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SUPER SIMPLES❗😱 FAÇA EM SUA CASA A MASSA FOLHADA MAIS FÁCIL E MAIS CROCANTE DO MUNDO

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Delícias da Cíntia

Delícias da Cíntia

Күн бұрын

Oi pessoal, tudo bem? Sejam todos bem vindos a mais uma receita do Canal Delícias da Cíntia. Nossa receita de hoje é a massa falhada mais fácil e mais crocante do mundo. Essa receita dessa massa maravilhosa e super versátil é bem simples e você pode usar para fazer doces e salgados! Então fique até o final do vídeo porque ele está cheio de dicas pra você! 🥰😉
👉Xícara usada em todas as receitas de 240ml
👉Copo usado em todas as receitas de 200ml (americano)
🥣Ingredientes
3 xícaras de farinha de trigo sem fermento (500g)
1/2 colher de sal (5g)
1 colher de açúcar (10g)
1/2 colher de sopa de manteiga (10g)
1 xícara de margarina para folhados (200g)
2 copos americanos de água gelada (400ml)
👉Veja o modo de preparo passo a passo no vídeo para não perder todas as dicas!
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/ delícias da cíntia
✅ Produtos que uso e indico 👇👇👇
Cooktop Fischer: amzn.to/3B27cFb
Liquidificador Arno 1000W: amzn.to/3yKeU3T
Panela de pressão elétrica: amzn.to/3uUwnWb
Panela Eletrica Philco: amzn.to/3aIuC7y
Mixer 3 em 1 Electrolux: amzn.to/3uQuVUP
Batedeira Planetária Arno: amzn.to/3zcCDuQ
Batedeira Facilita Arno: amzn.to/3AYQ9Ui
Balança Digital: amzn.to/3chGI8a
Forno Elétrico Fischer 44l: amzn.to/3PhFmZA
Micro-ondas Brastemp 38 Litros: amzn.to/3uXtVyi
Chaleira Elétrica BLACK+DECKER: amzn.to/3yFLhk0
Fogão Brastemp 5 Bocas: amzn.to/3uUs5hC
Termômetro Digital Culinário: amzn.to/3zuQpcC
Assadeira Pizza Tramontina: amzn.to/3Ozp11a
Forma de Pão: amzn.to/3z7fEAf
Espremedor de Frutas Mondial: amzn.to/3zwUNrn
Forma de Pudim Com Tampa: amzn.to/3SI63IX
Musica:
Life of Riley de Kevin MacLeod é licenciada de acordo com a licença Atribuição 4.0 da Creative Commons. creativecommon...
Fonte: incompetech.com...
Artista: incompetech.com/

Пікірлер: 126
Жыл бұрын
Oi pessoal, tudo bem? Sejam todos bem vindos a mais uma receita do Canal Delícias da Cíntia. Nossa receita de hoje é a massa falhada mais fácil e mais crocante do mundo. Essa receita dessa massa maravilhosa e super versátil é bem simples e você pode usar para fazer doces e salgados! Então fique até o final do vídeo porque ele está cheio de dicas pra você! 🥰😉
@vivianegomes113
@vivianegomes113 Жыл бұрын
Olá,qual manteiga você usa?
@vivianegomes113
@vivianegomes113 Жыл бұрын
Olá! Por favor,qual manteiga vc usa para folhar sua massa?
@thiagore7
@thiagore7 10 ай бұрын
Fui padeiro quando era mais novo trabalhei com equipamento profissional laminadora e também fazia no rolo , para pode trabalhar melhor com a massa o ideal seria dar o ponto de vel para que a massa não rasgue na hora de abrir,pra isso é necessário uma masseira boa tipo rapida ,ou um cilindro elétrico, folhados fazia com 5 dobras de 3 e zero fermento,diferente do croissant que são 3 dobras de 3 e pode fermento ...
@rosildaapdossantossantos1379
@rosildaapdossantossantos1379 3 ай бұрын
Não pode ser a margarina comum, não dá certo,?
@docesdemarlene6923
@docesdemarlene6923 2 ай бұрын
Queria muinto saber porque minha massa fica com a boca encebada?
@luzineteborgesdesouza6
@luzineteborgesdesouza6 Ай бұрын
Só de ver eu já aprendi, obrigada!
