Рет қаралды 27,775
Честно признаюсь- эти пирожные мои самые любимые🥰 Я с детства обожаю безе. Помню как долго вручную я с сестрой взбивали белки. Это, конечно, та ещё работенка.Миксера не было и приходилось ухищряться, но у нас мало что получалось🤔 Поэтому эти пирожные, да и сами безешки, для меня до сих пор самый любимый десерт, но только приготовленные дома, без различных добавок, только белки, сахар и щепотка соли. Готовятся они очень очень просто и из самого минимального набора продуктов. А получаются потрясающе вкусными, хрупкими, нежными и сладкими. Очень к ним подходит крем из сливочного масла и вареной сгущенки.Эти пирожные, как говорится, самый настоящий *отвал башки*😂.
Текстовый формат рецепта на Яндекс Дзен:
dzen.ru/media/blog_lilya_shai...
Ингредиенты📝
Безе
-150 гр белка(это белок от 5 куриных яиц размером С1)
-150 гр сахара
-150 гр сахарной пудры
-щепотка соли
Крем
-200 гр сливочного масла
-200 гр вареной сгущенки
Приятного аппетита!
Для сотрудничества и рекламы пишите на почту lilyacvet@yandex.ru
Всех благодарю за просмотр!
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые видео!
До скорых встреч!