How to Make Tea-Smoked Whole Chicken l 茶熏鸡 l 烟熏鸡

  Рет қаралды 1,554,495

Taste Show

Taste Show

Күн бұрын

Пікірлер: 326
@ron56pvi13
@ron56pvi13 2 жыл бұрын
Probably most people watching this know that the peppercorn is szechuan peppercorn- a whole different spice so don't substitute. Great recipe and technique!
@tokyodrifttt
@tokyodrifttt 6 жыл бұрын
This channel is so underrated hope it gets big. Would love to see people eating it at the end!
@Ivanmyson
@Ivanmyson 6 жыл бұрын
Yes.. pls eat it at last 😂
@violettemitchel6772
@violettemitchel6772 4 жыл бұрын
I love this comment.
@hafizhenfon6169
@hafizhenfon6169 3 жыл бұрын
@@Ivanmyson what do you mean eat at last ? Eat don't have last last is last bite.
@Moana1622
@Moana1622 6 жыл бұрын
God bless the chinese cooker. Art of food at its best.
@Tetleyb
@Tetleyb 4 жыл бұрын
I have to admit: He really looks like he enjoys what he is doing 👍
@prakashbs2531
@prakashbs2531 5 жыл бұрын
We can watch the video without getting bored. Highly higenic and well cooked
@thiagochristoni3184
@thiagochristoni3184 6 жыл бұрын
I love chinese food... I love China! I'm the from Brazil 😉
@user-cq4vd1bk6w
@user-cq4vd1bk6w 5 жыл бұрын
I love Chinese food, I love China, I am Canadian
@miltoncheahyenyang4680
@miltoncheahyenyang4680 5 жыл бұрын
I love Chinese foods, I love China, I from Malaysia
@زهرةالعلى-ج5ح
@زهرةالعلى-ج5ح 5 жыл бұрын
I love chinese food , I love china , I am from Morrocco 😍
@babeltalk
@babeltalk 5 жыл бұрын
i love Chinese food. I love China. I am from China. And I love other countries too, people and food. Best wishes.
@theguynextdoor4978
@theguynextdoor4978 2 жыл бұрын
I will definitely try Uncle John's tea smoked chicken recipe.
@goldstarnice7049
@goldstarnice7049 5 жыл бұрын
Finally some fine Chinese cooking, food for my eyes and soul thank you chi chi ❤️❤️
@buapakz
@buapakz 6 жыл бұрын
This is one of the best chicken recipe I’ve ever eaten, if you ever go to Shanghai, try Grandma’s Home in Pudong
@hagongda123
@hagongda123 6 жыл бұрын
外婆家的餐厅太多人,要排队
@GewalfofWivia
@GewalfofWivia 5 жыл бұрын
"Grandma's Home" anywhere, really. The got quite a few opened up around Jiangsu, Zhejiang and Shanghai. Long lines for seats always though.
@momokiwong5202
@momokiwong5202 5 жыл бұрын
外婆家或者绿茶都是杭帮菜
@ahkilleuskosmos6836
@ahkilleuskosmos6836 5 жыл бұрын
buapakz there’s soooooo many people there though, I don’t think I’ve ever been there without waiting in a que.
@emceestrange
@emceestrange 5 жыл бұрын
Is that chicken really cooked to done and tenderness after so short of a cooking time? Only steamed and smoked for 45 minutes?
@yjenabes7033
@yjenabes7033 5 жыл бұрын
No such word can explain your cooking. Yummy
@joanbusviah4131
@joanbusviah4131 4 жыл бұрын
Profesional chef John, waow hummmmmmyyyy, continue like this, from Mauritius
@davidh9844
@davidh9844 4 жыл бұрын
My mother made a tea smoked chicken many, many years ago when I was a teenager. I still remember how good it was, and mom had a demonic ability to completely destroy chicken. Alas, the smoke totally destroyed the pot it was cooked in, and she never tried it again. Now in the era of the Covid, I have been cooking, especially Asian dishes. This becomes a must try. Any suggestions for a substitute for the sugar cane leaves?
