ШНИЦЕЛЬ ВЕНСКИЙ, ПАРИЖСКИЙ И НАТУРАЛЬНЫЙ

  Рет қаралды 223,556

Серж Маркович

Серж Маркович

Күн бұрын

Пікірлер
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
Здрасьте, товарищи! Вот три вида шницелей: венский, натур-шницель и паризьен. Отбивать, конечно, можете и по-русски. А можете почувствовать себя и туристом в Австрии. Выбор за вами! Только делитесь видосиком, если вам понравилось и если вам не жалко. Может быть кому-то понравится, пригодится рецептик, а и мне новый подписчик не помешает. И разумеется, радуйте себя и своих близких! 🤗 #шницель #мясо #отбивная
@АлександПомазан
@АлександПомазан 4 жыл бұрын
А если в яйца немного сербской паприки для цвета?
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
@@АлександПомазан Добавьте на здоровье! Я здесь делюсь основой, стандартом. Некоторые туда добавят и кинзу, и укроп и считают, что это нормально! 😂
@user-Cukish-S-maslom
@user-Cukish-S-maslom 4 жыл бұрын
Я такие шницеля делаю по грузински, плёнки не срезаю( отбиваю с 2Х сторон)беру аджику( не те которые сейчас повсеместно, то сибирская, то ещё какая то..) в составе которой есть голубой пожитник, и если томаты и есть то их миниум, она бурого цвета,как в советские времена, натираю чеснок, и соответственно аджикой и свежим чесночком натираю мясо..Через часок всё это дело достаю из холодильника, и как у тебя Серж, сначало в муку, потом в яйцо, потом в сухари и на сковороду...Не оригинальные конечно, но получаются обалденные...В холодном виде едятся так же, как и только что со сковороды..Всегда на работу с собой брал такие... )))
@НикитаЕгоров-г1д
@НикитаЕгоров-г1д 4 жыл бұрын
Класс!
@АлександрБигБосс-ц3ж
@АлександрБигБосс-ц3ж 4 жыл бұрын
Привет бабушка
@wehg602n
@wehg602n 4 жыл бұрын
Серж, красавчик! Кому нравится его неповторимый акцент, ставь лайк!
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
Лучше делитесь видосиком в соцсетях. Наберем больше просмотров и подписчиков. 😁
@maxsum32
@maxsum32 4 жыл бұрын
Акцент огоооооооооонь
@wehg602n
@wehg602n 4 жыл бұрын
@@maxsum32 а словечки не огонь? чего толь стоит "репчистый лук" из этого видео👍
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
@@maxsum32 Рад, что вам нравится. Слушайте на здоровье! 😁
@apostleofwinter
@apostleofwinter Жыл бұрын
Аааа! Вообще 🔥🔥🔥 Влюбилась!
@aleksg481
@aleksg481 4 жыл бұрын
Слов нет. Не перестаю восхищаться Сержем! Всё у него доходчиво, легко и просто. Серж это кладезь советов, и причём умных советов. Серж Маркович, ты неподражаем ...
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
Спасибо! Смотрите и другие видосики и пользуйтесь на здоровье! 😁
@СергейНиколаев-ю4ш
@СергейНиколаев-ю4ш 4 жыл бұрын
Спасибо Вам за шедевр , каждому куску рот радуется , здоровья и всего доброго !!!
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
Я искренне рад! ))) На здоровье!
@therustam9283
@therustam9283 4 жыл бұрын
Серж Мужик, здоровья вам крепкого.
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
Спасибо! И вам всего самого лучшего!😁
@artiomodessa5933
@artiomodessa5933 4 жыл бұрын
Самый позитивный канал ,Серж вы просто бог кулинарии
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
Спасибо за поддержку, товарищ Артем!
@artiomodessa5933
@artiomodessa5933 4 жыл бұрын
Вы Серж и Жорж наверное самые классные кулинары ,да и вообще мужики должны быть поворами и добытчиками в семье 💪
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
@@artiomodessa5933 Очень рад! Спасибо! На здоровье смотрите и готовьте!
@ВладимирРжевский-п6ч
@ВладимирРжевский-п6ч 4 жыл бұрын
Красота! Браво! А музыкальный фон вообще порадовал, у меня в юности магнитофон тоже так кассетную пленку жевал... )))
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
Я очень рад, что вам понравилось!
@Еленаспремудростями
@Еленаспремудростями 4 жыл бұрын
Обожаю Сержа ! Чудо повор и мужик красивый !
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
Спасибо! ☺️ Делитесь видосиками в соцсетях. Может быть еще кому-то понравится.
@bitteralmonds1932
@bitteralmonds1932 4 жыл бұрын
Нужно отдать должное и оператору. Как он умеет с аппетитом показать труд Сержа.
