الله يعطيك العافيه يا طيب من وراك عملت مشروع حلويات شعبيه ونجح والحمد لله . الناس بدها لقمة طيبه وسعر بما يرضي الله . ويلي معه بياكل ويلي ما معه بياكل عند عمك ابو الطاهر الله يرزقنا ويرزق الجميع 💚
@ناسملاح-ق1م7 жыл бұрын
جربتها مع الاستغناء عن الطحين واستبداله بكأس جوز الهند، وطلعت رووووعة. شكرا لك سيدي
@khadigamousawi90207 жыл бұрын
بس سؤال لي بعد ما نحط القطر بتفرط النموره
@WAL33DAIi10 жыл бұрын
صارو الرجال يفهمون بالطبخ اكثر من البنات اللي من المفترض يعرفون كل شيء في المطبخ لكن راح زمن البنات الجيدات ولم يتبقى الا النطيحه والمترديه شكررا حبيبي
@ando333210 жыл бұрын
ياخي خلااااااص مليت كل البنات مهورهم من 80.000 و انت طالع ولا لهم لا بالطحين و لا بالطبخ بس فالحين بمطاعم و خدامات .. طيب انا اعرف اطبخ .. هنا اسوي لنفسي استثناء و هي تعطيني مهر و لا كيف يا شباب هههههههههههههههه
@mhammed1110 жыл бұрын
nana loco انت شكلك بتحبي تسولفي مع الرجال خخخخ شكلك فاضية دووووم
@freeman585410 жыл бұрын
karamela al لا تفهمي الأمور غلط احنا ناخذ من الغرب إلي يوافق قيمنا و أخلاقنا اما ما ذكرتيه من التكنولوجيا فهذا علم و ديننا و صانا و امرنا بالعلم و التعلم و طبعا نتفادى الاشياء السيئة الموجودة في الغرب،، أتمنى أن تكوني قد فهمتي ما اقصده مع فائق الإحترام
@AbuAbbas079 жыл бұрын
الطبخ هواية وليس للبنات فقط ! افضل الطباخين في العالم رجال !
@mkjn57559 жыл бұрын
+زمان الصمت غلطان ليش انتو الرجال شفهمكم طبخ ونفخ انتو ما انتو كملوها عني
@sabrintaha51399 жыл бұрын
شكرا كتير استاذ ايهاب على وصفاتك الرائعه!!!!!! انا في ايطاليا بشتهي الاشياء هدي بحاول اتعلم منك قدر الاستطاعه. الى الامام دائما
@JS-wj3rl6 жыл бұрын
سُميت البسبوسة بسبوسة ليس لانها تبس بالقطر ، بل لانها تبس بالسمن البلدي او بالزيت، في قرانا الفلسطينية ، كلمة بسّ تعني فرك بالسمن او الزيت، كنت اسمع جدتي رحمة الله عليها بتقول ؛ "قومي يا مقصوفة العمر بسّي لي هالطحينات بدّي أسوّي معمول " ..!! 😀✌️
@onegod80586 жыл бұрын
ههههههه
@inammamo42882 жыл бұрын
@@onegod8058 كل الجدات لسانهم طويل على الأحفاد 😅
@marwamahdi622410 жыл бұрын
حرمت يداك عن النار وبارك الله لك في عمرك...انا كل يوم افتح قناتك لعلي ارى شيئا جديدا من فوائدك ..جزاك الله خير الجزاء...لكن وعدتنا بوصفات أكثر ولم تفي الى الان بوعدك ايها الطيب...
