How To Make Puffy Phulka | Soft Roti - Fulka Rot | Chapati Recipe | फुल्का, रोटी, चपाती रेसिपी

  Рет қаралды 192,925

Meghna's Food Magic

Meghna's Food Magic

Күн бұрын

How To Make Puffy Phulka | Soft Roti - Fulka Rot | Chapati Recipe | फुल्का, रोटी, चपाती रेसिपी
So many viewers have asked me this question. Either because they are abroad or evenif they in India and wanting to shift to Induction cooking but not able to because they fear that certain things like Fulka Chapati cannot be made on induction. Or living alone and have induction at home, wanting to cook fulka chapati. So, once and for all, am solving this problem today.
Take note of the importance of induction friendly pan and the little tricks to make fulka chapati on cook top or induction.
.
Love M #InductionCooking #FulkaChapati #FulkaRoti #Chapati #roti #InductionPeFulkaRotiKaiseBanaye #HowToMakeRoti #HowToCookOnInduction #Induction #CookTop #CookingTips #IndianFoodies #IndianFoodBlogger
Facebook: / meghnasfoodmagic
Twitter: / meghnafoodmagic
Instagram: / meghnasfoodmagic
Website: www.chefmeghna...

Пікірлер: 132
@LifeOfAnu2023
@LifeOfAnu2023 7 ай бұрын
Hi can I use tissue paper instead of cloth to press the roti to get puffed up
@MeghnasFoodMagic
@MeghnasFoodMagic 7 ай бұрын
Please use a kitchen cloth
@AbhijotSolanki
@AbhijotSolanki 8 ай бұрын
Nice tutorial but it’s electric element cook top you got there. Induction cooktops heat up the pan itself using magnetic field and do not glow red. All good
@MeghnasFoodMagic
@MeghnasFoodMagic 3 ай бұрын
See here it was not about what version of cook top it is. Mine is advance than what you see generally getting sold .. but the point was about technique of cooking. Keep medium to high temp and keep pressing the roti 🫓 and it will pop up.
@arpitha2324
@arpitha2324 3 жыл бұрын
Every time I see your recipies , only one thought come to my mind . And that’s “ your kids are so lucky 🥺” . They get such delicious food evryday
@MeghnasFoodMagic
@MeghnasFoodMagic 3 жыл бұрын
Hahah thank u
@brshaikh3593
@brshaikh3593 3 жыл бұрын
'
@muhammadabdullah2553
@muhammadabdullah2553 3 жыл бұрын
Yuuu
@hangputin3568
@hangputin3568 Жыл бұрын
अरे नही ये मैडम घर पे खाना नही बनाती सिर्फ वीडियो बनाती है।बच्चे बाहर से खाते है😁😆
@ChandrakalaJ-bv8sy
@ChandrakalaJ-bv8sy 10 ай бұрын
​@@MeghnasFoodMagic÷ee×e÷÷e ede😢 2:10
@piyushpradhan3201
@piyushpradhan3201 6 ай бұрын
Thankyou for showing the healthy version of roti unlike other youtubers who are adding salt/sugar/oil etc to make rotis.Also the size of the roti made was perfect neither too big nor too small.
