Сливки 33% из молока и масла в домашних условиях? Сливки для взбивания дома

[@AlinaFooDee]

Всем привет, дорогие мои! Как вам наш результат? Будете пробовать сделать дома?

[@светланаСемисветикова-й5ю]

Буду

[@AlinaFooDee]

Я очень рада, что вам пригодится 🤗😘

[@КириллКостенников-м2я]

У тебя голосок как у ребенка😊

[@КириллКостенников-м2я]

Завтра попробую)

[@СветаСеливанова-г9щ]

Будем, спасибо)

[@МаринаФедорова-т4о]

Алина, мне пожилой женщине очень интересны ваши рецепты. Я, как кулинар со стажем, высоко оцениваю ваши рецепты, подачу и тонкие замечания о технологии приготовления. Не часто в интернете встретишь такую простую, изящную и точно выверенную подачу материала, тонкие, профессиональные замечания. Вы делаете всё с любовью и уважением к подписчикам. Несмотря на вашу молодость, у вас есть чему учиться. Спасибо большое!

[@МихайловаВалентина-ч4я]

Очень и очень нравятся ваши рецепты. Обмалютно все смотрю, ставлю лайки, а приготавливаю тогда когда захочется. Приятно смотреть и слушать. Ставлю 💯 лайков 👍💓💯💓💓💓🌹🌹🌹. Благодарю вас. Успехов удачи во всех делах и начинаниях.

[@ИгорьЧурилов-п1к]

Всем кулинарам со стаже сообщаю, что данная смесь содержит не 33,а 19.8% жира

[@Татьянаухарь]

Я делаю такие сливки для домашнего мороженого, взбиваются они нормально. Только масло я беру 82% и молоко у меня домашнее. Мороженое получается очень вкусное!

[@AlinaFooDee]

Да, мороженое из них супер!

[@КсенияЗайцева-х7ъ]

Здравствуйте , а можете подробный рецепт написать мороженого! Если Вам не трудно!

[@КамильМинабутдинов-н9н]

@@КсенияЗайцева-х7ъ мне тоже стало интересно

[@Катюша_333]

Супер! Скоро собираюсь готовить мороженое, а мне как раз нужны сливки. Обязательно попробую🤗

[@ЭрикМалиновский-у6ц]

@@КсенияЗайцева-х7ъ можно сделать из сливок и сгущенки, сливки почти будут готовы надо добавить сгущенку и взбить 1-2 минуты

[@МарияШ-ч3п]

Если сливок нет, но очень надо, то можно и сделать) спасибо за идею

[@BlueSky-x5m]

Алина, спасибо тебе за идею накрывать чашу пленкой, чтоб брызги не летели! Как же я не додумалась!

[@marinaiznikolaeva]

А я в интернете заказала высокую пластиковую кружку объемом 2200 мл и теперь у меня тоже не разбрызгивается

[@Zlvkby]

Просто чудо. Мне для мороженного эта рыхлость чудесно подходит :) Обязательно попробую, спасибо.

[@VinogradovaVika]

Божечки, какая вы милая)))) увидела вас на канале омномном в комментах, зашла, а тут такой позитив) и при этом безумно интересный эксперимент))) Барышня, вы меня покорили)

[@AlinaFooDee]

Большое Вам спасибо за такие слова, очень-очень приятно!

[@ИринаМоисеенко-п1н]

Да умничка ж ты! И не лень тебе делать все снова, главное, чтоб все было честно и был результат! Мне уже почти 60 и я у тебя учусь. Поздравляю твою маму с такой дочкой, а бабушку с такой замечательной внучкой, умница, тебя все любят, желаю тебе всего сааамого хорошего! 😍😍😍

[@Ovcharova_Di]

Алина, я не устану повторять, что очаровательнее вас я никого не встречала ещё ни в жизни ни в интернете вы ооооочень милая, замечательная, красивая хозяюшка и рецепты у вас один лучше другого а самое приятное это то, что очень легко применять ваши рецепты в жизни спасибо вам огромное за ваши старания вы просто умничка💐💐💐💐💖💖💖💖

[@katyabivken-8232]

*Это что-то новенькое) даже и не подумала бы никогда)*

[@AlinaFooDee]

Катюша, спасибо большое 🤗

[@Panda-th7qz]

Соня Демон :3 гАварить и не надо

[@ЛюбовьНалчаджи]

Это никчему,можно просто сбить масло с сахаром и получится крем

[@ЗаринаТажиканова-ъ1я]

О очень

[@aselabdrahmanova4508]

А можно взбивать миксером 🤔

[@м01ж23]

Голос миньона😍😍 как мило и красиво!!! Готовите очень аппетитно. Спасибо вам большое!!😊😊😊

[@altantsetsegishvaanjil6970]

Алтан из Монголий.Спасибо Алина за очень и очень полезные советы.Мне очень нравятся твои рецепты. Объязательно порадую своих внук этими рецептами.

