HOW TO MAKE PASTA FOR CANELONE AT HOME | CHICKEN WITH CATUPIRY # 17

In today's recipe, we will learn how to make cannelloni pasta, very simple and easy to make, with chicken filling with catupiry cheese. Let's watch the video by clicking here. 🔽
• COMO FAZER MASSA PARA ...
Pasta Ingredients:
400g of wheat
100g semolina (optional)
5 medium eggs
salt
(Mold Size 8.5x15)
Filling:
Shredded chicken
Catupiry or creamy curd
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/ massachef
#PastaChef
#Canelone

[@lourdesdelarissacomminato8003]

Poderia ter mostrado como vc cozinhou a massa, processo delicado e decisivo.

[@massachef]

No canal tem vídeo do passo a passo. Abraço 🤗

[@lourdesdelarissacomminato8003]

@@massachef Eu vi, que legal. Agradeço imensamente.

[@gabrielamenendez9475]

Amei a receita mas gostaria que mostrasse a etapa que banha a massa em água quente. Ficou muito bonita a massa. Vc faz o vídeo sem enrolar. Sucesso! Gabriela daqui de são Paulo.

[@massachef]

Boa tarde, vídeo anexo ⬇️ kzbin.info/www/bejne/hGTUlqyrgslmo8k

[@marinestauz795]

Ficaram lindas

[@simonemira7087]

Gratidão

[@alinealves2178]

Que maravilha 👏👏👏👏👏👏

[@joiniscomenis1702]

Adorei 👏👏👏👏👏👏

[@olaviotavares9284]

Fiz igual ficou perfeito 👏👏👏👏

[@juscilenemoreirazalt1441]

👏👏👏👏👏parabéns Adriano

[@benedireito]

Muito bom... Bom mesmo

[@RobertoSilva-lt3ls]

Caramba muito fácil de fazer

[@ivonegodim6827]

Que perfeito

[@Soudoaxefe]

👏👏👏👏👏👏👏👏 Parabéns pelo canal Chef.

[@normasuelimonteirodesouza246]

Suas aulas são completíssima, obrigada!

[@isabelaaraujo8281]

Top.

[@silvanamarapereiramendes1506]

Amo massas. As suas parecem bem apetitosas.

[@manusousa3849]

Parabéns

[@rodolfovieira8257]

Gostei muito da dica chef..

[@mariadapenhahorsthleal2070]

Excelente

[@iraleidearaujo892]

Amo canelone vou fazer essa receita

[@soniamiottocoelho2704]

Amo suas receitas!

[@lenatavares9819]

Amei vc. Simplesmente perfeito seus vídeos!!!!! Seuguiiiiiiiinnnndo!

[@massachef]

Obrigado Lena 🥰

[@jeanmarcosmarcos504]

Obrigado amigo por passar o seu precioso conhecimento Deus o abençoe.

[@massachef]

Obrigado amigo.. amém 🙏🏻

[@celioliveirasantos4000]

Amei👏👏

[@massachef]

Obrigado 🤗

[@user-pu9qm2hf9o]

Adorei sua receita, parabéns!

[@priscillasantos6117]

Ótima massa pra lasanhas ,rondele também parabéns

[@massachef]

Priscilla Santos Obrigado 🤗

[@RobertoSilva-lt3ls]

Chefe muito bom

[@mariaizabelapdasilva3359]

Amei parabéns viu

[@massachef]

Maria izabel Maturo obg ! Deus abençoe 🙏🏻

[@cintia1552]

Vou fazer

[@teresapiveta3900]

Amo suas receitas muito 10👏👏👏

[@massachef]

Obrigado ☺️

[@virginiaromero4426]

Show, parabens .

