5 лучших рецептов заготовки хрена на зиму без варки и стерилизации! Проверено годами!

Осень - идеальное время для заготовок из хрена на зиму. Корни и листья хрена можно сушить, морозить и конечно же готовить из них замечательные пасты, соусы и приправы. Рецептов таких заготовок очень много и сегодня я покажу вам сразу 5 вариантов вкусных, аппетитных соусов, которые больше всего полюбились в нашей семье.
Такие соусы можно подать к отварному и жареному мясу, буженине, грудинке, холодцу, заливному, котлетам, пельменям, рыбе, птице, да и просто к борщу с кусочком Бородинского хлеба.
Используем эти приправы как добавку к разным блюдам, для приготовления супов, пикантных острых салатов, соусов, а также блюд из мяса и овощей. Друзья, я подготовила для вас самые удачные варианты, и могу сказать, что ничего сложного в этих рецептах нет, приправы готовятся быстро, и съедаются с огромным удовольствием и аппетитом!
Ни один из соусов не подлежит варке или стерилизации, в этом просто нет необходимости, поскольку, само растение является отличным консервантом. Эти заготовки прекрасно хранятся в холодильнике довольно длительное время. Друзья, присоединяйтесь и готовьте вместе со мной!
📝 Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен ➫ bit.ly/dinarecipes433
▶️ Видео-обзор блендера RawMid Dream Modern 2 ➫ • Обзор профессиональног...
▶️ Профессиональный блендер RawMid Dream Modern 2 BDM-06 ➫ bit.ly/RawMid_Dream_Modern_2_B...
▶️ Обзор и тест мини-блендера RAWMID BDM-07 ➫ • Обзор и тест мини-блен...
▶️ Персональный блендер RawMID Dream mini BDM-07 ➫ bit.ly/Bdm-07
❗️ Купон на скидку 5% - DINA
👜 Мясорубка ➫ ya.cc/m/rVagX
⏱ Таймкоды:
0:00 - Вступление
0:35 - 1. Классическая приправа "Хрен Столовый"
2:03 - 2. Нежный чудо-соус "Хрен с майонезом"
4:10 - 3. Овощная приправа "Хрен со свеклой"
5:30 - 4. Ядреный соус "Русская Хреновина"
7:47 - 5. Пикантно-острая заготовка из хрена "А-ля васаби"
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
▶️ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ➫ • ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ, РЕЦ...
▶️ СОУСЫ, ПРИПРАВЫ, МАРИНАДЫ ➫ • СОУСЫ, ПРИПРАВЫ, МАРИНАДЫ
▶️ ПОСТНЫЕ БЛЮДА ➫ • ПОСТНЫЕ БЛЮДА
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ • РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ...
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ / @dinarecipes
❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ • НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все вид...
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:
▶️ 3 рецепта домашнего майонеза ➫ • ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ - Три...
▶️ 5 рецептов постного майонеза ➫ • 5 рецептов Постного ма...
▶️ Вкусная маринованная свекла ➫ • Вкусная маринованная с...
▶️ Маринованные помидоры на зиму по семейному рецепту ➫ • МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ ...
▶️ Буженина по-домашнему в рукаве ➫ • Буженина по-домашнему ...
▶️ Вкуснейшая свиная грудинка в луковой шелухе ➫ • Вкуснейшая свиная груд...
▶️ Домашние пельмени, рецепт идеального теста для пельменей! ➫ • Домашние пельмени! 🥟 И...
▶️ Бородинский хлеб на закваске ➫ • Легендарный Бородински...
-------
✅ СПИСКИ ИНГРЕДИЕНТОВ:
✏️ 1. КЛАССИЧЕСКАЯ ПРИПРАВА "ХРЕН СТОЛОВЫЙ"
• 150 г очищенных корней хрена
• 100-150 мл холодной кипяченой воды
• 25 мл лимонного сока (9% уксуса)
• 50 мл растительного масла
• 5 г соли
• 20 г сахара
Выход: 300-350 мл
✏️ 2. НЕЖНЫЙ ЧУДО-СОУС "ХРЕН С МАЙОНЕЗОМ"
• 100 г очищенного хрена
• 250 г майонеза
• 5 г соли
• 10 г сахара
• 1/2 ч.л. черного молотого перца
• 15-20 мл лимонного сока
Выход: 400 мл
✏️ 3. ОВОЩНАЯ ПРИПРАВА "ХРЕН СО СВЕКЛОЙ"
• 150 г очищенного хрена
• 150-200 г маринованной свеклы
• 150 мл рассола или маринада
Выход: 400 мл
✏️ 4. ЯДРЕНЫЙ СОУС "РУССКАЯ ХРЕНОВИНА"
• 1 кг свежих помидоров
• 100 г очищенного хрена
• 100 г очищенного чеснока
• 2 сладких красных перца
• 1 острый перец
• 2-3 зеленых кислых яблока
• 30 г соли
• 70 г сахар
Выход: 1,75 л
✏️ 5. ПИКАНТНО-ОСТРАЯ ЗАГОТОВКА ИЗ ХРЕНА "А-ЛЯ ВАСАБИ"
• 75 г очищенных корней хрена
• 75 г листьев хрена
• 100 мл холодной кипяченой воды
• 3 г соли (1/4 ч.л.)
• 10 г сахара (1,5 ч.л. с горкой)
• 15 мл лимонного сока (9% уксуса)
Выход: 250 мл
-------
👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой KZbin канал ➫ / @dinarecipes
👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
⛔️ Друзья, оставляя комментарии, не ругайтесь матом, не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения будут удалены, а аккаунты заблокированы!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество:
[e-mail]
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #Хренодёр #рецепт #Чертополох #Горлодёр #Огонек #хрен #ХренНаЗиму #ДомашнийХрен #РецептыХрена #Хреновина #ХренСмайонезом #ПриправаИзХрена

