Хрен на зиму без уксуса -провереный годами , надёжный рецепт.

Приготовить хрен в домашних условиях не сложно,главное его натереть...это одна из самых хоть и не сложных задач,но слезо вызывающих....Лучше всего это делать при помощи электромясорубки с мелкой решеткой .Готовлю хрен в 3 вариантах,первый-белый(классический)очень острый.Второй-со свеклой менее острый и третий вариант я называю его "аля-вассаби" (с добавлением зеленой добавки в виде чесночных стрелок,листьев хрена или же вашей любимой зелени)Все рецепты приготовления хрена без добавления уксуса с огуречным рассолом.
Продукты для приготовления хрена со свеклой:
-300гр хрена
-300мл.огуречного рассола
-1ч.лож.сахара
-0.5ч.лож.соли
+свекла отварная 1-2 шт.(хочу обратить внимание что в видео я использовала консервированную свеклу,но исходя из опыта лучше брать просто отварную,так как хрен с консерв. свеклой со временем может потерять свой красивый цвет,когда добавляешь просто отварную, такого не происходит)
Продукты для приготовления хрена белого(классический вариант)такие же только вместо свеклы добавляем сок 1 лимона с мякотью,а если готовим его зеленого цвета+молотые листья хрена,чесночных стрелок или любой другой зелени.
-тут видео как приготовить свеклу на зиму в банках
• Как сохранить зелень н...
-тут видео как приготовить укропную пасту и пасту из петрушки
• Как сохранить зелень н...
-тут видео как сделать чесночную пасту из чесночных стрелок • Способы заготовки ЧЕСН...
#Виктория_Vitae#ВикторияVitae#ВикторияV#хренназиму#рецептхренсосвеклой#рецептдомашнегохрена#хренбезуксуса#классическийрецептхрена#хренсосвеклой#хренбелыйрецепт#хреннаогуречномрассоле#хренсваренойсвеклой#провереныйрецептхрена#правильныйрецептхрена#

[@user-wm8nu5bx2w]

"Если к вам пришли гости и вы поставили хрен, тогда никто не сможет сказать, что у вас на столе ни хрена не было, а если вы поставите хрен в нескольких видах, тогда можно сказать гостям: - Какого хрена вам еще нужно?"😁🤣🤣🤣🤣🤣

[@vitae9202]

🤭🤭🤭😂😂😂😂✌️✌️✌️вот это насмешила!!!!!!Я не знала что так можно 🤣🤣🤣✌️✌️✌️👍👍👍👍👍👍 Спасибочки Людмила!!! Оочень долго смеялась!!!!

[@elena_precrasnaya]

Точно 😜😂😂😂👍

[@user-hs2nz2ti2m]

Вот это да😂😂😂👍

[@user-xf5rl7dp4n]

Ну, Людмила,развеселила! А ведь точно подмечено!!!

[@vkusiaromatgruzii]

От души посмеялась! :)

[@user-gm7wn4wj6m]

Хорошая идея налить рассол от квашенных огурцов!

[@blitz_retsepty]

Я не люблю хрен, но муж у меня просто готов банку захомячить. И всегда как откроет банку нюхает, говорит так все бацылы погибают в носоглотке))) Всегда удивляет и кстати, очень редко болеет)))

[@vitae9202]

Спасибо большое!!!Да ,не удивительно ..хрен очень полезный , огромное количество витаминов и минералов !!!!Со свеклой он не такой острый я иногда добавляю ещё больше свеклы,то тогда его даже дети могут кушать!

[@blitz_retsepty]

@@vitae9202 надо и мне попробовать больше свеклы добавить. Спасибо 🌹🌹🌹

[@user-do4pw6yi7j]

Викуля, привет! Огромное спасибо за рецепт.

[@user-qq3vr4xs3i]

Отличная идея - обязательно приготовлю!

[@lilitcookingchannel]

Какие классные варианты , мне понравились все. Как всегда огромный лайк

[@elenasemer_recipes]

Интересный рецепт. Возьмём на заметку. Спасибо!

[@user-ey3ty3oz6f]

приветствую Виктория, лайк 31, спасибо за рецепт хрена, очень интересно, полный просмотр.

[@user-oe7cx5ey4t]

Здравствуйте замечательный заготовки на зиму

[@slandess]

Хороший рецепт! Спасибо! Сохранила себе.

[@user-ot7qi7dq5u]

Все рецепты интересные и хороши по-своему. Я вместо огуречного рассола и уксуса кладу японскую айву. Также вкусно и полезно.

