Хрустящий ШНИЦЕЛЬ с теплым картофельным салатом - не надо ехать в Вену! | Секреты панирования мяса

Сочное мясо в хрустящей панировке, да еще и размером с тарелку - лучше для мужчины ничего нет! Да и что греха таить - шницеля любят и девушки, и дети.
Готовьте и наслаждайтесь вместе с нашим каналом)
Не забудь, подписаться, поставить лайк и написать комментарий!
А если не хочешь пропустить новое видео, жми на колокольчик.
________________________
Шницель:
-филе куриной грудки (или телятина/свинина)
- Яйцо
- Мука
- Вода
- Панировочные сухари
- Растительное масло
- Сливочное масло
Гарнир (тёплый салат):
-картофель
-лук
-сладкий перец
-соль/перец
-горчица
-сливочное масло
-каперсы
-уксус
________________
Сотрудничество : [e-mail]
Подписывайтесь на мой Инстаграм : / i_lazerson
Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
#Шницель #КартофельныйСалат #Лазерсон

[@user-jo9ej4vr7n]

Исакыч, люблю тебя за рецепты и юморок. Добрейший человек)

[@Alex-Alm]

Лазерсон

[@ArtSNik]

Хотелось бы посмотреть как этот добрейший человек гоняет подопечных по кухне. Сдается мне это интересно!!

[@alexgrib4967]

угу юморок, очень часто на уровне ниже пояса....ппц какой ,,хороший,, юморок... как вспомню,что он теребит угли как свои яйки ппц блевать тянет.я бы с ним за один стол не сел бы.

[@user-bx4ms6uz2z]

И без лимона))

[@Elena_Vasilievna]

Ммм, какая вкусняха! А еще у меня сосед целыми днями сверлит и колотит, а я ночами буду шницеля в прок заготавливать! На месяц! Не, лучше на год!

[@user-iz3xi3wn5i]

И я!!! 😂😂😂

[@user-lm5rf7jx3t]

Подняли настроен е на карантине😆

[@user-en7jd3fr1c]

Точняк ! Можно даже на продажу !!!

[@user-gb4ww5vd1p]

Насмешили 😅

[@user-mh2xr9kh2v]

А я на гарнир пюрешечку сварганил - к шницелю самое оно,сверху ещё топленым маслецем полил и соленый огурчик порезал..Под рюмашечку охлаждённой зашло как себе домой😋

[@user-rp8mo5kc6o]

да,это классика

[@user-ib4pk7fq1r]

Ну Вы прямо мысли читаете! Только мы еще укропчиком картофан присыпали. Приятного аппетита!

[@marijabazanova1340]

Даааа, слюной подавилась.

[@user-hp8ul2jc4j]

Что ж вы делаете? Полдвенадцатого, а у меня, после вашего натюрморта, в желудке урчит.

[@svhanz]

Один в ролике издевается..Второй в комментариях!

[@user-dd5pb6di6q]

Спасибо, что выходите каждый день, это успокаивает . Большая просьба к Вам, Илья Исаакович, в будущем продолжайте снимать видео на Вашей домашней кухне. Так гораздо приятнее и уютнее, по-домашнему. Вы прекрасно смотритесь на фоне Вашей коллекции чайничков и тарелочек. Специально просмотрела прежние видео. Выигрывает домашняя кухня.

[@sarkissati1217]

Слава Лазерсону 🥂🌺🥂

[@user-mt6oe8mp6v]

REX MUNDI Исакичу слава!

[@user-mh2xr9kh2v]

Во веки веков.Аминь!

[@user-fc1pz8rh5v]

🤣 🤣 🤣

[@alexmalikovich8198]

ХА, ХА, ХА ой как прикольно....

[@markkuvaldin7553]

Сколько раз говорил себе не смотреть на ночь ваши видео... пошел на кухню за перекусом)

[@kirlevit87]

Ой как хорошо, что я наелся перед этим, но полностью с вами согласен. Хотя щас все равно пойду, ибо туалет поблизости

[@user-zc7vk1zk4t]

Ххххххххххххххххххххххх

[@likalika3149]

Илья, оставайтесь с нами на своей домашней кухне)) шницель шикарный!

[@user-dt1uo8yc1t]

Да, я полностью согласен. Единственное что можно улучшить, так это монтаж, качество операторской работы и камеру.

[@user-dt1uo8yc1t]

@@user-su6ug9zw5q Я тоже не заостряю внимание!))) Смотрю все выпуски с удовольствием! Отличный мужик и большой спец своего дела. А то что я написал, так это не замечание а пища для ума)

[@user-kc3wy7sc1z]

КАК ПРИЯТНО ЧТО ВЫ СНОВА ВЕРНУЛИСЬ К СВОЕМУ ЕСТЕСТВУ! БЕЗ ВАШИХ ПСЕВДО ПОМОЩНИКОВ И МАТЕРЩИНЫ СПАСИБО! ВОТ ТАКОГО, ПРИЯТНО СМОТРЕТЬ БЕСКОНЕЧНО

[@user-zt4qc6tc3x]

А шо Исакович таки матюкался? И де? Дайте ссылочку)).