[@DinaRecipes]

📝 *Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен* ➫ bit.ly/dinarecipes433 👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:* ▶️ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1QSS6BdmfUNsxWxHyCBwAq6 ▶️ СОУСЫ, ПРИПРАВЫ, МАРИНАДЫ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1REGAENSjHSyqTi9E1zIB5j ▶️ ПОСТНЫЕ БЛЮДА ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1TrF7DqaczrN7kNNuywhfRR ⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ kzbin.info/door/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGwplaylists ❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS 👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:* ▶️ 3 рецепта домашнего майонеза ➫ kzbin.info/www/bejne/jqnVZ36OdtSgqsU ▶️ 5 рецептов постного майонеза ➫ kzbin.info/www/bejne/mZKqgH1shd6jbM0 ▶️ Вкусная маринованная свекла ➫ kzbin.info/www/bejne/r5KtoXtojNODick ▶️ Маринованные помидоры на зиму по семейному рецепту ➫ kzbin.info/www/bejne/ZmKzdmuve854ocU ▶️ Буженина по-домашнему в рукаве ➫ kzbin.info/www/bejne/d2TakJmXhJhnqs0 ▶️ Вкуснейшая свиная грудинка в луковой шелухе ➫ kzbin.info/www/bejne/d3yXqoqLhMagmqM ▶️ Домашние пельмени, рецепт идеального теста для пельменей! ➫ kzbin.info/www/bejne/hGrEhGugd8aHiZo ▶️ Бородинский хлеб на закваске ➫ kzbin.info/www/bejne/fne6e4mperCLqNU 👜 Мясорубка ➫ ya.cc/m/rVagX ⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶️ kzbin.info/door/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGw *Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео! *❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:* *👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!* С наилучшими пожеланиями, Дина

[@feduzerr3140]

Скажите пожалуйста, бумагу для выпечки какую используете? Встретилось различие по качеству, а вид и цены сходны. Не хочется больше продукты портить.

[@DinaRecipes]

Понимаю. В этом видео я показываю бумагу, который пользуюсь сама kzbin.info/www/bejne/iZKtqqt_os6Yb6s

[@feduzerr3140]

@@DinaRecipes Спасибо. Производитель польский "Logipack Sp.z.o.o.". На озоне он указан для схожих по размеру рулонов под маркой Paclan. Возможно тот же сорт бумаги.

[@feduzerr3140]

@@DinaRecipes Сравнил с другой. Lomberta (Лига Пак, Краснодар) - несколько лучше. Но формат менее удобен, дороже, менее распространена.

[@user-vq8xr6iu7z]

Молодец

[@tamaraa5270]

Вот нагуляешься по разным каналам...волосы дыбом ....начиная с названий и кончая подачей рецептов...вернёшься ,Дина,на ваш канал...и так легко и комфортно на душе становится...большое спасибо за ваш профессионализм и интересные рецепты

[@user-ow6nl4jp4z]

Ваша правда❤ Тоже самое и со мной❤ Лучший кулинарный канал❤

[@elenaklimina7526]

Согласна с вами. Даже если рецепты хорошие, невозможно смотреть из-за пустой болтавни и того, что половину видио смотришь как шинкуют овощи и т.д.