[@massachef]

Obrigado 😊

[@rosangelamartins4842]

Parabéns muito bom

[@massachef]

Obrigado Rosângela 🌷

[@prihsouza6863]

Obrigada 🙏

[@guadalupecelular1882]

Receita muito top!!parabéns

[@massachef]

Obrigado 😊

[@silvana41]

Quanto talento!!! Q massa maravilhosa. Parabéns

[@massachef]

Obrigado 😊

[@deiseavelarwalsh3269]

Gostei, muito caprichoso. Parabéns.

[@massachef]

Obrigado 🤗

[@conceicaodossantos3876]

Adoro suas receitas TDS deliciosas!!

[@massachef]

Obrigado Conceição 🤗

[@edutango53]

MUITO BOM

[@massachef]

Obrigado amigo..

[@fatimafernandes3441]

Legal vou fazer gostei muito

[@massachef]

Obrigado 😊

[@edilsonsalles6492]

Esse cara é fera na massa

[@rosangeladasilva948]

Massa maravilhosa, parabéns estou aprendendo

[@massachef]

Obrigado ☺️

[@elisionetitorres4439]

Obrigada chef, estou aprendendo muitooooo.👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@massachef]

Obrigado você por acompanhar o Canal 🤗

[@lourdesjeronimo3991]

Muito obrigada adorei

[@massachef]

Obrigado você por acompanhar o canal 🥰

[@jacquelineferreira3166]

Encantada com seu canal você é muito talentoso Tudo muito bem explicado Sensacional

[@massachef]

Obrigado!! Seja bem vinda ao canal 🤗

[@gameplaystrailers8016]

Muito bommmm e parabéns pelo canal 👏

[@massachef]

Gameplays Trailers obrigado 😊

[@BetiDias-xf3kk]

Amei , gostaria de ver o cozimento 😊❤

[@massachef]

Olá tem vídeo no canal mostrando o cozimento. Abraço 🤗

[@izaurasperandio4473]

Eu amei

[@massachef]

Obrigado 🤗

[@olaviotavares3992]

👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾

[@rodolfovieira8556]

Amei a dica parabéns pelo canal.

[@jhonyrocha1757]

Viagei na massa , quanto capricho ficou linda e deve ficar muito saborosa 😋😋😋😋boa noite.

[@massachef]

Obrigado amigo!

[@martadepetta4278]

Ele não viu que caiu pedacinho da casca que pode atrapalhar na hora de comer, mas achei impressionante como a massa depois de cozida ficou mais fina. Legal.

[@gabrielamenendez9475]

Eu TB notei a casquinha na hora de fazer a massa.

[@aparecidacruz1100]

@@gabrielamenendez9475 boa! kkk Tem pessoas que gostam de criticar por nada, não. Pensam que toda crítica é construtiva😕

[@reginaldoaugusto6172]

Parabéns..

[@massachef]

Obrigado ☺️

[@elianepereiraborne5792]

Gostei e amo comer hummm. Parabéns.

[@Ta-ge4im]

Chef👏👏👏👏....suas receitas são muito boas e torna fácil a aprendizagem! Estou no propósito agora de conseguir o cilindro, eu chego lá... Parabéns pelo canal Chef.

[@massachef]

Henrique Mendonça obg amigo!

[@brunocunha654]

👏👏👏👏👏

[@help_1540]

adoro fazer suas receita sto André sp

[@massachef]

Bom dia, obrigado pelo carinho 🤗

[@leylabittencourt1107]

Adorei, vou fazer, meus parabéns

[@massachef]

Obrigado!

[@leylabittencourt1107]

@@massachef, farei hoje

[@massachef]

Leyla Bittencourt faz e tira uma foto e manda pelo Instagram @chefmassa. Abraço 🤗

[@MariaPereira-ty8wv]

Amei essa receita 😋😋 e de da água na boca esse canelone VC está de parabéns 👆👍👏👏👏👏♥️ sou de Parauapebas Pará nunca tinha assistido seus vídeos mais amei 👏👏👏👏

[@massachef]

Obrigada Maria! Seja bem-vinda ao Canal 🤗

[@mariadasgraca2080]

eu amo trabalhar com massa e olha que nem sou filha de padeiro rsrsrs obrigada pela postagem !

