GLASEADO DE MERENGUE / Dulce Típico ALMERIA / El Rincón de Belén

Hola amigos♡, bienvenidos un día más a mi canal…hoy os voy a mostrar cómo hacer estos ricos GLASEADOS DE MERENGUE es un dulce típico de la ciudad donde nací ALMERÍA y la verdad es que recuerdo siempre como mi madre los compraba en alguna ocasión especial, así que quiero compartir con vosotros como hacerlos.
Cómo este año 2019 la capital gastronómica Española es Almería pues que mejor homenaje que haciendo este dulce tan tradicional.
Como ya os anuncie haré mas recetas típicas Almerienses durante todo lo que queda de año, esta ya es la segunda que hago. La primera fueron CHINITOS, te dejo el enlace por si te apetece ver como los hice: • MEDIAS LUNAS/ CHINITOS...
INGREDIENTES UN POCO MÁS ABAJO⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇
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🔸🔸🔸🔸 INGREDIENTES 🔸🔸🔸🔸
Con estos ingredientes te saldrán 6 porciones de glaseados bastante grandes
-Crema pastelera. Te dejo este enlace donde podrás ver como la hago: • MEDIAS LUNAS/ CHINITOS...
-Una lamina y media de hojaldre. Puedes hacerlo tu mismo ó comprarlo fresco ó congelado
-Una mezcla de azúcar moreno (1 cucharada), azúcar blanco normal (1 cucharadita) y canela en polvo (media cucharadita)
-1 Huevo Batido
-Una pizca de tremor tártaro o en su defecto unas gotas de limón ó vinagre
-8 claras de huevo a temperatura ambiente
-600g de azúcar blanca normal granulada
-Agua (la cantidad que cubra el azúcar), para ver mas detalle mira el vídeo
-1 yema de huevo para pintar al final el merengue tostado
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-How it Began de Silent Partner (Biblioteca de audio KZbin)
-Safety Net de Riot (Biblioteca de audio KZbin)
-Happy Mandolin de Media Right Productions (Biblioteca de audio KZbin)
Si llegas hasta aquí abajo ponme en comentarios que postre te gustaría que hiciera en mi canal. VAMOS ACEPTO SUGERENCIAS!!!!
ESTE VÍDEO NO ESTA PATROCINADO Y ESTAS SON MIS PROPIAS OPINIONES 🙃
Espero que os guste. Muchísimas gracias y hasta pronto😘♡
Este vídeo se lo dedico a mis Trujis que sé que les encanta este dulce, va por vosotras!!!!
by Belén♡

[@GuadalupeAledoSarabia]

Hola, tienen que estar exquisitos!!! Los voy a hacer un día de éstos. Gracias por la receta ❤

[@franciscosantiago8461]

Que recuerdos 😁😁☺️☺️ que ganas de volver a mi tierra almeria

[@mangelesalonso7349]

Te doy la gracias por esta receta, yo soy de Almeria pero vivo en Barcelona, y mi madre siempre recuerda sus merengueres , porque era su pastel favorito

[@hijadelasestrellasplumaver1511]

Uy q Buenos te han quedado no sabía q eran de Almería son deliciosos muchas gracias por subir la receta

[@loliferre5847]

Gracias por tus merengues soi de Almería pero vivo en Barcelona cuando boi a Almería me traigo muchos pasteles para mis hijos gracias por traernos las recetas de mi almeris

[@cocinacarmenrecetas]

Me encantan! 😋 ❤️ 😘 😘

[@ElRincóndeBelén]

Muchísimas gracias!, me hace mucha ilusión viniendo de ti. Me alegro mucho de que te haya gustado. Gracias por ver el vídeo y por su comentario. Saludos!

[@rociomagdalenasilar8004]

Que delicia... Lo Prepárare porque a mi niño y a mi nos encanta el merengue. Muchas gracias. Saludos cordiales desde Tampico Tamaulipas México.

[@ElRincóndeBelén]

Muchas gracias Rocio, me alegro mucho que te hayan gustado. Espero que te salgan geniales. Gracias por tu comentario y por ver el video. Saludos!

[@toninunez4433]

No hay un merengue que sea igual al nuestro...y sitios que no lo hacen. Están riquísimos 😋

[@mariaangelesruizvisanzay4723]

Tienen una pinta extraordinario no sé si a mí me saldrán igual

[@rosanaquiromasajistaquirop6151]

Ummm mi abuelita que en paz descanse le encantaban, íbamos a la otra parte del pueblo a comprarlos. Que recuerdos tan lindos. Gracias intentare hacerlos

[@ElRincóndeBelén]

Espero que te salgan deliciosos. Gracias por ver el vídeo y por tu comentario. Saludos!