@Neena259 ай бұрын
كنت بعملها على طريقتك من ٩ سنوات وكل مرة بفتح نفس الفيديو وبطبق الخطوات خطوة خطوة لحد ما كل ناس البيت حفظو صوتك والوصفة ❤️😂 يديك العافيه متابعتك سودانية❤
@ghitaellafi97727 ай бұрын
وانا نفس الشيء 😅😅😅
@bma14122 жыл бұрын
نصف كوب طحين منخول كوب ونصف سميد متوسط الخشونه كوب سكر كوب حليب نصف كوب زيت نباتي ملعقة شاي ونصف بكانج باودر تخلط جيدا وتوضع في الصينيه
@ziadmatie7 жыл бұрын
هاي المرة الخامسة بعملها بالظبط متل ما عم تعملها وعم تطلع ولا اطيب من هيك ،،،،تسلم ايديك،،،،وصفاتك رائعة فعلا
@lylymayo3577 жыл бұрын
عملتها بتجنن لكن كتير مسكرة وحبيت اعدل فيها شوية وحطيت بدل كأس سكر نصف كأس فقط وصارت كتير طيبة ويعطيك الف عافية
@amalabdullah685510 жыл бұрын
أنا من السعودية استفدت كثير من حسابك وسويت كذا طبخة .. وبصراحة تسلم دياتك الف شكر
@batoulalsayyed14843 жыл бұрын
المكونات وصفة القطر كوب و ربع سكر نص كوب مي ملعقة صغيرة حامض غلي ٧ دقائق +رشة ماء زهر وماء ورد وملعقة ملعقة طاولة زبدة العجينة نص كوب طحين منخل كوب ونص سميد متوسط الخشونة كوب سكر كوب حليب نص كوب زيت نباتي ملعقة صغيرة بيكنغ باودر ممكن اضافة جوز الهند نخلط جيدا وتوضع في قالب مربع توضع في الفرن عل حرارة ١٨٠ درجة مئوية ل ٤٠ دقيقة و٥ دقائق من فوق ونضع القطر عل النمورة تترك لتبرد كليا قبل التقطيع
@14900638 жыл бұрын
i don't get why people give dislikes! Ihab's cooking is the best
@lalassam4 жыл бұрын
نصف كوب طحين كوب ونص سميد متوسط الخشونة كوب سكر كوب حليب نص كوب زيت نباتي ملعقة ونص baking powder
@ZA3RIGIRL8 жыл бұрын
الله يحفظك و يعلي قدرك يا شاف انا من المغرب و النمورة ليست طبق متداول عندنا انا جربتها مرة وحدة و سوف أجرب هذه الوصفة بالتأكيد سوف تكون رائعة ان شاء الله👍👌
@malaklourachanele70668 жыл бұрын
hafidi rabia ما ة.
@abdallahussain93697 жыл бұрын
الشيف ده هيعفرتني بادوات الطبخ تبعه مش جايبهم منين كل حاجه صغننننننننننه علي العموم تسلم ايدك
@احمدمحمد-ط1ت2ك10 жыл бұрын
ماشاءالله لاحول ولا قوه الا بالله ... الله يعطيك العافيه ويحرم ايدينك عن النار دنيا واخره ... مشكور جداا
@crochetcafe110 жыл бұрын
شكرا استاذ ايهاب .. و دايما فى تألق مستمر زي ما عودتنا ان شاء الله
اكثر حاجه اكره اعملها الحلويات لاكن الحين ابدعت فيها من بعد فيديوهاتك شكرا اخي ايهاب ❤
@ihabplanet10 жыл бұрын
Noo Nao : )
@hodanajm8 жыл бұрын
كتير طيبة وزبطت معي بس مدة الخبز لازم تكون ٣٠ دقيقة أسفل و٥ د من اعلى 👍👍👍
@sainovicrums10 жыл бұрын
being a student who knows nothing about cooking away from my hometown Cairo, you've definitely helped me a lot . thank you
@ihabplanet10 жыл бұрын
sainovicrums U're more than welcome 7abibi...
@khalidekha74727 жыл бұрын
👍🏼👌السلام عليك اخي ايهاب !جزاك الله خيرا ؛لقد جربت معضم وصفاتك ……كل شيء رائع ؛بالنسبة للنمورة لا استغني عن وصفتك اصبحت اعرف بها …اعددتها فوق العشرين مرة ؛جعل الله ما تقوم به من تعليم في ميزان حسناتك …امين
@الحمدللهاللهاكبر-ش1ط7 жыл бұрын
khalide kha لو سمحت القطر حامي ولا بارد واديش درجة الحرارة وشكرا
@الحمدللهاللهاكبر-ش1ط6 жыл бұрын
لو سمحت ردي بأقرب وقت حابة كتير اجربها اتشجعت منك
@الحمدللهاللهاكبر-ش1ط6 жыл бұрын
عفوا رد
@ayareslan86146 жыл бұрын
الحمدلله الله اكبر القطر بارد لازم يكون او بتبردي النمورة وبتسخني القطر
@الحمدللهاللهاكبر-ش1ط6 жыл бұрын
Aya rs جزاك الله خيرا وبالنسبة لدرجة الحرارة كم لازم تكون من فضلك
@beoptimistic210 жыл бұрын
جاري التطبيق فوراً، ماشاء الله وصفاتك ناجحه الله يعطيك العافية
@norsciz29086 жыл бұрын
احلا شي في قناة انه يذكر كل المكونات والمقاسات والطريق بتفصيل الممل
@dedestars36038 жыл бұрын
جربتها بنفس طريقتك وطلعت كتيرررررررررررر زاكيه يسلموو اديك يارب 😊😊😊
@salwanajar64305 жыл бұрын
جربت كل أنواع البسبوسة ماشفت متل الشيف فراس محترف ومترس فيها بشكل خيالي حتى احترفتها منه وصرت أبيعها للمحلات ببرشلونة وعلى فكرة البسبوسة من إسمها تحتاج لبس جيد وراحة كافية لتتفاعل حبة السميد أنا أحب الأخ ايهاب وأحترمه جدا لكن طريقته هنا على الطريقة التركية
@نورهان-د3ف4 жыл бұрын
.
