How to make SOFT ICE CREAM. A simple Inexpensive recipe

- At the numerous requests of my subscribers, I present the recipe: "How to make SOFT ICE cream with your own hands at home."
To do this, we will need:
1. 0.5 liters of cream with a fat content of at least 30%.
2. Powdered sugar.
3. Waffle cones (cups).
4. Chocolate bar
Tempting soft ice cream is a favorite treat of millions of children and adults. Today I want to offer you three simple options for making delicious soft ice cream at home. We will prepare creamy, berry and dietary soft ice cream.
We will prepare ice cream without eggs and the use of special equipment, using a minimum of ingredients (from two to four, maximum). At the same time, we will not even mix the ice cream during the cooling process. A simpler and uncomplicated recipe for homemade soft ice cream is hard to find!
To myself, I call this recipe "lazy" soft ice cream, because cooking it at home is even easier than running to the store for it. Can't believe this is possible?! Try it and see for yourself!
There are only two components in our basic version of homemade soft ice cream: cream and natural condensed milk. The combination is so magical that you just need to mix all these components and cool - you will already get a delicious ice cream.
But if there is an opportunity, it is better to beat the mixture beforehand. In this case, the texture of the ice cream will be even more airy and delicate.
Combine the cooled cream and condensed milk, turn on the mixer at the lowest speed and whisk for 1.5-3 minutes. Add condensed milk in portions, tasting the mixture. As soon as it becomes sweet to your taste, there is enough milk. There is no need for any rigid proportions, everything is by eye and taste. I added 200 grams of condensed milk to 400 grams of homemade cream, and it was sweet - for my taste, even a little too much.
Combine cream and condensed milk
As soon as the beaters of the mixer begin to leave a distinct pattern on the surface of the mixture, it's done. Be careful and do not overdo it - it is very easy to overdo the heavy cream, and they will turn into butter. Therefore, it is not recommended to use a blender for whipping - the speed is too high.
At this stage, a simple creamy "soft ice cream" is almost ready. Place the mixture in an airtight container and send it to the freezer for 2-3 hours.
Whisk cream with condensed milk
You can add just one more ingredient to the base mixture - berries (fresh or frozen) or melted chocolate. It will turn out, respectively, berry or chocolate soft ice cream. I divided the mixture in half and added 100 grams of black currants and raspberries to each part, pre-crushed in a blender.
Add berries
Mix the resulting creamy berry mixture.
Stir in the creamy berry mixture
Place the mixture in an airtight container and send it to the freezer for 2-3 hours to cool. At this time and during further storage, the ice cream does not need to be mixed - crystals do not form in it. In a few hours in the freezer, the mixture will not freeze completely, but only cool down and acquire the desired consistency of soft ice cream.
Transfer the ice cream to a container
During further long-term storage in the freezer, the ice cream will naturally harden, but it is worth leaving it warm for a few minutes, and your most delicate homemade "soft ice cream" is with you again!
Freeze ice cream
And the promised diet soft ice cream. To prepare such an ice cream, you will need only 2 basic components - thick Greek yogurt and frozen berries.
Just combine the yogurt and berries and whisk in a blender. If desired, add honey or sugar to taste. The texture of the finished ice cream depends on the number of berries and the density of yogurt. Lots of berries + thick yogurt = your soft diet ice cream in 3 minutes. However, the mixture can always be placed in the refrigerator or freezer for additional cooling.
Combine yogurt with berries
Homemade soft ice cream is ready! Enjoy your meal!

[@sashanechkina]

Кто любит мороженое Лайк

[@ytleshaby901]

+

[@bobbiabdullaev8641]

Dark Fantasy

[@ju_lettte7692]

Я только с этого видео поняла зачем нужен шоколад на дне рожка

[@user-qg6lf6hd1h]

Тоже самое

[@mahsaivanova7102]

+Magic Fox чтобы мороженое не вытекало ....

[@notalone2782]

+Ju_Unicorn я тоже, я думал я один такой

[@user-yd2be6rq6q]

Это же,элементарно!Просто что бы,не вытикало мороженое!И да,по моему вы 3 просто глухие!По то му что,Олег об этом предупреждал!!!!!