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
У нас операторы - красавцы! 😁 Рады, что вам нравится. Им будет приятно, думаю.
@alexandershtefan1033
@alexandershtefan1033 Жыл бұрын
Сержа не встречал в эфире с 2005 года и очень рад, что снова могу видеть его талант. Я многому научился у него и каждый раз, когда готовлю я помню кто меня научил так делать. Серж, Спасибо, не прекращай учить нас.
@людмиладёмина-г7э
@людмиладёмина-г7э 3 жыл бұрын
Серж ,ты самый крутой Повар и самое главное без понтов .Одно удовольствие учиться у тебя !
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 3 жыл бұрын
Очень приятно! Спасибо за теплые слова! ))
@АлександрБойко-р2г
@АлександрБойко-р2г 3 жыл бұрын
Десять лет назад у меня ещё не было ни компьютера ни смартфона,и смотрел я Вас на канале Охота и рыбалка,Ваш акцент пробуждает аппетит!💪💪💪😁😁😁👍👍👍
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 3 жыл бұрын
Я рад! Подписывайтесь на канал и получайте удовольствие!
@АлександрБойко-р2г
@АлександрБойко-р2г 3 жыл бұрын
@@markovicsrdjan1 подписан, удачи Вам 👍👍👍
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 3 жыл бұрын
@@АлександрБойко-р2г Спасибо! Взаимно.
@ОлегЯрошенко-т2т
@ОлегЯрошенко-т2т 4 жыл бұрын
Крым приветстаует Сержа шницел это шедевр гарнир класика очень вкусно приятного апетита !!!
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
Привет Крым! Спасибо!
@user-Cukish-S-maslom
@user-Cukish-S-maslom 4 жыл бұрын
@@markovicsrdjan1 Теперь на Украине ты враг. )))
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
@@user-Cukish-S-maslom Очень много друзей у меня на Украине! От восточной границы до крайней западной.
@user-Cukish-S-maslom
@user-Cukish-S-maslom 4 жыл бұрын
@@markovicsrdjan1 У тебя Серж должны быть друзья везде, (и они есть) я в этом не сомневаюсь! )))
@KonstantinDoich
@KonstantinDoich 4 жыл бұрын
У вас в Крыму посуду-то есть, чем помыть?
@mihhailfjodorov5676
@mihhailfjodorov5676 4 жыл бұрын
Серж ШИКАРНО!!!привет из Эстонии!!!ТЫ ЛУТЬШИЙ на все времена!!!внукам буду это видео показывать!!
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
Спасибо за поддержку! Я рад! Эстонии привет! 😁 Надеюсь, смогу и внукам быть полезным. 🤗
@ВоваБондаренко-ъ8с
@ВоваБондаренко-ъ8с 4 жыл бұрын
Очень Вас приятно смотреть... Всё как всегда супер!!!
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
Смотрите на здоровье! Видосиков наснимали гору. Прогуляйтесь по плейлисту, поделитесь видосиками, может быть еще кому-то понравится.😁
@НиколайБудивский-е1о
@НиколайБудивский-е1о 4 жыл бұрын
Замечательная прелесть и без профессионального кухонного оборудования. Восхитительно! Серж многогранный!
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
Блюдо такое, моно делать и в домашних условиях. Пользуйтесь на здоровье! И, конечно, спасибо за поддержку! 😁
@johnrostov8731
@johnrostov8731 4 жыл бұрын
Как всегда бесподобно!!!Серж Вы лучший!!!ЛАЙК!!!
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
Очень рад, что вам нравится! )))
@крутаярыбалка-р4ъ
@крутаярыбалка-р4ъ 4 жыл бұрын
Привет Серж ты как всегда на высоте.
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
Благодарю! 😁
@АндрейЮжный-у9и
@АндрейЮжный-у9и 3 жыл бұрын
Спасибо Серж за очередной рецепт. Всё по домашнему, на обычной кухне. Без студии и фуд-блогеров.
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 3 жыл бұрын
Я рад, что Вам нравится. Спасибо!
@bitteralmonds1932
@bitteralmonds1932 4 жыл бұрын
Серж, удачи. Ждем Новогодних рецептов. Наверно уже пора ....
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
И вам удачи! Не знаю, что в вашем понимание новогодние рецепты. Поделитесь.
@vladimir.lemov8968
@vladimir.lemov8968 4 жыл бұрын
@@markovicsrdjan1 они наверное про центрально мясное блюдо на стол для семьи. В моем понимании от вас просить оливье или рыбу под шубой не стоит. А вот главную красоту стола прямо в точку.
