CARMELITAS ¡Un dulce tradicional! Hoy preparamos un dulce muy típico de las confiterías andaluzas, las Carmelitas son unos bollos de leches rellenos de crema, los puedes hacer también rellenos de chocolate y son perfectos para disfrutarlos en una merienda con amigos o familia. Ingredientes para los bollitos: - 50 gr de mantequilla sin sal - 40 gr de azúcar - 5 gr de sal - 350 gr de harina de trigo - 250 ml de leche entera - 20 gr de levadura fresca - 1 huevo Ingredientes para el relleno: - 200 ml de agua - 80 gr de azúcar - Esencia de vainilla - 30 gr de harina de trigo - Una pizca de colorante
@mariajosejimenez26053 жыл бұрын
Que pinta más buena !!! Soy de Jerez pero llevas muchos años fuera y la verdad que añoro muchos estos placeres que tiene nuestra tierra ,voy hacerla a ver si me sale igual que a ti 😘
@yhoyquecomemos3 жыл бұрын
Gracias Maria Jose! Ya verás qué ricas te quedan, ¡las recetas de nuestra tierra que son todas riquísimas! Un saludo 😘😘
@imm16534 жыл бұрын
Estoy deseando hacerla, que soy de Jerez y llevo mucho tiempo sin ir!! ¡que recuerdos me vienen a la cabeza comiendo esas Carmelitas ❤️😘 Muchísimas gracias por compartir 🤗
@yhoyquecomemos4 жыл бұрын
Gracias Inmaculada! Qué buenas recetas tiene nuestra tierra! Un abrazo
@rosamariagalindogiron41734 жыл бұрын
Hola, que buenoo y super facil👌😉👏👏👏
@unchefentuvida57544 жыл бұрын
Que rica receta, desconocía este postre andaluz, gracias amiga por tu video tienes mi Like 👍27
@yhoyquecomemos4 жыл бұрын
Gracias compi! Un abrazo
@angelcasadofernandez30924 жыл бұрын
¡¡¡Qué maravilla de receta!!!
@yhoyquecomemos4 жыл бұрын
Gracias Ángel! saludos
@rominarivero14764 жыл бұрын
Me encantó y muy económico sobretodo gracias saludos de Chile
@yhoyquecomemos4 жыл бұрын
Gracias Romina!😘😘
@vviikkyy114 жыл бұрын
Gracias, las hice hoy y salen perfectas y riquísimas.
@yhoyquecomemos4 жыл бұрын
Gracias Maria Victoria! Me encanta que te hayan gustado, un saludo
@pastelesartesanos76054 жыл бұрын
Muy buenas que ricas estan estas carmelitas michas gracias por compartir la receta eres una bellisima persona es un gran placer aprender con usted. Like granito de arena fuerte abrazo saludos.
@yhoyquecomemos4 жыл бұрын
Muchas gracias! Un abrazo
@pastelesartesanos76054 жыл бұрын
@@yhoyquecomemos ven averme
@einfachleckerkochenmitTom4 жыл бұрын
Holla yummy looks tasty ...thanks say Tom
@itziar1284 жыл бұрын
Gracias!!! Que facil parece en tus manos, veremos en las mías!🤪
@yhoyquecomemos4 жыл бұрын
Hola Itziar! Verás qué fáciles son de hacer, te van a quedar genial, saludos
@itziar1284 жыл бұрын
@@yhoyquecomemos 🤩😍
@mariang9624 жыл бұрын
En mi tierra se llaman bambas y me encantan rellenas de nata aunque no sé si es el mismo dulce exactamente , qué pinta más buena
@switchtubernovato22744 жыл бұрын
Buena receta
@maricarmenmartinezcastro78114 жыл бұрын
Me encanta!! Gracias
@yhoyquecomemos4 жыл бұрын
Gracias Mari Carmen! Un abrazo
@veronicapelaezlopez56994 жыл бұрын
Buena pinta🤤en mi pueblo(sevillano)son alargadas y se llaman carmelas,gracias por compartir
@yhoyquecomemos4 жыл бұрын
Gracias Verónica! Sii, las llaman carmelitas o carmelas, un saludo
@veronicapelaezlopez56994 жыл бұрын
@@yhoyquecomemos un saludo gracias, a ver si pillas la receta de los borrachitos de otro pueblo sevillano👍🏻
@isabelcabezas55754 жыл бұрын
De todas las recetas que he visto de como hacer carmelitas me quedo con la tuya, de hecho las estoy haciendo ahora mismo, pero el huevo en la masa no se cuando se añade exactamente? Un saludo!
