوانه بزنه نه ریشه
@hasands5816 Жыл бұрын
سلام آدرس یا شماره ای داری بهم بدی برای خرید مالت جو