How to Save a Rusty Iron Skillet|全网征集“报废铁锅”，我到底能不能拯救它？

向全网粉丝征集了一口生锈铁锅！收到的时候真的震撼我了，但还是努力拯救了它。希望看完这期视频的小伙伴，别再扔家里的生锈铁锅啦，铁锅焕然一新也相当解压~

[@knightzf]

盐变黄是因为碘被还原出来了

[@lawrencevessalius8896]

感觉您应该是网上收集的方法没有理解真正本质的原理。其实没必要浪费时间去刷锅刷干净或者用盐炒。氯化钠晶体太软，做不到打磨的作用，其次变黄也是因为加在里面的碘酸钾受热分解出了碘单质，多了是红色，少量就是黄色。一般来讲锈的太严重就先泡柠檬酸溶液一晚上，如果锈的不严重或者重开锅就直接泡热烧碱水几个小时，除去锈和老油层厚看情况，有坑坑洼洼就用砂纸打磨一下就行了，没有就直接洗洁精洗干净重新开锅就行。

[@user-jamesband1019]

如果是鍛造的征集“报废铁锅” 大概率會變成一把刀

[@yutoo5218]

这样先抹油再小火烧，不仅效果好，也很省油没有油烟。很有用，感谢！

[@youytubey]

Im learning mandarin so i dont undertand most of this but it was great listening practice, i recognised 一下 和 用 和 记 谢谢你

[@fionayeung560]

处理的很成功！请问是没有涂层的熟铁锅吗？谢谢！

[@newchaoz]

这个是铁锅吗？看着边缘有点厚，看拿在手上又有点轻……

[@user-rn7lq1iv9k]

您好 Amanda，年節將至，想像您學幾到菜作給家人，但發現網站上的食譜都打不開，應該說所有文章都打不開，請問有別的地方能取得食譜嗎?

[@barryhon]

令人肅然起敬呀

[@ianbowen6213]

妈呀 直接莫莉下锅炒。。土豪哦

[@user-kp6km4qb9f]

鑄鐵鍋是否也是這樣養鍋呢？ 謝謝🙏

[@user-ib4is2nv9j]

相同的😊

[@wongchinyin5894]

你是怎样瘦成这样的啊🤩🤩

[@lirmily]

希望阿曼达学一下电焊。论电焊的重要性😂😂😂

[@lynny7868]

阿曼達好可愛💕

[@JW-hf1jc]

那个清洁粉是什么粉？

[@liangci_xue]

阿曼达，最近天官赐福很火，太子作为官二代捡垃圾去了哦

[@fangjieliu522]

喜欢本人和紫色卫衣

[@yizhumia]

我以为挽救这种没有涂层的锅可以用砂纸从粗到细打磨一遍…

[@advanceproeng8775]

你好，为什么我的铁锅用了几次炒出来的菜都黑色的，洗了几次锅里还是黑色，我都不敢再用了😢

[@vindurdm4156]

开锅流程不是重点，重点是别用洗洁精清洗！这种不易粘锅是因为旧油的存在，也就意味着更多附着物/垃圾

[@hoggie5225]

只有剛開始要這樣 後面鐵鍋愈來愈好用了之後我也是天天洗潔精 洗完烤乾就行了

[@qingqingwang8816]

我的铁锅里面有油，开着大火不小心烧着了，灭了火后，油都变黑了，整口锅散发着特别刺鼻的味道。。我用钢丝球，洗洁精，白醋都洗过，刺鼻的味道还是在，请问谁知道该怎么办？这口锅该不会废了吧？🤣

[@romuha5514]

那什麼粉也太強了吧

[@oldfatcrabxx]

BKF一定要戴手套啊戴手套。。。

[@user-vc4jf3pl2v]

还不如买个新锅