@نورهان-د3ف4 жыл бұрын
.
@idolovesyria2 жыл бұрын
شو اسم قناتو من فضلك؟؟؟؟
@asmaasmar310510 жыл бұрын
جربتها اليوم وطلعت حلوة جدا ..بس انا كثرت لها العسل ..يسلموا ايهاب ^^
@aleksi17628 жыл бұрын
احسنت اخي بارك الله فيك على هذا المجهود الرائع الذى تقوم به من أجلنا
@afafhassan250910 жыл бұрын
عملت النمورة وكثييير طعمها طيب شكرا لك أخ ايهاب كثيييرا..
@lamaje10137 жыл бұрын
القطر بارد والبسبوسه سخنه ؟
@MrIFARI4 жыл бұрын
Looks Real Good...Many Thanks. *Syrup* 1) 1&1/4 cup of Sugar (As we can see it looks Very Sweet - Use less sugar or more water if so desired) 2) Half a cup of Water 3) Tsp. of Lemon Juice 4) Tsp. of Rose Water 5) Tbsp. of Butter Simmer on low heat *Namoura aka Basbousa (The Tigress)* 1) Half a cup of Flour sifted 2) 1&1/2 cup Semolina 3) 1 cup Sugar 4) 1 cup Milk (Some may prefer to use Plain Yogurt) 5) 1/2 cup of Vegetable Oil (Some may prefer to use Butter) 6) Spoon and half of Baking Powder (or less) 7) Mix then let batter sit for an hour to allow the Semolina to *fully absorb liquid so Basbousa will not fall apart when done * Bake in middle of preheated oven at 350F for 35 - 45 minutes or until edges are Golden Brown When done - Pour syrup over and let cool before serving so syrup can soak in. *Ma sha Allah...Shokran*
@العلويهالعراقيه-ن8و6 жыл бұрын
بليز شيف اكتب المقادير لكل وصفه بصندوق الوصف
@aligarapaa37758 жыл бұрын
يسلاموو ايديك ياشف طلاعت طيبة كتير جربتها مع جوز الهند وسمنة عربية وطلاعة طيبة كتير
@RedFox..10 жыл бұрын
الله الله الله... الحلو مايجيب الا حلو.. تسلم يدك
@ihabplanet10 жыл бұрын
أحمد آل زيدان شكرا حبيبي وانت عسل
@azooz333410 жыл бұрын
شكرا أخ ايهاب على الفوائد والمعلومات القيمة اللتي تقدمها لنا. أرجو تزويدنا بطريقة عمل الصابون الطبيعي بشكل مبسط.
@lylymayo3577 жыл бұрын
+ihabplanet يعطيك العافية شاف ارجو انك تقول لنا القالب حجمه كام بالسنتي شكرا
@missTrTr110 жыл бұрын
شكراااااااااااااااا لك شيف ايهاب عالوصفه الجميله وان شاء الله رح اجربها اليوم ومتأكده رح تكون لزيزه زي كل وصفاتك اللي مجربتها من قبل بجد يعطييييك الف عافيه
@SH-fg7yg6 жыл бұрын
جميل جداً يعطيك العافية، بقترح عليك تحط المقادير و الطريقة بخانة الوصف مشان لما نجي نبق
@houdab781110 жыл бұрын
انا اعملها بنفس الطريقة لكن استخدم فقط السميد بدون طحين تعلمتها من امي الله يحفظها بارك الله فيك
@روضةصالح-د3خ7 жыл бұрын
شكرا كتير الله يسلم ايداك عملتها اليوم وزبطة وطعمتا بتشهي
بسبوسه بطريقتي السريعه و الطعم رهييييب .. كوب و نص سميد ، كوب حليب بودره .. و علبة قشطه . و نص كاسة سكره او اقل من النص بشوي ،، ربع كاس زيت . كوب حليب سايل .. ملعقه كبيره باكنج باودر .. و حسب الرغبه جوز هند ربع كاسه ،،، تخلط جميع المقادير و توضع في الصينيه و تدخل ع الفرن ع نار متوسطه من تحت حتى تحمر اطراف البسبوسه و بعدين تولع النار اللي فوق حتى تحمر و تستوي ، و تخرج من الفرن و يصب عليها حليب نستله و تترك حتى تشرب البسبوسه الحليب ،، و بس .. و بالعافيه عليكم
@asmaanoor13627 жыл бұрын
