How to make MEXICAN POLVORONES

[@1980M]

Holaaa! Los acabo de hacer con sabor a vainilla con canela y quedan muy sabrosos 😋hice las bolitas de 30gramos y me salieron 23 polvorones. Después haré los de chocolate 😄 Muchas gracias por compartir su receta , saludos!!!

[@LaSoletaArteenCocina]

Que bueno que te gustaron son deliciosos!!! Con un cafecito más. Saludos.

[@brenaby]

Nos encantaron!! Y a mí más porque de verdad que son súper sencillos y rápidos de hacer! Gracias!! Los hice pequeñitos como galletas para mis hijos.

[@LaSoletaArteenCocina]

Que ricos. Que los disfruten.

[@marthafranco7353]

Quedan deliciosos gracias chef Bea an mis hijos les encantan .

[@LaSoletaArteenCocina]

SOn super ricos

[@cecberliner8167]

Acabo de hacer tu receto y me gusto mucho, los ingredientes y medidas fueron super claros, había hecho antes un tamaño mas grande pero ahora que lo hice mas pequeño creo es mucho mejor, muchas gracias❤

[@LaSoletaArteenCocina]

Super Que gusto!!!! Que Los disfrutes

[@Lluvia1810]

Hola, yo los hice con manteca de cerdo y piloncillo, y sin huevo. Muy ricooo 😋👍🏻

[@LaSoletaArteenCocina]

Que rico!!! Que los disfrutes!!

[@alejandravelazquez.8121]

Hola, buenas tardes, hice tu receta, como variante le puse nuez y quedaron muy ricos!!! La recomiendo mucho ya que es muy facil de hacer, gracias saludos desde CDMX.

[@LaSoletaArteenCocina]

Súper. Checa los que subí hoy. También te van a gustar

[@alejandravelazquez.8121]

@@LaSoletaArteenCocina gracias, en cuanto tenga los sabores los hago y te platico como me quedan.

[@ingridcarolinamontoyalopez7712]

Yo ya los hice y salieron riquísimos. Gracias Chef por compartir su receta.

[@LaSoletaArteenCocina]

Que bueno que te gustaron!!!!! Gracias a ti!!!! 👏🏻👏🏻👏🏻

[@cristinaandapiamiranda6850]

Los acabo de hacer, quedaron perfectos y muy fáciles de hacer. Mi familia encantada. Muchas gracias!

[@LaSoletaArteenCocina]

Gracias por tu cometario Cristina 😉 que los disfruten mucho!!!

[@marthalg.8199]

Muchas gracias por compartir tu conocimiento 😊

[@LaSoletaArteenCocina]

Es un gusto

[@VictoriaElviaMarquezLira-vs4ow]

Se ven deliciosos, los haré. Mil gracias.

[@LaSoletaArteenCocina]

Gracias a ti

[@mcobeso]

Que rico acá en Reynosa se llaman hojarascas y me encantan . Los voy a hacer el domingo 😀😀😀😀

[@LaSoletaArteenCocina]

Saludos hasta Reynosa !!! Querida Marycarmen 😉🙏🏼

[@rociomartinez9342]

Quedan muy buenos, yo le puse 125 gramos de azúcar y quedaron dulces. Muy buena receta

[@LaSoletaArteenCocina]

Excelente! Que los disfrutes

[@victorherrera5466]

Rica receta. Noté que tu traductor puso Butter por manteca vegetal. Ya que dices que no se puede sustituir por mantequilla, la palabra Butter (mantequilla) puede confundir a los gringos. La palabra en inglés de manteca vegetal es Shortening o Vegetable Shortening. La marca mas común en Estados Unidos es Crisco. La manteca de cerdo es Lard en inglés. Saludos.

[@LaSoletaArteenCocina]

Hola!!! Muchas gracias por avisarme ese dato Victor, las traducciones se hacen en automatico, pero voy a corregir eso personalmente. Muchas gracias!!! saludos

[@AL-hw4fw]

Mil gracias por explicar. Yo vivi confunfida toda mi vida creyendo que la manteca morrell.era vegetal

[@lauradiaz5366]

Gracias por la receta sra. ya Los hice, quedaron riquisimos.💕😁😃🥰

[@LaSoletaArteenCocina]

Si!!! Son súper ricos.