[@Быстринка]

Алиночка, вчера делала сливки по вашему рецепту!👍 но молоко было 3.2%масло 72.5. Всё получилось...сеголня взбила..и сделала мороженное! Спасибо вам!👍🌸🌸🌸

[@ЛюдмилаКозловская-в5к]

СПАСИБИЩЕ ОГРОМНОЕ за ЧУДЕСНОЕ ПРЕВРАЩЕНИЕ и ОЧЕНЬ НУЖНЫЙ для меня рецепт!

[@elinakudaiberdieva2708]

Приготовила эти сливки,это очень вкусно вкуснее магазинных сливок,сейчас из сливок приготовила мороженное,спасибо вам за рецепт🤗

[@annastepanyan2023]

Ой куколка моя ты просто мне спасла жизнь, здоровья твоим рукам милашка )) спасибо, это просто чудо находка для меня .

[@Aiko88207]

Алина сегодня приготовила сливки по вашему рецепту. Только какие способы не делала до вашей ( всегда не получалась). Сегодня вот получилась. Огромная благодарность вам. Почти на 95% похожи на магазинные. Молоко брала жирн.3,2% и масло хорошее 72,5%. Надо соблюдать все ваши рекомендации и совет ы. Миксером взбивать на маленьком скоросте (2). И сливки должны быть холодными. Үлкен рахмет. Подписчица из Казахстана

[@ЛюдмилаСавалина]

Алиночка, эксперимент интересный! Хотела сама пробовать, но ты все решила за нас, за что спасибо огромное. Ролик интересный. Смотреть и слушать тебя одно удовольствие. Умничка и красотуличка. Удачи во всем. Ждем новые ролики.

[@AlinaFooDee]

Людочка, спасибо Вам большое за теплые слова и поддержку! 😘🤗

[@ЛенаГежа]

УРА! ПОЛУЧИЛИСЬ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ СЛИВКИ,А МОРОЖЕНОЕ ВООБЩЕ БОМБА! СРАСИБО!

[@Екатерина-ы3о3ю]

Алина, я по вашему рецепту неделю назад сделала квашенную капусту! Это просто обалденно! Капуста своя натуральная, всего одна столовая ложка соли, морковь и через 3 дня вкус детства! Спасибо Вам огромное!

[@ЕгуповаИрина-ы5ъ]

Люблю профитроли со взбитыми сливками. Для загущения при взбивании (на последних минутах) добавляю сухое кокосовое молоко. Оно дает привкус кокоса.

[@offilawnoone9020]

Внешность притягательная. Я сегодня попробовал по непонятному рецепту из Интернета сделать тяжелые взбитые сливки из 30%-ой сметаны и 20%-х сливок... Ни фига не вышло. Остались слегка жидковатыми. Все равно добавил из в смесь и засунул в морозилку. Завтра заценю. В следующий раз попробую из молока и масла. Молоко 6% и натуральное сливочное масло уже купил. Хочу самодельное йогуртовое мороженое с черникой. Мороженое из авокадо буду делать через неделю-полторы.

[@ЮлияМальцева-ы7ъ]

Сегодня сделала из молока и масла магазинного. Вкуснее, чем натуральные. Взбивала минуты 2, небольшой секретик: взбивайте на ЛЕДЯНОЙ бане. Никогда не расслоятся.

[@ИринаИрина-м4ь4ч]

Я делала по этому рецепту, молоко с маслом надо взбивать в емкости , котооую ставить в кастрюльку с ледяной водой, вроде чуть загустели, но потом при взбивании расслоились. Это также видно и на видео- превращается в крупинки. Все таки , при взбивании натуральных сливок получается намного лучше.

[@AlinaFooDee]

Да, Вы правы, их очень легко перевзбить, появляются крупинки, для крема подходит, но вот для украшения нет( и жидкость они сильнее отдают, чем готовые сливки

[@nadin7926]

Доброе время суток, Алина!!! Молодец!! Спасибо большое за видео!! Удивительно, никогда бы не догадалась.