@stylishjestylishje1370
@stylishjestylishje1370 5 жыл бұрын
Waooo.....nicec technical style of smoke chicken.....
@europetravelling868
@europetravelling868 Жыл бұрын
Very good technik and thanks for recipes .. good luck…
@machaire87
@machaire87 6 жыл бұрын
Wow!!! It looks so delicious!!!
@prashantsingh9395
@prashantsingh9395 5 жыл бұрын
U guys deserve more subscribers
@helmahelma5969
@helmahelma5969 4 жыл бұрын
TQ chef TASTE SHOW....piss frome Nirt Sumatra Indonesia. TQ.
@cynot71
@cynot71 Жыл бұрын
I should be watching this before bedtime!
@rumiruntasih4309
@rumiruntasih4309 2 жыл бұрын
Trimksh resepnya semoga sukses
@connietai4572
@connietai4572 6 жыл бұрын
This was cooked to perfection and its delicious.🇺🇸👍👍👍👍👍💝
@batmigz
@batmigz 3 жыл бұрын
Chef what kind of tea do you use, if i do not have sugar cane leaves any alternative?
@albertwesker782
@albertwesker782 6 жыл бұрын
Subscribed! What an amazing cooking channel!
@belatrixminiko5841
@belatrixminiko5841 3 жыл бұрын
OMG food...👍👍⭐⭐⭐
@woonsoolee4517
@woonsoolee4517 4 жыл бұрын
Taste Show nice to recommend to visit leisurely
@cynthiatufwa6433
@cynthiatufwa6433 5 жыл бұрын
Amazing as always the art the skill and the music 💞
@hafizhenfon6169
@hafizhenfon6169 3 жыл бұрын
Music is normal
@mudamoody98
@mudamoody98 4 жыл бұрын
Can you substitute the sugar cane leaf with something else? I can't find it in my place
@janiesescano
@janiesescano 2 жыл бұрын
Hi chef..if I don't have sugarcane leaf.what else do I use for smoke?tnx
@albertodejesusazevedo9356
@albertodejesusazevedo9356 6 жыл бұрын
He's not a cook but an artist
@melvinjaniola2784
@melvinjaniola2784 6 жыл бұрын
We filipinoe's often use lemon grass and onion leaves thats what we call smokey lechon manok 😍😍😍
@thecasino8022
@thecasino8022 6 жыл бұрын
melvin janiola my girlfriend was Filipino and she had a thing for analingus. I mean she would make me perform it on her
@irabakri2662
@irabakri2662 5 жыл бұрын
Is manok chicken in Filipino?
@hartonoX69
@hartonoX69 4 жыл бұрын
Manok = chicken
@rosarypunongbayan9840
@rosarypunongbayan9840 4 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/inm3iWWOapqYaKM
@mycookingdiary.
@mycookingdiary. 6 жыл бұрын
It looks tasty and beautiful.
@TasteShow
@TasteShow 6 жыл бұрын
Thank you for liking our recipes. 😀
@rosarypunongbayan9840
@rosarypunongbayan9840 4 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/inm3iWWOapqYaKM
@Alidasworld
@Alidasworld 3 жыл бұрын
What can replace sugar leaf?
@Unclejr1067
@Unclejr1067 6 жыл бұрын
Yo, my man, I wish you had a restaurant in Louisiana I would be your number 1 customer bro
@JP-wj7xl
@JP-wj7xl 5 жыл бұрын
If you had a restaurant in Coimbatore, India.
@lamsangloo8230
@lamsangloo8230 4 жыл бұрын
看到這個廚師,又是粵菜,沒其他的~無論是什麽菜
@evaliaorasamoelina1831
@evaliaorasamoelina1831 6 жыл бұрын
That's a chef who really loves cooking😄
@TasteShow
@TasteShow 6 жыл бұрын
John has been cooking for a very long time.