@alexey_d-ov
@alexey_d-ov 4 жыл бұрын
@@markovicsrdjan1 это значит рецепты праздничных блюд. причем это самый тепло ожидаемый праздник. потому блюда должны быть особенные. вот об этом вас попросили.
@alexey_d-ov
@alexey_d-ov 4 жыл бұрын
@@vladimir.lemov8968 а почему бы Сержу и не сделать оливье? наоборот, пусть сделает, пусть сделает в своем неповторимом стиле (с паприкой и чесночком к примеру), а мы потом, кому надо, повторим!
@vladimir.lemov8968
@vladimir.lemov8968 4 жыл бұрын
@@alexey_d-ov я не против салатиков) но больше за главное блюдо.
@МаксимРыскин-б6м
@МаксимРыскин-б6м 4 жыл бұрын
Спасибо Сержик! Тыщу лет тебя смотрю. Помню как ты начинал. Молоденький худой ещё. Ничего не изменилось почти. Только животик появился. Заматерел. Молодец друже. Продолжай в том же духе. Долгая лета тебе друг. Будь здоров.
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
Спасибо! Смотрите на здоровье! Поделитесь видосиком в соцсетях, может быть еще кому-то пригодится и понравится.
@Gotovim_s_Rustemom
@Gotovim_s_Rustemom 4 жыл бұрын
Браво Серж, смотрю Ваше творчество с большим удовольствием.красиво оформлено, благодарю от души, товарищ!
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
Смотрите на здоровье! Делитесь видосиками в соцсетях, если вам не сложно!
@АнатолийШмырев
@АнатолийШмырев 4 жыл бұрын
Как всегда, Серж маэстро- лайк!!! )))
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
Благодарю! Пользуйтесь на здоровье! 😁
@СЕРДЖИОМариарти
@СЕРДЖИОМариарти 4 жыл бұрын
Тезке респект !!! Ну а акцент и " вальяжная" манера подачи информации как у кота, это что то ... красавчик !!!
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
Рад, что вам понравилось! 😁
@ЮраПупкин-с5р
@ЮраПупкин-с5р 4 жыл бұрын
Серж, молодец! Уважаю. Всех благ, наш сербский бро!!))
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
Благодарю! Спасибо за поддержку! ))
@ОльгаИльина-е1б
@ОльгаИльина-е1б 4 жыл бұрын
Спасибо за шикарный Мастер-класс! 👌👏👏👏👍👍👍👍👍
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
Вот, решили показать все три варианта в одном эпизоде. Подумал, что так будет понятнее.
@Ортодокс-л6ю
@Ортодокс-л6ю 4 жыл бұрын
Серж! Нет слов! Изумительно!👍👌👏🤗
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
Искренне рад, что вам понравилось! 😁
@ИгорьЕгоров-л7ф
@ИгорьЕгоров-л7ф 4 жыл бұрын
Как всегда, блестяще. Одним словом Чемпион мира.
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
Благодарим! Видосиками делитесь, может быть кому-то пригодится!
@artbek8697
@artbek8697 4 жыл бұрын
Товарищ Серж, лайк👍 России-Сербия смотрел да?!😂😂😂
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
За лайк спасибо! Конечно, не смотрел. Мне есть, чем заняться. 😂
@IIaJIblh
@IIaJIblh 4 жыл бұрын
Я смотрел. Позорище.
@user-qe2zm1xd5k
@user-qe2zm1xd5k 4 жыл бұрын
0:5 😂
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
@@user-qe2zm1xd5k Лучше б спать легли пораньше, выспались бы зато!😂
@allahpakova
@allahpakova 3 жыл бұрын
Здравствуйте, Серж. Смотрю и люблю вашу передачу давно. Всё просто, доступно, вкусно. А ваше , други мае, сражает наповал. Но очень скучаю по вам прежнему, по вашей избушке, вы там такой домашний. Желаю здоровья и удачи. ❤
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 3 жыл бұрын
Спасибо за теплые слова! Очень приятно! ))) Поищем избушку. ))
@ВасилийГромов-ф9з
@ВасилийГромов-ф9з 4 жыл бұрын
Привет Серж!!! Снова рад тебя видеть!!! Ижевск.
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
Смотрите на здоровье! Каждый вторник и четверг публикуем видосик.
@ДмитрийДенисов-д4п
@ДмитрийДенисов-д4п 4 жыл бұрын
Да что тут говорить... Красота. Вкусняшка. Спасибо друже Серж.) Не болейте!)
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
Постараюсь! Рад, то вам нравится! И вы берегите себя! )))
@DemosRusos
@DemosRusos 4 жыл бұрын
Здрасьте товарищ Серж !!! Спасибо 🤝 Вам за класс.
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
Готовьте на здоровье!