[@КатинРецептик]

Алиночка, рецепт очень понравился! нужно будет приготовить деткам мороженое из домашних сливок с сахарной пудрой и ванилином))) рецептом обязательно воспользуюсь! и спасибо за нюансы приготовления))) 👍👍👍

[@AlinaFooDee]

Катюша, не за что) Рада, что понравился рецепт!

[@haripriya7843]

Хорошие сливки. Я делала крем для торта. Очень понравились. Только масло нужно взять 82 процента. У меня сливки плохо усваиваются. А этот крем для меня намного легче и не менее вкусный.

[@AlinaFooDee]

Да, такие сливки похожи мне на мороженое)

[@peaceintheworld1773]

Круто. Два раза пересмотрел...девушка своей миловидностью отвлекала

[@СветланаХанадеева-у5е]

Девчонка просто прелесть! Такая приятная, лучистая и большая труженица! Рецепты доступные, интересные, проверенные. Я тебе доверяю, солнышко, и с удовольствием подписываюсь! 🥰😘👍

[@1anastasiyaivanko]

Блин, это гениально! Вы упростили мне жизнь, спасибо!

[@ВалентинаГерасимова-о1я]

Алина, всё получилось, и этих сливок приготовила мороженое, очень вкусное получилось, завтра буду готовить для внучки, её тоже зовут Алина...

[@ПрожигательЖизни-з1б]

Невероятно милая и красивая девушка)) Приятно смотреть видео.

[@tanyavoronina8354]

Буквально пару часов назад сделала сливки по вашему рецепту(сейчас в холодильнике стоят) для мороженного, надеюсь получится))) Живу в селе, сливки только 10% продают😊

[@kxukxu7159]

а в селе сложно достать жирные домашние сливки?

[@tanyavoronina8354]

@@kxukxu7159 у нас их не продают ✌️

[@HumayraAtelier]

Я делаю из домашних продуктов очень хороший сливки получается

[@lagogarda]

Девушка-мечта! Хозяюшка!

[@ВЕДЬМАОтражений]

вероятнее всего, необходимо их еще несколько раз взбивать в процессе остывания. Чтобы масло не расслаивалось и текстура была как у покупных. Это как с мороженным: пока оно застывает его несколько раз взбивают, тогда кристаллики льда не образуются.

[@AlinaFooDee]

здесь не кристалики льда были, а как крупинки маленькие масла, я еще думаю, что нужно брать масло 82%, а не 73%. Это мне уже зрители советовали)

[@ВЕДЬМАОтражений]

@@AlinaFooDee я привела аналогию с мороженным, что взбитое молоко с маслом в процессе остывания нужно еще несколько раз взбивать (как и мороженное). Ибо в нем, скорее всего, в процессе остывания масло все-равно остлаивается и капсулируется, а чтобы этого не происходило, пока смесь полностью не остынет эти капсулы масла нужно разбивать. Похожий процесс происходит с мороженным, только с образованием несвязанной воды (или молока) которые легко в свободном виде кристаллизуются. Это уже из разряда химии, раздел ПАВ (поверхностно-активных веществ и раздела фаз)

[@OmNomNomProduction]

Интересный эксперимент. По сути получается отличная плотная пенка для кофе и кофейных коктейлей)

[@AlinaFooDee]

Да)) Спасибо!

[@mivmire]

Привет, Алина! Интересное сравнение, для экспериментов со вкусом немагазинных сливок то что надо! 26Лк за сравнительный опыт!

[@AlinaFooDee]

Большое спасибо! Было интересно попробовать)))

[@ГалинаБаша-р4й]

Алиночка,это для меня находка!Спасибо!Я такую сметану люблю намазать на свежий хлеб,на оладьи,именно взбитую,чтобы она была из холодильника.Умничка наша,всегда у тебя в запасе что-то родное домашнее!

[@ВладимирКоврижин-б3м]

Спасибо за здоровский рецепт! ЩА буду делать мороженое) А еще вы прекрасная девушка и голос у вас чарующий.

[@ИришкаЛеонова-н7б]

Только что сделала обалденные получились вкуснее чем магазинные правда молоко у меня домашнее.

[@ДильназБақберген]

Твой голос оченььь приятное😍😍, люблю тебя❤🤤

[@ЛилияГуда-ы2ч]

Здравствуйте Алиночка!!!Сегодня делала по Вашему рецепту, сливки на торт "Медовик"ЭТО ШЕДЕВР. СПАСИБО ВАМ МИЛОЕ ДИТЯ!!!