[@mariadoloresgarciasantana7302]

Me encanta el.merengue y esta receta me a gustado mucho y la pienso hacer te e dado mi dedo hacia arriba

[@ElRincóndeBelén]

Muchísimas gracias, me alegro un montón que te haya gustado. Gracias por ver el vídeo y por tu comentario. Saludos!

[@mariadoloresgarciasantana7302]

Es que te quedo muy bueno tiene una pinta

[@AntoniaMartinez-ig6cg]

Éste merengue está riquísimo, llevaba mucho tiempo buscando una receta que el merengue no se bajara y este sale perfecto. Gracias por compartir tú receta.

[@elenaconde3102]

Madre mía !!!!!! Que rico !!!! Me encanta el merengue y nunca me he atrevido hacerlo.Muchas gracias !!!!!!

[@MariaSanchez-yt9mu]

Oleeee!!!!!! ese dulce de Almería

[@carmencastillo2685]

Mi pastel preferido de toda la vida de Almeria

[@mariginerromero5672]

Tiene que estar buenísimo

[@TvJRB]

Jamás los he probado pero adivino que han de estas exquisitos. Asi como te quedaron se ven espectaculares y por supuesto que los prepararé.

[@laantoniacrespo3046]

Que rico 👏👏👏👏👏

[@ElRincóndeBelén]

Muchas gracias 🤗

[@nuria2703]

Que pinta más buena

[@rubiaperota2]

Madre mía qué pintazaaaasa

[@ElRincóndeBelén]

Muchas gracias!. Saludos!

[@thynaluna]

¡Pero qué pinta tiene! Uno de mis dulces preferidos es la milhoja de merengue, así que esto me encantaría también *-*

[@juanacastillohermoso7479]

Hola Belén q dulce más rico con lo q le chifla a mi marido el merengue como ves este dulce ta bueno seguro q me dice q se los haga un besito guapa 💋💋💋💋💋👍👍👍

[@mariadelvalleof6738]

Muchas gracias por la receta

[@catirodriguez6924]

Acabo de descubrirte. Cómo me gusta un glaseado con un café en La Dulce Alianza. Lo primero que hago cuando voy a mi querida tierra. Gracias. Una delicia.

[@ameliagarciamontero1226]

Muchas gracias por tus postres todos riquísimos. 🧑‍🍳🥧🍰🍻🌹🍀

[@cocinaparabomberos112]

Súper like!! ☝️👨‍🚒🚒

[@luisagarciacapel2387]

Hola belén, soy luisa también d Almería, aunque hace muchos años no vivo allí, me a hecho mucha ilusión ver como haces estos pasteles típicos de la tierra, me traen muchos recuerdos, muchas gracias

[@ElRincóndeBelén]

Muchas gracias Luisa por ver el vídeo y por tu comentario. Me alegro que ver esta receta te haya traído buenos recuerdos. Saludos!

[@esperanzaavilesgonzalez410]

Q pinta tiene me encanta el merengue lo are sin duda un saludo

[@lapepina8417]

Madre mia como mw gustan esos merengones!!!

[@ElRincóndeBelén]

Muchas gracias!, me alegro que te hayan gustado. Muchas gracias por tu comentario y por ver el video. Saludos!

[@user-tx2nf4lj5h]

Muy vueno

[@mirtaesterfaleroalvarez5537]

se ve delicioso !!!los prepararé para mis nietitos de 2 años , cariños de un pais pequeño pero grande por su belleza natural URUGUAY 😘😘

[@ElRincóndeBelén]

Espero que te salgan deliciosos. Muchas gracias por ver el vídeo y por tu comentario. Saludos!

[@Tifsspain-fp6zo]

He visitado Almeria alguna vez , no he probado nunca este dulce. Me encantaría pues el merengue es una de mis cosas preferidas. Felicidades!

[@rosinavigiano5592]

Divino gracias siempre

[@maribelsanchez8436]

Ese merengue un capricho de dioses , gracias por compartir

[@mariaisabelgarciagarcia3304]

Estupendo, con lo que me gusta el merengue,lo voy hacer

[@tonigarciagonzalez172]

Que bueno Belen tienes unas manos bendecida todo lo haces mas que bien ..soy Toñi de Ceuta

[@ElRincóndeBelén]

Muchas gracias por ver el vídeo y por tu comentario. Saludos!