@yhoyquecomemos4 жыл бұрын
Hola Isabel! El huevo no es para la masa, es sólo para pintar los bollitos por encima antes de meterlos en el horno, un saludo
@mariajoseromanrosendo1297 Жыл бұрын
Hola ay que ricas No tengo levadura fresca tengo la seca que cantidad le echo??? Muchas gracias 😋😋😍😘😘
@yhoyquecomemos Жыл бұрын
Hola! yo siempre los he hecho con levadura fresca, pero la equivalencia serían unos 3 gramos de levadura seca, saludos
@mariajoseromanrosendo1297 Жыл бұрын
@@yhoyquecomemos Muchas gracias
@mariagdluque4 жыл бұрын
Que pinta. Si la levadura es seca de panadero, cuanto pongo?
@yhoyquecomemos4 жыл бұрын
María tendrías que poner unos 7 u 8 gramos de levadura seca, normalmente es un tercio del peso de la levadura fresca, un saludo
@auxiliadoracabralcortes6589 Жыл бұрын
He puesto todos los ingredientes y cuando amasó sigue muy clara por? Me he atrevido a echar más harina haber lo que sale
@auxiliadoracabralcortes6589 Жыл бұрын
La masa sigue sin coger consistencia me podrías explicar porfa
@nolenl15034 жыл бұрын
Yummy always creative god give you health and wellness Thanks for the best chef in the world 😘❤️👍
@mariagdluque4 жыл бұрын
Que buena pinta, seguro que lo hago. La masa es muy parecida, x no decir igual😂 que las que veo por aqui para hacer donuts, no? Yo voy a copiar tu idea y hare distintaa cremas de relleno, asi hay para todos los gustos jeje
@yhoyquecomemos4 жыл бұрын
Gracias Maria! Verás qué ricos y esponjosos quedan los bollitos, ya me cuentas, un saludo
@manuelalaino95304 жыл бұрын
Se podrían hacer con harina de maiz? Por la intolerancia.. Gracias.... Se ven exquisitos...
@manuelalaino95304 жыл бұрын
Perdón y si es así, cuanto seria el equivalente.. Gracias
@yhoyquecomemos4 жыл бұрын
Hola Manuela! NO las hice nunca con harina de maíz, probaré algún día a ver que tal salen y te comento. saludos
@enyoycapri38624 жыл бұрын
muy buena la receta de verdad gracias por comprtirla, le queria pedir un favor y disculpe no es para q lo tome a mal, la musica d fondo esta para mi muy fuerte y me hace mucha molestia, si puede bajarle el volumen se lo agradezco y veo sus videos mas consentrada, gracias y bendiciones, !!!
@yhoyquecomemos4 жыл бұрын
Gracias! Lo tendrá en cuenta, un saludo
@lolisanchez96564 жыл бұрын
Hola,el colorante alimentario es como el que se le echa al arroz?
@yhoyquecomemos4 жыл бұрын
Hola Loli! Sii, es el mismo colorante, un saludo
@lolisanchez96564 жыл бұрын
@@yhoyquecomemos gracias😘
@cocinaconmigosaludable4 жыл бұрын
Uuummm!!! 👍👍
@lorrainewhitlock53774 жыл бұрын
I subscribed over a month ago and I love your Channel. Can you try to translate 2 Fahrenheit so I can know what to do set my oven to please?
@Marejues4 жыл бұрын
I think it's 356
@mariavegarosaleslopez5064 жыл бұрын
🥰🥰
@inesmartin37744 жыл бұрын
😋😋😋😋😋😋😋😋
@lovecook26204 жыл бұрын
Que bueno se ve, una receta exquisita, me quedó en tu cocina +1 nuevo amigo, 👉👈, te invito también a mi cocina, Gracias 🙏 👉🔔👈🤝🥰💐
@yhoyquecomemos4 жыл бұрын
Gracias!!😊😊
@halimabenimellal60164 жыл бұрын
❤❤❤❤❤❤❤🌺🌺🌺🌺🌺👍👍👍👍
@esperanzacontrerasvega99494 жыл бұрын
Donde está las recetas canr
@JuanGarcia-vx6fu10 ай бұрын
Podrias aver avisao que cambiara las varillas de la batidora no veas la que sa liao choch0