[@yummyterritory]

Люблю остренькое, теперь буду знать, что можно его хранить до года, спасибо Вика😊👍👍👍

[@sevimkitchen]

Здравствуйте,спасибо за рецепты отличных заготовок,👍 и как всегда полные ПП

[@user-pk6ne8rg3i]

Привет Виктория! Всегда интересовал этот вопрос. Очень интересно, спасибо за видео 👍

[@user-pk6ne8rg3i]

Просмотрел полностью, потом ещё раз пересмотрю и перепишу рецепт себе в тетрадку.

[@user-kr9wc7bl6r]

Спасибо за классный рецепт

[@night_bloger]

Отличная заготовка на зиму 👍🔥

[@user-wr9wj5wr8t]

Доброй ночи, Виктория! Интересный рецепт.Понравился. Всего Вам самого доброго. С приближающимся НГ. Мира и Любви Вашей семье 🌲⛄✨

[@vitae9202]

Спасибо большое вам!!

[@user-yl2tf5cg1e]

Хлен отличная добавка к мясу, рыбе, салу!!! Спасибо за разнообразие рецептов!!!

[@user-si6rc9wu2m]

Спасибо за рецепт! Лайк от семейного канала, очень понравилось

[@user-jh3xg9xu3m]

Виктория приветик🌹🌹🌹спасибо за рецэпт хрена

[@Solar_kitchen]

Викулечка , какие классные варианты , мне понравились все , но особенно интересно со свеклой и зеленью в стиле вассаби . Вот говорю же самые лучшие и неожиданные рецепты😘❤❤❤👍👍👍 Викулечка с тобой кухня приобретает другие оттенки 🤩🤩🤩 , очень разнообразные , не только белые и чёрные , но и все цветы радуги🙏🥰🥰🥰

[@vitae9202]

Спасибочки большущее 😘😘🌹🌹🌹 хорошего тебе дня 💕💕💕

[@familymeal9892]

Тоже накопали хрена Будем готовить. Вы даете очень хорошие подсказки! Воспользуемся!

[@nikolaymikhalev8339]

Лк 47 Великолепно ! Молодец ! ❄❄❄👀💯

[@TheRomanrp]

Виктория привет,хреновина это наше всё,к любому блюду👍👍👍👍держи пальцы

[@vitae9202]

Спасибочки большущее дружище!!!!✌️✌️💕💕💕

[@andreisvetlanalifevlog4526]

Отличные рецепты заготовки хрена на зиму👍со свеклой попробовала бы 👍😉😃

[@prostye_recepty_s_anei]

Отличные варианты остренькой пасты из хрена) Вкусно с холодцом и не только) Спасибо, Викуля! Ставлю пальчик вверх!

[@vitae9202]

Спасибо большое Анечка!!

[@Mamina-kuhnia-u-Aliny]

Добрый день! Спасибо за интересный рецепт я и не знала что хрен можно таким способом хранить всю зиму! Рецепт забираю в свою копилочку Вам дружеский 👍 С Наступающим 🎄

[@user-zm4zr1xe6j]

Благодарю Виктория интересный рецепт заготовки хрена на зиму беру на заметочку буду готовить а готовить слез прольешь много пока почистишь наплачешься надо маску одевать и и очки лайк+👍👍👍 До новых встреч с уважением🌷🙏🎄

[@ludmila1631]

Викочка, спасибо большое, рецепт приготовления отличный и все три варианта мне нравятся. Помню папа на тёрке натирал.. Ну , а я сама не готовила, всегда покупаю в магазине. Спасибо большое мне пришлись по душе твои рецепты. С холодным как раз то, что нужно ! 😘💖

[@vitae9202]

Спасибочки большущее Людмила 💕💕

[@user-vq9dt1bg8i]

Прекрасный рецепт хрен на зиму! Спасибо за рецептик! Знаю точно - в год Быка Улетучится тоска. С Новым годом поздравляю, Пусть нас Бык благословляет!

[@sofiademeduk6191]

Очень интересно лайк ❤️

[@user-xf5rl7dp4n]

Так посмеялась над комментом Людмилы, что забыла написать,что отличные заготовки с хреном приготовила! Молодец!

[@vitae9202]

Добрый вечер вам,да ..я тоже сегодня долго смеялась 🤔🤣 Спасибо большое за поддержку!!!