@MeghnasFoodMagic
@MeghnasFoodMagic 6 ай бұрын
Thank you 👍
@ultimatum-bawa
@ultimatum-bawa 6 ай бұрын
Madam bahut bahut dhanyawad. Aapko andaza bhee nhin aap kitne logon ki sahi knowledge deke madad kar rahi ho, jaise ki meri. Ab dhabon pr jana chor diya hei humne
@MeghnasFoodMagic
@MeghnasFoodMagic 6 ай бұрын
Hahah your welcome 🙏
@harshapatel6553
@harshapatel6553 4 ай бұрын
One chota spoon oil dal ne se bahut soft roti banti hai
@MeghnasFoodMagic
@MeghnasFoodMagic 4 ай бұрын
Yes sahi kaha
@ManishaManisha-sm6hh
@ManishaManisha-sm6hh 12 күн бұрын
Thank you
@MeghnasFoodMagic
@MeghnasFoodMagic 4 күн бұрын
Your welcome
@yudhshreshth8062
@yudhshreshth8062 Жыл бұрын
Mam roti ke liye 2000 watts induction better hai? Ya 1600 watt ka? Thanks
@framedoc1
@framedoc1 4 ай бұрын
That's great!! Thanks for sharing your techniques for cooking the Roti especially. I was wondering how to get both sides cooked before the puffing happens and now I know :)
@MeghnasFoodMagic
@MeghnasFoodMagic 4 ай бұрын
Do try it dear
@ath13217
@ath13217 3 жыл бұрын
Bahut intazar kiya hai maine is vedio ka...Thnx
@MeghnasFoodMagic
@MeghnasFoodMagic 3 жыл бұрын
I'm happy that it's useful for you
@rajaramdattaramghonge4286
@rajaramdattaramghonge4286 3 жыл бұрын
Very nice 👌 Roti I love you 😍 And I share to this recipe for my friend's
@MeghnasFoodMagic
@MeghnasFoodMagic 3 жыл бұрын
Thanks for sharing
@rajeev_kumar
@rajeev_kumar Жыл бұрын
Interesting video
@MeghnasFoodMagic
@MeghnasFoodMagic Жыл бұрын
Thank you Rajeev
@pawngrabber1111
@pawngrabber1111 3 ай бұрын
Very good Meghna Ji 👏👏
@MeghnasFoodMagic
@MeghnasFoodMagic 3 ай бұрын
Thank you
@DrBrunoRecipes
@DrBrunoRecipes 3 жыл бұрын
Excellent 👌🏻 Greetings from Scotland 😊 Have a wonderful day everyone 🌻
@MeghnasFoodMagic
@MeghnasFoodMagic 3 жыл бұрын
Thanks a lot
@rajurajusingh3268
@rajurajusingh3268 3 жыл бұрын
@MeghnasFoodMagic
@MeghnasFoodMagic 3 жыл бұрын
Thank you
@dev1995kumar
@dev1995kumar 10 ай бұрын
That's really detailed ma'am, loved it; Thanks.
@MeghnasFoodMagic
@MeghnasFoodMagic 10 ай бұрын
Enjoy 😊
@sunilverma8202
@sunilverma8202 3 ай бұрын
I want to know that what mode or heat adjustments we need to do for making phulka ( gol roti) on induction
@MeghnasFoodMagic
@MeghnasFoodMagic 3 ай бұрын
Medium to high
@mahasathishmahasathish4566
@mahasathishmahasathish4566 Жыл бұрын
Chappathi my food 👌👌
@MeghnasFoodMagic
@MeghnasFoodMagic Жыл бұрын
Enjoy
@ABUSINGDEMOCRACY
@ABUSINGDEMOCRACY Жыл бұрын
Wow awesome 👌👌👌
@MeghnasFoodMagic
@MeghnasFoodMagic Жыл бұрын
Thanks a lot 😊
@learnwithmee9964
@learnwithmee9964 3 жыл бұрын
Simple, yet, Useful tips👌👍🏻👍🏻👍🏻, and u r a celebrity, yet so relatable. Truely admire you🥰
@MeghnasFoodMagic
@MeghnasFoodMagic 3 жыл бұрын
I am a normal person dear
@learnwithmee9964
@learnwithmee9964 3 жыл бұрын
@@MeghnasFoodMagic, love you the way you are🥰
@Jklifestyle5m
@Jklifestyle5m 3 жыл бұрын
Wow amazing recipe 😋 Thanks for sharing 👍
@MeghnasFoodMagic
@MeghnasFoodMagic 3 жыл бұрын
Cheers 😀
@hiralsolanki3161
@hiralsolanki3161 3 жыл бұрын
Wow amazing recipe mam
@MeghnasFoodMagic
@MeghnasFoodMagic 3 жыл бұрын
Thank you
@user-tz5iu4fj4y
@user-tz5iu4fj4y 9 ай бұрын
Thanks baby for helping us 🙏🙏
@MeghnasFoodMagic
@MeghnasFoodMagic 9 ай бұрын
Who is that?