@solangebarbosa2914
@solangebarbosa2914 8 ай бұрын
Vou Fazer pra vender no natal seu jeito de esplicar top sem frescura parabéns obg vou fazer emandar foto
8 ай бұрын
Obrigada Solange, fico muito feliz com o seu carinho, e boas vendas! 😉 aguardo suas fotos me manda la no nosso Instagram!😊
@EdinaldoSilvamelo
@EdinaldoSilvamelo 3 ай бұрын
eu Edinaldo aprovei sua massa esto em São Paulo parabéns vó fazer onde trabalho obrigado
@marciacristinasomensibenve8490
@marciacristinasomensibenve8490 Жыл бұрын
Fiz a massa nossa ficou igual a da padaria super crocante amei .
Жыл бұрын
Oi, Marcia! Fico muito feliz em saber que você fez e que gostou, obrigada por voltar aqui e contar seu resultado! 🙏🥰
@paulaschroeder3658
@paulaschroeder3658 10 ай бұрын
Qual o tempo de forno que vc deixou e temperatura ?
@cidacidinha4320
@cidacidinha4320 Ай бұрын
Oi cida Florianópolis fascinante deliciosa ❤
@xandeml82
@xandeml82 Жыл бұрын
Que maravilha! Eu gosto de doces e salgados de massa folhada! 😍🤤
Жыл бұрын
Oi, Alexandre! É difícil escolher mesmo, tudo fica maravilhoso com massa folhada! 😍🥰
@elistesantos468
@elistesantos468 Жыл бұрын
Oi Abençoada,fácil mesmo essa sua receita,Deus te abençoe por compartilhar com a gente essa maravilha ,salgados ou doces de massa folha é caro, Show ,Vida longa pra vc ❤
Жыл бұрын
Oiii! Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado da receita! Também acho tudo caro, por isso faço em casa e criamos o canal para mostrar que todo mundo pode fazer! Que Deus continue abençoando nós todos, um grande abraço! 🙏🥰
@mercedebacchiet3016
@mercedebacchiet3016 Жыл бұрын
Boa noite.Sou nova no canal. Amei suas explicações. Que Deus a abençoe hoje e sempre. Gratidão.
Жыл бұрын
Oi, Mercede! Boa noite! Seja bem vinda ao canal, fico muito feliz que tenha gostado das nossas receitas! Obrigada pelo carinho, grande beijo no coração e fica com Deus! 🙏🥰
@rosanaevangelista9180
@rosanaevangelista9180 Жыл бұрын
Ola eu prefiro doces Deus abençoe po esta receita
Жыл бұрын
Oi, Rosana! Um doce com essa massa bem crocante é uma delícia mesmo! Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado receita! 🙏🥰
@canaljosedasvitorias4610
@canaljosedasvitorias4610 Жыл бұрын
Gostei do seu canal, ESTOU PENSANDO EM trabalhar com salgados, vou precisar de muitas ideias como essa
Жыл бұрын
Oi, José! Fico feliz que tenha gostado do canal, temos várias receitas de salgados por aqui e qualquer dúvida estamos a disposição! 😉🥰
@marialuizamarchicalit9601
@marialuizamarchicalit9601 Жыл бұрын
Vou fazer e comentarei aqui
Жыл бұрын
Oi, Maria! Espero que goste, vou aguardar seu retorno! 🙏🥰
@AnaMaria-qo1fb
@AnaMaria-qo1fb Ай бұрын
Que delicia obrigada pela receita Deus abençoe muito parabéns ❤
@AnaMaria-qo1fb
@AnaMaria-qo1fb Ай бұрын
Eu amo salgada e doce também ❤
@silvanalacerda4884
@silvanalacerda4884 Жыл бұрын
Excelente receita😃
Жыл бұрын
Oi, Silvana! Fico feliz que tenha gostado, obrigada!🙏🥰
@sanelais6675
@sanelais6675 4 ай бұрын
Obrigada por compartilhar tua receita,muito fácil de fazer . Gratidão ❤
4 ай бұрын
Obrigada você
@user-sj3of1tj9h
@user-sj3of1tj9h 7 ай бұрын
Vou fazer com certeza, é te agradecer a cada sucesso.