[@samyagdrsti]

En Almería han elegido las 3 cosas que más amo comer y las unieron en un bocado hecho en el cielo! Hermosa receta. Saludos desde Argentina.

[@ElRincóndeBelén]

Muchísimas gracias!, me alegro que te guste. Gracias por ver el vídeo y por tu comentario. Saludos!

[@neusmanye6763]

Que buena pinta tiene muchas gracias por la receta

[@sisisantos7012]

Menuda pinta,,,,, riquisimooo

[@mariwapy]

Que alegría, acabo ahora mismo de encontrarte y descubrir que eres de Almeria, yo soy Almeriensa y me encanta el glaseado de siempre y no sabia que era típico de nuestra tierra. Muchas gracias, y encantada de seguirte

[@ElRincóndeBelén]

Bienvenida paisana. Gracias por suscribirte. Saludos!

[@soledadgomezcaballero8]

Que pinta más buena tienen esos merengues gracias

[@ElRincóndeBelén]

Muchas gracias por ver el vídeo y por tu comentario. Saludos!

[@elenapumarega7791]

¡Me encanta el merengue! 😍😍😍😍😍¡Gracias, Belén, este postre es de sueño!

[@ElRincóndeBelén]

Muchas gracias Elena!. A mi también me encanta el merengue italiano y este postre es una autentica delicia. Muchas gracias por tu comentario y por ver el video. Saludos!

[@pattymartinez1642]

Gracias guapísima por compartir estas deliciosuras !👏🏻👏🏻👍🏼☺️💕❤️

[@ElRincóndeBelén]

Muchísimas gracias!, me alegro que te gusten los glaseados de merengue de mi tierra. Gracias por ver el vídeo y por tu comentario. Saludos!

[@demicocinaatumesa498]

Espectacular receta . Enhorabuena y gracias por compartir Un saludo !!

[@Mara.Masdulcequesalado]

Hola!! Yo soy de Almería. No conocía el canal . Me quedo. Te han quedado pluscuamperfectos!!

[@lilirodriguez7917]

Waooooo!!!! Que rico

[@CesarELBOMBA79]

Me encanta!!! El merengue es mi favorito!!! Qué rico!!! Muchas gracias por el vídeo!!

[@miamartinmartin201]

Oh!. Me ha emocionado especialmente "tropezar" con tu "merengue" así le llamo yo des de chiquitina. ¡Y como los echo de menos! Ummm. No sabía que era típico de Almería. También mi tierra natal. Y donde vuelvo año tras año a pasar el tiempo que puedo. Ahora, viviendo y descubriendo Londres no puedo evitar añorar y soñar con el nuevo regreso direeeeeecto a la pasteleria. Felicidades por tu canal.

[@ElRincóndeBelén]

Muchísimas gracias, me alegro que te hayan gustado. Sé como te sientes porque yo también estoy lejos de mi tierra. Gracias por ver el vídeo y por tu comentario. Saludos!

[@isabelpeinadocastillo7810]

Muchas gracias x tu video. Estupendo merengue Almeriense! 🤣

[@santifranconin3582]

Me encanta

[@beatrizsantamariacuadra5219]

Que bueno, me encanta el merengue. Muy bien explicado. Muchas gracias por la receta 😋

[@gracielapazgalleguillos8803]

humm que exquisito!!! gracias por la receta

[@franciscafrechina820]

Me encanta gracias

[@cocinatradicionaldemari]

Que delicia me encanta , en la tierra de mi madre se consume mucho , la Vega baja

[@anamariajimenez7852]

Buenas tardes se ve riquisimo me encanta 👌

[@elmundodeluisa9436]

😋😋😋👌👌❤👏👏👏 gracias Belén eres un encanto

[@cherryblaze6546]

Se me hizo la boca agua😜

[@inmatortosa3429]

En Valencia también hay se llaman mil hojas. Y los chinitos también pero se llaman medias lunas. Acabo de hacer los glaseados pero yo no los voy a dividir. Lo dejo entero para tarta. Que a mi marido le encanta el merengue y su cumple es el día 2 de mayo.

[@ascenjimenez479]

Viva aAlmeria y sus buenas reposteras,!!! Un abrazo

[@ElRincóndeBelén]

Jajajaja VIVA VIVA!!!, muchas gracias Ascen, me alegro que te haya gustado. Un besazo!

[@enrique9124]

Maravillosa receta gracias por compartirla 👍

[@elenamolinillo9527]

Belén buenos días!!!! Te encontré de casualidad y me quedé contigo!!! Andaluza tenias que ser!!!! Viva el arte!!! Yo cordobesa, es fantástico tú canal!!! Enhorabuena guapa!