@ivanfilinoff1076
@ivanfilinoff1076 3 жыл бұрын
Это ШЕДЕВРЫ!!! Спасибо! Пока смотрел, три раза почти того... ну вы поняли..
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 3 жыл бұрын
Готовьте на здоровье! Рад, что Вам понравилось!
@РомаУгрозов
@РомаУгрозов 4 жыл бұрын
Не, ну куда это годится. Три блюда за раз. От обилия слюней, чуть лицо не треснуло. Мастеру уважение и почёт! Всем приятного аппетита!
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
Спасибо!
@Игорь-б4н1е
@Игорь-б4н1е 9 ай бұрын
Серж Вы самый лучший повар в мире! Вы готовите с душой!!!!!!!!!!!!
@maxsum32
@maxsum32 4 жыл бұрын
Душевненько
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
Рад, что понравилось! 😁
@GedeonBurkhard110
@GedeonBurkhard110 4 жыл бұрын
Огромное спасибо уважаемый Серж! Очень хорошая работа, спасибо большое дорогой товарищ! Вы- профессионал своего дела и хороший человек! Дай Бог здоровья вам и вашей семье!
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
Благодарю! И вам, и вашим тоже самое! Очень приятно!
@ВладимирБогатырев-й6з
@ВладимирБогатырев-й6з 4 жыл бұрын
Это все замечательно! Жаль нельзя мне есть красного мяса,но ты Дорогой Серж так все приготовил,что я реально почувствовал вкус венского шницеля и остался удовлетворённым на 110 %!
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
Рад, что могу быть полезным. Спасибо! Выздоравливайте побыстрее! 😁
@ЮлияПухова-ч5ъ
@ЮлияПухова-ч5ъ Жыл бұрын
Спасибо большое. Просветили на счет разных шницелей. Теперь буду делать разные, как Вы показали.
@juliagraber5096
@juliagraber5096 7 ай бұрын
Австрия может и потеряла, зато мы выиграли в том, что Вы наш современник!😊 Благодарю Вас.
@ВадимЖирнов-д3г
@ВадимЖирнов-д3г 4 жыл бұрын
Вы лучший!Спасибо что Вы нас балуете своими видео...
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
Очень рад вас баловать! Балуйтесь почаще! 🤗
@АлександрЗозуля-п7э
@АлександрЗозуля-п7э 4 жыл бұрын
Ох, как вкусно! 👌👍. Если честно, принципы приготовления отбивных знаем давно, готовим и едим с удовольствием, но вот то, что без сухарей (для беззубых 🤣) называются так красиво и экзотично... Рецепты классные. И ведь немного времени отнимают! Благодарность Вам огромная. Скопировали, будем не только есть, но и пересматривать для поднятия настроения! Пару слов в дополнение: Вы говорите, что в России не подают шницель *такого* размера! В ресторанах, вероятно, не подают, а дома мы не стесняемся - большому куску рот радуется 😃
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
Русские не только поменяли название, но и размер уменьшили. А зря! А так, готовьте на здоровье! Я рад, что вам понравилось. Смотрите, делитесь видосиками, может быть еще кому-то пригодится.
@alexz4422
@alexz4422 4 жыл бұрын
Да, Серж...даже на расстоянии видно ,что не просто вкусно, а обалденно вкусно. Классный нож, а руки ещё лучше !
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
Спасибо! ))) Готовьте обязательно! )) Все просто, но вкусно и красиво. Радуйте своих. )))
@МихаилКоротин-к8и
@МихаилКоротин-к8и 4 жыл бұрын
В очередной раз восхищаюсь 👍👍👍
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
Спасибо! Очень приятно! Готовьте и восхищайте своих близких! 😁
@crash20121
@crash20121 2 ай бұрын
Спасиб огромное за дохдчивое обьяснение и красивое преподнесение очень аппетитного блюда,теперь буду готовить только по Вашему рецепту и тоько с таким гарниром Продвижения каналу
@SSSalmin
@SSSalmin 4 жыл бұрын
Шик, блеск, красота! Серж так держать, новая анимация и музыкальные вставки выше всяких похвал, команде респект. Блюдо вообще без слюней смотреть не возможно, бегу в магазин выбирать мяско:)
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
Спасибо! Всегда очень важно и интересно получать обратную связь. Удачной готовки и приятного аппетита! 😁
@ВладимирАлександрович-о9г
@ВладимирАлександрович-о9г 9 ай бұрын
Оригинальный выглядит восхитительно. На вкус, уверен, замечательный!