[@massachef]

Rsrs obrigado por acompanhar o Canal.. um grande abraço 🤗

[@anapaulaoliveiradesantana7862]

Oiii sou nova no canal e eu e minha família amamos massas muito obrigada pela exploração

[@massachef]

Olá! Fico muito feliz em saber q vc e sua família gostaram. Seja bem-vinda ao Canal e Obrigado pelo carinho 🤗

[@cidasilva4057]

Ana Paula,:nãoseriaexplicação?

[@nildacosta3347]

Colega gostei muito da sua educação, e o seu esforço de responder a todas as perguntas com muita educação obrigado pelo seu trabalho e seu carinho e respeito ,ganhou uma nova seguidora

[@massachef]

Bom dia! Obrigado pelo carinho, seja bem vinda ao Canal 🤗

[@carlosrebellorebellodereze3143]

Acho que fica melhor com a pasta da ricota, além de dar mais consistência o sabor fica melhor....

[@mariabueno-4547]

Sou seu fã sou de Bragança Paulista Andre prazer

[@massachef]

Obrigado pelo Carinho Maria!! Grande abraço 🤗

[@mariarosadeassis7383]

Adorei as recita vocês estão de parabéns vou teta fazer Mari a de Cuiabá MT grosso

[@massachef]

Obrigado.. seja bem-vinda ao Canal e um grande abraço 🤗

[@josefarosadasilvaribeirori2923]

Amei!!!

[@marcioferreira9920]

Gente é só usar massa pra lasanha fica perfeito

[@massachef]

Olá amigo! Essa é Massa para Lasanha, só muda o Corte.

[@marinavieiradasilva398]

Parabéns chef pelo canal amo todas as suas receitas. Sugestão de vendas. Sou da cidade de Maua-SP.

[@massachef]

Bom dia Marina, Obrigado por assistir os vídeos. Grande abraço a toda população de Mauá SP.

[@lorrainemadeira4505]

Poderia ter mostrado o momento da massa na água fervendo e se escorreu. Enfim, ter mostrado o processo completo.

[@massachef]

Verdade.. Vou gravar um mostrando todo processo. Obrigado por comentar!

[@lorrainemadeira4505]

@@massachef obrigada a vc por sua atenção em responder. Muita gentileza.

[@jaquelineabreu9491]

@@massachef amo massa e foi muito boa a dica do molde no isopor!!

[@irenemariaferreira6937]

Pois é, a unica parte que vim ver nao tem aff

[@soucael]

Ótimas dicas. Percebi que a massa depois de fervida aumenta bastante em relação ao molde, né.

[@noelibartozek1275]

Sem cilindro não dá ,pois a massa é dura no rolo não fica igual ,já fiz

[@massachef]

Realmente é um pouco difícil. Tenta deixar a massa um pouco mais úmida, facilita na hora de abrir.. Abraço 🤗

[@noelibartozek1275]

@@massachef ok vou fazer obrigado

[@jonathassantos9400]

Eu gostaria de ver como você escorrer massa porque sua massa fica bonita

[@massachef]

Boa noite Jonathas, segue vídeo aula como fazer.. kzbin.info/www/bejne/hGTUlqyrgslmo8k

[@jkeadia]

Boa noite parabéns pelo talento, quanto tempo dura na geladeira e quanto congelado?

[@massachef]

Bom dia, 5 dias na geladeira..

[@cleusacleusa3791]

🙏

[@rosanamaggi4628]

Chefe ensina o molho carbonara. E parabéns pela receita.

[@massachef]

Anotado..