[@liudmylapechenieva694]

@@elenaklimina7526 k in

[@katherinaseleworstowa9061]

У Дины тоже в рецепте сиб. хреновины тоже сл. перец, яблоки, что я раньше не использовала. Сделала по её рецепту очень понравился соус.

[@galinaaleksova4480]

Ещё очень профессиональный и качественная подача у Галины Ивановны, профессиональный Кондитер советских времён Выпечка и кулинария

[@user-sp5yv4ds1o]

Доброе утро! Не устаю удивляться Вашему таланту! Откуда Вы все это знаете? Рецепты, как всегда замечательные! Сегодня же пойду на рынок за хреном.

[@user-gi4qw8dg4i]

Дина!!! Спасибо, что делитесь такими чудесным рецептами!!!!! Всего самого доброго Вам!!!!!!

[@user-if5yv8ym8c]

Моя особенная благодарность за рецепты--я долго их ждала

[@kolesnikolga9569]

Как же я ждала это видео. Большое спасибо, все рецепты превосходны😘

[@user-fo1uu1dq1f]

Огромная БЛАГОДАРНОСТЬ❤❤❤❤❤ за такие доступные и вкусные рецепты.

[@user-mj8tq1qd3b]

Какие замечательные рецепты! Спасибо большое,Дина! Лайк и комментарий в поддержку канала.

[@user-pd2vq8qr6v]

Дина,слов нет,благодарю и буду пользоваться и пользуюсь Вашими рецептами!

[@user-jm1fw7hw4e]

Потрясающе, все рецепты хороши! хозяйке канала огромное спасибо за неустанный труд!

[@user-tf5pd3ir2d]

Спасибо Вам за ваш труд!

[@user-xn8pn5ln6g]

Диночка благодарю удачи во всем🥰

[@veraabasheva9021]

Как хорошо, что у нас есть Дина!!!

[@user-lg1lh9of2r]

Дина, благодарю Вас за кусные рецепты.

[@user-dr9wm7bm6e]

Вкуснятина! Замечательные рецепты! Спасибо❤

[@user-dw2ff9vc4r]

Супер рецептики просто брависимо👍

[@user-hw6ve8jj2c]

Огромное душевное спасибо Вам! Здоровья и успехов во всем

[@tamaraaa357]

Доброе утро Диночка!Благодарю за отличные рецепты !👍👍👍🌺🌺🌺

[@galinag.8565]

Большое спасибо Диночка за такие вкусняшки.Какая Вы молодчина!!!

[@ellabagira5289]

Спасибо Диночка за Ваш труд,за ваши прекрасные рецепты. Счастья Вам,здоровья и мира!

[@user-sm5el1jc4c]

Огромное спасибо Дина за очень интересные рецепты заготовки хрена!

[@user-mk6cg4qr2x]

Дина, спасибо Вам огромное за чудесные соусы и прекрасные пояснения по рецептам! Всего самого доброго Вам и вашей семье

[@blaiz3527]

Здравствуйте, как всё вкусно и главное понятно, быстро и аккуратно,вы большой молодец.

[@user-ke4jd2ou6q]

Спасибо за прекрасные рецепты!

[@margopopova4713]

Благодарю за все чудо- рецепты. Здоровья и удачи!.

[@user-jy9st2xk5j]

Спасибо большое вам Диночка, за прекрасные и вкусные рецепты!!!! Успехов вам и процветания!!!!

[@raisashukharyeva]

Диночка,Спасибо за рецепт приправ👍👍👍

[@ludmilagolovanova289]

Дина большое спасибо за Ваш труд!!! Ваши все рецепты это Клад!!!!!Кудесница Кудесница!!!!

[@natalilenhart229]

💖🥰💐Как же я вас уважаю 💥 Спасибо большое за рецепты.

[@user-td2kr2qs2f]

Диночка, огромное спасибо! Такие приправы у меня очень любят!!!👍👍👍🌹🌹🌹

[@user-fs2kg7jt6v]

Вы умница,спасибо вам!

[@user-fy8hb5qm8n]

Дина, какая Вы умничка! Талантище!!! ❤❤❤

[@user-vc3yl5es7w]

Вот, самая ценная подача рецептов! Просто быстро и конкретно!! Благодарю!!

[@user-qo3cd8fv5y]

Как же Я люблю ВАС, ВАШ ГОЛОС, ВАШИ РЕЦЕПТЫ. Дай ВАМ БОГ ЗДОРОВЬЯ.

[@user-hz8el8ur8q]

Слушать Вас одно удовольствие,спасибо за Ваш труд!