@vladimir.lemov8968
@vladimir.lemov8968 4 жыл бұрын
Здрасьте,товарищ Серж!!! Шницель это здорово. Спасибо за видео👍
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
Шницель - это просто отлично! Приготовите и не пожалеете. 💯
@Тимофей-ю3ю
@Тимофей-ю3ю 4 жыл бұрын
Приятно слушать Товарищи без пафоса по доброму рецепты хорошие их подача выше всяких похвал,🤗
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
Спасибо! Очень рад, что вам нравится! Готовьте, получайте удовольствие, радуйте себя и своих близких.
@alex.yurkin
@alex.yurkin 4 жыл бұрын
Шикарнейше! Завидую Бондаренко. Правда, я считал, что самый правильный шницель - из свинины.
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
Нашел человек работу, которая ему нравится. Только, когда пойдет на канал и оденут его там, как маляра, многие бы из вас сбежали. А про свинину я все написал в описании под видео, а вы халтурите и не читает. А я для вас стараюсь. 😉
@alex.yurkin
@alex.yurkin 4 жыл бұрын
@@markovicsrdjan1 Да, не прочитал. Просто посмотрел видео. А Бондаренко хорошо устроился, да :)
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
@@alex.yurkin Человек умеет жить! 😂
@ВалентинаСухинина-я1щ
@ВалентинаСухинина-я1щ 4 жыл бұрын
ДОРОГОЙ ТОВАРИЩ СЕРЖ !! ПОЧЕМУ Я РАНЬШЕ О ВАС НЕ ЗНАЛА ? БАЛДЕЮ ОТ ВАШЕГО АКЦЕНТА !! А РЕЦЕПТЫ ВАШИ - ПРОСТО СУПЕР !!
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
Спасибо, дорогая Валентина! ))) Я рад! Благодарю за поддержку. Делитесь нашими видео. Пусть еще кто-нибудь узнает. Может быть понравится! )))
@ВалентинаСухинина-я1щ
@ВалентинаСухинина-я1щ 4 жыл бұрын
@@markovicsrdjan1 А Я И ПОДЕЛИЛАСЬ В ОК !!
@mirkozohar7590
@mirkozohar7590 4 жыл бұрын
Krasotišče,Serž vi molodec,vsega horošega želajo vam !!🇷🇺🇷🇸🇸🇮
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
Спасибо вам огромное! Пользуйтесь на здоровье!
@ИгорьПрисяжнюк-п3и
@ИгорьПрисяжнюк-п3и 4 жыл бұрын
Прикольно. Без улыбки не возможно смотреть и слушать
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
Рад, что вам понравилось! 😁Сегодня новый видосик.
@blackjack8974
@blackjack8974 4 жыл бұрын
От подводников Северного Флота, как всегда товарищу Сержу лайк и почтение.
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
Привет подводникам Северного Флота! Не замерзайте! Мы всегда ждем вашего возвращения на берег! 😁
@blackjack8974
@blackjack8974 4 жыл бұрын
@@markovicsrdjan1 Серж спасибо. Дай Бог тебе и твоим близким здоровья. Мы не замерзнем, пока ты даешь нам такие рецепты.
@maksymovsiannikov
@maksymovsiannikov 4 жыл бұрын
Серж!!! Рад Вас видеть и слышать! Удачи во всем!
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
Спасибо! Взаимно! И здоровья побольше!
@DedBabkin
@DedBabkin 4 жыл бұрын
Настоящий художник!
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
Благодарю!
@АндрейКО8
@АндрейКО8 4 жыл бұрын
Шикарно! Чуть слюной не подавился!
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
Аппетитно! Я тоже смотрю и есть начинает хотеться. 😂 Готовьте на здоровье!
@ВладимирИохин-ч3ю
@ВладимирИохин-ч3ю 4 жыл бұрын
Кортошечка то золотистая какая! С мясцом влетит легко =) диеты какие-то нафиг пошли! =)
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
Надо просто больше двигаться, а от диет один только вред.
@ОльгаИльина-е1б
@ОльгаИльина-е1б 4 жыл бұрын
Можно использовать Французскую диету: "С утра до вечера не чего, с вечера до утра Всем подряд!"!😂😂😂
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
@@ОльгаИльина-е1б Может быть кому-то и подойдет.😁
@ОльгаИльина-е1б
@ОльгаИльина-е1б 4 жыл бұрын
@@markovicsrdjan1 Но лучше, то что приготовили Вы? Все три варианта! !👍👌💕
@KonstantinDoich
@KonstantinDoich 4 жыл бұрын
Кортошечка или картошечка?
@Baltazar1170
@Baltazar1170 Жыл бұрын
Здравствуйте уважаемый Шеф ! Я обязательно сделаю все три вида ! Спасибо большое Вам !