[@paulerapedreira]

Chef, eu uso o youtube em inglês aqui e percebi que o título aparece como "mass for canelone", mas a tradução de "massa de canelone" para o inglês seria "canelone pasta dough". Bem legal e direto o vídeo, parabéns. 👍

[@massachef]

Obrigado pela dica 👍

[@elianevlogs9921]

😍

[@wilmamoreira8158]

MAMAMIA QUE MASSA M.A.R.A.V.I.L.H.O.S A.😀

[@margaretevieira1698]

Gostei por favor você tem uma receita de inhoque de batatas brigada 😍

[@massachef]

Boa tarde, no canal tem uma playlists somente com receitas de nhoque. kzbin.info/aero/PLCIGGnm9265vOT0LrxZiimmgGi7UnUg8G

[@rosamariaseixastrentin7790]

Verdade,poderia ter mostrado aquela parte do cozimento da massa...

[@massachef]

Bom dia, é o mesmo processo do cozimento da massa do Fagotinni link kzbin.info/www/bejne/l6eyk3ebgs2ln5I

[@luizacitrangolo6246]

também achei que ele pulou uma parte super importante que é o pré cozimento e a secagem pós pré cozimento.....

[@jessicaparreiras6792]

Essa massa deu vontade de comer crua kkkkk lindaa

[@massachef]

Haha 🥰

[@genirodrigues1112]

Eu uso a farinha de trigo nita ou finna e não precisa usar semolina porque esse tipo de farinha é ótimo!

[@massachef]

Bom dia Selma!

[@catiringa]

Meu amigo, tenho aprendido muita coisa no seu canal, comprei um cilindro manual e tô dando meus primeiros passos, e tem agradado aos amigos e família..gostaria de saber qual a melhor farinha para se usar, outro detalhe é que eu percebi que vc não ficou sovando a massa na mão..eu fico uns 10 minutos "batendo" a massa na mão..é realmente necessário? Cara um grande abraço pra vc e parabéns por esse canal lindo! Isso é arte!

[@massachef]

Boa tarde meu amigo, prefiro não falar em marca de farinha aqui no canal, para não induzir ninguém. Posso dizer a marca de farinha que uso, só pra voce' pelo Instagram. Não precisa de 10 minutos batendo a massa, ela vai dar o ponto do descansar de 30 minutos. Qualquer dúvida só perguntar.. Obrigado, e um grande abraço 🤗

[@kasandi9948]

@@massachef quero saber tmb kk

[@KITUTES2IRMAOSALGADOSDOCES]

Tabm quuero saber

[@lyzasilva6999]

Liza de Paragominas

[@massachef]

Boa noite Liza! Seja bem-vinda ao Canal 🤗

[@mariaalvesmariaalves3565]

Chef ameiiiii Beijos💋💋💋

[@massachef]

🥰

[@alexandrearaujo-sz6pi]

muito bom amigo eu ja procurei essa semolina eu nao encontro aqui em manaus

[@massachef]

alexandre araujo Obrigado amigo! Realmente, em alguns estados do Brasil, é difícil encontrar.

[@perseu74]

Mercado livre vc encontra

[@dibadias]

Amei chefe! Parabéns, será que abrir no rolo fica muito pesado para os braços, vc teria mais alguma dica à acrescentar, obrigado 💝

[@massachef]

Dinalva Batista Souza boa noite! Obrigado pelo elogio. Sim, a dica é deixar a massa mais Hidratada. Exemplo: para 500g de trigo são 5 ovos, então vc acrescenta mais 1 + 5 = 6 ela ficará mas leve. E deixar descansar mas tempo 40 minutos coberta com pano úmido. Espero que tenha lhe ajudado, qualquer dúvida é só falar. Um grande abraço!!!

[@dibadias]

@@massachef obrigado pelo carinho em responder, desejo muito sucesso para seu canal em 2019. 💝

[@massachef]

Dinalva Batista Souza Que Assim seja, obrigado..

[@dilmanascimento6047]

Corta em pedaços e abre aos poucos

[@cristinacalado2661]

Amando todas as suas receitas e dicas. Qual a validade para venda na embalagem a vácuo?

[@massachef]

Obrigado, também 5 dias na geladeira.