[@tamarasapeljceva5036]

Благодарю Вас ,Дина ,замечательные рецепты !👍💞🍰

[@user-fr1nh8vz8k]

Великолепное разьяснение, четко и по делу!!! Спасибо!

[@user-um2qn2dr5y]

Дина, как всегда великолепно 🤩

[@user-lt9fh3ls4z]

Дина, спасибо Вам огромное за Всё Ваши рецепты! 💚💜💚

[@user-to1io4xp4k]

Ну умница, просто само совершенство! Спасибо! 🌺🌻🌼🌷🌹

[@user-db9tg8xm5s]

Я так рада , что подписалась на ваш канал ! Столько прекрасных и полезных рецептов ! Спасибо вам большое !

[@user-ij9sg1pd3p]

Спасибо большое за эти рецепты

[@user-yj6cv1id4v]

Кааак же я люблю узнавать с Вами то, что не знала за всю свою жизнь! Приходилось делать хрен со сметаной. А Ваш с майонезом, это что-то!!! Сделаю обязательно себе на зиму для холодных закусок. Очень Вам признательна, Диночка! Желаю удачи!!!

[@user-xj3yy9vo2j]

Действительно любой рецепт рабочий, а самое главное все четко, без лишних слов. Благодарность за то, что делитесь своим опытом. Приятно смотреть, слушать и, конечно, делать как вы. 😊

[@user-ot8hw7ge5g]

Вы большая умничка,благодарю вас за рецепты!!

[@user-mk5le5zi8o]

Спасибо за прекрасные рецепты,как раз время заготовки хрена.

[@SamSung-uc5vm]

Спасибо Дина у вас чётко и внятно.

[@Missblossom66]

Лучше быть не может!Потрясающие рецепты,польза и вкуснятина😋Спасибо большое❤👍

[@valechkakalashnikova715]

Ой , это мне надо..👍👍👍😄 Благодарю 💕💕💕

[@user-hk4nv2bp4x]

Благодарю Вас, за полезные и вкусные рецепты!💯💯💯👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹

[@user-oe8op9fl9b]

Сколько сразу вариантов. Хрен хорошо на зиму приготовить.Я даже представить не могла,что так можно заготовить. Спасибо.

[@user-wh9sn5rs9z]

Диночка, спасибо! Классический и с майонезом варианты супер!

[@user-ti7jn9ou3n]

ДИНОЧКА.СРАСИБО ЗА ПРИПРАВЫ.ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО.ВОЗЬМЕМ НА ВООРУЖЕНИЕ.ТЫ БОЛЬШАЯ МОЛОДЕЦ.УДАЧИ НА КУХНЕ.

[@maksim_lisovskiy]

Доброе утро! Отличные и красивые рецепты. Спасибо большое.

[@user-kw5tk5lq8m]

ОГРОМНОЕ СПАСИБО 💯👍

[@olqaismayilova4628]

Спасибо, оставляю на заметку 🥰

[@user-ur7bk9ur7w]

Спасибо Вам за вкусный урок...!!!!

[@user-cs2si6if3i]

+СПАСИБО ОГРОМНОЕ, ЗА ПРЕКРАСНЫЕ РЕЦЕПТЫ, ЖЕЛАЮ ВАМ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ И ДОЛГОЛЕТИЯ В ЛЮБВИ 💓

[@paisastolyarova]

Класс, глаза боятся,а руки делают.Спасибо.

[@lyubov879]

Какая Вы Волшебница!!Спасибо за рецепты.Все идеально!!🙏👍☝👌🌹

[@user-cs6mz2xe8w]

Спасибо за рецепты ,мне очень нравятся!!!

[@user-fc1fr3ki2o]

Спасибо,Дина!!Отличные рецепты!!🍁🧡🍂🌷

[@user-tf3tf5vb2b]

Не удержалась заказала себе дегидратор, очень много хороших рецептов, буду сушить, готовить вкусняшки по вашим рецептам, спасибо вам.

[@user-ue4lx4mi1q]

Классные рецепты! Захотелось попробовать сделать все!

[@user-pc3wx2kz9k]

Дина, огромное спасибо за рецепты. Супер! Желаю удачи во всём! 🤗🌹

[@user-ns6gt4vt7q]

Какая умница,спасибо.

[@anastasiakalitina7698]

Диночка, огромнейшее Вам СПАСИБО!

[@user-ov6fz1zv4c]

Спасибо большое за рецепты из хрена , у вас самый лучший канал .Процветания Вам . Всегда готовлю по Вашим рецептам ,просто все вкусно, спасибо большое за ваш труд

[@user-fi9kp9fb4c]

Спасибо за все рецепты и за то что не жужала мясорубка. Класс.