@gyanprakashrai9412
@gyanprakashrai9412 Жыл бұрын
Thanks didi 🙏
@MeghnasFoodMagic
@MeghnasFoodMagic Жыл бұрын
Enjoy
@tarunsorout02
@tarunsorout02 3 ай бұрын
Mam tava konsa h iska link bi daldo
@MeghnasFoodMagic
@MeghnasFoodMagic 3 ай бұрын
Let me check
@tarunsorout02
@tarunsorout02 3 ай бұрын
Hm plz check krke btae kitna price ka h
@sushiledwards8219
@sushiledwards8219 3 жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍😋😋😋😋❤❤❤😊👏सुपर
@MeghnasFoodMagic
@MeghnasFoodMagic 3 жыл бұрын
Thank you
@beboskitchenliving8092
@beboskitchenliving8092 3 жыл бұрын
Kya baat h aapki Mam 🥰👍
@MeghnasFoodMagic
@MeghnasFoodMagic 3 жыл бұрын
Thank you dear
@sandhyaskitchenandlifestyl5115
@sandhyaskitchenandlifestyl5115 3 жыл бұрын
Easy recipe 😋👌
@MeghnasFoodMagic
@MeghnasFoodMagic 3 жыл бұрын
Many thanks
@snehalganguly20
@snehalganguly20 3 жыл бұрын
So easy recipe and so delicious one 😋
@MeghnasFoodMagic
@MeghnasFoodMagic 3 жыл бұрын
Thanks a lot 😊
@gupta_shivam_29
@gupta_shivam_29 Ай бұрын
Banane baitho tb pta chlta he kiyna easy he 😭
@foodwalay8492
@foodwalay8492 3 жыл бұрын
great job very nice
@MeghnasFoodMagic
@MeghnasFoodMagic 3 жыл бұрын
Thank you
@kitchen266
@kitchen266 3 жыл бұрын
Zabardast 👍👍👍😋
@MeghnasFoodMagic
@MeghnasFoodMagic 3 жыл бұрын
Enjoy
@SOLOMON-ALEXANDER
@SOLOMON-ALEXANDER Жыл бұрын
Can i use direct induction surface (without tawa) to make chapati??
@jaikishanchauhan6346
@jaikishanchauhan6346 10 ай бұрын
no bhai sochna bhe mat
@SOLOMON-ALEXANDER
@SOLOMON-ALEXANDER 10 ай бұрын
@@jaikishanchauhan6346 okay😂.. I never tried it though
@cookingwithriffattariq290
@cookingwithriffattariq290 3 жыл бұрын
Delicious yummy 💚🇵🇰
@MeghnasFoodMagic
@MeghnasFoodMagic 3 жыл бұрын
Cheers
@vandanamulchandani6349
@vandanamulchandani6349 3 жыл бұрын
So delicious 👌👌👌
@MeghnasFoodMagic
@MeghnasFoodMagic 3 жыл бұрын
Enjoy
@defenceaspirant8047
@defenceaspirant8047 3 жыл бұрын
Very nice my dear sister g 🌹 Pranam ✨🙏
@MeghnasFoodMagic
@MeghnasFoodMagic 3 жыл бұрын
Thank u ji
@defenceaspirant8047
@defenceaspirant8047 3 жыл бұрын
@@MeghnasFoodMagic ap he na Meghna dii hain na ?plz reply
@nilanjanbhattacharyya9065
@nilanjanbhattacharyya9065 Жыл бұрын
which induction cooktop you had used here ?