[@familymenu72]

Ого, сама бы не додумала свои сливки делать) стоит попробовать! Спасибо за видео)

[@AlinaFooDee]

Большое спасибо 🤗

[@LegkoPrigotovit]

Алина, спасибо. Было интересно. Обожаю кулинарные эксперименты.

[@AlinaFooDee]

Людмила, большое Вам спасибо))

[@АльбинаГафурова-н8ь]

Спасибо за правду! Я делала пару раз-результатом вообще не довольна! Сыворотка отделяется, как бы не старалась!

[@Мирвсемумиру-ю3ц]

Как же вы мне нравитесь!Смотрю на вас и настроение поднимается

[@vinni_anna]

Я пробовала такие делать, но где-то пол года назад. Всё получается. Видео рецептов много, но мне больше всего понравилось на канале "Готовим с Ириной Хлебниковой". Там даже немного с научной стороны это обсуждалось.

[@lublu-gotovit]

Обязательно буду делать！ Честно,даже не предпологала,что так можно.Спасибо！

[@НатальяФролова-в4в]

Другие блогеры советуют для получения сливок 33% , пропорции масла и молока 1:1, т.е., 200мл молока 2,5%(и более)+200гр масла 72,5%(не менее). А, Вы, рекомендуете: 150гр масла+200мл молока. Может быть, в этом причина рыхлой структуры сливок? Они об этом не говорят.

[@lilyayusupova2932]

Сделала.Подумала, на этот раз сделаю мороженое. По мне, как бюджетный вариант вполне вкусное🤔😊. Еще раз Спасибо за рецепт☀. Благодаря нему, из него иногда делаю сгущеные сливки - Вкуснятина😋.

[@shinet2988]

Ой спасибо вам большое❤ Вы очень милая, удачи вам✌🏻

[@ardakabzhanova2414]

Здравствуйте! У меня получилось спасибо за рецепт!!!

[@МаринаДиалло]

Готовлю постоянно такие сливки, взбитые у меня они ничем не отличаются от магазинных, просто масло надо брать 82,5% и молоко 3,2%. Ни разу рыхлыми не были, все отлично. Со сгущенкой отличный пломбир получается, а с маскарпоне прекрасный крем, в том числе и для выравнивания.

[@ЮлияМальцева-ы7ъ]

Сейчас сделала из молока 2,5%. Вкус отличный. Для торта килиманджаро супер подходит.

[@ev04883]

Да, вы правы, лучше делать из масла 82,5%- там меньше жидкости.

[@anastasiablackwolf5197]

А Рецепт очень даже прост, но при этом нужный, особенно, когда 33% сливки стоят дороговато, ии же их нет в магазине.

[@AlinaFooDee]

Да, можно сделать, только время нужно)

[@milavin2711]

Очень интересно, надо будет попробовать. Один раз когда готовила торт в магазине купила сливки, но увы сколько я их не взбивала они по-прежнему оставались жидкими, причём высокой жирности покупала. Так расстроилась, что решила больше со сливками не связываться.

[@АидаШабанова-в6г]

Отличный рецепт ,будем пробовать,лайк.

[@AlinaFooDee]

Аида, большое Вам спасибо)) Готовьте с удовольствием)

[@БеспалькоИрина]

Дякую, Аліночка! Ви мене дуже виручили своїм відео!

[@eldiasam4941]

Ничего себе! Спасибо большое!

[@allislife2514]

Здравствуйте. Спасибо большое за видео, как раз нужны были сливки что бы сделать кое что для брата и сестры, так как у них день рождения💖

[@nizamiquliyev2110]

Молоко 3,2% Масло далжно 82 % Сливки получеться супер

[@aynurkerimova2791]

Salam😊2st sude neqeder yaq gedir?

[@МахмудУмаров-н8в]

Низами Кулиев у меня 100% молоко3% подходит

[@nizamiquliyev2110]

@@aynurkerimova2791 Salam 2 st südə əgər stəkan ölçüsü 200 ml olsa onda 400 qr kərə yağ

[@SY13055]

Рецепт интересный, но к счастью у нас сливок всяких магазинных достаточно.У меня както по ошибке получилось наоборот.В кухонном комбайне взбивала сливки для крема.Там пару минут надо.Я отвлеклась чуть-чуть и смотрю там у меня уже кусок масла вместо сливок. Но вкусное оказалось - лучше магазинного...:)))

[@AlinaFooDee]

Света, у меня была такая же ситуация)) Когда я первый раз взбивала, после этого случая постоянно смотрю, не отхожу))))🤗

[@ЛюбовьКузьмина-ъ2ъ]

Это понятно,но бывает чтото печёшь...нужны сливки (к примеру "Сахарный пирог"),а сливок нет...вот это простой выход из положения...