[@adoraciontenorperez3552]

He captado toda la elaboración, ya que he estado en pasteleria lo voy hacer con la crema ya que en Cataluya lo hacemos sin crema es tipico de aqui . se hace una semana antes del Carnaval se le llama Dijou gras Y se combina con un delicioso chato. Rico rico...

[@TheNene61]

Belen se me estaba haciendo la boca agua, olè mi Almeria, cuanto la hecho de menos!!, un abrazo guapa esta receta ya ha sido copiada en mis recetas preferidas, una vez mas gracias!!!!!!!

[@angelesmunoz6667]

Ummmmmm, cómo para estar delgada, qué me gustan los dulces y tú los bordas gracias

[@paquitirado7157]

Que pinta por dios gracias por tus recetas 😋

[@ElRincóndeBelén]

Gracias a ti!!

[@estherpizarromamani9605]

Muy original qué rico😘😊

[@m.pazjimenez1409]

Igualmente. Un beso

[@conchimartingonzalez2309]

Me acabo de suscribir con esta deliciosa receta de merengue glaseado. Desde Barcelona pero natural de un pueblo de Málaga.

[@ElRincóndeBelén]

Bienvenida al canal!. Muchas gracias por ver el vídeo y por tu comentario. Saludos!

[@mariateresaquer1702]

Voy a probar de hacer las magdalenas este fin de semana. En realidad siempre que hago alguna de tus recetas me sLen muy buenas. Gracias Ana.

[@pedroam9032]

Que buenos y que recuerdos, cuando era pequeño mis padres después de la feria siempre compraban, también compraban media lunas, por cierto algunos pasteleros cambian la crema por cabello de ángel, de las dos maneras están buenísimos.

[@ElRincóndeBelén]

La verdad es que si Pedro yo también recuerdo a mi madre comprando en las casetas las medias lunas, era como un ritual cada año lo mismo. Este pastel ademas de estar super rico también me trae muy buenos recuerdos. Me alegro que te haya gustado. Muchas gracias por ver el vídeo y por tu comentario. Saludos!

[@mamamoreno4981]

Muy buena cocinera

[@anamaringarcia7212]

Hola belén que rico el próximo día por favor as las medias lunas que recuerdos de irá la pastelería y hincharte a comer pasteles todos de merengue yo recusado cuando mi tito me invitaba los domingos a la pastelería a comer pasteles ya anpasado mas de 50años de esto

[@socaixi5026]

Hace años que no voy a Almería, pero antiguamente bajaba 4 ó 5 veces al año, y siempre me traía varias docenas de éste buenísimo dulce. Como hacer tanto que no lo como lo voy hacer . Saludos !!!

[@lolatrujillodiaz2052]

Vaya pintada tienen los glaseados Belén. Enhorabuena , otra vez más me sorprende ... qué ricos! Recordando sabores de nuestra tierra. Gracias por acercarnos a ella!!

[@ElRincóndeBelén]

Pues si Lolis, sabores que como siempre digo te transportan. Me acuerdo que siempre que había pasteles en la casa jamas faltaba este. Era el que mas nos gustaba y siempre me daba rabia cuando había que partirlo para compartir, jajajaja que gocha era ehhhhhh, jajajajaja. Le decía a Leli que a ver si los hago cuando estemos juntas. Un besazo guapa!

[@mejejorola]

Vaya artista !!!! ....gracias !!!

[@ElRincóndeBelén]

Muchísimas gracias, me alegro que te hayan gustado. Gracias por ver el vídeo y por tu comentario. Saludos!

[@masadosanchez7545]

Q rico y q recuerdos!!!

[@ElRincóndeBelén]

Muchas gracias, la verdad es que es un dulce exquisito. Gracias por ver el vídeo y por tu comentario. Saludos!

[@masadosanchez7545]

@@ElRincóndeBelén no me he comido yo de esto a cucharas!!! En Almeria, virgen!!!

[@cocinadelayayalucha]

Muy rico me encanta el merengue,

[@ElRincóndeBelén]

Muchas gracias!. Saludos!

[@Fran-xu9ic]

Buena receta. Gracias por explicarlo tan bien.

[@maangelespuertas9696]

Madre mía Belén! !! Las medias lunas de Almería, mi Almería, muero por una y deseando siempre volver. Gracias por este dulce, q me gusta y me recuerda tanto

[@ElRincóndeBelén]

Me alegro mucho que te haya gustado. Muchas gracias por ver el vídeo y por tu comentario. La tierra tira mucho y estos pasteles forman parte de la vida de cualquier Almeriense, jejeje. Saludos!