@ТатьянаБернатович-р3г
@ТатьянаБернатович-р3г 4 жыл бұрын
Не знала, что настоящий шницель не должен касаться дна сковороды, спасибо обязательно приготовлю😋
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
Это идет речь о венском. Натур-шницель - тема абсолютно другая. Если будет касаться дна, будет гореть. А в глубоком масле или фритюрнице жарится равномерно. Хотя, и там нужно не самую сильную температуру поставить, что бы корочка не пережарилась, а внутри розовым бы не осталось. Особенно, если касается свинины. Еще здесь в России видел, как мясо отбивают почти до толщины тетрадного листа. А мясо нудно оставить сочненьким, значит толщина должна быть 7-8 мм.
@user-Cukish-S-maslom
@user-Cukish-S-maslom 4 жыл бұрын
@@markovicsrdjan1 Что то со свинины казалось бы лучше, но почему то говядина получается в разы лучше, я конечно не готовил как у тебя Серж, у нас из СССР рецепты... )))
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
@@user-Cukish-S-maslom Австрийцы и делают из свинины. Но все столицы мира, в том числе и Вена, которая является центром нефтяной организации ОПЕК, идет на встречу своим мусульманским гостям из стран, которые добывают нефть, например. Потом еврейские торговцы и другие прочие туристы. И не редко встретите и телятину, и даже говяжью вырезку под видом виенн-шницеля. А дальше, сами понимаете, тема расширяется. А натур-шницель, насколько я знаю, всегда делался из телятины. А здесь, в России, запросто делают, например, куриную грудку в такой панировке. во многих странах мясо не играет значения. И просто панировка называется "венская" и "парижская". Люди любят экспериментировать и есть то, что они любят или просто у них есть в холодильнике. А молодым хозяйкам и начинающим кулинарам предоставить оригинал не помешает. По этому я все и рассказал, как бывает.
@ЯрославМироненко-р2ш
@ЯрославМироненко-р2ш 4 жыл бұрын
Зачем я посмотрел это в почти час ночи?.. Как всегда отличная работа! Готовил все три варианта и из свинины и из курицы и всегда было шикарно. В качестве соуса мне очень понравилась основа от шакшуки с большим количеством чеснока. А выложить можно на тарелку покрытую слегка поджаренным в духовке лавашом. Он остается хрустящим с краев и размягчается от соуса по центру.
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
Не делали из лаваша вместо фило, я надеюсь?
@ЯрославМироненко-р2ш
@ЯрославМироненко-р2ш 4 жыл бұрын
​@@markovicsrdjan1 не очень понял вопрос. Если Вы говорите про питу, то готовить ее из лаваша ИМХО - издевательство над историей и традициями. Я пробовал ее всего один раз и не могу представить замены теста фило на лаваш. Если же про шницель, к нему лаваш на мой взгляд подходит не хуже чем к шашлыку. Шикарное отбитое мясо и лаваш хрустящий его только дополняет ровно как и томатный соус. PS. Надеюсь, не обидел своим вариантом приготовления. Единственное что хотел - поделиться "своим" вариантом гарнира-соуса.
@ВВВсегда
@ВВВсегда 4 жыл бұрын
Из Летучей сделай шницЭл,чтоб поваров не мучала 🤘😨😲🙃🙃😆🙄😜😁😱🤗🤘
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
Боюсь, будет очень жесткий.)
@НаталияГолубева-х3х
@НаталияГолубева-х3х 4 жыл бұрын
Друже Серж! Спасибо! Смотрится ну ооочень аппетитно! (А Бондаренко везунчик)))
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
Бондаренко правильно выбрал работу. Кому-то с работой везет. А рецептами делимся, что бы вы могли повторить. 😉
@НаталияГолубева-х3х
@НаталияГолубева-х3х 4 жыл бұрын
@@markovicsrdjan1 Обязательно повторю! Благодарю!
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
@@НаталияГолубева-х3х На здоровье!
@АлександрЛипилин-т5х
@АлександрЛипилин-т5х 4 жыл бұрын
Я первый, Серж приветствую.
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
Спасибо! Я рад! 😁
@galinapetyhova3641
@galinapetyhova3641 4 жыл бұрын
Очень вкусно рассказываете.Давно с удовльствием следим за Вашим творчеством.СПАСИБО!
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
Спасибо за поддержку! Я очень рад, что вам нравится. ))) Во вторник новый ролик. )))
@ОлегЯрошенко-т2т
@ОлегЯрошенко-т2т 4 жыл бұрын
Крым приветствует Сержа посмотрел ТВ охота и рыбалка блюда это шедевр из дичи и рыбы оленья корейка б.Амур с овощами караси с фасолью рагу из зайца филе касули с биконом и мякоть оленя это просто сказка очень вкусно
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
Спасибо! Нет больше Охоты и Рыбалки. Нет денег на производство программ. Все новые рецепты только здесь. Дичь тоже будем снимать. 😁
@МаринаН-т7у
@МаринаН-т7у 2 жыл бұрын
🔥🔥🔥👍🏻👍🏻Супер!! Спасибо вам, Серж✊🏻
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 2 жыл бұрын
Искренне рад, что понравилось! 🤗
@ЕвгенийВиленский-г7ю
@ЕвгенийВиленский-г7ю 4 жыл бұрын
Классика жанра, вкуснятина и очень эстетичная подача. Спасибо!