نفس طريقتك اعملها وفعلا روووعة 😍😍
@krmkrm80957 жыл бұрын
لو سمحتي تترك ترتاح ولا مباشره ع الفرن
@asmaanoor13627 жыл бұрын
krm krm لازم تتركها ترتاح ساعة الى ساعتين
@JS-wj3rl6 жыл бұрын
fatom sa جميل .. تقليل السكر لصالح الحليب .. هذا يخفض السعرات الحرارية، وخاصة اذا أمكن الاستغناء عن القشطة وجوز الهند ..بسبب محتواهم الحراري
@saaa139510 жыл бұрын
فن وذوق وأخلاق عاليه..مجتمعين في شخص واحد..ماشاء الله عليك إيهاب
@AMOOLAH14444 жыл бұрын
الله يجزاك خير على هالوصفة الرائعة أنا سويتها وطلعت لذييييذة جدا بس فيه ملاحظات بسيطة : ١/ كمية الشيرة كبيرة جدا وطعم السكر طغى على طعم السميد والأفضل يكون السكر في الخليط ثلاثة أرباع الكوب بدل كوب والشيرة ثلثي الكمية المذكورة ٢/ الشيرة إذا مضبوطة مثل مقادير الشيف راح تكون سماكتها مناسبة جدا وتخلي البسبوسة متماسكة نوعا ما ٣/ البسبوسة دائما بعد عملها بيوم تكون أفضل لأن المكونات تشربت بنكهات بعض وتتماسك بشكل جيد جدا ونقدر نخرجها من الصينية قطع مرتبة بكل سهولة ٤/ في بعض التعليقات تسأل عن الفانيلا البسبوسة الأصلية ما ينحط لها فانيلا لأن ما فيها بيض والفانيلا تخلي طعمها مثل الكيك
@HA-jm5zv6 жыл бұрын
الي يعجبني فيك انك حريص على اكل صحي شكرا تحية من اامغرب الحبيب
@asdasd-hb2vk7 жыл бұрын
جربتها وطلعت بتشهي بس عملت اضافة لازم نتركها شوي بعد الخلط من شان تنفش حبت السميد شي نصف ساعة
@ilyesss94819 жыл бұрын
تسلم يا إيهاب والله كل وصفاتك ناجحة وصادقة وانا شخصيا جربت اكتر من وصفة كلن طلعو معى ماشاء الله مانقدرنستغني عنك يااهاب
@nazanl3alawilfilali4503 жыл бұрын
انت ابن الست نانا طريقتك وترتيبك بيشبها ماشاءالله واذا غلطت بعتذر بس هي عن جد ربنا بعث لي اياها لحتى تليض وشي على طول مع اهل زوجي لاني كنت بورطة بعدما تزوجت لبناني مابعرف كيف اطبخ ولا شو بسوي ليوم فتت ع قناتها خلاتني افتخر بنفسي
@minniemix45662 жыл бұрын
شو اسم قناتها
@nazanl3alawilfilali4502 жыл бұрын
@@minniemix4566 Aklatnana
@ando333210 жыл бұрын
ياخي قد ماحاولت اسوي البسبوسة بشتى الطرق و بلون طريقة حطيت حليب و مرة قشطة و مرة فانيلا بس ابدا ما جا في بالي ان الزبدة تكون مع الشيرة حلوة تقنية اضافة الزبدة +_+ ماشاء الله عليك و ربي يوفقك يا رب
@ihabplanet10 жыл бұрын
ando arkook شكرا حبيبي على الاطراء وهذه فعلا وصفه صحيه تعطيك نكهه الزبده بدون استخدام كميه كبيره منها
@asmaaghallab73598 жыл бұрын
ألف شكر يا شيف عملتها وطلعت معي رائعة
@nedalsawan75468 жыл бұрын
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
@nawalatyah95668 жыл бұрын
الفيديو أكثر من رائع و أنا بحب هذا الموقع لتقديمه فيديوهات واضحة ومبسطة عن أطيب الاكلات والحلويات
@محمدعثمان-ث4ن3ز8 жыл бұрын
يسلامو جربتها طلعت بتجنن
@AnwarDakhil8 жыл бұрын
يا سيد. إيهاب انت رجل فنان. وأعجبت جدا بطريقتك. منذ ان تعرفت على قناتك. وأخيرا حضرنا نفس هذة الطريقة لصنع الهريسة (النمورة) او البسبوسة. فكانت على درجة عالية من الاتقان والحرفة فاعجبت كل من تذوقها. شكرًا جزيلا. اخي العزيز. والى الامام دائماً في وصفات حلوة وجيدة ولذيذة. شكرًا. مرة ثانية. اخوك من فلسطين.
@alilara66157 жыл бұрын
بحبك لانك كتير هادي ونضيف بحب شغلك كتير الله يوفقك