[@elenatsirkun7928]

Ваш венский салат стал одним из наших любимейших супов😁

[@user-jw6my7dr4v]

Вы, в курсе, что Вы лучший и, просто, замечательный...спасибо за простоту..я многому у Вас научилась..

[@easybot876]

Вот и побывал в Вене на карантине!)

[@svetlanafomenko17]

Огромное спасибо,и посмеялась,и ума набралась.😍😍😍

[@mer-ka-bakin-dza-dza652]

Наконец-то "нашел" вас. Моя мама уже столько лет рассказывает о кулинаре, который "правильный". Ее советское кулинарное образование входит с вашим творчеством, ну прямо в резонанс!) Благодарю за превосходную подачу своего творчества!)

[@LL-qh9ck]

Господин Лазерсон,живём на диком Западе и постоянно учимся у Вас готовить. Спасибо за всё.Уже подписаны на ваш новый канал. Вы лучший! Так держать!

[@user-en5mk2tv4n]

Класс! Лазерсон это просто всегда высший пилотаж!!!

[@user-uh5df3cw9k]

В каждом слове и движении просматривается любовь е своему делу. У вас целая философия а приготовлении пищи. Интересно всегда. Спасибо

[@user-sc9dd5ul3j]

Как вкусно Илья подает свои кулинарные хитрости! Браво!

[@user-nx3lb2vf6g]

Шницель мне по ночам не заходит.только сало с чесноком и помидором.

[@elena21123]

Какая красота! Спасибо Вам, уважаемый Шеф за чудесные рецепты! Полюбили Вас всей семьёй! Счастья, здоровья и благополучия!

[@user-zu2ff2jn6f]

Мне очень нравится, что всё объясняется: как и почему! Это очень важно, знать всякие особенности, "мелочи" приготовления. Огромное спасибо народному Повару!(Повар с большой буквы!)

[@user-gl9mq3us4r]

И снова мы на "зоне". Супер все. Спасибо, шеф!!!💪👍👏❤

[@Timofej46]

Как вкусно он хрустел в Ваших устах!!!! Просто божественно!!! Буду готовить по любому!!!

[@user-ds7ub9jf2r]

Шеф, лайк-лайк-лайк за рецепт! Исакыч, Вы лучший! Юмор потрясающий! Удачи!

[@user-vp8yo1cx9d]

никто так не преподносит рецепты как наш ШЕФ...браво!!!

[@DimaPositiv]

Браво. От себя добавлю: В пригороде Вены, около Флорисдорфа на 7 шоссе в 90-е пробовали свиной. Тонко нарезанный и отбитый свиной карбонат сначала в муку, потом в яйцо, потом в сухари и затем во фритюр. Это просто бомба. 120 ав.шилинов, как сейчас помню, три здоровенных куска. Кладут сразу рулон фольги, с расчетом что не съедите и завернете с собой. Подают, да, с лимоном и картофельным салатам заправленным уксусом. Картофель специальный, по виду как сморщенный огурец, при варке не разваливается. До сих пор помню этот гаштетик...

[@jlcvodo]

👍🌷

[@monaxSSS]

Я пробовал шницель в Вотив Кафе в центре Вены.7,8 евро.

[@fwsfwef2455]

Лимон наверно подают к салату подкислить при желании , а не к мясу вот и весь секрет.

[@DimaPositiv]

@@fwsfwef2455 салат заправлен яблочныи уксусом. Лимон идёт именно с мясом...

[@user-jh8qz5ij2d]

Ласырсоныч! 👍 пойду готовить.

[@alexkrechmar3491]

Mr. Лазерсон, Вы Великий !!!!!!!

[@yurapopoff3219]

Все просто и не нудно! Обожаю смотреть как готовит и рассказывает Лазерсон! Браво!

[@rekrut007]

Шеф,вечный лайк!Не надо нам Венских лимонов и Африка нам не нужна...

[@user-en7jd3fr1c]

Да !!! Нам больше повезло. Мы русские и у нас есть русский Лазерсон ! А Им то некому подсказать про лимон. Да и вообще, 15 минут и всё готово. Сдались нам эти заграницы

[@natashas7921]

Виртуоз! Не оторвать глаз от процесса приготовления!

[@aleeraserpens1230]

Приготовили, шницель получился очень сочным с хрустящей корочкой, вкусно безумно! Раньше так не получалось никогда. Вот, что значит Профессионал! Спасибо Шеф!)