[@user-dz4wt9rs8y]

Виктория, у вас практически автономное хозяйство! Все своё! 👏 Хрен со свеклой уважаю, везде его добавляю и в холодец и к заливным блюдам и в свекольник. Спасибо за рецепты! 👍

[@vitae9202]

И вам спасибо громадное за поддержку!!!Что-то в этом есть нащет автономии 🤣🤔🤣🤣✌️✌️💖

[@elena_precrasnaya]

Виктория добрый день ❗ Хрен зимой - это то , что надо 👍 Особенно к холодцу , или к рыбе заливной ....да и просто на хлеб 🍞 и тарелочку наваристых щей ммммм 😋👍🤩

[@vitae9202]

Спасибо вам огромное Елена!!!

[@user-LORD111]

Отличный полезный рецепт! Спасибо за прекрасный рецепт! остаюсь с вами, с меня лайк...

[@user-sz8rv1se8n]

Вика,добрый день!Я большой любитель остренького,взяла на заметку.Добавление рассола из огурцов и натертой свеклы сделают приправу вкусной и красивой!Вика,хорошо,что показали три варианта на любой вкус.Отлично подойдет к мясным блюдам!С наступающим!

[@vitae9202]

Спасибо большое вам!!!

[@vkusiaromatgruzii]

Супер рецепты! У нас все рынки закрыты, не купить! Сохраню рецепт. Спасибо большое.

[@vitae9202]

Спасибо большое вам Жанна!!!А я просто накопала ..он у нас ростет как сорняк...у меня правда его ростет 2-3кустика ,но нам больше и не надо , стараюсь раз в год его приготовить ... витамины...вот решила и поделиться..

[@user-wm4tg7ph1r]

Лайкосик за рецепт.

[@lovemargoshechka3185]

Привет Виктория! Хрен слаще горькой репы, свёкла придала цвета 🔥 мне именно со свеклой нравится 👍🏻 У меня тоже такая вижималка для лимона 😄👌

[@uservjatich]

Добрый день! Хрен люблю. Интересный рецепт с рассолом. С лимоном делал.

[@vitae9202]

Он очень вкусный получается мы много лет подряд так готовим и родители тоже,если со свеклой то остроту и его крепость можно регулировать,чтобы не был очень крепкий.. тогда даже дети его кушают спокойно..!

[@Culinarmama]

Интересная задумка с хреном и свеклой.Как всегда удивляете

[@user-sj8jz4lb7r]

Доброе утро Виктория 🤗Ох и здоровская штука - хрен 👌Отличная приправа ко многим блюдам, Очень любим с хреном холодцом,мясом а муж ещё любит в окрошку добавлять!!! А вот со свёклой, не пробовали, будет повод поэкспериментировать 👍Рецепт отличный,, как и все твои рецепты 💯

[@vitae9202]

Спасибочки большущее Наташенька 💕💕💕😘😘😘

[@user-qh8xn1cg9w]

Вот это я люблю,хоть со свеклой хоть с чем))) Кому тяжело кушать,а я обожаю такое.Класс!!!

[@vitae9202]

Спасибо большое вам!!

[@nadintimoshenkov46]

Конечно, классные рецепты, да самое главное хрен натереть, комбайны не все справляются с такой структурой, классно всё варианты понравились, у нас хрен растёт, буду делать 👍🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️☺️👌👌👌👌😊😋😋😋😋😋😋

[@vitae9202]

Спасибо большое Надюша!!!

[@user-nr6eb7uv5t]

Отличный хрен! Я обычно делала с лимоном и сахаром... Теперь попробую и Ваши рецепты! Спасибо!

[@vitae9202]

Спасибо большое вам!

[@user-wm8nu5bx2w]

Вика, привет🥰🥰🥰

[@Inchik]

Как раз муж хотел хрен в огороде выкопать, теперь знаю, что с ним делать!

[@Kulinarnie_hitrosti_ot_Eleni]

Привет) Отличный хренок) А я чесночные стрелы замораживаю в перемолотом виде, классная приправка) А вот электро мясорубка может сгореть перемалывая такую жесткую субстанцию, на ручной с одетым на резинке мешком)

[@vitae9202]

Спасибо за коментарий...да...мой папа постоянно на улице трёт ина терке,а я обычно на комбайне на тёрке он перетирается хорошо, только конечно же всё равно хоть всё в чаше,но без слез не обойтись ...