[@bealbondiga]

Qué bonita es Almería.

[@ElRincóndeBelén]

Totalmente de acuerdo contigo. Saludos!

[@mariadelvalleof6738]

Hola Belén,no hace mucho que te encontré y tengo que decirte que tienes muy buenas recetas, yo solo he hecho el glaseado de merengue,. Les gustó muchísimo a todo el que lo probó yo no soy amante de el merengue y me pareció delicioso. Gracias por todas tus recetas😘😘

[@editavirginiasamavrga4974]

Lo haré ,me parece 😋.Gracias 🫂

[@mariadoloressanchezlistan4342]

Q rico mi dulce favorito el merengue

[@palmajimenezsanchez6403]

Divinos,me encantan 🙋‍♀️😘

[@mercehermo6271]

Es mi dulce favorito y no sabía que era así de facilito,hacerlo. Para las que nos gusta la repostería.!!

[@ElRincóndeBelén]

Me alegro que te haya parecido sencillo de elaborar. Gracias por ver el vídeo y por tu comentario. Saludos!

[@mercehermo6271]

@@ElRincóndeBelén A ti ,por explicarlo tan bien.

[@RecetasdeElpadremoderno]

Muy buena tienes un tacto especial, yo soy de Guadix y se parecen mucho a los merengues de mi pieblo

[@ElRincóndeBelén]

Muchísimas gracias, me alegro que te gusten. Gracias por ver el vídeo y por tu comentario. Saludos!

[@inespozoleon8846]

En Abril voy para tu tierra y lo primero que voy hacer es pasar por una pastelería para comprarme ese pastel

[@fcuadrarc]

Hola yo soy también de Almeria

[@ElRincóndeBelén]

Saludos paisana!. Gracias por ver el vídeo.

[@Lidia43728]

Como los echo de menos cuando voy de vacaciones voy adra Almería haver a mi familia acabo con unos kilos de más Pero satisfecha están buenísimo..

[@ElRincóndeBelén]

Son un dulces riquísimos y si eres de Almería yo creo que más porque hemos crecido con ellos. Muchas gracias por ver el vídeo y por tu comentario. Saludos!

[@amparofranco5726]

Q pinta ta rica intentare hacerlo Poque me encanta el meregue un saludo

[@javiersobrino9971]

Que rico, madre mía, gracias

[@robertogarridolopez416]

EL MERENGUE ES UN DELICIOSO POSTRE DE MADRID 🍦AL CUAL NADIE SE PUEDE RESISTIR 🤷‍♂️🍦🤪🇪🇦🤷‍♂️

[@juanicarrillo9650]

Ke buenoooo mmmm

[@ElRincóndeBelén]

Muchas gracias!. Saludos!

[@franciscasanchez917]

Que rico!!!! Cuantos me he comido....medias lunas y dulces de cucharica para chuparse los dedos.

[@LoliM-L]

😛😛😛😛😛 Madre mía.... Que antojo

[@ElRincóndeBelén]

Muchas gracias!, me alegro que te gusten. Gracias por ver el vídeo y por tu comentario. Saludos!

[@LoliM-L]

@@ElRincóndeBelén Gracias a ti por contestar, cuando puedas me gustaría ver postres sin azúcar , utilizando edulcorantes, mi marido (goloso) es pre-diabético...

[@juanamarirubiodominguez5572]

Bueniiiiiisimo.. Me a encantado gracias 😘😘🌹🌹

[@pilarmartinez6869]

Soi mui golosa me las comeria todas con un buen cafe Me pongo hacerlas espero m salgan medio bien. Eres encantadorá tu esplicacion es perfecta y rapida. ENHORABUENA.

[@isabelmartinezquinonero7400]

Ñ lo...

[@luzmarinalabiosamartinez2688]

Que delicia gracia muy Rico y esplicas muy bien gracias Bendiciones desde Colombia Cartagena La Heroica...

[@ElRincóndeBelén]

Me alegro mucho que te haya gustado. Muchas gracias por ver el vídeo y por tu comentario. Saludos!

[@adelasalazar8450]

Qué buena pinta tiene 😋

[@ElRincóndeBelén]

Muchísimas gracias, me alegro que te hayan gustado. Gracias por ver el vídeo y por tu comentario. Saludos!

[@milagrosrodriguezcarrasco6424]

Una delicia felicidades