[@user-wp1gs3iv5d]

Я тоже только что догадалась

[@alexalex4891]

Обожаю Ваш канал!!! Смотрю почти каждый день. Это еще легкий рецепт, а не сложный. Ставлю космический ЛАЙК!!!

[@user-zd6zm8hd5e]

Я сделал) Получилось очень вкусно, Обожаю ваш канал!! Спасибо!

[@user-kd3lt3rh9w]

Классно.когда всё приготовлю сделаю обязательно.уже понятно что это будет очень вкуссно.И конечно очередное оргомное спасибо за труды!!

[@user-zc1ss2ix2i]

Я такое мороженное продавала!!!!!и целый день ела очень вкусно!!!!привозили в коробках в жидком виде наливала в аппарат ставила на заморозку.устанавливала температуру нужную и все !!!

[@KittiKaty]

Спасибо большое) Ждала это видео с нетерпением)))

[@user-xp6uo6fm7n]

у автора очень добрый голос

[@user-yc3qi2fe3t]

Круто!Надо будет попробовать зделать,думаю будет вкусно!

[@theslavguystudios4811]

Я ВСЕГДА ДУМАЛ, ЧТО ШОКОЛАДНЫЙ КОНУС В НИЗУ РОЖКА ДЛЯ ВКУСА!!!АААААААААА!!!Пйду повешусь. :(

[@user-yk9fb4xg8e]

не надо вешаться!ты что!

[@user-yk9fb4xg8e]

Могу подсказать работающий способ,чтобы мороженое быстрее застывало и не так быстро таяло))Для этого надо ввести предварительно замоченный и распущенный на водяной бане желатин в взбитые сливки с сахаром. Примерно на указанное количество смеси столовую ложку желатина!

[@user-wm7gl6yq4j]

Ох, как же я люблю мягкое мороженое! И даже не подозревала, что его не так уж и сложно приготовить дома. Надо будет обязательно попробовать! Спасибо)

[@thebarbieeeeeeee]

Классный канал , так всегда продолжай , голос приятный.

[@user-ln5zd5yq4h]

Спасибо огромное, много раз пробовал с четвертого или пятого раза только получилось)

[@Misha-fe1go]

Ну ты просто красавчик много чего сделал благодаря тебе спасибо :))

[@user-xn3pp9je7m]

Обожаю этот канал!!

[@onelove9923]

Спасибо огромное)

[@rom281199]

Здорово!!!

[@user-vh3ut5xw1v]

спасибо за видео! Я приготовил шоколад так как посмотрел рецепт! Ням ням

[@gulnurabdirasulova9212]

Спасибо 😍за рецепт

[@user-lh7io4ud7e]

терпение это класс :D

[@mrpapka4654]

четко палец засунул

[@user-gr7dh1qh4e]

Всегда хотела научиться делать такое мороженое!

[@maximkaaaaaa]

Легенда, спасибо за детство 😭😭😭

[@user-bi8xd5cs7f]

Молодец 👍 вкусно получилось

[@nurgulnurgul6480]

вы настоящий повар молодец

[@user-ch4cv9wc2i]

Я сделала мороженое это и просто супер вкусно мням))

[@zhurba528]

Спасибо за этот рецепт. И было очень вкусно. От Вари и Вани

[@YellowGreenRusik]

Прикольно :)

[@sadfrog911]

Сделай видео о том как сделать картофельное пюре, просто, но всё же, для коллекции канала

[@gueen6022]

Sad Frog че не можешь очистить сварить и картошку? О Боже

[@CheLoveChina.5.]

Я когда ем обычный пломбир просто взбалтываю его ложкой, и у меня получается зернистое мягкое мороженое!

[@user-ru4mp4il9k]

Слов нет супер👍👍👍.Живите Долго Долго Долго!!! Вапрос;можно туда добавить ягоды?!. Спосибо😙.Из Казахстана Айнура Жасасыновна.

[@user-mv4yk2ry5f]

Конечно

[@user-xt4gg1kv8t]

Классные видео!!!

[@user-uw3td7fg2l]

Клас спасибо большое!!!!