[@rapuntzelgold]

Присоединяюсь, лучше не опишешь! Уже два раза готовила, так вкусно выходит. И картофельный салат, в отличие от классического, который так себе, просто бомба.

[@user-dt1uo8yc1t]

Великолепная подача!)

[@alexandrashaporenko5567]

Не передача, а СКАЗКА!! Очень люблю Ваши показы приготовления еды! Желаю Вам всего самого хорошего и вашей семье родным и близким. Удачи во всем ! 😃😃😃😃👍🏾

[@user-lf3sz7xy9e]

Лазерсон супер-класс-люкс-шеф повар!!! Моя мама очень вкусно готовит, но и она приступает к приготовлению по Лазерсону !!!

[@user-up2bq4ey9s]

Просто и со вкусом. Спасибо)

[@user-pn3he9bb9v]

Илья, шницель и гарнир шикарные. И очень простой. Но это не только рецепт, как приготовить великолепное блюдо, но и Ваш позитивный посыл зрителям, которым Вы сопровождаете свои мастер классы. В этом секрет, почему невозможно оторваться от просмотров, получаю огромное удовольствие от вашего юмора и как вы произносите "шикарно". Учусь от вас многому. Спасибо.

[@TheHrenpopadesh]

Урааа!!!! Спасибо за рецепты

[@user-qn1ec1eo8m]

Приготовила шницель , хороший рецепт!! Лазерсон как всегда на высоте!

[@user-dn2fj9zr7n]

Недорого, быстро и вкусно . Спасибо Исакыч 👍

[@user-hc9gl3vo1b]

Спасибо! Обязательно приготовлю,да еще и с теплым салатом!

[@user-dj4ig9zn1i]

Восхитительно! В Вене был, но, увы моему кругозору, не знал, что там родина шницеля. Ну и ладно! Завтра обязательно сделаю. Привет из Новосиба, очень Вас любим, господин, Лазерсон!

[@Strikerlab]

Очень всё доходчиво!!! Спасибо Вам !!! Буду пробовать!!!

[@user-sk3ph6mr3p]

Браво, шеф!

[@user-gb9kd1hp8c]

Вот как не любить такого талантливого повара))) Илья Исакович вы просто волшебник)))

[@zaryarossii2526]

Шикарно👍 Молодец.

[@carlossilva8236]

Mr. lazerson, you are the GREAT !!!

[@AZhdanov]

Спасибо за Вашу работу! Как всегда все вкусно и просто!

[@user-gz3oi8qo1z]

Каждый Ваш рецепт это шедевр, да, да. Так его приподнести, нам, зрителям. Талантище.

[@nikitatolstii2980]

Как всегда интересно слушать, а когда интересно слушать то хорошо запоминается 👍

[@diozzy13]

Илья, спасибо. Закрыл глаза, съел! И в Вене!

[@MrEn-xt2bz]

Люблю смотреть как вы пробуете свои творения) После этого и самому охота приготовить.

[@user-fy1vc2do6l]

Только, что перед просмотром, сделал котлеты из грудки с пюрешкой, как научил мастер.

[@user-gb2mf5tc5r]

Илья Исакович, спасибо за ваши знания,просьба приготовьте всем нам,мясо по французски, или мясо по капитански.

[@elenamalykh7799]

Класс. Большое спасибо. И приятного всем аппетита.

[@user-mv6wl2mx9k]

Какие же крутые у Вас рецепты. Изысканные и из простых продуктов. И быстро готовится. Спасибо Вам огромное

[@danilafrolov1851]

Спасибо, Шеф! ✊

[@vadika55]

Как всегда просто, оно же и гениально!

[@ScROnZjara]

Спасибо за видео!

[@user-ym1ne9xu6z]

На первых словах поставила варить картошку, на вторых -..)) Одно удовольствие слушать, смотреть, улыбаться. Спасибо!

[@user-xs4rg2re7k]

Привет Вам! Я хочу поблагодарить Вас за ваши рецепты,а главное,за методы и способы приготовления. Трудно что-то испортить,следуя Вашим рекомендациям и инструкциям! Вы умница!Простите за сомнителтный комплимент. Вы так подробно и откровенно делитесь секретами профессии,что нет слов благодарности простой домохозяйки! БЛАГОДАРЮ!!!

[@dedlesovik]

Как всегда просто, быстро, вкусно.

[@palulya1]

В очередной раз огромная благодарность! Полюбил карантин за наши участившиеся встречи. Здоровья вам и вашим родным!

[@user-ut4yo7el4c]

Помимо того, что показан вкусный и лаконичный рецепт, за что автору большущий респект, сама атмосфера ролика очень домашняя и уютная, реально отдыхаешь во время просмотра. А маэстро стал мягче, спокойнее и добрее, это на мой взгляд. Жду новых удовольствий!