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
Спасибо! ))
@СеменКрутицкий
@СеменКрутицкий 4 жыл бұрын
Серж ! Как всегда .., ничего обычного ..) Спасибо !
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
Все очень просто и рецепт классиеский. Но я очень рад, что смог доставить вам удовольствие! ))
@galinadyachenko3407
@galinadyachenko3407 6 ай бұрын
Очень вкусный эфир! Спасибо огромное.
@ВеликийГосподин-ь1ы
@ВеликийГосподин-ь1ы 5 ай бұрын
Всё предельно ясно и просто, а вкусно как. Серж БЛАГОДАРЮ. Дмитрий.Португалия
@АлексейФитисов-в6е
@АлексейФитисов-в6е 4 жыл бұрын
Здравствуйте, Серж 🤝 Замечательный рецепт! Спасибо вам большое!
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
Пожалуйста! Пользуйтесь на здоровье!
@ДамирАхунов-ъ5й
@ДамирАхунов-ъ5й 4 жыл бұрын
Смотрел вначале ролик про свиные рёбрышки, а потом шницель!!!!!! Всегда все интересно и понятно. Спасибо Серж.
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
Смотрите чили кон карне и паприкаш. А и блины обалденные, честно. 👍🏻 Рад, что вам нравится. Во вторник новый ролик. 😁
@ГаляМерджанова-ж8э
@ГаляМерджанова-ж8э Жыл бұрын
Очень оригинально,буду пробовать ваш рецепт,спасибо.!
@PanOmron
@PanOmron 4 жыл бұрын
Первый раз смотрю Ваш канал , мне очень понравился , подписался , благодарю
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
Спасибо! Надеюсь, сможем быть вам полезны!
@Владимир-ц1щ
@Владимир-ц1щ 4 жыл бұрын
Добрый вечер Дорогой товарищ Серж. Душевно за видос Быть Добру, Здоровья Всем.👍🤝
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
Спасибо! Согласен с Вами! Быть добру! ))
@КонстантинАклюс
@КонстантинАклюс 4 жыл бұрын
Это бомбически !!! Обязательно приготовлю дома, спасибо Вам Серж за тааакую вкуснятину
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
На здоровье! Можно из телятины, свинины... 😁
@АртемФедулов-р6м
@АртемФедулов-р6м 4 жыл бұрын
Серж брат всегда на высшем уровне!
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
Благодарю! 😁
@rocomo71
@rocomo71 4 жыл бұрын
Если готовить отдавая душу то это всегда получается супер!
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
Трудно не согласиться с вами. )))
@ПетровичСлобода
@ПетровичСлобода 4 жыл бұрын
Серж привет из Приморья город Находка! С детства смотрю ваши рецепты и приготовления вкусных блюд, желаю успехов и процветания вашему каналу! Петрович!
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
Друже Петрович! Спасибо! Всех благ и Находке привет! 🤗
@ЛиляУрис
@ЛиляУрис 4 жыл бұрын
Какая красота и вкуснота!!!Браво,Мастер!
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
Спасибо! Пользуйтесь на здоровье! 😁
@Alexei_Lebensborn
@Alexei_Lebensborn 3 жыл бұрын
Очень хорошо,качественно,интересно,вкусно оператор снимает.
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 3 жыл бұрын
Искренне рады, что Вам нравится. Спасибо! ))) Подписывайтесь. Скоро будут новые видео. ))
@alexlod9564
@alexlod9564 3 ай бұрын
Спасибо за видео Серж!
@АлександрИванов-с8г8р
@АлександрИванов-с8г8р 4 жыл бұрын
Привет братка. Здоровья тебе!!! Любим тебя и твои ролики!!! Обнимашки!
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
Спасибо! Смотрите, готовьте! Будьте здоровы и счастливы! Не забывайте поделиться иногда, каким-нибудь видосиком. 😉
@sergeikoltakov7081
@sergeikoltakov7081 4 жыл бұрын
Добрый вечер, нас устраивает товарищ Серж сейчас, там свой наверно был, а вот товарища Бондаренко точно не было! Спасибо за рецептик, просто и обалденно вкусно!
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
Не очень понимаю, что вас устраивает или не устраивает. И где был Бондаренко?