@chohannanang3120
@chohannanang3120 4 жыл бұрын
Ok cheff john a"am watch alots of menu ok i like to something new recipe taste good smell delicious ssee again take care
@MarGwaffingzz
@MarGwaffingzz 5 жыл бұрын
So unique recipes with this channel.. Glad to find this. YT's recommendation is getting better i guess..
@shinoishima5580
@shinoishima5580 6 жыл бұрын
Level up cooking style. 👍👍
@inocenciaminano6094
@inocenciaminano6094 2 жыл бұрын
Nice preparing
@murilocruz7752
@murilocruz7752 6 жыл бұрын
Love this channel. Learning a lot.
@kayrampersad5722
@kayrampersad5722 5 жыл бұрын
I🕉⚤
@ilovekimchi3981
@ilovekimchi3981 6 жыл бұрын
Look so yummy!
@peteryeung111
@peteryeung111 6 жыл бұрын
Great video production, talented chef, He looks like a nice guy with the subtle smile.
@bonebone6780
@bonebone6780 5 жыл бұрын
I998
@ducvan8838
@ducvan8838 3 жыл бұрын
Ok thank very good 👍👍👍
@srialfapasrialfapa1080
@srialfapasrialfapa1080 4 жыл бұрын
Ini ni resep yg ku cari Thank’s
@hongbeeyeng
@hongbeeyeng 2 жыл бұрын
Yummy for sure, will try it out
@alexperez85
@alexperez85 6 жыл бұрын
I have tried cooking it.. it was awesome!
@competitivespeakerstmchk4628
@competitivespeakerstmchk4628 5 жыл бұрын
what tea leaves did you use
@carolinetran8192
@carolinetran8192 5 жыл бұрын
Awesome tea smoked whole chicken.So creative and beautiful ❤️ skin color.Wow delicious !!! Mouthwatering*****Excellent work.Thanks full for recipe 😘❤
@kaychilenga8831
@kaychilenga8831 4 жыл бұрын
This Man mks my life easy, Hola from Zed Zambia Lusaka
@dione.suryawibawa7440
@dione.suryawibawa7440 3 жыл бұрын
You makes me starving 🤤
@folexjohnny7515
@folexjohnny7515 5 жыл бұрын
High class. But can tell what type that's tea. Tqvm
@hieupham9918
@hieupham9918 2 жыл бұрын
鸡肉腌制4小时后,需要先用水洗一下再蒸吗?
@zewei1988
@zewei1988 Жыл бұрын
Any alternative to sugar cane leaves… I don’t remember seeing such stuff in the markets… also, what’s the purpose of that?
@iluxman
@iluxman 5 жыл бұрын
Would you please explain why you add the brown sugar into the smoke mixture? Thanks
@hanihanani6982
@hanihanani6982 6 жыл бұрын
Now this is Amazing👌👍
@rinakumar9839
@rinakumar9839 4 жыл бұрын
Good very good l love all the Chinese food delicious yummy please tell me how to make lovo easy way chicken lovo👍👍👍
@tofudrifter
@tofudrifter 5 жыл бұрын
RESPECT CHEF! me hungry now....going to sous vide some soy sauce chicken this weekend!
@zarbitzmitsuwan2414
@zarbitzmitsuwan2414 5 жыл бұрын
Love this channel very good.
@lukepetty7284
@lukepetty7284 3 жыл бұрын
Where did you get the wok smoker tray
@Jane-tt3on
@Jane-tt3on 4 жыл бұрын
Hi Chef, What tea do you use? Oolong or which one?
@chunniu3936
@chunniu3936 6 жыл бұрын
Could you tell me where to buy sugar cane leaves in the US please? I'd like to try this recipe.
@addyboomsberg2966
@addyboomsberg2966 5 жыл бұрын
Hi may i know if i can use only chicken thigh to smoke and not the whole chicken? thanks in advance
@jimlee21
@jimlee21 5 жыл бұрын
Addy Boomsberg can i used half chicken ,it taste really good.