@suzanatorres9136
@suzanatorres9136 11 ай бұрын
Essa massa da pra fazer salgadinho pra festa
@veramiorelli5299
@veramiorelli5299 10 ай бұрын
Adorei!! Muito obrigada!! Vou fazer com certeza🙏🙏👏👏❤❤
@rozilaneemiliadasilvaemili5343
@rozilaneemiliadasilvaemili5343 3 ай бұрын
Gosto muitas desse receita
@pongolda8624
@pongolda8624 4 ай бұрын
muito obrigado pela receita deliciosa
@jorgeferreiramaia3886
@jorgeferreiramaia3886 7 ай бұрын
Amo doce folhada
@veramiorelli5299
@veramiorelli5299 3 ай бұрын
Eu vou fazer amanhã! Muito obrigada🙏🙏👏👏❤❤
@deisepaes7145
@deisepaes7145 Жыл бұрын
Parabéns pela receita,e o vídeo muito bem explicado ❤
Жыл бұрын
Oi, Deise! Muito obrigada, fico muito feliz que tenha gostado! 🙏🥰
@alzanisilva9799
@alzanisilva9799 7 ай бұрын
Gosto de salgada e doce
@alexiacardozo197
@alexiacardozo197 Жыл бұрын
Que massa mais linda,! Amei! 😍🤤
Жыл бұрын
Oi, Alexia! Muito obrigada! 🙏🥰
@franciscaribeiro2989
@franciscaribeiro2989 3 ай бұрын
Amei essa receita muito top vou fazer
@user-lx6pg4uf6p
@user-lx6pg4uf6p 4 ай бұрын
Eu gostei
@amauryfrancisco8138
@amauryfrancisco8138 2 ай бұрын
Amei facil e barato
@delnicegoncalves8853
@delnicegoncalves8853 7 ай бұрын
Amei essa receita
@SidneiDosSantosOliveira
@SidneiDosSantosOliveira 3 ай бұрын
Gostei sou padeiro
@anamariasantos7549
@anamariasantos7549 Жыл бұрын
Muito bom...
Жыл бұрын
🙏🥰
@lucianatrindade6117
@lucianatrindade6117 Жыл бұрын
Boa noite
Жыл бұрын
Oi, Luciana! Boa noite! 🙏🥰
@IdentidadeImagemeSemelhança
@IdentidadeImagemeSemelhança 3 ай бұрын
Muito bom Obrigado ...Grato Grato
@guidotanaka8789
@guidotanaka8789 2 ай бұрын
Amei
@dalvadeyve8566
@dalvadeyve8566 7 ай бұрын
Nunca pode ser, para 500 g de trigo 400 ml de, 400 ml de água para 1 kg de, a primeira vez eu fiz, ficou parecendo um mingau, aí fiz outra com 200ml aí sim deu certo, acho que você se confundiu, em todas as receitas que eu estou procurando, todas para 500 de trigo é 200ml de água gelada.
@marciarodrigues2376
@marciarodrigues2376 6 ай бұрын
TB acho que ela errou na quantidade de água
@anamariamonteiro4322
@anamariamonteiro4322 6 ай бұрын
Também achei muita água, eu não ponho nunca nem água nem leite de uma vez vou de pouco em pouco
@Manu_Muniz
@Manu_Muniz 3 ай бұрын
A quantidade de água depende de cada farinha. Cada farinha pode absorver uma quantidade de água, farinha de boa qualidade pode receber até 60% de líquido em relação ao peso da farinha
@fatimaperucas.hair1
@fatimaperucas.hair1 2 ай бұрын
Bom dia 🌹 essa massa pode fazer com manteiga?
@user-hj4qe7lk5y
@user-hj4qe7lk5y 16 күн бұрын
Nossa! Ainda bem que li seu comentário, ia fazer errado então 😅😅😅 gratidão 😊
@anapaularibeirorodrigues7658
@anapaularibeirorodrigues7658 7 ай бұрын
Fiz a receita e deu certo, obrigada
7 ай бұрын
Oi, Ana Paula! Ficamos muito felizes em saber que você fez a receita e que deu certo, muito obrigada por voltar aqui e contar seu resultado! 🙏🥰
@Juh_hh
@Juh_hh 6 күн бұрын
Poder se qualquer tipo de Mantega
@ruteomena8170
@ruteomena8170 Жыл бұрын
Muito bom, obrigada por compartilhar ❤👏👏👏
Жыл бұрын
Oi, Rute! Fico muito feliz que tenha gostado! 🙏🥰
@socorromocinha5183
@socorromocinha5183 10 ай бұрын
Maris Socorrobelem
@socorromocinha5183
@socorromocinha5183 10 ай бұрын
@ Maria do Socorro. Gostei do preparo da massa
@SENSUMEDSABIN
@SENSUMEDSABIN 5 күн бұрын
pode substituir o trigo por farelo de aveia?