[@conyamaro7369]

Que arinas se les pone

[@berthach.9167]

Muchas gracias por compartir, se ven deliciosos!!! Felicitaciones

[@LaSoletaArteenCocina]

Que los disfrutes !!!

[@reynavirginiaguzmangamboa3754]

Muchas gracias por sus consejos me han servido mucho me salieron muy deliciosos los polvorones , también ya hice la rosca de naranja, me encantan sus videos

[@LaSoletaArteenCocina]

Gracias a ti

[@felipamendez6918]

Gracias por compartirnos tus recetas,se vé que te quedaron ricos,saludos

[@LaSoletaArteenCocina]

Si quedan delicioso gracias

[@elenamontanaorta885]

Buscando una receta encontré esta delicia tan sencilla gracias.👏😍

[@LaSoletaArteenCocina]

Te encantará!!! Saludos

[@anaelizabeth9930]

Los hice y quedaron muy ricos

[@annadomper2991]

Hola vi tu receta ,me pareció muy buena los polvorones m quedaron deliciosos , felicidades gracias por compartir ,y que sea receta original , bonito día, saludos desde Puebla de los Angeles 😊

[@LaSoletaArteenCocina]

Hola Anna!!! Muchas gracias. Saludos hasta Puebla 🥰🥰

[@joyeriamexicananice6327]

Comprobado yo ya hise y me quedaron riquísimos

[@LaSoletaArteenCocina]

Excelente!

[@criscrvts6961]

Que ricos se ven, muchas gracias que linda.

[@LaSoletaArteenCocina]

Cris crvts un gusto compartirlos 😉 no dejes de prepáralos. Y sobre todo disfrutarlos. Saludos !!!!

[@perlamolina2756]

C ven buenísima y muy rápidas de hacer

[@LaSoletaArteenCocina]

Así es!!! Espero la disfrutes.

[@guadalupebecerra8831]

Apenas descubri su canal, y me gusto asi que le boy a seguir. Gracias por compartir.

[@LaSoletaArteenCocina]

Bienvenida al canal. Que disfrutes mucho del contenido

[@marthavelazquezgarcia.4191]

Perfecto todo muy bien explicado los voy hacer en cuanto deje de hacer tanto calor en donde vivo Se me antojaron 😍 saludos de Tijuana México.

[@LaSoletaArteenCocina]

Que bueno que te gusto la Receta. Nada más que empiece el frío y con un cafecito deliciosos!!! 😉 saludos hasta Tijuana!!!

[@PauJaim]

Aprovecho para desearte feliz navidad y para decirte que hice tu receta pero con manteca de cerdo y quedaron suaves y deliciosos muchas gracias. Eres excelente

[@LaSoletaArteenCocina]

Igualmente a ti Paulina feliz navidad!!!! Que bueno que te Quedaron tan bien!!! Disfrútalos mucho. Felices fiestas!!!

[@chocotem_7398]

Muy sencillo me encanto en un raro me animo a hacerlos

[@LaSoletaArteenCocina]

Que los disfrutes!!!

[@cristinavalencia3446]

Muchs gracias por la receta! Se ven muy ricos. Los hare la proxima semana. Me encanto que puedo hacerlos con aceite de coco!!!

[@LaSoletaArteenCocina]

Si así es, lo puedes sustituir pero recuerda que tienen que estar sólido el aceite de coco. Y también si quieres hacer los más saludables puedes sustituir el harina refinada que estamos usando por el harina que recomiendo en el video de los muffins de Salvado, la Red Bob Mills harina sin blanquear. 😉 gracias por tu comentario. Saludos.

[@annierob3443]

Hola acabo de suscribirme y voy a preparar los polvorones, pero podría omitir el huevo o afectaría el resultado...?