@sergeikoltakov7081
@sergeikoltakov7081 4 жыл бұрын
@@markovicsrdjan1 все у устраивает, вы говорили, 150 двести лет назад родится вам, а говорю вы нужны нам сейчас, ну и оператора 150 лет назад точно не было
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
@@sergeikoltakov7081 я понял! Спасибо за поддержку! Я просто пошутил. Хотя, благодаря операторам сейчас кулинарами стали музыканты, актрисы, экономисты, автомеханики, медсестры... И несут бред и не стесняются.
@ВиталийЯковлев-о6е
@ВиталийЯковлев-о6е 4 жыл бұрын
Спасибо,вкусно приготовлено хорошим человеком.
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
Благодарю! 😁 Искренне рад, что понравилось. 🤗
@ГалинаМихайловна-п5б
@ГалинаМихайловна-п5б 3 жыл бұрын
Какая красота и вкуснота!!!!!/ Молодец!!!!
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 3 жыл бұрын
Спасибо, Галина Михайловна! ))
@СергейСтарков-г6х
@СергейСтарков-г6х 4 жыл бұрын
Супер! Как всегда бомба!👍👍👍
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
Благодарю! Просто, красиво, классика европейской кухни. Готовьте!
@RedisochkaMusya
@RedisochkaMusya 4 жыл бұрын
Всё понятно, товарищ Серж! Спасибо за урок! Бондаренко привет ( везунчик, чертяка!)
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
Пожалуйста! Пользуйтесь! Бондаренко будет приятно!
@Андрей-о9е7ъ
@Андрей-о9е7ъ 4 жыл бұрын
Красатища! Спасибо Серж очень красиво и вкусно.
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
Пожалуйста! Пользуйтесь на здоровье! ))
@еленаникитина-ф7н
@еленаникитина-ф7н Жыл бұрын
Впервые попала на ваш канал, очень интересно, шницели и подача отличные!
@aleksandrborisenko5533
@aleksandrborisenko5533 3 жыл бұрын
Посмотрел. послушал с превеликим удовольствием
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 3 жыл бұрын
Спасибо! ☺️
@ЛораСкляр-щ6ш
@ЛораСкляр-щ6ш 4 жыл бұрын
очень аппетитно рассказываете ))) пока смотрела - проголодалась )) привет из Сербии!
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
И вам там привет! Держитесь. Не болейте!
@ЛораСкляр-щ6ш
@ЛораСкляр-щ6ш 4 жыл бұрын
@@markovicsrdjan1 и вы не болейте !
@AlexS-gn4xf
@AlexS-gn4xf 3 жыл бұрын
Серж, спасибо за очередной заряд готовить для своих новые блюда!
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 3 жыл бұрын
Я очень рад!
@ДмитрийМишвилиани
@ДмитрийМишвилиани 4 жыл бұрын
Спасибо шеф!!! Ты лучший!!!
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
На здоровье! Я очень рад, если вы так считаете. Поделитесь нашими видосиками, может быть еще кому-то понравится.
@СветланаПузенко-ф1н
@СветланаПузенко-ф1н Жыл бұрын
Спасибо за науку. 👍👍👍🙏🙏🙏
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 Жыл бұрын
Рад, если мог быть полезен.
@alexzuzizi4407
@alexzuzizi4407 3 жыл бұрын
Эта, блин, Серж , не знаю как ты это делаешь, я даже эти все блюда сам приготовлю не хуже :))) , но это не точно, но есть какая то душевность! Спасибо! Очень нравится! :) даж боюс терь в Белград ехать. Вдруг не понравится :)))
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 3 жыл бұрын
Спасибо! Готовьте на здоровье! Смело езжайте. Не пожалеете.
@ЛюдмилаВино
@ЛюдмилаВино Жыл бұрын
Супер повар, блюда блеск!! Браво Серж😊❤
@БарсикКот-в5е
@БарсикКот-в5е 4 жыл бұрын
Доброго времени суток, Серж Маркович! Рецепт очень хорош, прост в приготовлении, а с вашей шикарной подачей и у меня получится!
@markovicsrdjan1
@markovicsrdjan1 4 жыл бұрын
Да у всех получится, тут, честно, ничего сложного. Только купите хорошее мясо. 👍🏻
СТЕЙКИ ТОМАГАВК
17:30
Серж Маркович
Рет қаралды 98 М.
Шницель
28:30
Телеканал ЕДА
Рет қаралды 372 М.
ШНИЦЕЛЬ - от шефа Бельковича
18:33
Александр Белькович
Рет қаралды 670 М.
Мясной рулет
18:35
Серж Маркович
Рет қаралды 45 М.
ГУЛЯШ
15:47
Серж Маркович
Рет қаралды 162 М.
Как приготовить шницель
14:16
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 697 М.