[@Kulinarnie_hitrosti_ot_Eleni]

@@vitae9202 а вот для этого и одевают мешочек с резинкой на ручную мясорубку)

[@vitae9202]

Да 🤣✌️✌️🤔 только как не крути хрен такая штука,что с мешком или без...но без слез не обойтись всё равно, пока только замешивала...3 раза выходила из кухни 🤣🤭🤭но зато на год наготовила этого заветного ХРЕНА, больше всего мне нравится с варёной свеклой,он не такой ядерный ...и благодаря свекле можно регулировать остроту!!! Спасибочки вам огромное ✌️✌️✌️✌️

[@MarinaKaleidoscope]

11й в копилочку! Знаю, что хрен очень полезная вещь! Русский женьшень! Спасибо!

[@gotovimsmarinoy]

Привет, Виктория! Мы в этом году чего то еще не готовили. Только в водку натер Саша, и по чуть пили за обедом ,когда соседка заболела. Прикинь, чашу комбайна поцарапал хрен,когда в прошлый раз на ноже пробивала.

[@vitae9202]

Доброе утро Мариночка!!Я в комбайне терла, только не ножом перебивала,а у меня есть насадка-терка мелкая(как на деруны,на картошку)я его спокойно перетерла... ещё проще на мясорубку на мелкую решетку и завязать кулек на неё,чтобы хрен перетертый не в миску перемалывался ,а в кулек, тогда меньше слёз...хоть без слез🤣🤣этот хрен не получается 🤭😂✌️✌️

[@gotovimsmarinoy]

@@vitae9202 это да 😊

[@3216]

Здравствуйте, Виктория🌼~ У вас новый друг 🙃~ Никогда не пробовала ничего подобного 🤔~ Замечательный у вас канал и голос очень приятный 🌼~ Забегайте, буду рада бумерангу 🤗~

[@user-tz7wn7tr9p]

Обязательно варенная свёкла должна быть? Спасибо.

[@vitae9202]

Да,обязательно отварная свекла...так будет хранится хорошо и вкусно !!Со свежей я не готовила и она имеет совсем другой вкус !

[@user-tz7wn7tr9p]

@@vitae9202 Спасибо. Тогда плохо, я не ем варёное, но уже начала делать, поэтому попробую небольшую баночку. 😊

[@vitae9202]

@@user-tz7wn7tr9p попробуйте, возможно будет всё ок... корень хрена хороший природный консервант, надеюсь будет долго сохранятся,если вас не затруднит, напишите как получилось со свежей свёклой 🤔🤔

[@user-tz7wn7tr9p]

@@vitae9202 Ну я сделала не большую банку и немного свеклы, в сыром виде, получилось очень вкусно и очень острый. Сколько сможет простоять, прка незнаю!? 😊Но когда я добавляю немного оливкового масла, в холодильнике долго хранится даже зелень. 😊Спасибо за рецепт. Я первый раз просто делала, тк появился дома корень хрена и я не знала что с ним делать, а каждый раз на 1 порцию тереть на тёрке, конечно не выход. 😊👍

[@user-pr8tv5yx8u]

Хрен - классная штука, недавно так же тёрли, всей семьёй рыдали😭, очень полезная вещь 👍

[@vitae9202]

Да 😂я тоже поплакала 🤔😂😂но приготовила свой-не год хватит..😘🤭

[@CaballeroIdem]

bonsoir pour ta belle vidéo ✿ La vie m'a donné l'occasion de le rencontrer meet A travers les mots qui sortent de mon clavier ✿ J'ai apprécié son univers universe Ta gentillesse que tu m'as donnée gave Tu as gagné mon amitié et ensemble nous allons cultiver ✿ ✿ Bon dimanche à toi ✿ amitié ■ ♡ ■ ❤️🎁🌹🌹🌹❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤💕💕💕

[@AcookingA]

*Обожаю хрен, без него за стол не сажусь. Но увы пользуюсь только покупным. У нас хрен не растёт.*

[@vitae9202]

А у нас хоть отбавляй 😂🤔растет как сорняк и мы с ним боремся в огороде...✌️🙉

[@AcookingA]

@@vitae9202 Я живу в Греции! А вот пока жила в Казахстане, у нас в саду его было полно!