[@user-qf4hl7gz8j]

Очень вкусный рецепт прям няма-нямка 👯

[@sergeismd]

Классно , спасибо

[@user-zv7pm8nl2g]

Катта рахмат! Ишларизга омад!👍👍👍

[@barbimoda677]

Ухты спасибо)

[@user-um4pg8ng6z]

отлично и не тяжело

[@user-nx3bj7fl9f]

Получилось!!! Очень вкусно вкуснее разливного которое на улице продают

[@Rudik19949]

каждая серия классная)) но так лень что то делать....красавец автор. Лайк тебе

[@user-bh8mm8lm8t]

спасибо за рецепт

[@remmywarface1687]

Класс!!!!

[@ART-yw4qh]

Можно сделать за пять сек, Берем рожок пихаем шоколад и выдавливаем взбитые сливки

[@--mirela8117]

Чувак оно такое вкусное!!) Зделай пожалуйста Конфети з орехами? Хочу попробывать так как будущий Кондуктор.

[@NikwhateLive]

Спасибо потратил мои 150 р . Я начал взбивать сливки и они вроде приобрели нужную консистенцию , но почему-то не поднялись (не тож-то в 3 раза ,а даже в 2). Я подумал что мало взбил и продолжил мракобесие . В общем я взбил сливки в МАСЛО . Спасибо за очень классный рецепт . (Сливки 33% )

[@varyadanilina9615]

мороженое получилось изумительное!

[@user-lc6ft4vi9r]

Полезно для гурманов. Значит и для меня. Спасибо.

[@LEGOVinni]

а сможешь сделать шарики для ванны пожалуйста

[@user-st3mo9ej5i]

Ой, наверное очень вкусное!

[@user-bz2yg6kt7z]

мороженое просто шедевральное оно такое вкусное капец просто слов нету мягкое вкусное и все отсальное просто слов нет

[@user-rf2pf3bt9v]

Ты класный человек ! У тебя хорошие видио!

[@ivan2004bigapple]

Предлагаю вам сделать рецепт мексиканских чипсов начос.

[@user-tn9ne5ve8r]

Ваще круто снимаеш .С меня лайк

[@user-fh4gt7ck2u]

Бу мускаймокни куриб егим келиб кетди жуда зор

[@dedemix3688]

так всё вкусно уже есть захотел

[@blackchanel5900]

0:33 сердечко.

[@sefangoogle6568]

Ну пожалуйста,Сделай следующий блог про шаурму.ОТВЕТЬ КОГДА БУДЕТ!!!

[@user-hu2zy1sh3v]

***** нет, не так. Понадобятся ингредиенты : лаваш(тонкий), курица, предварительно обжарив и отделив от косточек, картошка, тоже жареная, помидоры, сыр(можно не брать сыр, кто как хочет), майонез и всякие соусы, и огурцы. Способ приготовления: Выкладываем лаваш на стол, В 1 СЛОЙ!!! То есть не складывать пополам, мажем майонезом, затем (последовательность обязательна!!!) курица, как бы "сыпем" на майонез, картошка тоже как бы "сыпем", помидоры уже выкладываем. Заправляем соусами и сыр и огурцы по вкусу, лично мне не очень. И ВСЁ!!! НИКАКИХ МИКРОВОЛНОВОК!!! ДАЖЕ НЕ ДУМАЙ В ПРИГОТОВЛЕНИИ ШАУРМЫ ИСПОЛЬЗОВАТЬ МИКРОВОЛНОВКУ!!! ИНАЧЕ...................................................................................................... Злой владелец забегаловки, где готовят шаурму придёт и...................................... приготовит тебе нормальную и вкусную шаурму!!! Я всё.... Надеюсь помогла хоть кому-нибудь. Добра всем и не делайте как mykote шаурму))))

[@shirinovaaynoor2269]

***** 😂😂😂

[@user-fh9bf7fb1k]

Спасибо,за рецепт! Я зделал двв таких экземпляра,с шоколадом и лесными ягодами! Можешь попробовать скрестить хот-дог с гамбургером? Если попробуешь буду очень благодарен! Спасибо! :-)

[@ibragajimuradov7181]

мороженое просто класс вкуснятина

[@542494a]

super ,molodec

[@olgakurtina7317]

круто мне понравилось это видео

[@leravoronina1891]

классно:)))

[@user-oo2go7pm3p]

Я сделал вкусно спасибо тебе

[@user-wn9cj2uk8b]

ооо чень вкусно 😋

[@FastMatras148]

000,чччееенннььь пппиииззздддааатттооо

[@user-qf4km2vo1m]

Это то чувство когда ты сыт посмотрел видео и жрать захотелось :)

[@user-bo2hh7mo5t]

+

[@sibelgunes5851]

На 200 мл сливок сколько сахарной пудры скажите пожалуйста

[@zuskin01]

Umeloe TV, пожалуйста сделайте видео "как сделать фантик для чупа - чупса! СРОЧНО нужно! Заранее спасибо=).