[@user-ro5ml5oc9u]

Ну, отличный ролик! Всё по существу! СПАСИБО!

[@user-gd6wi2sb4t]

Диночка, спасибо Вам за рецепты и Ваш труд ))). УДАЧИ и ЗДОРОВЬЯ!!!!!!

[@oppopro3834]

Спасибо большое за рецепти 👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@user-pj9nt2ro3w]

Благодарю за рецепт, обязательно попробую приготовить!

[@user-sv2tq9fz7v]

Супер женщина , обожаю ваши рецепты ! Благодарю💚💛🧡❤💙💜

[@user-vu4ni2nf4q]

Квк приятно вас слушать . И рецепты все замечательные

[@user-xq2um9ef6h]

Добрый день!Сделала одну порцию рецепта под номером 4,очень вкусно,а сегодня делаем ещё три порции,теперь это тоже любимый наш соус.Огромное СПАСИБО за такие рецепты!!!Процветания и всего наилучшего Дина в Вашей жизни🙏

[@user-pi3go3xl8v]

Привет! Супер! Спасибо огромное за рецепты.

[@user-ge1pu3pi6f]

Приправы все супер. Спасибо👍💯💕🥰💐💞😘😋

[@user-wx9oc1bh9w]

Спасибо огромное за ваш труд, приятный голос, всё чётко и понятно, а рецепты просто супер👍

[@user-yv8gs9tl3i]

Как же вы вовремя дали эти чудесные рецепты! Как раз перед заморозками успею все приготовить,хрена урожай большой в этом году. Спасибо вам огромное!🌺

[@user-zg6bi6cx3e]

Спасибо большое за рецепт. Обязательно все приготовлю

[@elenaserbakova2094]

Очень вкусно благодарю, сделала сегодня и очень понравилось, муж будет доволен.

[@user-dm6xb6ji2y]

Ай, как мне понравились Ваши рецепты заготовок хрена. Спасибо огромное. Надо побольше хрена посадить. Мы в семье очень любим хреновину. Подписываюсь однозначно!!!

[@user-ee9ee9mg5k]

Благодарю!!! Благодарю!!!! Такие замечательные рецепты!!! Век живи ,век учись!!! Обязательно завтра поеду на дачу и сделаю такие заготовки на зиму!!!❤

[@user-uf6gp6sy4j]

Диночка, спасибо за рецепты как у Вас чистенько,порядок,а посуда и баночки красивые👍🌹

[@user-bk2vr8eo1n]

Подписана на Ваш канал, замечательные рецепты, спасибо, что делитесь Вашим опытом!

[@novyj-recept-na-kazhdyj-den]

Прекрасные и вкусные рецепты!!!! Успехов вам и процветания!!!!👌

[@user-ij3po4ed9f]

Здравствуйте, Дина! Огромное, вам, спасибо за рецепты! Из пяти, лишь два знакомы, а вот за хрен с майонезом, особое спасибо! Всё в наличии имею, осталось баночки подкупить! 👍Лайк и спаибо ещё раз! Всего, вам, наилучшего! 🌺

[@larisaguzhvina6916]

Только что приготовила хренодёр, получился очень вкусный. Большое спасибо за очередной удачный рецепт. Здоровья, вдохновения, удачи. 😊

[@rusannavolker890]

Спасибо за рецепт. Получилось классно.

[@ruza.515]

Спасибо за рецепты, я знала только со свеклой!

[@user-ni2ws6cj6r]

дина я восхищаюсь вами дочего так всё вкусно и дай вам бог здоровья и вашим золотым ручкам спасибо вам за ваши рецепты.

[@Sergey56113]

СПАСИБО ДИНУСЯ

[@gulsimzhanibekova3955]

Добрый день, огромное спасибо Дине охренительная, вкусная заправка из хрена. Остро, но обалденно вкусно.

[@ludmiladorn7928]

От души СПАСИБО 😋🙏

[@user-gn5mo2nf7b]

Ну как можно ставить дизлайк, эта женщина талант просто.Лайк.

[@radoslavstoyanov5647]

Да...вкусно очень...и с свеклой тоже...😊💕

[@user-wh9lw8jx6w]

Благодарю Вас!🌹🌹🌹

[@vitocarleone9950]

Ваши рецепты увеличили кругозор, очень здорово 👍 Дина

[@user-hq6qd2ir7j]

Спасибо большое. Мне очень понравилось. Обязательно в выходные приготовлю