[@LaSoletaArteenCocina]

Hola Annie. Si afecta. Te recomiendo que pongas un sustituto. Por ejemplo 1 cucharada de linaza y tres de agua las mezclas y dejas reposar como por 5 o 10 minutos y eso lo utilizas como sustituto de huevo

[@annierob3443]

@@LaSoletaArteenCocina gracias, así lo haré..!!

[@denissemns2167]

😋 que ricos 😍

[@LaSoletaArteenCocina]

Denisse Mns hola!!!! Espero te gusten mucho cuando los hagas 😉 abrazos grandes querida Denisse

[@alejandravalenciaperaza5818]

hola Chef de que marca utilizo la mantega vegetal en esta receta existe inca y primor agradezco su respuesta dios la bendiga

[@LaSoletaArteenCocina]

Hola Ale fue inca.

[@dianagonzalez1370]

Se ven muy buenos.... en lugar de la vainilla van la naranja o el chocolate o la canela? o también llevan vainilla? Muchas gracias por tan rica receta. Saludos y excelente 2021.

[@LaSoletaArteenCocina]

Hola Diana. Puedes poner solo media cucharadita de vainilla y alguno de los otros ingredientes.

[@LaSoletaArteenCocina]

Lo mejor para ti también en este 2021 😉

[@JuanaDeLaLuz-ux6cx]

Dónde quedaron muy ricos con ese sabor de vainilla

[@LaSoletaArteenCocina]

Gracias 😊

[@marupineda9886]

Que rico me gusta mucho su canal gracias por compartir 😍🌷

[@LaSoletaArteenCocina]

Muchas gracias!!!

[@dagnydiazvargas2833]

Voy a hacer estas galletas Chef Bea🥰🥰😋👍

[@LaSoletaArteenCocina]

Te van a encantar 😉👍🏼

[@Diana-xm1dm]

mmmm Polvorones a sabor de coco suena delicioso

[@LaSoletaArteenCocina]

Si es muy rico!!! Y el aceite de Coco es muy saludable solo encuerda qué hay que tenerlo sólido.

[@Diana-xm1dm]

Querida @@LaSoletaArteenCocina yo no digo porque sera o no sera saludable el aceite de coco, lo digo porque me gusta el sabor de coco. Todo en moderacion esta ok (piendente que no tengan alergia). Hasta mucha agua puede hacer dano. Ya con eso, muchas gracias por la receta. I did the best I could...my Spanish isn't the best.

[@LaSoletaArteenCocina]

@@Diana-xm1dm tu español es perfecto 👌🏼 así es todo con medida. Saludos con cariño!

Like 22 que buenos los polvorones se ven muy ricos 🤑

[@LaSoletaArteenCocina]

Si son muy buenos no dejes de intentarlos

[@evan9294]

Que ricos se ven, el royal dice una cucharita pero es cucharadita o a qué se refiere? o cuántos gramos son?

[@LaSoletaArteenCocina]

Son 5 gramos 😉

[@evan9294]

@@LaSoletaArteenCocina muchas gracias por la respuesta, me encantó la receta

[@francelinachacon3294]

Por favor solo manteca vegetal o combinada con manteca de cerdo gracias por la receta

[@anastasiakatrapaly6400]

Vegetal. Mujer..vegetal.

[@bestgrader4608]

Y en vez de aceite de coco y manteca vegetal, puedo utilisar mantequilla solida?

[@LaSoletaArteenCocina]

Cambiaría mucho la consistencia. Pero lo puedes hacer. Lo ideal es manteca o aceite de coco

[@lauramorales5665]

La receta está muy clara tómese el tiempo de ver la descripción...

[@LaSoletaArteenCocina]

Gracias, saludos

[@luisamariavaleriamartinez9961]

Buenas noches sería tan amable de regalarme su receta bendiciones 🙏 y Gracias

[@LaSoletaArteenCocina]

Si, esta en la descripción, abajo del titulo

[@mariamarthaorea4250]

Hola! Puedo usar harina sin gluten?