[@ТатьянаКуганова-х5п]

Делала такие сливки из молока 3,2 %и масла 82,5%,охлаждала около 3 часов,получились намного гуще чем ваши,и отлично подошли для крема.

[@НаталияСавчук-ч6к]

Конечно! В магазинные они же добавляют загустители и всякую химию.Так что у вас однозначно лучше!

[@rozaly100]

В настоящих сливках есть загуститель, поэтому они гуще

[@rozaly100]

@@_o2o2o2 насколько я знаю, это порошок белого цвета, продаётся под названием «загуститель для соусов», но я могу ошибаться...

[@АлександраАрапова-р2з]

@@rozaly100 есть запустить для сметаны и сливок

[@ЭлинаГайсина-б6к]

Вы поразительно женственная!

[@AlinaFooDee]

Спасибо большое 🤗

[@Sunshine-dx5xo]

Очень классно, супер, ты молодец девочка❤, у тебя все рецепты Великолепные🌺 Спасибо за канал!!🙌

[@ilqarabdullayev1894]

Приветствую вас Алинка! спасибо милая за просмотр!))))

[@nonnamouradov8116]

Wow,спасибо за рецепт ! Обязательно попробую,спасибо ❣️

[@АринаСавицкая-ж5н]

Очень доверяю вашим рецептам хотелось бы йогурт в мультиварке

[@AlinaFooDee]

Спасибо большое 🤗 к сожалению, у меня нет мультиварки (

[@ТаняБ-о2о]

А у вас закваска для йогурта есть ?

[@ТаняБ-о2о]

Не обязательна мультиварка . Сделать по инструкции и поставить в духовку с включенным СВЕТОМ на 1-2 часа . Нужно наблюдать -закисло и сразу вынимать.. снимать крышку ..дать остыть и в холодильник хотя бы на пару часов ,а то и на ночь.

[@анонисанонимович]

Алина вы такая милая девушка я всегда пешу что увас очень милый голос и очень вкусные рецепты 😊

[@neneyashiro8689]

Ооооо такой приятный голос (ты когда то озвучивала аниме?)

[@AlinaFooDee]

спасибо) нет)

[@nettykoul3656]

Спасибо большое! Обязательно попробую! Рада Вашему рецепту.

[@elinakudaiberdieva2708]

Доверяю только вашим рецептам👍

[@wwkcufsacramento]

девушка такая приятная :)

[@МаринаЦиколенко]

У меня кстати получилось. Для капкейков не подойдёт. Со временем чучуть подтекают после взбивания. Но между коржами в торте было неплохо. Мороженое получилось идеальным

[@АкботаМейрамбеккызы]

Обязательно попробую, спасибо💕

[@ДанабекЖангелди-ю2д]

Молодец 😍👍🏻

[@ИринаТырыпыры]

Я беру масло 82%, и отлично взбиваются, для торта прослойки и для украшения из кулинарного шприца

[@valeribrayn7441]

В магазинных сливках в составе есть эмульгаторы и фосфаты, поэтому у них такая структура. Но они, конечно, об этом не пишут на упаковке. Поэтому дома получается другая структура.

[@allesgute2510]

А ещё МЯСО можно добывать из ПЕЛЬМЕНЕЙ 🤗🤗👍🏻 и делать колбасу 👍🏻

[@светланаСидерякова]

Очень красивое платье, Вам идет😍

[@LaLu85558]

Теперь надо попробовать приготовить из самодельных сливок мороженное (желательно кето мороженое)

[@AlinaFooDee]

Да)

[@LaLu85558]

@@AlinaFooDee очень хотелось бы от вас это увидеть 😊🌹🍨

[@диана-й8р3е]

@@LaLu85558 Даа😍

[@Moroshka-Om]

Умничка, спасибо за мысль и опыт!😘

[@ЛарисаСтароселова]

Чтобы масло и молоко хорошо соединились друг с другом, нужно использовать не миксер, а погружной блендер. В качестве примера посмотрите видео Ирины Хлебниковой " Как сделать сливки в домашних условиях".Кстати, она рекомендует масло 82,5%.