[@vitae9202]

@@AcookingA поняла 💕💕💕

[@TheRomanrp]

@@AcookingA в Казахстане много чего,ещё и трава хихикалка🤣

[@sayyoraoshxonasi5646]

Добрый вечер как вкусный рецепт спасибо 👍 заходите к нам гости будем дружить

[@user-mn9kd3he6o]

Привет! Замечательный у вас рецептик получился!😍😍😍 Мне все понравилось! ❤️ *Кстати, на моем канале тоже вышли новые рецепты!*

[@user-nb7nv7jx4o]

Разве лимон не может заменить уксус?

[@vitae9202]

Конечно может 🤔

[@annsweetcakes]

Это же кладезь витаминов!!!!!!!!!

[@user-hx5tc3pq3t]

Не понятно почему свекла вереная ??? Предпочитаю сырую

[@vitae9202]

Дело вкуса и привычки, с вареной цвет красивее и вкуснее.. попробуйте 🤔🤗

[@user-hx5tc3pq3t]

@@vitae9202 я только что сделала ,весна ,нашла корень под грушей у меня сидит ,и натерла ,добавила свёклы, не варёной, рассол огуречный заменила густым томатным соком ,соли чуть добавила и чуть сахару,цвет действительно не очень ,но получилось очень даже ядрено.На все лето хватит для окрошки😁

[@user-ci2uq1en6s]

А если без уксуса и рассола закрыть, хрен может пропасть?!

[@vitae9202]

Тогда хрен будет сухим...разве.. чтобы добавить один рассол и свекла+ ее сок!! Можно пасту сделать из хрена:+масло растительное +сок лимона или яблобный уксус пару ложек

[@user-mp8vy9py1e]

Как хранить не сказала?

[@vitae9202]

В холодильнике,хранится оочень долго...🤔наверное до года,если не скушаете 🖐️🌷🌷🌷

[@TheRomanrp]

У тебя даже из хрена шедевр

[@vitae9202]

😂😂🤔🤔🤭🤭да...мне писали сегодня что без хрена никуда 🤣🤣😁😁я ж стараюсь!!!

[@TheRomanrp]

@@vitae9202 ща,почитаю,хрен действительно вещь многосмысленная 🤣🤣🤣

[@vitae9202]

Да..это точно 🤔🤣🤣

[@nature_style]

можно подумать в рассоле нет уксуса..

[@vitae9202]

Конечно нет,если вы его не положили туда,если вы не заготавливаете таких огурцов, тогда готовьте из того ,что есть,но так полезней и вкуснее 🤗🌷🌷🌷

[@user-tu7yl3gh3b]

поздновато с хреном то! снег и сугробы лежат))а хрен очень полезный. запасать надо!! это факт!!

[@vitae9202]

Доброе утро вам Елена!Это у нас такая зима,что можно огород копать😂😂на улице +2+3 ни мороза ни снега...вот и накопали хрена...🤔🤔

[@user-tu7yl3gh3b]

@@vitae9202 Здорово!! а где вы живёте? у нас снег уже месяца 2 как лежит. а морозы были и - 27.сегодня - 20

[@vitae9202]

@@user-tu7yl3gh3b Я из Украины , центральной ее части....у нас и прошлую зиму тоже снега небыло совсем,обещают синоптики на праздники 😂🤔ждем ✌️так что любуюсь на снег у вас в России..

[@user-tu7yl3gh3b]

@@vitae9202 а у нас как выпал . в ноябре так и лежит. морозы стоят каждый день мчс на телефоны смс присылает пугает каждый день. что - 28 - 30 длите ждём и мёрзнем.

[@user-hs2nz2ti2m]

Доброго вам дня Виктория, хорошии заготовочки вы нам предложили, так не пробовала заготавливать хрен, а закуску хреновую делаем каждый год. В следующем сезоне попробую по вашему рецепту сделать. У нас хрен заполоняет все заброшенные участки, единственное, что чистить его не люблю, всегда ищу помошников в этом деле, а вам спасибо и удачи👍🌸🌸🌸

[@vitae9202]

Спасибо большое вам Вероника,я тоже не люблю ...но иногда готовлю,одной порции хватает на долго 💕💕💕

[@user-ox6yh4pd4o]

Рассол то с уксусом...вы уж определитесь!?!?!?

[@vitae9202]

Я определилась😂😂🤔уже давно 😂,если ваши огурцы с уксусом, тогда такой рассол не подходит,для этой цели я беру рассол из огурцов бочковых,квашеных которые готовятся без уксуса!!!

[@user-ox6yh4pd4o]

@@vitae9202 слава роду....

[@vitae9202]

Спасибо 😂😘😘😘и вам хорошего дня и отличного настроения от души 💞💞