@AnaMaria-qo1fb
@AnaMaria-qo1fb Ай бұрын
Que delicia amo massa folhada
@cristianesouzasantos1657
@cristianesouzasantos1657 Ай бұрын
Onde acha essa manteiga
@aparecidaferrer1501
@aparecidaferrer1501 5 ай бұрын
Boa tarde qual é a marca dessa margarina obrigada
@veramiorelli5299
@veramiorelli5299 3 ай бұрын
Eu prefiro os dois salgado e doce
@anacarolinaserrao7025
@anacarolinaserrao7025 Жыл бұрын
Qual é essa margarina de massa folhada ? Onde encontro?
@ElianeOliveira-im1ug
@ElianeOliveira-im1ug 3 ай бұрын
Encontra em casa de produtos pra confeitaria, eu gosto da marca Amélia
@matheusgomes5408
@matheusgomes5408 8 ай бұрын
Pode ser margarina normal ?
@re1289
@re1289 24 күн бұрын
qual foi a marca de farinha de trigo que vc usou
@soniasilva5148
@soniasilva5148 19 күн бұрын
Eu nunca tinha usado essa marca
@michaelsilva84
@michaelsilva84 7 ай бұрын
Não leva fermento seco para massas?
@natisilva793
@natisilva793 8 ай бұрын
Margarina para folhados? Acho que nao tem na minha cidade.😢
@marciasilva6598
@marciasilva6598 9 ай бұрын
😊
@Aliceabreu91
@Aliceabreu91 5 ай бұрын
Qual é nome da margarina?
@valdirenevargas1313
@valdirenevargas1313 7 ай бұрын
Como usar a massa?
7 ай бұрын
Oi, Valdirene! Tem essas duas receitas aqui no canal que mostro como usar a massa... Mil Folhas: kzbin.info/www/bejne/gqKZnqZ_Zq-JaM0 Pastel folhado: kzbin.info/www/bejne/gqKZnqZ_Zq-JaM0 Se interessar dá uma olhadinha!😍😉
@luizacardozo1051
@luizacardozo1051 Жыл бұрын
😮😮
Жыл бұрын
🙏🥰
@quasegente3996
@quasegente3996 Жыл бұрын
❤❤❤👍👍👍
@elianesadowskydossantos7806
@elianesadowskydossantos7806 8 ай бұрын
Salgada
@lianaviana6553
@lianaviana6553 2 ай бұрын
Prefiro salgadosss😅
@mariadefatimaoliveirasilva5425
@mariadefatimaoliveirasilva5425 2 ай бұрын
Qual margarina e usada
@rosangelaromano4968
@rosangelaromano4968 Жыл бұрын
Será que é gramas mesmo ❓ pois tem uns que dizem que é ml. Vou fazer seguindo por gramas
Жыл бұрын
Oi, Rosangela! Pode fazer seguindo as medidas em gramas que dá certo! 😉😊
@rosangelaromano4968
@rosangelaromano4968 Жыл бұрын
@ muito obrigada ☺️
@rogeriosouzadossantos2149
@rogeriosouzadossantos2149 7 ай бұрын
Uai .Qual o tempo de descanso??
@naidavaz8902
@naidavaz8902 2 ай бұрын
NOSSA!!!
@user-oy4sq6yn5y
@user-oy4sq6yn5y Жыл бұрын
Com essa massa eu posso fazer salgado frito ou somente assado?
Жыл бұрын
Oi!! Essa massa é somente para salgados assados, mas caso interesse temos receita de massa para salgados fritos aqui no canal! 😉🥰
@krystynaemilia8243
@krystynaemilia8243 Жыл бұрын
❤😮Está massa. Folhada e maravilhosos pois leva pouca gordura e fácil de congelar e du 9:22 em falar que dura
Жыл бұрын
🙏🥰
@marciamendonca2333
@marciamendonca2333 7 ай бұрын
SÓ PÕE 1 X A MARGARINA ?