[@dorinhasal6260]

A massa ta bem maior e mais clara

[@massachef]

Boa noite! Sim, ela cresce quando depois que banha em água quente. Ela fica clarinha assim devido o tipo de trigo que uso.

[@maiahawking]

Boa noite! Por favor, me explica como vc faz pra massa não grudar. Óleo, azeite, tempo de cozimento... Obrigado! Bom final de semana.

[@massachef]

Bom dia, no vídeo do Fagotinni tem o passo a passo 👉 kzbin.info/www/bejne/l6eyk3ebgs2ln5I

[@adrianopires2031]

Chef qual o número do espaçador no cilindro para atingir essa espessura na massa? Parabéns pelo canal!!!

[@massachef]

QUAL LIVRO? Adriano e Bia Bom dia amigo! Cada cilindro tem uma numeração diferente. Á muito anos dou o ponto da massa, sentindo nos dedos. Sei o ponto certo só em tocar a massa. Faço a marcação em cada cilindro diferente somente para outros masseiros iniciante usar. Obrigado por acompanhar o canal e qualquer dúvida é só falar.

[@massachef]

Obs: A medida do molde é 8.5 x 15 cm ok.. E obrigada a todos e Não esqueça de deixar seu LIKE . COMO FAZER FARFALLE CASEIRO kzbin.info/www/bejne/qGrSgY2bobCDhbc

[@stefanycastrosantos5783]

Pode congelar , ???

[@massachef]

@@stefanycastrosantos5783 pode sim..

[@dommakavely8955]

Chefe essa massa vc deixa seca na bandeja mesmo ou num varal ou peneira como outras massas

[@ysasilva5230]

Não lá lá,Oi

[@massachef]

Deixo no escorredor por 10 minutos sempre mexendo.

[@lennyfrisson]

👊🏽🙏🏽🎶

[@ANALucia-dy6hc]

Olá boa tarde posso usar essa massa para lasanha

[@cidinhaasouza7687]

Chef não pode enrolar sem cozinhar a massa e depois congelar e colocar no forno com molho de sua preferência? obrigada

[@massachef]

Eu particularmente não faço assim , para não correr o risco da massa ficar crua.

[@ricardolucena7800]

EU TBM Q BATO A MASSA

[@marciajanuzzideassismarcia8221]

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@pedrodecastroalmeida6435]

Pode me dizer qual a marca dessa farinha? Eu achei bem branquinha, as minhas ficam amarela escura, e quando vc vai ensinar a banhar a massa?

[@massachef]

O Tipo de farinha de falo pelo Instagram @chemassa. Realmente não mostrei com banhar a massa nesse vídeo. Vc pode conferir no vídeo como fazer Fagotinni, e a mesma massa, só muda o tamanho do corte. kzbin.info/www/bejne/l6eyk3ebgs2ln5I

[@designbaixadasantista]

Boas ! Tem algum vídeo seu com todos os passos, qdo colocou na água, choque termico, secar a massa...etc ? Agradeço desde já !

[@massachef]

Bom dia! Tenho sim.. link anexo kzbin.info/www/bejne/l6eyk3ebgs2ln5I

[@jhonataribeiro7329]

Bom dia chef Você finalizou em qual numeração no cilindro gastromaq?

[@massachef]

No Gastromaq você tem que marcar a espessura desejada a caneta

[@anaqueiroga3071]

Ficou lindo! A massa é pré-cozida antes da montagem do canelone?

[@massachef]

Sim..

[@aercioelainebarros]

Chef, massa de canelone , lasanha e macarrão é igual ? Todas feitas com farinha e ovos ?

[@DeboraSantos-vl9ou]

Bom dia adorei a receita qual farinha você usa??? E posso congelar depois de pronto??

[@massachef]

Bom dia! Pode congelar sim.. Me chama no direct do Instagram @chefmassa . Lá te respondo a marca da farinha q uso. Grande abraço 🤗