[@LaSoletaArteenCocina]

Puedes usar harina de avena pero la consistencia no será la misma

[@claudiajimenez8918]

Se puede sustituir por margarina?

[@LaSoletaArteenCocina]

No, nunca es lo mismo el sabor y la consistencia, yo nunca uso margarina no la recomiendo

[@Yougirlslay76]

Cantidades de cada ingrediente

[@LaSoletaArteenCocina]

En la descripcion

[@yoongifem]

Para los de Argentina no uso manteca, uso grasa vegetal y azucar morena, pero allà le dicen mantequilla a lo que acà es manteca xd

[@LaSoletaArteenCocina]

Asi es. La mantequilla de aquí es la manteca de allá Y manteca vegetal de acá es ígual a grasa vegetal de allá 😉 Parece trabalenguas 😂😂😂😂

[@yoongifem]

@@LaSoletaArteenCocina JAJAJAJA lo sé xd Pero es que cuando se ven recetas de gente de afuera se confunde todo y tenes que andar investigando y todo porque hablamos diferente. De igual modo yo la hago con manteca, no con grasa.

[@yoongifem]

@@LaSoletaArteenCocina y encima recién hace poco descubrí que existía la azúcar morena, porque acá en el supermercado solo conseguís la blanca y la negra (popular para las tortitas negras en las panaderías) pero la morena la tenes que conseguir en una dietética xd

[@patriciagomez6158]

Noooo, si es manteca. Aparte es la mantequilla y aparte la margarina.

[@yoongifem]

@@patriciagomez6158 Acá es manteca, margarina y grasa. No se usa la palabra "mantequilla" xd Suena a dibujos animados.

[@PauJaim]

Me gustan mucho los polvorones pero desde que era una niña, pero jamás volví a comer unos polvorones igual a los de una panadería de españoles que estaban cerca de casa y no usaban manteca vegetal, y no llevaba azúcar arriba, eran deliciosos suaves, nada crujientes, jamás los he encontrado por que no había inca que es horrible, perdón por la palabra. Eso sí le felicito por la manera de explicar, es excelente

[@LaSoletaArteenCocina]

Muchas gracias Paulina. No se si te refieres a los polvorones sevillanos. Esos son súper suaves se desbaratan en la Boca y efectivamente no se hacen con manteca inca. En esta receta de polvorones mexicanos los comparo así por que es la receta original pero la puedes sustituir por aceite de coco 😉

[@PauJaim]

@@LaSoletaArteenCocina muchas gracias por responder. No, no eran los sevillanos, eran exactamente igual que el que usted tuvo a bien compartir, morenitos, pero sin azúcar. Ya me di ahorita después de 30 años, jejeje a la tarea de buscar y veo que eran de manteca de cerdo, y es que efectivamente todas las panaderías en México todo lo sustituyen por margarina y manteca inca por economicos y soy sincera, como no comemos eso, me di à la tarea de hacer hace 20 años en hacer mi propio pan, postres etc en casa. Pero ese sazón del polvorón, no daba y entonces es cerdo. Seguiré su receta porque si me gustó pero pondré cerdo y listo jejeje, veré la cantidad porque es más suave.

[@LaSoletaArteenCocina]

@@PauJaim me cuentas cómo te quedaron 😉

[@PauJaim]

@@LaSoletaArteenCocina Claro que si, con gusto, de hecho seguiré su receta solo cambiare ese ingrediente. Hoy fui por la manteca :) Y muchas felicidades por el programa es excelente. Felices fiestas.

[@LaSoletaArteenCocina]

@@PauJaim muchas gracias. Felices Fiestas para ti también sobre todos que estos días estén llenos de salud para ti y los tuyos.

[@lidiamohzotenorio7694]

Hola y las cantidades donde las veo ,, gracias 🙏👍🎄

[@LaSoletaArteenCocina]

En la descripción del video. Si le das click al título del video te aparece y ahí abajo vienen y también un link al sitio web para imprimir tu receta.