@florenciadjoedesign
@florenciadjoedesign 4 жыл бұрын
Is cooking time 45 minutes for whole chicken?
@deenaordever6855
@deenaordever6855 5 жыл бұрын
Would it make a big difference if I left out the oyster sauce? We eat Kosher and are not allowed to use it
@itatchiutchiha3656
@itatchiutchiha3656 5 жыл бұрын
This is brilliant chicken recipe that I ever watched! Thanks
@mrsportschampion5796
@mrsportschampion5796 5 жыл бұрын
Can I use green tea?
@TasteShow
@TasteShow 5 жыл бұрын
yes :)
@gmhall551
@gmhall551 5 жыл бұрын
I wish you would come to New Orleans La..Home of good soul cooking...I'd buy you a resturant..that is, if I had the money..that's what I'm lacking😊👍🏾
@mat-ld4vh
@mat-ld4vh 5 жыл бұрын
What does the sugarcane leaves and brown sugar does? Aroma?
@Evelynngce88
@Evelynngce88 3 жыл бұрын
Love this! Next Chinese festival I will cook this! Other than sugar cane leaves, I wonder what other leaves could we use.... Not that easy to find sugar cane leaves in the city... The wok will be totally trashed though..... 😐 Will the quality of the tea leaves affect the taste?
@sanrio26
@sanrio26 Жыл бұрын
where can i buy the sugar cane leaves?
@armandalainjavier4330
@armandalainjavier4330 5 жыл бұрын
any alternative for sugar cane leaves? can i use Pandan leaves?
@xuerongchin3219
@xuerongchin3219 5 жыл бұрын
Ofc
@ListerTube
@ListerTube 4 жыл бұрын
What may I use to replace sugar cane leaves? What tea leaf is recommended?
@TasteShow
@TasteShow 4 жыл бұрын
You can use either black tea or green tea. Instead of sugarcane leaves try with camphor tree leaves
@healthyculinary1917
@healthyculinary1917 4 жыл бұрын
Can i change sugar cane leaf with pandan leaf?? I am from Indonesia
@particularsauce
@particularsauce 5 жыл бұрын
NIce channel, indeed. Nice Cooking channels got bigger with this one, definitely.
@thebigboss6282
@thebigboss6282 5 жыл бұрын
Hi' just wanted to ask if i have no sugarcane leaves can i used pandan???
@Valencia0410
@Valencia0410 5 жыл бұрын
Finally I found ur video ☺ after i lost from facebook
@TasteShow
@TasteShow 5 жыл бұрын
We also have a dedicated page for Chef John on facebook now. facebook.com/tasteshownetwork/
@jestione
@jestione 6 жыл бұрын
Soooo hungry right now.
@izabelcristina9971
@izabelcristina9971 6 жыл бұрын
Meu Deus,a culinária desse chinês é de me deixar babando. Isso deve estar dos Deuses.
@kastdroid1787
@kastdroid1787 5 жыл бұрын
*TMJ NESSA!!*
@shanechandra9044
@shanechandra9044 5 жыл бұрын
tq for recepi chef
@mamdusenkiboko4575
@mamdusenkiboko4575 5 жыл бұрын
He cooks just wow🙏👍🏻👍🏻👍🏻
@Chaipapi
@Chaipapi Жыл бұрын
Can you please add the five spice chicken recipe back, why did you take it down?
@ichiro5986
@ichiro5986 4 жыл бұрын
Hi, what is the weight of the whole chicken?
@amirsunuwar6042
@amirsunuwar6042 5 жыл бұрын
You are best cook man.
@4vrceltic
@4vrceltic 5 жыл бұрын
How wide is your wok you use for steaming?
@TasteShow
@TasteShow 5 жыл бұрын
Chef John uses 24" or 30" wok for large size steamer. For smaller size bamboo steamer ranged from 6" to 10" wide, you can use 10" to 14" wok.