[@AlinaFooDee]

Спасибо большое за комментарий) Я как раз погружным блендером и перебивала смесь. Перед тем как сделать это видео, я пересмотрела много видео на ютубе, есть блогеры, которые говорят, что жирность масла должна быть не менее 72,5%. Вот я его и выбрала, оно доступнее по цене. В результате, даже из такого масла сливки получились, только нужно приловчиться их взбивать, чтобы не перевзбить)

[@aliyarussaldinova300]

Спасибо, что есть Ваш канал. 👍😋

[@polinagolin564]

Думаю, крупинки в таких сливках чувствуются потому, что масло расплавилось. Я сделала так: чуть согрела молоко (до 36 примерно градусов) и положила в него слив. масло комнатной температуры. Даже блендера не потребовалось - однородная масса получилась при обычном перемешивании ложкой.

[@polinagolin564]

Нет, не получилось: в холодильнике масло стало маслом и плавало куском поверх молока. Буду экспериментировать дальше!

[@polinagolin564]

Пыталась ещё раз, с расплавленным маслом - снова здорова: наматывается на миксер масло, а молоко отдельно. Слила молоко (а ещё натуральным называется!..), залила 10% сливки. Поставила в холодильник. Жду, пока остынет.

[@polinagolin564]

Нет, это невозможно - дальнейший эксперимент показал. То ли молоко не то, то ли сливки, то ли масло. Мороженого точно не получится... Всё взбивается в масло с первых оборотов...

[@Vladimir-zr5ds]

​@@polinagolin564е

[@Елена-й7ы9у]

Делала такие сливки. Они хорошо подойдут для соусов или мороженого. Но крем из них получается совсем жидким. Они действительно плохо взбиваются.

[@ledikatarina]

Разве можно ложку после облизывания обратно в стакан класть? Ферменты в слюне не дадут сливкам взбиться. Крем опадёт. Это химия.

[@proabdulhaev3162]

Красавица и такая приятная.

[@mvoomhi5527]

Очень круто!!! А можете пожалуйста снять как сделать бабку.

[@AlinaFooDee]

Спасибо большое! Ромовую бабку?

[@Valery2000]

@@AlinaFooDee Да! Приготовьте пожалуйста.

[@Санянакухне-х1и]

Класс, полезный рецепт!! Дякую)

[@AlinaFooDee]

Большое спасибо 🤗

[@vlastelin_dobra]

Очень красивые и выразительные глаза 😻

[@ШвейкШвейк]

Спасибо большое! Удачи вам!

[@СаняМухин-у1ж]

Спасибо вам большое, всё получилось😄

[@muzkz3703]

Вы самы лутшы ютубер которы я встричал

[@AlinaFooDee]

Большое Вам спасибо! Мне очень приятно)))

[@muzkz3703]

Мне 15 лет а вам

[@AlinaFooDee]

Мне 29) Почти в 2 раза старше))

[@ВикторияДисюк]

Отлично! Буду пробовать! 👍

[@ЕленаКолычева-ц3б]

Как здорово сделать сливки самим! У нас есть в продаже,но дорогие. Спасибо большое за рецепт.🌹🌹🌹🌹👍🏻 Алина,сколько по времени надо взбивать сливки чтоб получить нужные пики?

[@ТатьянаСенкевич-и9я]

Хорошее качественное масло стоит так же не дешево.

[@ЕленаКолычева-ц3б]

@@ТатьянаСенкевич-и9я ,да,масло дорогое. Очень хорошее,стоит чуть ли не тысячу за 200 гр!

[@Иринастарушка]

Не пишите ерунду и не вводите себя в заблуждение. Сначала сделайте, посчитайте, а затем аосхищайтесь. По деньгам так же, по качеству хуже , возня, время. А зачем ? Натурального в покупном, даже среднего ценового уровня, ничего нет, чтобы не заявляли. Прекрасное мороженое получается и на сметане.

[@BlueSky-x5m]

@@Иринастарушка я посчитала, у меня получилось, что домашние сливки раза в 2 дешевле магазинных. А главное, можно сделать маленькую порцию, а то в магазине только по 500мл продается, нам столько не надо.

[@ТатьянаСкороход-с2ф]

Спасибо большое, отличный рецепт!

[@Lanaza31]

Спасибо, Алина!