@krystynaemilia8243
@krystynaemilia8243 Жыл бұрын
❤😮Está massa. Folhada e maravilhosos pois leva😮 pouca gordura e fácil de congelar e dura 6 meses congelada🎉 9:22 em falar que dura
Жыл бұрын
Oi, Krystina! Fico feliz que tenha gostado da receita, obrigada!🙏🥰
@bolossalgados9080
@bolossalgados9080 Ай бұрын
Qual é esse metodo ?
@solangebarbosa2914
@solangebarbosa2914 8 ай бұрын
Pode congelar
8 ай бұрын
Oii, Solange! Pode sim😊
@oliviahsjjsjjssnroland314
@oliviahsjjsjjssnroland314 Жыл бұрын
Kd o fermento
Жыл бұрын
Oi, Olivia! Nessa receita não vai fermento! 😉
@marinesjann6481
@marinesjann6481 6 ай бұрын
Bom dia!Esse tipo de gordura é altamente nociva a nosso saúde cardíaca p/ser gordura hidrogenada.
@tuanesilva9229
@tuanesilva9229 Ай бұрын
Só vc não comer uai🤨
@user-fo3it3ex5n
@user-fo3it3ex5n 4 ай бұрын
boa noite eu nao percebo porque as pessoas nao sabem o que e margarina quase 100 por cento plastico ,em vez de manteiga ,as pessoas tem de ouvir o biologo cientista TIAGO ROCHA A falar da margarina e nao so.
@ziramarquez1248
@ziramarquez1248 10 ай бұрын
Faltou vc assar para nos mostrar! 🤷🙄
@user-je4mw5kt4j
@user-je4mw5kt4j 8 ай бұрын
Pois é 🤦🏻‍♀️
@soniasilva5148
@soniasilva5148 19 күн бұрын
Eu fiz mas não deu sertão massa não creceu
@taniabeatriz6350
@taniabeatriz6350 4 ай бұрын
Reduzir a agua e a margarina folheada tbem, a primeira vez que fiz com 200g de margarina a massa ficou super gordurosa
@Blessedpaiva
@Blessedpaiva 4 ай бұрын
É gostoso mas muito trabalhoso e vc n completou como frita😮
4 ай бұрын
Olá! Essa massa não é frita, é uma massa folhada, usada para salgados e doces assados! Temos aqui no canal algumas receitas com massa folhada, se interessar dá uma olhadinha! Pastel folhado: kzbin.info/www/bejne/gqKZnqZ_Zq-JaM0si=n3SeB5A3LBvJ8Ts5 Mil folhas: kzbin.info/www/bejne/aGekf6uqhs-ngLssi=hJy9BaOqCgO-KXgv Palmier: kzbin.info/www/bejne/gYPYiYptmN2DodEsi=n6wBpgm72C0gnJUx
@paulaporto2803
@paulaporto2803 9 ай бұрын
Cadê o fermento?massa fale!😮
@rosagarciadossantos1930
@rosagarciadossantos1930 2 ай бұрын
Só faltou vc assar para nós ver😢😢
2 ай бұрын
Oi, Rosa! Tem duas receitas no canal onde usei essa massa, se interessar dá uma olhadinha! 😉 Pastel Folhado: kzbin.info/www/bejne/gqKZnqZ_Zq-JaM0si=CsoSjYXy_OhIiT8h Mil Folhas: kzbin.info/www/bejne/aGekf6uqhs-ngLssi=gnf--1W96oWa8GBP
@luciamartins3464
@luciamartins3464 11 күн бұрын
MTO RAPIDO ESSAA DOBRADURAS NAO ENTENDI NADAAAAAAAAA😢
@irenevieiramoreira7616
@irenevieiramoreira7616 Жыл бұрын
A minha ficou um pau
Жыл бұрын
Oi, Irene! Lamento que seu resultado não tenha sido bom, mas você usou que tipo de gordura?
@MariaSilva-te4kd
@MariaSilva-te4kd Жыл бұрын
Kkkkk. E deve ser o dia todo pra fazer essa massa
@Euana03
@Euana03 10 ай бұрын
Mulheeeeeer kkkkkkkkkk a minha saiu toda a manteiga fez uma bagaceira 😂😂😂😂
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