@yoiashi
@yoiashi 5 жыл бұрын
i really like the music in this video. do you have the link?
@badass2962
@badass2962 6 жыл бұрын
Chinese are always way ahead then other's love Chinese food love from neighbour india
@abcwarrior91
@abcwarrior91 5 жыл бұрын
India also have amazing food too every culture does
@srinmex
@srinmex 5 жыл бұрын
Indian food is great too!
@mixingbook2766
@mixingbook2766 4 жыл бұрын
Im gonna do this for my son
@iws6809
@iws6809 4 жыл бұрын
Master john, how to cook pek cam kee?
@emmanuellorenzodiaz55
@emmanuellorenzodiaz55 3 жыл бұрын
Whats alternative to sugar cane leaves?
@pavipavin8194
@pavipavin8194 2 жыл бұрын
What tea is that he using can anyone say me
@tonystokes1119
@tonystokes1119 5 жыл бұрын
I wish i could come watch you cook and then actually try the food you prepared. Look so good
@Texas2.5
@Texas2.5 5 жыл бұрын
Smoked! Now you're definitely speaking my language! Smoke on 👉💨 -Jonathan
@TasteShow
@TasteShow 3 жыл бұрын
Get the recipe NOW👉 tastelife.tv/recipe/tea-smoked-whole-chicken_5439.html
@tinadenny8450
@tinadenny8450 6 жыл бұрын
What can be substitute if I can't find sugar cane leaves?
@ayeshazara1478
@ayeshazara1478 4 жыл бұрын
Shef I love you uuuuuuuuuu 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥😘😘😘😘😘
@musabuthelezi9556
@musabuthelezi9556 5 жыл бұрын
Best looking chicken I've ever seen i must try it
@rosarypunongbayan9840
@rosarypunongbayan9840 4 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/inm3iWWOapqYaKM
@kj6410
@kj6410 5 жыл бұрын
Fantastic.
@prasaddamoder9095
@prasaddamoder9095 5 жыл бұрын
Amazing
@gracejemre4823
@gracejemre4823 5 жыл бұрын
Yummmm.n so easy
@ayumi3011
@ayumi3011 5 жыл бұрын
I was just wondering if any kind of tea would do? Or any specific tea to use?
@TasteShow
@TasteShow 5 жыл бұрын
You can use either Oolong, black tea, or green tea.
@lakshmikongkham3762
@lakshmikongkham3762 5 жыл бұрын
OMG love ur cooking sir
@markbryant4641
@markbryant4641 5 жыл бұрын
What sort of tea would that be?
🐓  How my dad cooks the JUICIEST Whole Chicken (豉油雞)
15:28
Made With Lau
Рет қаралды 3,2 МЛН
Правильный подход к детям
00:18
Beatrise
Рет қаралды 11 МЛН
СИНИЙ ИНЕЙ УЖЕ ВЫШЕЛ!❄️
01:01
DO$HIK
Рет қаралды 3,3 МЛН
Что-что Мурсдей говорит? 💭 #симбочка #симба #мурсдей
00:19
🛢️🔥 Barrel Smoked Chicken: Traditional Method for Juicy Flavor
24:06
My Family is OBSESSED with This Peruvian Recipe
13:53
Chef Billy Parisi
Рет қаралды 980 М.
How to eat with Chopsticks?
13:13
FoodKor Рецепты Корейской кухни
Рет қаралды 270 М.
A Whole Chicken Fried Under A Bucket! An Unusual Way To Prepare A Crispy Dinner
23:31
Tea-smoked duck | SBS Food
5:49
SBS On Demand
Рет қаралды 9 М.
Smoked Chicken: Built a New Smokehouse and Cooked a Lot of Chicken
16:25
Kənd Həyatı
Рет қаралды 2,2 МЛН
Пранк пошел не по плану! #shorts
0:38
VASALAMOV
Рет қаралды 19 МЛН
Как открыть двери машины без ключей
0:59