How to make Nian Gao | Chinese New Year Rice Cake Soft, and non-sticky

How to make Nian Gao | Chinese New Year Rice Cake Soft, and non-sticky | Glutinous rice flour recipe

Рет қаралды 12,567

Күн бұрын

How to make Nian Gao | Chinese New Year Coconut Rice Cake | Soft, and non-sticky | Glutinous rice flour recipe
NOTE : Enable translation in your language. On mobile, click "CC" in the upper right corner of the video. On your computer, click on video settings ⚙️ and enable translation.
Nian gao- Chinese new year rice cake recipe
Ingredients:
135g sugar
20g water
135g boiling water
100g palm sugar
223g coconut milk
1/4 tsp salt
276g glutinous rice flour
70g wheat starch
1.5 Tbsp cooking oil.
1/4 tsp dark soy sauce(optional)
25g peeled ginger
75g hot water
Mold: 20cmx9cmx7cm
Thank you for visiting my channel!
This is a channel where you can find delicious dishes with easy recipes.
Subscriptions and likes are a big boost to us. Thank you very much.
Subscribe to the channel, hit the bell so you don't miss a new video with quick, simple and delicious recipes.
#chinese_new_year_cake_recipe
#nian_gao_recipe
#chinese_new_year_recipes
#chinese_food_cuisine

Пікірлер: 34

@t.h.d9766 11 ай бұрын

Troông ngon quá👍😘💖 Tôi sẽ làm thử. Cám ơn Hana.🙏😊

@CookingwithHanaPhung 11 ай бұрын

dạ không có gì. Cảm ơn Cô/ Chị đã xem.

@phuongbui838 Жыл бұрын

Hắc xì dầu loại lỏng hay đặc và em xài hiệu gì vậy ? Ở nhà chị có chai premium dark soy sauce hiệu Lee Kum Kee không có cho vô ct này được k , cuối tuần vui em nhé thanks em

@CookingwithHanaPhung Жыл бұрын

Dạ loại đặc đó Chị. Hiệu gì cũng được miễn nó là dark soy sauce. Nếu Chị ko muốn đậm thì cho ít hơn em. em cảm ơn Chị đã xem. Chúc Chị và gia đình cối tuần vui vẻ.

@hue3853 Жыл бұрын

Cảm Ơn Bạn Hanna chia sẻ món bánh ngon 👍❤️❤️❤️

@CookingwithHanaPhung Жыл бұрын

dạ không có gì, cảm ơn bạn đã xem. Chúc bạn luôn vui và thành công trong cuộc sống.

@SureShot_2 11 ай бұрын

Thanks Hana

@CookingwithHanaPhung 11 ай бұрын

you're welcome. Thank you for watching.

@thithuylantran25 Жыл бұрын

Nhìn ngon và hấp dẫn quá Hanna . Bánh này tiếng Trung gọi là xìcăngcấu.

@CookingwithHanaPhung Жыл бұрын

Dạ Hana cảm ơn bạn cho Hana biết tên bánh. Chúc bạn và gia đình cuối tuần vui vẻ.

@王宗文-c4b Жыл бұрын

Bánh này dLoan gọi là 年糕 nẽn cao

@CookingwithHanaPhung Жыл бұрын

@@王宗文-c4b cảm ơn bạn nhiều.

@drshree5779 2 ай бұрын

Hi, my humble greetings to you Kindly advice me how long this product can be preserved without the refrigeration?

@CookingwithHanaPhung 2 ай бұрын

If the temperature where you are is not over 30 degrees Celsius, you can leave it for 1 to 3 days. Thank you for watching.

@linethevenin8059 17 күн бұрын

Est ce qu'on peut remplacer le jus de gingembre par autre chose?

@CookingwithHanaPhung 16 күн бұрын

Vous pouvez l'ignorer. Merci d'avoir regardé.

@王宗文-c4b Жыл бұрын

Hana cho hỏi nếu kg có bột tàn mì thì thay bằng bột gì ạ ? Xin cảm ơn

@CookingwithHanaPhung Жыл бұрын

bột tàn mì giúp bánh mềm dẻo không bị dính nên không thay thế bột khác được bạn à, nếu thay bánh sẽ khác. Cảm ơn bạn đã xem.

@drshree5779 2 ай бұрын

Is wheat flour and wheat starch different?@@CookingwithHanaPhung

@CookingwithHanaPhung 2 ай бұрын

@@drshree5779 Yes, wheat flour and wheat starch are different because they are processed differently and have different properties: Wheat starch is made by removing proteins, including gluten, from wheat flour. This process involves dissolving the water-soluble starch and then evaporating the water.