[@user-yo1ek5ei1o]

Все как нужно, по делу. Спасибо за рецепт, будем делать!

[@annalestr6137]

Спасибо! Выглядит вкусно!

[@user-hf7su8mm5h]

Абсолютный топ! Успехов во всех начинаниях и продолжениях!👍🏻

[@user-rc8qp7mc6s]

Ваши новые видео для меня праздник. Ваш юмор поднимает настроение и делает режим изоляции более сносным.☺

[@semperiuvenis4120]

вы молоды и прекрасны, я вас люблю😄 спасибо

[@anastasiaL93]

Просто безобразие!!! Всё, что не готовлю по Вашим видео,всё получается обалденно вкусно !! Спасибо, что Вы есть, Илья!!

[@degvellofc]

Спасибо!

[@user-kl2sj7kp3d]

Конечно,шеф,лайк,потом просмотр.

[@user-jy7ml2qt9i]

Большое спасибо Вам за секреты которые вы нам расскрываете! Многими пользуемся. 👍👍👍

[@lenaanatolevna3279]

Какое замечательно блюдо. Возьму на заметку. СПАСИБО,ШЕФ!

[@user-td6kc9fj7n]

Илья спасибо! Ваша харизма как человека и как повара- 🔥

[@Sasha.Shkilev]

Дядя Илья, спасибо за теплый салат! Это то что мне было нужно!!! Со шницелем все понятно.

[@alexandrhrereksson3343]

Илья Исакыч, а классический Ромштекс покажите пожалста.

[@user-iz3xi3wn5i]

Присоединяясь!!! 😃

[@user-jw8wr7cs5v]

И рубленный шницель, пожалуйста!

[@user-hz7hg9sd8u]

Спасибо, Илья Исакович,классно, несложно, очень аппетитно, приготовлю

[@galapavlova2908]

Спасибо, Шеф! Потрясающая хрустящая корочка получилась у шницеля! Приём оставить отдохнуть после панировки замечательный.

[@avgur1575]

Это эпично . Благодарность за рецепт маэстро.

[@user-vi8rz3fv5z]

Слюнки текут!!!!! Спасибо!

[@user-bu3er2lm9y]

Браво, Илья Исакович! Просто браво!!!!

[@user-du6vg1tk6l]

Вы профессионал!!!! Чувствуется особое отношение к делу которое Вы делаете. Много блюд приготовил по Вашим рецептам. Жена уже ушла с кухни и наверное навсегда. Продолжайте,развивайтесь. Дай Вам Бог. Рахмет. Привет с Казахстана.

[@lelickrolic9053]

Спасибо за рецепт) и расширение кругозора)))))))!!!

[@qamjemekz9288]

Мы вас очень любим всей семьей потому что ваши рецепты очень реальные,настоящие.

[@user-bn5ld3li8v]

Как всегда-вкусно,красиво! Браво!

[@SHKERLO]

Классный рецепт, спасибо

[@user-tx7pk1ih4f]

Красавчик, Илья Исакович! Так приятно смотреть вас. Низкий поклон!

[@user-tm1vq2qn5c]

Ой уморили пожарить ночью часа в два. Спасибо за рецепт.

[@antoniopo3326]

Илья Исаакович, ну это же шикардос просто! Спасибо за творчество!

[@user-xp6pv7df6f]

Спасибо Вам огромное, Илья!:) Все получилось и очень вкусно:) Всех Вам благ!!!

[@valentinaborisenko5409]

Вы лучший.Ваши уроки - школа.Спасибо Вам.

[@user-ks7by1rg4t]

Круто, завтра сделаю).

[@romanromanov2662]

Все гениальное просто. Спасибо за рецепт. Пробую)

[@inyakimov]

Большое спасибо. Вы сегодня были великолепны. И каперсы добавлены в теплый салат совсем не зря. Мы обошлись соленым огурчиком.

[@elenariver]

Ай, умница! Спасибо за рецепт, обязательно сделаю!!!

[@user-od8eq3us5g]

Вы самый лучший повар!!!

[@user-ft5hg8pu1l]

А вот про салат не знал. Спасибо! Будем пробовать.

[@user-xg6iu5py2p]

как мне нравится как вы все понятно объясняйте желаю вам всего хорошего успехов удачи будьте здоровы

[@ksenyadia6479]

Спасибо Илья Исакович за простой подход к и обьяснения к шедевральному блюду.

[@aleksander782]

Как всегда на высоте , спасибо за обзор ,люблю Вас смотреть , Лайк Москва Внуково смотрит.

[@user-gr9gi8pw3l]

Пожалуй это лучший Лазерсон канал. Жаль только старую питерскую дачу под песню Утесова. А шеф как всегда на высоте!