[@gracielarocha9284]

Hola podría usar arina lntegral ?

[@LaSoletaArteenCocina]

Si se puede

[@gracielarocha9284]

@@LaSoletaArteenCocina gracias por contestarme bendiciones 🙏

[@hellenlopez6414]

¿Podría ser manteca de cerdo?

[@LaSoletaArteenCocina]

Si claro

[@cristianamenez2378]

Esta bueno tu video pero las letras no dejaron ver lo que tú hacías no me gusto eso pero tu receta muy bien Gracias bendiciones

[@LaSoletaArteenCocina]

HOLA Cristina!!! Las letras o subtítulos solo las puedes quitar tu, si estas desde tu celular en la parte de arriba del video se ven tres puntos, presiona ahí y te da la opción de subtítulos y después los desactivas, eso solo tu lo puedes arreglar. Saludos!!!

[@huertahernandezmiguelangel1582]

Es manteca de cerdo o vegetal

[@LaSoletaArteenCocina]

Es manteca vegetal pero puedes usar de cerdo también.

[@naomicedillo1046]

Arina de trigo o harina de maíz?

[@LaSoletaArteenCocina]

Se trigo

[@juanadelaluzjimo2488]

Alguien sabe de las cantidades de cada ingrediente porque ahí no le dijeron nada más vi pero no lo vi qué cantidades si me pudieran ayudar porque se ven muy ricos pero no sabría qué cantidad de harina qué cantidad de manteca cuántos huevos

[@LaSoletaArteenCocina]

Todo está en la descripción del video debajo del título está escrito todo

[@virginiahernandezcastillo4182]

No vi las cantidádes d la manteca, harina ni d nada, no las dice donde puedo encontrarlas??

[@LaSoletaArteenCocina]

EN la descricpion abajo del titulo y durante el video cada vez que agrego algo aparecen en pantalla

[@lupitaochoa58]

La azúcar es morena o normal?

[@LaSoletaArteenCocina]

Normal

[@aliciarojas6945]

Disculpe, Es harina o Maseca??

[@LaSoletaArteenCocina]

Harina 👍🏼

[@B.Rose93]

Eso de Royal creo q debería cambiarlo porque muchos no entenderán. 😌 (Así como yo, y deduzco que es polvo de hornear 😂)

[@LaSoletaArteenCocina]

Si así es. Aveces lo pienso y le pongo polvo de hornear. Lo tomaré en cuenta

[@LourdesValle-k9t]

Me gustaria que tanbien fuera poniendo las cantidades

[@LaSoletaArteenCocina]

Si las pongo en la parte de abajo checalo 😉

[@eliluna5307]

🙏

[@LaSoletaArteenCocina]

🤩🤩

[@conchisanchez4062]

🤗👍👍😋😋

[@lauramorales5665]

Lean Lean Lean ...

[@LaSoletaArteenCocina]

🙏🏼👏🏻👏🏻👏🏻

[@yarithfuentes1226]

Por qué no puedo agregarle mantequilla ?

[@LaSoletaArteenCocina]

Por la consistencia que queda al final. Si puedes pero quedarían diferentes. Lo puedes intentar 😉

[@brianmartinez7955]

MedIdas en tazas please

[@LaSoletaArteenCocina]

Aveces no las puedo poner en tazas por que no tienen todas las medidas que se necesitan pero te las paso. Manteca 5/8 de taza Azúcar 5/8 de taza Harina 3 1/2 tazas Siempre es más exacto con gramos. Espero te sirvan.

[@alanonkbm6845]

muchas gracias

[@karenvanessaortunorios4234]

@@LaSoletaArteenCocina pasa que no todos tenemos balanza digital para pesar, así que tenemos que medir en tazas y cucharas.

[@asaliagonzalez3367]

Cual es la receta

[@LaSoletaArteenCocina]

Los ingredientes vienen en la descripción del video así como un enlace para imprimir tu receta.

[@juanadelaluzjimo2488]

Las cantidades de cada cosa

[@LaSoletaArteenCocina]

En la descripción

[@onebrneyedbeauty1]

Que es ROYAL en English?