@sanjanasvegkitchen
@sanjanasvegkitchen 3 жыл бұрын
Thank you so much for sharing 👍👌
@MeghnasFoodMagic
@MeghnasFoodMagic 3 жыл бұрын
My pleasure
@sndpdhwn
@sndpdhwn 4 ай бұрын
Kyaa kamaal thaa isme
@MeghnasFoodMagic
@MeghnasFoodMagic 4 ай бұрын
??
@Aavya_the_first_ray_of_sun
@Aavya_the_first_ray_of_sun 10 ай бұрын
You are so pretty ❤
@MeghnasFoodMagic
@MeghnasFoodMagic 10 ай бұрын
Thank you
@hiwaraumatchitt463
@hiwaraumatchitt463 Жыл бұрын
What flour did you use?
@MeghnasFoodMagic
@MeghnasFoodMagic Жыл бұрын
Wheat Flour
@marvithartv4528
@marvithartv4528 3 жыл бұрын
very.nice
@komalsheikh6214
@komalsheikh6214 3 жыл бұрын
Mje roti nhi bnai ati....ak bar try kiya tha tu jab bell rai thi tu bar bar tot jati thi.....is ki kya waja ha?
@MeghnasFoodMagic
@MeghnasFoodMagic 3 жыл бұрын
Atta is Either too dry or too much moisture..
@komalsheikh6214
@komalsheikh6214 3 жыл бұрын
@@MeghnasFoodMagic thank you magna for reply me.... moisture mean naram?pehle se kisi or ne gonda howa tha us ki banane ki try ki thi or main tu atta b nhi gonda kabi...is liye mje nhi experience...ka kesa hona chiye....
@rajeshranjan3199
@rajeshranjan3199 Жыл бұрын
Next video suggestion - how to boil water.
@MeghnasFoodMagic
@MeghnasFoodMagic Жыл бұрын
Next video suggestion - watch something on Netflix or Prime... KZbin is may be too low by your standards I guess
@rajeshranjan3199
@rajeshranjan3199 Жыл бұрын
@@MeghnasFoodMagic not really, actually it's opposite. KZbin doesn't charge money for uploading videos and/or charge per minute. That's why so called "youtubers" stay away from paid video sites like you already mentioned. If I were you, it would be 'get a induction compatible tawa on induction cooktop and here is perfect roti.' - A short of KZbin shorts.
@MandeepSingh-oj8hn
@MandeepSingh-oj8hn 2 жыл бұрын
Nice aunty ji
@MeghnasFoodMagic
@MeghnasFoodMagic 2 жыл бұрын
Thank you uncle ji
@paramjitsingh137
@paramjitsingh137 Жыл бұрын
4 to 5 mm thick iron tawa is found good
@MeghnasFoodMagic
@MeghnasFoodMagic Жыл бұрын
sure
@akanshachaudhary7956
@akanshachaudhary7956 3 ай бұрын
She has different advance kind of induction. It doesn't work on our affordable magnetic field induction.
@dhruvbaldha9962
@dhruvbaldha9962 3 жыл бұрын
Pls add reciepe for eggless macaroon
@ParminderKaur-zm4kw
@ParminderKaur-zm4kw 2 жыл бұрын
Can we use dosa tawa for chapati on induction
@hangputin3568
@hangputin3568 Жыл бұрын
Yes if it's compatible with induction
@AnilRawat-dh4je
@AnilRawat-dh4je Жыл бұрын
Hard kyu ho jati h induction ki rotiya.
@MeghnasFoodMagic
@MeghnasFoodMagic Жыл бұрын
Roti hard induction ki wajah se nahi par atta ki thickness se ya zyada der roti khula rakhne se hota hai. also, always give dough 2 hour rest before making roti.
@veenawowamazingrathacharun4998
@veenawowamazingrathacharun4998 3 жыл бұрын
Wow look yummy 😋
@MeghnasFoodMagic
@MeghnasFoodMagic 3 жыл бұрын
Enjoy
@saoujasaouja6768
@saoujasaouja6768 Жыл бұрын
Butterfly indection cookr chappathi paan pric
@MeghnasFoodMagic
@MeghnasFoodMagic Жыл бұрын
What???