[@hizir2332]

молодец спасибо за видео

[@user-fr1vm5gk6x]

У меня нет вафельницы

[@zemaleks6761]

Сколько сахарной пудры нужно сыпать?

[@amirs8421]

покажи рецепт сметаны и лука поставлю лайк заранее спасибо

[@YulianKrug2000]

Не легче просто купить взбитые сливки, охладить их и налить в рожок.

[@user-bq2jf7qn7b]

YulianKrug не я пробовала мороженое не получилось

[@user-lo6si1ob7s]

не так вкусно будет

[@salamatusakbaev3405]

Можно эту залить на Фрейзер для мороженое??

[@user-qq6te1zc5x]

мне понравилось.Быстро и недолго

[@user-ng3qv5iy5q]

круто

[@djonidjoni5639]

класс😆🍦🍧🍨👍👍

[@andyprod2671]

сделай шоколадное мороженое плиззззззззз

[@kristos_st]

Мне кажется,что при изготовлении самого мороженого, нужно добавить какао,дальше следуя инструкциям.Я так делала*)Вкусно.

[@user-ys5py8ps3y]

ураааа 1000000 подписчиков!

[@jaegger171]

Афигеть я просто в шоке всё очень вкусное суперрррррррррр пупеееееррррррррррррррр

[@user-zj1mb8wg9r]

Это наверное то же самое мороженое, которое в 90х накладывали в стаканчики в виде шариков?

[@kudratbekkasimov726]

Привет. Знаю ты уже говорил что скоро сделаешь шаурму . Но когда я уже долго жду пожалуйста сделай её пожалюйста :)

[@user-yk9nd2hk8d]

обязательно миксером?

[@roman71kd]

КЛАС !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@mrlordlucifer7967]

Подскажите, все делаю как на видео, сливки жирнее чем 30%, сахарная пудра 0,5. Только у меня не получается. Сливки не пенятся а просто объем становится чуть больше и все

[@annjefferson1934]

расскажите,как сделать шоколадные вафли,пожалуйста

[@compynick231compynick9]

Класс

[@Young_farmers_Ekb]

А молоко можно использовать

[@user-lg5ps2rd8s]

Клас и круто

[@alehandro2691]

Рецепт как сделать мягкое мороженное ---- перемешивать твёрдое )))

[@lconchanel9123]

Молодец!

[@sflminalalaza9480]

молодец

[@Umeloe_TV]

+sflmina Lalaza спасибо!

[@vitalinaxd5403]

+sflmina Lalaza да

[@user-gr2br3uk7n]

+Umeloe TV это супер жалко што моя мама не купят мне морожное

[@crystalwhite4624]

+Ир Р почему?

[@eliacat2434]

+Umeloe TV класс

[@samsungmobile3278]

Сделай морожное из молока и еще что нибудь

[@user-qc4im2gy9h]

я так люблю твое виде снима ешо пожалусто !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@mariyanapetkova5809]

Сначала в 1класс иди ,грамотности учись !:)

[@Family-jq5sp]

Mariyana Petkova возможно он в Украине живет

[@user-dp1dm6sn7e]

1:57 точно олимпийские кольца!

[@OPALMUSICC]

прикольное мороженое

[@user-yk9nd2hk8d]

а можно место сливки молоко?

[@_farengeit_8400]

Напоминает изготовление катаны, только там плавят несколько раз, а тут морозят

[@cami6438]

0:44 😆

[@nastyaru2582]

круто как это сложно

[@user-ds5zx2ei9l]

очень клевое в део и морожка получилась наверное очень вкусная наверное п.т. родители не разрешают его делать дорого типо