[@LaSoletaArteenCocina]

Polvo de hornear 😉

[@mariaAndrade-id9ro]

No dijo cuanto de cada cosa 🤔

[@LaSoletaArteenCocina]

Todo está en la descripción

[@enriquepineda6194]

Todo muy bien, pero nunca explicó si el horno hay qué calentar previamente, y durante qué tiempo? nada más dijo a cuántos grados para cocerlos.

[@LaSoletaArteenCocina]

Siempre en necesario precalentar el horno. En panadería y repostería siempre es así y cada horno es distinto. En cuanto lleguemos a la temperatura que necesitamos ya está listo para meter lo que vamos a hornear. Hay hornos que avisan cuando ya llegaron a la temperatura que necesitamos y los que no son así, lo mejor es usar un termómetro de los que van dentro del horno para saber si ya llegamos a la temperatura. Tengo un video donde explico todo eso a detalle 😉👍🏼

[@LaSoletaArteenCocina]

kzbin.info/www/bejne/d2GxoGujdqqWZsk

[@enriquepineda6194]

No me queda claro, lo de precalentar el horno, qué yo sepa un horno de gas no hay forma de saber, y en un horno eléctrico sólo que uno le ponga el tiempo para precalentar?

[@estela48184]

Medidas b!

[@LaSoletaArteenCocina]

Hola. Las medidas de todos los ingredientes las encuentras en la descripción del video.

[@elhermanoAlberto]

Cuál descripción?

[@dalialarios1089]

Todo bien pero no dices cantidadesss mal

[@LaSoletaArteenCocina]

No se a que te refieres. Los ingredientes del Video y los de la descripción del video si coinciden.

[@jimenaysicase9164]

Intenté siguiendo todo y no me funcionó la receta, solo se extienden sin formany tardan mas en hornear y sobre todo Muy dulces

[@LaSoletaArteenCocina]

No está bien medida tu receta no es normal que quede así

[@teresaromano4337]

Y las cantidades no las puso así es que no es la receta completa

[@LaSoletaArteenCocina]

Los ingredientes vienen en la descripción del video y aparecen durante todo el video conforme se van agregando. Si esta la receta completa, trato de buscar el error y no lo veo. No se a que se refiere exactamente con su comentario. SI puede se mas especifica se lo agradezco.

[@LaSoletaArteenCocina]

En la parte de abajo de la lista de ingredientes pongo las opciones por si queiren hacerlos de otro sabor. Pero esas solo van escritas no las hago durante el video. Es una opcion por si quieren darle otro sabor. No se si a eso te refeires?

[@migdaliagarcia1925]

000

[@LaSoletaArteenCocina]

.

[@elvidelgado665]

Y que clase de receta es si ni las medidas de los ingredientes pone??? Hello???

[@LaSoletaArteenCocina]

Todos los ingredientes salen a lo largo del video con nombre y cantidades y al principio (si no te lo brincaste) les comento que todos los ingredientes vienen también en la descripción del video así como un enlace para imprimir tu receta con foto, ingredientes y procedimiento.

[@mecheneyra]

NOO DICE LA CANTIDADES DE INGREDIENTES

[@LaSoletaArteenCocina]

Si, estan en la descripcion, abajo del nombre del video.

[@lauramorales5665]

Si Dice....

[@minabreton383]

Estos no son los verdaderos polvorones mexicanos.

[@LaSoletaArteenCocina]

Son deliciosos

[@rosacastaneda773]

Ese no es mexicano

[@LaSoletaArteenCocina]

Hola Rosa. Cuales son los mexicanos 😉

[@rosacastaneda773]

@@LaSoletaArteenCocina los me xicanos no lleban huevo ni bainilla y serebuelcan con azucar alultimo ppreso le dicen polborones yo me acabo decer unos y no le puede mandar la foto para que bea como son

[@Nallelyaudios]

@@rosacastaneda773 ya deberías hacer tu canal mejor ✌️