@shahnazparveen4922
@shahnazparveen4922 3 жыл бұрын
روٹی پہ کالا داغ نہیں پڑنا چاہیےبس ہلکا بادامی داغ ہو چاہے روٹی بناؤ یا پھلکا چپاتی
@qaiserjamil24
@qaiserjamil24 3 жыл бұрын
Asalam o alekum, Hindi me jab * pe*he to fulka kyeon , phulka boleay. Love from Karachi.
@mankiratgaming3011
@mankiratgaming3011 3 жыл бұрын
Make donut 🍩🍩
@SalikRafiq
@SalikRafiq Жыл бұрын
This looks like halogen cook top.
@charupandya4921
@charupandya4921 3 ай бұрын
Ye kaisa induction hai ? Hamne toh esa induction kabhi nahi dekha. Kuchh btana hai toh jo normal product hote Hain un per btao😡😡😡😡😡😡
@MeghnasFoodMagic
@MeghnasFoodMagic 3 ай бұрын
Yeh normal hi hai. Induction ka function aise hi hota hai irrespective aap kaunsa brand ise karte hai .. Logic and process wahi rahega dear
@muhammadali1742
@muhammadali1742 3 жыл бұрын
Jo bhi roti ho wo aik hath sey toot jati hai
@syedsafiulkarim
@syedsafiulkarim 6 ай бұрын
Ye induction hai hi nehi...radiant cooker hai.
@MeghnasFoodMagic
@MeghnasFoodMagic 6 ай бұрын
Jee nahi. It's induction only
@BlackMamba-lt8oe
@BlackMamba-lt8oe 2 жыл бұрын
this is infrared not induction
@MeghnasFoodMagic
@MeghnasFoodMagic 2 жыл бұрын
No infrared is different from indian cooking context
@BlackMamba-lt8oe
@BlackMamba-lt8oe 2 жыл бұрын
@@MeghnasFoodMagic looks like u are cooking on a hotplate rather than an induction
@MeghnasFoodMagic
@MeghnasFoodMagic 2 жыл бұрын
@@BlackMamba-lt8oe this is my kitchen and I know what I am using
@birjaskaur1346
@birjaskaur1346 2 жыл бұрын
Exactly , this is ceramic cooktop not induction
@BlackMamba-lt8oe
@BlackMamba-lt8oe Жыл бұрын
@@birjaskaur1346 yes
@tv4061
@tv4061 Жыл бұрын
Chal a....ekdum tight roti bna rakhi h tune...
@MeghnasFoodMagic
@MeghnasFoodMagic Жыл бұрын
Roti badhiya hai. Aap tameez se baat karna seekh le
@tv4061
@tv4061 Жыл бұрын
@@MeghnasFoodMagic aap shabd lagane se tameej jahir nhi hoti...tune/aapne/tumne sabhi sahi h... Rahi baat meri to bta du ki m aajkal induction per roti bna rahi hu 10 din se...is per kabhi roti sahi nhi bani 3rd roti me hi twa cold ho jata h...uper se jo 2 roti bnti h vo itni tight bnti h ki haath se todte time hi pta chal jata h ki kitni sukhi or sakth si bni h...usha vala small induction..bkwas hote h ye sab... induction ki roti jo twe per hi fulai jaati h...hmesha bkwas hi hoti h..
@adibarauf9731
@adibarauf9731 3 жыл бұрын
Nails are looking odd
@MeghnasFoodMagic
@MeghnasFoodMagic 3 жыл бұрын
I see ..
@navneetkumardutt8996
@navneetkumardutt8996 2 жыл бұрын
Adhi kachi hai roti
@MeghnasFoodMagic
@MeghnasFoodMagic 2 жыл бұрын
Jee nahi. Acchi tarah paki hai
So Cute 🥰
00:17
dednahype
Рет қаралды 46 МЛН